weknow

Eigenlijk kan het niet echt fout gaan. Het ergste dat kan gebeuren is dat je wat langer op rijpe compost wacht. Denk dat je het zelf het beste kunt beoordelen of er redelijk wat bruin inzit. Ben geneigd om te zeggen, laat maar gaan en nog eens omzetten kan altijd nog als je toch merkt dat het niet naar je zin gaat.

Lijkt me een heel plausibele verklaring, Frans! Als het even kan probeer ik fruitboompjes in november/december al te verzetten...dan is de bodem nog wat warm en de boompjes in rust of naar rust gaande en blad valt toch. Tot er in april nieuwe groei komt heeft zo een boompje dan hopelijk kans om alvast wat nieuwe (haar-)wortels te maken. Ook wat terugsnoeien kan dan helpen, afhankelijk van mate van beschadiging wortelgestel, om meteen aan te slaan.

Ploink "Feitje" uit de context is waardeloos! Zoiets als "Van veel water drinken ga je dood" (en op een bepaalde manier is dat nog correct ook, ha,ha) Leg uit hoe dat dan precies zit!

Groenafval en mest is beide stikstofrijk. ("groen") Er is ook ongeveer evenveel "bruin" nodig (koolstofrijk)...veel stro in de mest zou daarin, zeker voor een deel, kunnen voorzien. Bladeren, houtpulp of haksel bijvoorbeeld ook. Maar een hoop met groen en mest, zonder voldoende bruin dus, zou bij voldoende vocht wel moeten slinken en papperig worden. De vieze geur wijst daar ook misschien op. (Het bruin zorgt behalve voor de nodige koolstof die voor goede vertering nodig is, ook voor stevigheid, korreligheid en luchtigheid dan....dat wordt "structuur" genoemd) Dus inderdaad vermoed ik dat het of te weinig bruin bevat en/of niet vochtig genoeg is..... Opnieuw opzetten met meer bruin en/of misschien enkele gieters water geven en afdekken met bijvoorbeeld een jute zak zou de oplossing moeten zijn. Er was weinig regen en volop zon, maar vooral de wind droogt een bak met zoveel kieren makkelijk uit en dan staat alles stil. Compostwormen (dat zijn niet die je vooral in de grond tegenkomt!) toevoegen kan geen kwaad, maar zonder voldoende vocht en al een zekere vertering (en dat is toch wat anders dan plakkerig rottend "groen") kunnen die ook weinig veranderen...gaan dan dood of vertrekken weer snel. Als ze vinden wat ze zoeken (organisch materiaal dat al aan het vergaan is) komen ze normaal gesproken vanzelf wel in een bak. Die paar die er in zitten vermenigvuldigen zich dan snel en andere worden aangetrokken. Als er heel veel wormen zijn, weet je dat het lekker loopt....als ze op een gegeven moment weer afnemen in aantallen betekent het dat de compost aan het rijpen is en over een, twee, drie maanden prima om te gebruiken. Niets verloren dus!

kunnen ze best wel tegen

Ja! Wel afharden!

Kwekerij de Goede Aarde in Midden-Limburg. Teun Baan verzamelt historische rassen en maakt er ook nieuwe kruisingen mee, met alle nadruk op de smaak. Verkoopt ze in kleine aantallen. Hier de website: http://degoedeaarde.weebly.com/ En de link naar een erg leuk en interessant boekje (PDF) over aardbeien dat door Teun Baan werd gemaakt vind je via deze pagina: http://degoedeaarde.weebly.com/50-tinten-rood-aardbeien.html

Twee planten die 2 jaar staan, tot hier toe 6 en 1 asperges. Beide nog enkele in de maak. Vind ze erg dik voor groene asperges. Was voldoende voor kleine maaltijd voor 2 met frites en salade. Ras onbekend, was een cadeautje en gekocht in tuincentrum, waar ze kleine klauwen verpakt in turf en een ademende plastic zak met mooi kaartje voorop verkopen aan groot rek met veel bolgewassen. Komende jaren meer. Zaaide verleden jaar "Mary Washington" en heb daarvan 15 planten. Nam op moestuinforumdag nog 5 klauwen over van iemand. Rest zaden Mary Washington zijn onlangs ook gezaaid. Edit: Hier in de buurt een boerderijwinkel met enkele duizenden planten groene asperges. Sommige jaren hebben ze veel en vroeg, verleden jaar was de oogst erg laat en ronduit klein. Als de productie is als de 2 planten die ik dit jaar voor het eerst oogstte, dan is 10 a 20 zeker genoeg voor een aantal weken verse oogst...hoewel de ene plant duidelijk veel meer geeft dan de andere.

