bio-fee

Dank jullie wel voor de tips! Ik krijg er honger van, ondanks dat ik zojuist heb gegeten. Morgen maar eens kijken hoe rijp ze zijn!

Ik begreep dat je suikermaïs het beste direct na het oogsten kunt koken, omdat het binnen 7 minuten na de oogst al de helft van zijn zoete smaak verloren zou hebben. Dus als ik ga oogsten, zet ik maar gelijk een pan op het vuur dan...! Alleen... hoe lang moet de maïs dan koken? En kook je de kolf in het geheel en haal je dan pas de korrels eraf, of hoe eet je zo'n ding eigenlijk op? Ik heb ze dit jaar voor het eerst gezaaid maar heb eigenlijk helemaal geen idee wat ik er nou precies mee moet doen.

Gewoon de blaadjes die je op wilt eten eraf knippen. Ik vind wel dat de smaak minder wordt, naar gelang de plant verder in bloei schiet. Je spinazie is denk ik inderdaad doorgeschoten (gaan bloeien) door het warme weer. Het is mij ook nog niet gelukt om in de zomer spinazie te telen; alleen in het koelere voor- en najaar lukt het me. Als je iets eerder had geoogst, had je echter wel een stuk betere zomer-oogst gehad, dan wat ik tot nu heb kunnen krijgen!

Ja en als je een hiervoor gevoelig ras hebt, dan niet te groot laten worden, want dan wordt de houterigheid erger! Op tijd opeten dus.

Ja dat klopt, als de ranken van pompoen de grond raken, maken ze daar nieuwe worteltjes waar ze voeding uithalen. Dat maakt ook dat de ranken zo lang kunnen worden. Ik had het eerste jaar mijn pompoenen in een piramidevorm geleid, zodat de ranken de grond niet raakten. De ranken worden dan niet zo lang als wanneer ze wél over de grond kunnen kruipen. Ik had er echter wel gewoon een goede opbrengst van (ik meen iets van 6-7 pompoenen per plant, als ik me goed herinner).

Hmmm zelfs de hele jonge courgettes (amper een cm dik), hebben al zulke plekjes! Dan zijn ze wel súpergevoelig voor wat nattigheid... Ik had dan eigenlijk eerder aantastingen in de bladeren verwacht (meeldauw), maar dat heb ik dus nog helemaal niet!

Mijn courgetteplanten staan er nog heel florissant bij, maar ze beginnen steeds meer vruchten te geven met bruine vlekjes op de schil (zie foto's). De vruchten zijn nog wel eetbaar als ik de plekjes wegsnij. Weet iemand wat dit veroorzaakt? Het lijkt vooral bij de gele courgettes voor te komen.

Aan die echte MM mix moet je wel elke keer nadat je wat geoogst hebt, nieuwe compost toevoegen. Heb je dat gedaan, nadat je daar vorig jaar die pompoenplant had geteelt? Pompoenen zijn zeeeeer hongerige planten; je moet ze dus goed voeren! Bij mij staan ze overigens op de composthoop. Zodra de ranken over de grond kunnen kruipen, kunnen ze vele meters lang worden (nog wel meer dan de hierboven genoemde 3-4 meter). Dus in een vierkante meter bak, lijkt me ook wel krapjes ja. Hoeveel pompoenen heb je er vorig jaar van kunnen oogsten? En welke soort pompoen is het?

Opeten, die kruiden!

Wow wat mooi!

Oké bedankt, dan doe ik ze weg, ik zit niet te wachten op schimmel in m'n planten volgend jaar. Liever geen risico nemen dan.

Ik had een aantal peulen van m'n stampeul en van de tuinbonen aan de planten laten hangen, om ze te drogen en zo het zaad te winnen. Na de regen van de afgelopen dagen zien ze er echter niet zo florissant meer uit... De stampeulen zien er schimmelig uit en de tuinbonen zijn tamelijk zwart geworden. Is dat van invloed op de kwaliteit van het zaad? De 'erwtjes' van de stampeul zien er gewoon gaaf en goed uit. Maar kan er dan toch schimmel in zitten, zodat ik er volgend jaar geen gezonde planten van krijg? De tuinbonen zijn (eenmaal van hun jasje ontdaan) een soort van lichtgroen, met hier en daar een beetje heel lichtbruin. Is dat normaal of zijn ze aangetast, en dus niet goed bruikbaar? Stampeul: Tuinboon:

Hé wat grappig, nog een prei met een kleintje erbij! Heeft iemand enig idee hoe zoiets kan ontstaan?

