Alles dat geplaatst werd door jootje
-
Salut
Jeanne.... Dit had anders gekund, vind het niet netjes. Ik zie dit een beetje als een trap na geven. En wat de tijd waarop Veuvedinges op het forum zit er toe doet is me helemaal een raadsel. Jammer.
-
Rabarber plaatkoek.
Dit recept stond in de krant van vandaag: 1,2 kilo rabarber 2 eieren 100 gram basterdsuiker 500 ml yoghurt 2 zakjes vanille suiker 200 gr. tarwebloem 1 zakje bakpoeder. Trek de draden van de rabarber en snijd eventueel een stukje van de onderkant af. Snijd de rabarber in stukjes van 2 cm. Bij hele brede rabarber de stukjes nogmaals doorsnijden. Verwarm de oven voor op 180 graden. Bekleed de bakplaat met bakpapier. Doe de eieren met de suiker en de vanille suiker in een kom en klop het met de ( staaf) mixer schuimig. Voeg dan de yoghurt toe en meng goed. Dan de bloem en de bakpoeder toevoegen en weer krachtig mengen. Giet dit deeg op de bakplaat en verdeel de rabarber erover. Schuif in het midden van de oven en bak de taart in ongeveer 45 minuten gaar. Haal de taart dan uit de oven, bestrooi hem onmiddelijk met wat suiker en laat hem in het bakblik afkoelen. Slagroom erbij...YUM! Hij is erg lekker...en volgens mij valt het met de calorieen ook nog wel mee! Geen boter...en maar 100 gram suiker...en dat voor een plaat vol!
-
Uien oogsten
Het zal vast wel hier of daar te vinden zijn op het forum, maar ik kan het niet vinden! Sorry! In oktober winteruitjes gepoot. Als ik mij niet vergis moesten die in juni geoogst worden? Ze zien er wel al groot uit en het groene loof word mega lang en dik, met bovenin een bloemknop. Het zijn witte uien. En als ik ze ga oogsten, hang je ze dan net als sjalotjes een poosje op om te drogen? Nog niet eerder gewone uien in de tuin gehad. Voeg een foto bij....
-
Salut
Hoewel je soms behoorlijk " de kar om kon kiepen" , vind ik het oprecht jammer dat je gaat! Geniet van je tuin en alles eromheen, ik hoop dat het je je goed gaat!
-
Foto's van: je oogst
Lekker dagje op de tuin.....de rammenas er uit gehaald, en een dikke kilo rabarber! ( die nu op de rabarber plaatkoek zit!) O, ja.....en een stuk of 10 aardbeitjes.....maar die waren verdwenen voordat ik het wist!
-
Wat zou dit zijn?
Die gekke knollen zien er nu zo uit! Ik denk dahlia? Er komt nog meer op, maar dat heeft rond blad?
-
De kleine tuin..
...word steeds voller. Heb nog 1 smal strookje over en een hoekje. Ik denk dat er ook een pot of 20 staan met kruiden, groenten, en ooh, ja ook nog een bloem hier of daar! vandaag niet veel gedaan, alleen een beetje gerommeld. Kruiden geplukt en in de bijkeuken opgehangen om te drogen. Een aantal wil ik straks als ze gedroogd zijn bij elkaar in een pot doen, kruidenmixje. Ik heb ook nog een mooie grote tijm, die staat prachtig in bloei, daar wil ik straks flink aan gaan plunderen om ook te drogen en dan een siroopje van te maken. ( thanks, Geedee!) Sinds de moestuindag heb ik er leuke dingen bij, appelmunt, bergamotmunt, ananassalie, turkse drakenkop, allemaal om thee mee te maken. Sommige wil ik ( moeten) eerst nog even groot groeien. De tomaten planten die ik op zo`n beetje de heetste dag van dit jaar lekker in pot heb gezet en naar buiten heb gedaan, beginnen weer bij te trekken. Had behoorlijk wat verbrand blad, maar ze groeien nu weer mooi door. Tenminste....als ik ze bescherm tegen de kippen, die lopen vaak los tegenwoordig, maar vreten alles wat groen is. Dus nu staan er tuinkussens voor zodat ze er niet bij kunnen. Ook hadden ze al flink aan het loof van mijn wortels in pot zitten eten.....die staat nu hoog....en de rucola die ik gezaaid had in pot.....minstens de helft is foetsie. Maar goed, gezellig is het wel die beesten....! Sla en wortels in de tuin gaan goed, zo ook de raapjes en de peulen. De mini witte kool en mini bloemkool in het platte kasje staan er volgens mij ook wel goed bij, maar jeemig, wat duurt dat lang voordat dat wat is. Ik dacht, klein, dus snel, nou mooi niet.( ik had natuurlijk het zakje kunnen lezen... ) Duurt wel een maand of 5 voordat er een bloemkooltje aan zit. Mijn pruimenboompje welke in het moestuintje staat barst van de luizen...morgen even wat tegen proberen te doen ( groene zeep/spiritus?) zalig weer vandaag..van mij mag het zo blijven..niet te heet, niet te koud, lekker zonnetje en af en toe een wolkje..ik teken ervoor, en mijn moestuin ook! Nou, ga es kijken hoeveel foto`s ik kan toevoegen. Volgende keer weer de " grote " tuin!
-
Tarwe; 5000 m2 (in 2012) en 10.000 m2 (in 2013)
Gewoon MOOI! En fijn dat het toch goed is gekomen....!