CO2 is het gevolg van verbranding (vooral van organisch materiaal). Ook onze ademhaling is een vorm van verbranding: zuurstof in, CO2 uit. Planten kunnen - alleen als het licht is - CO2 uit de lucht halen en er weer zuurstof van maken. In het donker verbruiken ze zuurstof en stoten wat CO2 uit. Daarom zijn planten essentieel voor alle leven op aarde...zonder heel veel groene planten die CO2 omzetten naar zuurstof is er geen leven mogelijk. Planten halen CO2 gewoon uit de lucht....het is er vol op. In gesloten kassen van kwekers wordt CO2 soms kunstmatig toegevoegd omdat het er niet voldoende is voor harde groei....een kacheltje (of ademende mensen) doen hetzelfde...verhogen de hoeveelheid CO2 binnen die ruimte. Ventileren heeft precies hetzelfde effect. (Maar ja....dan koelt het 's winters af). Je weet toch dat een veel te hoge CO2 uitstoot (o.a. door massaal opgebruiken en verbranden van organisch materiaal) de hoofdoorzaak is van opwarming van de aarde en een dreigend tekort aan natuurlijke hulpbronnen....reden waarom echt duurzame energie (zonder verbranding!) zo nodig is? Telen in verwarmde kassen is zeer vervuilend en energievretend. Bovendien is verbranden ook zeer onverstandig omdat bijna alles wordt uitgestoten en het restje dat overblijft bijna niks aan voeding voor planten meer bevat.

Doe maar in de grond. Het wordt tijd. Trouwens, buiten in potten, staan ze zeker niet warmer dan met de wortels in de grond. Ze zijn sterk, kunnen goed tegen wat kou en het ergste wat kan gebeuren is dat de groei even stilstaat. Dat verwacht ik niet! Wat regen die er al was of nu komt doet ze zeker ook goed!

Dit is echt zo een onderwerp waarover zich verschillende kampen vormen. Voorspel diepgaande discussies en tegengestelde ervaringen en overtuigingen Dus zal ik alvast wat relativeren en proberen je vraag in een groter verband te plaatsen. Een belangrijke reden om in het najaar oud blad weg te halen is dat het al wat bruin en aangetast, weinig nut meer heeft dan voor de plant. In het volgende seizoen zit het maar in de weg en kan bron van schimmels en andere aantastingen zijn. Het kan dus wel enig effect hebben op de opbrengst. Hoewel een kweker misschien wel geïnteresseerd is in zo groot mogelijke vruchten, want minder dure pluktijd....vraag ik me af of dat voor een liefhebber zo relevant is...je dan niet vooral zou moeten letten op lekkere, weinig ziektegevoelige en goed dragende soorten en teeltwijze? Als het echt gaat om grote vruchten dan is het volgende in ieder geval te overwegen: - Raskeuze....maar de rassen met de grootste vruchten zijn over het algemeen niet de lekkerste en meest aromatische en ook lang niet altijd de gezondst groeiende.... - Kweekwijze. Er zijn methodes met eenjarige, tweejarige en driejarige vervanging van de planten. Het eerste jaar maakt een plant nog minder vruchten aan, maar die zijn wel groter. Door een optimale kweekwijze (tijdige aanplant en intensievere verzorging) en bemesting, slagen mensen er overigens in om dan ook al zeer goede oogsten te halen. Het tweede jaar is het aantal vruchten het hoogste, maar is de gemiddelde grootte wat minder dan in eerste jaar. In jaar 3 is ook nog een grote oogst van meer kleinere vruchten mogelijk. Daarna wordt het minder en kun je beter vervangen. - Je kunt dikte van aardbeien verhogen door het aantal bloemen of trossen met vruchten te beperken...dunnen dus. Maar de totale opbrengst zal afnemen waarschijnlijk. - Van een commerciële ecologische teler leerde ik deze techniek: Aardbeiplanten worden elk jaar groter...dat wil zeggen, vormen meer groeipunten ("neuzen"). In jaar 2 wipt hij elke plant even uit de grond, ze staan op ruggen en beperkt het aantal neuzen tot 4 a 5, waardoor hij ook in jaar 3 nog een zeer goede oogst haalt. Aardbeien zijn dus een soort samengestelde planten met steeds meer groeipunten. Wordt het aantal groeipunten bij ouder worden hoger, dan levert het meer vruchten, maar die worden daarmee ook steeds kleiner....zeg maar een soort spreiding van de beschikbare middelen. Het gaat steeds om een zo gunstig mogelijk evenwicht tussen aantal vruchten en vruchtgrootte om een zo optimaal mogelijke opbrengst (verkoopbaar gewicht) te krijgen. Hoeveel werk het kost is ook nog een belangrijke factor. Allerlei technieken en discussies draaien dus om hoe dit evenwicht zo goed mogelijk te bereiken = beste rentabiliteit te halen. Misschien dat oud blad weghalen op het goede moment hierop ook nog een beetje invloed kan hebben, maar het is niet de doorslaggevende factor!