Oké dank je! Dat overzicht kende ik idd wel (maar niet uit mijn hoofd ). Er staat dat potgrond WEL gecomposteerd mag worden. Zand en klei e.d. inderdaad niet. Potgrond bestaat toch ook niet (alleen) uit zand, maar ook uit turf, compost? Dus volgens mij (en Velt ) kan het gewoon. Ik zie nu trouwens staan dat je houtkrullen niet mag composteren. Ik gooi de inhoud van mijn konijnenstal wel gewoon op de composthoop (en dat zijn dan houtkrullen/zaagsel met hooi, stro, konijnenuitwerpselen en lavameel) en dat gaat prima, mits ik het goed verspreid over de composthoop. Het is me dan ook niet duidelijk waarom houtkrullen er niet op zouden mogen. Ook zaagsel (heel fijn) wat als restafval overblijft van het zagen van (schoon) pallethout gaat hier op de hoop. Ook geen probleem. En ook eierschalen gaan er hier gewoon op. Dus ik hou me niet geheel aan de Velt-regels. Maar goed ik dwaal af van de oorspronkelijke vraagstelling.

Waarom is dat niet goed voor de compostering Stan? Zelf hou ik de gebruikte potgrond apart (ik verzamel het in een lege potgrond-zak), en eens in de zoveel tijd kieper ik die om in een kruiwagen en daar gaat dan compost bij (van mijn eigen composthoop) en voilá, ik heb weer goede potgrond.

Hmmm bij nadere inspectie bleek dat de hortensia's nog wel degelijk helemaal vol met woldopluizen zaten. Ik heb besloten ze tot de grond toe af te snoeien. Ik begreep dat als je dat vroeg in de zomer doet, dat je dan nog wel kans hebt dat ze het jaar erop gaan bloeien. Het is nu natuurlijk al vrij laat, dus wellicht heb ik volgend jaar geen bloemen. Maar dat leek me toch beter, dan dat ik volgend jaar wellicht helemáál geen hortensia's meer heb... Nu staan er dus hele zielige stompjes... En de planten zijn afgevoerd naar de milieustraat. Ik ben benieuwd hoe ze er volgend jaar bij zullen staan...

Mijn hortensia's waren ook allemaal al uitgebloeid. Er zat wel flink veel woldopluis in, wellicht dat dat nog scheelt (sneller uitgeput). Ik heb ook nog één hortensia op een meer schaduwrijke plek staan, deze heeft geen woldopluis (alhoewel hij maar een meter of 5 af staat van de andere hortensia's) en die bloeit nog wel, maar is al wel over zijn hoogtepunt heen... Van snoeien heb ik verder geen verstand...

Wil je maar één pompoen dan? Ik doe niks aan snoeien, ik laat mijn planten lekker groeien zoals ze willen. Er komen dan wel een stuk of 7 of 8 pompoenen aan één plant. Of je moet één supergrote pompoen willen kweken, dan is het wat anders. Maar hoe je de plant dan moet snoeien, durf ik je niet te zeggen, ik ga voor véél pompoenen...

Gras genoeg hier, dus dat is wel een goede optie voor me!

Helemaal goed!

Zijn dit zaailingen van dit jaar? Ik vind ze zo groen. Ik heb vorig jaar witte salie gezaaid en kreeg slechts 3 plantjes. Twee daarvan zijn in de winter overleden; ik had ze naar binnen gehaald. Dat had ik beter niet kunnen doen (met deze zachte winter). Vanaf dat ze een jaar oud zijn, kunnen ze in principe in de winter buiten blijven (ik meen tot min 15). Snoeien moet je nog niet doen met zulke jonge plantjes. Tot zover mijn kennis. (Volgens mij heb ik hier ook al eerder eens wat geschreven over witte salie. Misschien even via de zoekfunctie kijken of je het nog kunt vinden...?)

Oké als het hier verboden is, dan kan dat wel verklaren dat ik niet zo'n chemisch merkje gevonden heb op onze pallets. Ik heb wel gevonden dat echt afgeraden wordt om die chemisch behandelde pallets voor knutselprojecten in huis te gebruiken, omdat ze kennelijk toch het één of ander kunnen uitwasemen. Ik zou er in elk geval geen (eetbare) planten in willen kweken... Maar goed als ze die pallets kennelijk alleen in de US ofzo hebben, is het probleem ook opgelost natuurlijk.

Sommige pallets zijn inderdaad chemische behandeld en die wil je niet gebruiken. Andere zijn met hitte behandeld, en dat kan geen kwaad. Er zou een bepaald merkje op moeten staan als ze chemisch behandeld zijn. Dat vond ik althans eens op een (ik meen Amerikaanse) site. Je zou even kunnen googelen. Die chemisch behandelde pallets worden afgeraden voor zelfknutselbouwwerken... Wij hebben hier ook veel pallets maar ik heb nog nooit dat merkje van chemische behandelde pallets gezien. Wellicht worden pallets die niet overzee gebruikt worden, alleen met hitte behandeld...???

Vinca? Bedoel je maagdenpalm? Dat is toch niet handig in potten?

Oh dat zijn goede tips! Compost (heb ik, met paardenmest) voor de planten die graag wat meer voeding hebben, en kiezels voor de mediterrane kruiden! Dank!