Blauwe bes houdt van vrij arme grond. Dus aan voedingstekort zal het niet echt liggen. 8 uur zon op een zuidmuur is behoorlijk veel. Hier krijgen ze beduidend minder en dat gaat goed. Hier is het beginstadium van de bloemknopjes nog maar net te zien.....nog heel klein en echt nog niet echt ontwikkeld. Niet alle rassen bloeien precies gelijk.....dus misschien moet je nog even geduld hebben...wordt het komende weken duidelijker. Wel vraag ik me af of een bodem met overwegend turf wel nodig is, misschien te veel van het zeer zure spul. Dat is geen echte verklaring overigens voor misschien niet bloeien? Een PH van 5.0 a 5.5 is voor blauwe bessen prima.....ze hebben duidelijk minder extreem-zuur behoefte en zijn aanzienlijk toleranter in afwijkingen dan echte bosbessen of veenbessen e.d. Als er inderdaad geen bloei komt, zou je nog eens naar de manier van snoeien kunnen kijken. Jaarlijks verjongen is zeer gewenst...op ouder hout wordt opbrengst minder en bessen klein. Maar dan nog zou je toch wel enige bloei moeten krijgen. http://www.houtwal.be/vakartikels/kleinfruit_houtig/vaccinium/snoeien_blauwbessen.htm edit: Een verklaring voor slechte bloei, als dat zo blijkt te zijn, kan ook nog zijn dat de plant te droog of op een andere manier in de stress heeft gestaan in de periode dat de bloeiaanleg moest worden aangemaakt. Bij het meeste (klein-)fruit is dat in de maanden na de oogst...dus ergens tussen zeg augustus en oktober. Ik veronderstel even dat dat ook bij blauwe bes zo is, maar ben daarvan niet zeker....moet ik eens opzoeken. Ook het ontbreken van kou (binnen overhouden) tijdens de winter zou maken dat een noodzakelijke kouperiode om te kunnen bloeien heeft ontbroken. Maar dit is allemaal gissen natuurlijk.

Boerengoed levert als standaard groenbemester "espargette"...een verbastering van esparcette (Onobrychis viciifolia). Een vlinderbloemige...lijkt wat op lupine in bloei die rose is... rond de 80 cm. hoog kan worden, die soms ook geteeld wordt als gezond veevoer, stikstofbindend is en vrij diep wortelt en niet direct verwant aan andere vlinderbloemigen (erwten, bonen) die normaal in de moestuin geteeld worden. Eigenlijk is er heel weinig informatie over te vinden en de informatie die ik vind (op websites over ezels, paarden w.b. veevoer en op enkele sites over wilde planten) is ook wat tegenstrijdig. Vooral over de winterhardheid...volgens boerengoed bevriest de plant, maar als (vaste? meerjarige? tweejarige?) wilde plant wordt ze winterhard genoemd bijvoorbeeld... Boerengoed werkt vanuit biologisch-dynamische gedachte, maar richt zich vooral op ecologisch werkende boeren....een wat andere doelgroep dan moestuiniers. Omdat deze plant voor mij nieuw en onbekend is...ik mogelijk ook geïnteresseerd ben om ze evt. te gebruiken....ben ik benieuwd naar ervaringen ermee, vooral als groenbemester in de moestuin. Wie heeft al bevindingen opgedaan met esparcette en hoe zijn die?

De eerste keer verse groene asperges uit eigen tuin. Met zout en peper en teentje knoflook gewokt bij frietjes. Smullu!

Proberen is leren Even wat gedachten om mee te denken: Weet je toevallig van welk hout die kattenbakkorrels gemaakt zijn? Ik denk dat veel van het succes daarvan zal afhangen. Waarschijnlijk heb je er op gelet dat je korrels zuiver hout zijn...? Dat er bijvoorbeeld geen deodorant, anti-schimmel of lijm aan is toegevoegd...dat het proces kan tegenwerken...? Bomen beschermen zich tegen hen bedreigende schimmels met afweerstoffen. Om die reden gebruik je voor enten via pluggen geen supervers hout....het moet eerst al wat "afsterven". Sommige houtsoorten blijven zeer veel weerstand bieden tegen infecties ("rot") en zijn dus heel geschikt om buiten te gebruiken = schimmels hebben er weinig vat op. Daarop zal een oesterzwam niet makkelijk groeien...... Anderzijds mag hout dat je ent ook niet al te oud zijn. Dan nemen andere schimmels het heft al in handen en laten het oesterzwamschimmel niet meer toe. Zeer droog hout zal minder gauw met andere schimmels bevrucht worden dan wat vochtig hout. Voorts het advies om je bakje - als je dat al niet doet - af te dekken....tegen uitdrogen, maar zeker ook om besmetting met vele andere schimmels, waarvan de sporen overal in de lucht zweven wat tegen te gaan. Schimmels ga je zeker krijgen op vochtig hout. Het gaat er om dat het schimmel dat jij graag wilt (oesterzwam) snel en intensief aan het werk kan in het hout en andere schimmels dan ook buiten houdt. Met de geschikte houtsoorten heb je daarvoor de beste kansen....met sommige andere heel weinig kans. Ik ben benieuwd! Succes met je proeven!

Hoi Roeier, Sinds verleden jaar heb ik 2 exemplaren staan in de bostuin van Akebia quinata. Een sinds het voorjaar....die groeit sterk al, en lijkt ook een sterke plant die droogte prima weerstaat...loopt nu in het voorjaar ook volop uit. Blad blijft groen aan de plant in de winter, maar wordt wel wat bleker en grauwer (half-wintergroen). De andere geplant in de winter en lijkt aan de groei. Bloei nog niet aanwezig in de oudste plant die een 60 cm. was bij aankoop, maar ik hoop die wel nog dit jaar in mei/juni te krijgen. Naast de Akebia quinata (vijftallig blad) is ook nog de Akebia trifoliata (driebladig) redelijk gekend. Die verliest wel blad in de winter en groeit wat bescheidener, maar bladeren zijn groter. Jouw exemplaar, Akebia pentaphylla, daar had ik nog niet van gehoord. Het zou een kruising moeten zijn tussen de A. quinata en A. trifoliata...en aangezien ook penta vijf betekent, ook 5-delige bladeren moeten hebben.

Het was een heel gezellige dag! Toch een heerlijke en schitterende plek om te zijn, daar bij Jorieke en Joep! Ik kwam met schrikbarend veel erg zinvolle planten terug. Auto van Jorg was proppievol gestouwd op de terugweg. Vandaag alles goed proberen te verzorgen. Wat liep het allemaal relaxed en soepel....tot in de puntjes (maar onopvallend) goed voorbereid en georganiseerd. Jorieke en Joep...bedankt weer voor zoveel gastvrijheid en werk dat jullie er in steken!

@ Ciska Linkse foto is de spiegeleitjes, ik dacht voor koolrabi meegenomen door jou? (Er zit nog een zaailing van akelei in het bosje met spiegel-ei-plantjes.)

@ Goldfish.....je hebt het 2x gezegd, maar mijn geheugen heeft soms wat kuren .....Hoe heet de vroege aardbei ook alweer, die je op de plantentafel gezet had?

Hier een paar links, Bit, voor de Suwile-druif: http://www.clematisy.com.pl/en/katalog-roslin/winorosl-suwile-id171.html http://www.clematisy.com/upload/katalog.pdf (doorscrollen tot suwile) En zoals je zelf al zei: Mocht ze door jouw keuring komen als lekker en gezond-groeiend, dan zien we waarschijnlijk over een paar jaar wel weer stekken verschijnen op een MTFD

Als je ze kunt zien en volgen...kun je eventueel de bladen waarop ze zitten wat wegplukken hier en daar. Weet je zeker dat een beetje appelbladroller bij jou enorme schade aanricht? (Hoogst onwaarschijnlijk!) Oef...dat lijkt met een kanon schieten op een mug. Daarmee doe je waarschijnlijk veel meer schade dan dat het iets oplost. Los van het evt. milieueffect, vernietig je in ieder geval alle natuurlijke vijanden van schadelijke insecten en aantastingen en dus de natuurlijke bescherming van je boompjes. Vrij spel voor al wat schadelijk is daarna!

Ja, ja...van mij. Maar niet omdat het er op staat! Winorosl betekent volgens mij een wijnstok...dus een soort druif dat (ook) geschikt is voor wijn. Ik had bij Goldfish wat - ik hoop goede - druivenrassen meebesteld in Polen. (Had zelf al goede ervaringen met Wedrowski en Goldfisch ging er wat bestellen, dus even meedoen was nu wel makkelijk...ook i.v.m. verzendkosten.) Jij deelt alleen maar uit, Bit.....dus ik dacht...laat Bit nu een van die druiven uitzoeken...heeft die jongen ook eens wat. Overigens koos ik ze allemaal, dus ook de wijnstok die jij nu hebt, omdat het ook goede tafeldruiven zouden moeten zijn. Vind het persoonlijk doodzonde om lekkere druiven niet op te peuzelen en ze aan wijn te verkwisten

1. Over het algemeen is mijn advies bij een nieuw of weer in gebruik genomen grondje om er een eerste jaar niet te veel aan te doen w.b. bemesting. Je weet immers niet wat er is en wat je misschien overbodig of veel te veel (schadelijk dus) toevoegt. Begin er op en kijk vooral eens goed wat er is en gebeurt, zodat je daarmee een idee krijgt van je grond en wat er goed groeit. Je zult vaak verrast zijn over dat zo een eerste oogst vaak goed meevalt. Na dat jaar kun je al veel beter bepalen wat voor het vervolg eventueel nodig is. Dus geen mest, kalk e.d. in het wilde weg, zonder dat je duidelijke aanwijzingen hebt dat het echt nodig is. 2. Waarmee je zeker geen kwaad kunt doen is alle organisch materiaal met een hele lage bemestingswaarde. Compost, gedroogde koemest plaatselijk in kleine hoeveelheden, champost. evt. mulch met gras, bladeren o.i.d. Het gaat dan niet zo om voeding voor de planten die je in gaat brengen, maar om meteen de verbetering van de bodemstructuur, vochtregeling en vruchtbaarheid op langere termijn alvast te beginnen. Over het algemeen hoort dat niet diep in je bodem, maar juist bovenop of licht ingeharkt. Er vormt zich daarmee in de loop der jaren een zogenaamde "teel-laag" van 20 a 30 cm., waar bodemleven actief is, goed doorlatend en vocht vasthoudend....en die kun je best niet iedere keer weer verstoren (bijvoorbeeld door te spitten, freezen enz.) Op den duur zal dit ook de opkomst van onkruid beperken omdat je niet steeds de zaden weer boveop brengt, die dan gaan kiemen. 3. Je werkwijze zal tot gevolg hebben dat je gedurende het eerste seizoen nog volop moet wieden en (wortel)onkruid dat je zeker over het hoofd zag, zaad dat in de grond zat en ook weer gaat kiemen gaat tegenkomen. Dat zal een grotere beperking op lekker werken zijn het eerste jaar, dan een gebrek aan voeding voor planten... 4. Er zijn vele merken, samenstellingen en soorten van organische mestkorrels. Als je daarvoor wilt kiezen, zou je op de verpakking aanwijzingen moeten vinden over de dosis. Die is meestal behoorlijk hoog....ik zou daarvan altijd de helft of een derde doen en kijken wat er gebeurt, voordat ik een lading op mijn tuin gooi, die grotendeels wegspoelt of vervliegt. Zonodig kun je altijd nog ietsje bijgeven later.

Ja, een aantasting waarmee te leven valt. Maar erg vroeg is ze bij jullie dit jaar wel. Op de foto van Mkleinman is het beeld overigens heel mild, maar enkele bladeren in een deel van de struik en daarvan een klein stukje. Wegplukken helpt zeker veel en oogst zal niet echt minder zijn.

De helft van mijn (geen 8, maar 9) rassen bloeide afgelopen woensdag en zo te zien zit er weinig verschil in bloeitijd. De andere zullen dit jaar waarschijnlijk nog niet bloeien...geen knopjes te zien. Alle planten zijn nog vrij jong...2 geplant in najaar 15/16 en 7 afgelopen najaar. Aanwezige bloei is ook niet overvloedig. Moet nog eens een rassenlijstje maken voor meer details.