-
Planning voor de bakken
MM.....mini moestuin. Niks meer en niks minder. Word veel gebruikt als je geen plek hebt om anders te tuinieren. Mooi toch? En het werkt ook nog. Perfecte oplossing voor mensen met weinig ruimte. En ja, natuurlijk kan je ook potten naast elkaar zetten, zelfde effect, maar zo`n bak staat mooi strak, lekker overzichtelijk enz. Nee, geen aandelen, en ook geen MM, maar snap wel dat mensen die bakken hebben! Ik zal de smiley`s weglaten, goed? Grinnik!!!!
-
Afstudeerproject
Hoewel ik momenteel tuin en grond genoeg heb, denk ik dat het een goed produkt kan zijn. Helemaal om nu mee te komen want moestuinieren is HOT...en dat zal denk ik alleen nog maar meer worden. Dus heb je een goed idee....doe er wat mee! ))) Succes!
-
greetje uit de polder
Welkom! Enne...de goudsbloem? Daar kun je een hoop over vinden op dit forum!
-
Beestjes
Mooie foto`s weer, Jet! Ik heb het niet zo op beestjes, zeker niet als ze de boel in mijn tuin verpesten. Maar ze zijn vaak wel heel mooi!
-
Arca's moestuin
Ziet er goed uit! En lekker nog ruimte genoeg.
-
favoriet van m'n moeder - courgettekroketjes
Top recept! Denk ik tenminste...ga het in ieder geval proberen! heb 4 planten staan, dus als het goed is komt daar wel genoeg aan! Lijkt me erg lekker!
-
Wat heb je vandaag gezaaid/geplant? (seizoen 2012)
Gisteravond laat de 2 frambozen die ik van de moestuindag had op de tuin gezet. En een paprika in het tomaten kasje, de asperges die ik van Jorieke had staan in de grond, 3 mini mais, en een gele courgette, er stonden al 3 planten, heb nu 2 groen , 2 geel...althans...dat denk ik....kan ook 4r groen zijn of 3 geel en 1 groen! De boel een beetje door elkaar gehaald, vrees ik! Ook de kiwibes van Jasmin staat in de grond. Zag dat de gewone mais en de witlof ook opgekomen zijn, leuk!
-
Weer een beginnende moestuinier
Welkom! Ziet er echt prachtig uit! Mooi overzichtelijk ook.
-
IJs recepten
Oohh.Jet...maar als ik poffertjes mag eten bij jou, zou ik ook van je houden! lekker...met een half pakje koude roomboter! Wel een goed idee, ijsrecepten, ga die met citroen van het weekend proberen. Zaterdags zit er bij de telegraag altijd een magazine ( bij abonnees vrijdags) stonden ook lekkere ijs recepten in met fruit!
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin)
Jet, ramenas was uit eigen tuin! Stoer he? Inderdaad, lange witte dingen!
-
Aanbiedingen voor de moestuin 2012
De pot is niet stuk gegaan, gaat goed met een boormachine. Ik heb om de bovenkant van de stok tape gewikkeld, zodat er een verdikking kwam. daar boven de touwtjes vast geknoopt. Soms glipt er wel een touwtje naar onder de tape, tis ook allemaal een beetje geknutsel, maar voor mijn lathyrus werkt het goed.
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin)
Ook ik heb met dit weer zoiets van, ik ga niet koken, wil iets fris! Nou had ik gisteren al een voorraad hartige taartjes gemaakt ( ja, als ik weer puf heb zal ik het recept even opschrijven) en vandaag kwam dochterlief met schoonzoon eten, en die hebben taartjes gegeten. Daarbij een salade met rammenas. En eigengemaakte youghurt met eigen jam erdoor! Ik heb het dus bij alleen de salade en de yoghurt gehouden. Wat op zich misschien niet zo slim is want dan ga ik straks waarschijnlijk snaaien! De rammenas salade was erg lekker....van internet geplukt. Had 3 rammenasjes, halve komkommer en 2 kleine ( elstar) appeltjes. Alles geschild en in dunne plakjes geschaafd. De plakjes rammenas bestrooien met wat zout en 10 minuten laten intrekken. Het water wat vrijkomt afgieten. rammenas, appel en komkommer doorelkaar husselen. Dressing van een bakje van 125 ml zure room, met wat peper en zout. Bestrooien met verse dille.....lekker hoor! Zeker op zo`n warme dag!
-
Aanbiedingen voor de moestuin 2012
Ik heb ook zo`n pot, maar dan met Lathyrus. Bamboo stok in het midden. Gaatjes in de rand van de pot geboord. Geplastificeerd ijzerdraad ( tuindraad) bovenaan de bamboe stok vast geknoopt en onderaan door een gaatje in de rand. gaat voor het tweede jaar goed.
-
Tomaten ziek/te warm/te koud?
Echt waar? Jullie maken mijn hele dag goed! Ik laat ze wel in de schaduw staan, evengoed nog warm genoeg! Thanks!
-
Tomaten ziek/te warm/te koud?
Maandag heb ik mijn tomaten planten in potten buiten gezet. In het zonnetje. Al gauw gingen de bladeren slap hangen, dus slepen met die potten naar de schaduw. s`Avonds weer op hun plek gezet. Volgende ochtend zagen ze er wel weer een beetje uit. Maar dan de zon er weer op, potten weer verslepen enz. Ze zien er niet uit. Waar heb ik het fout gedaan. Had ik beter kunnen wachten op iets minder warm weer? Waren mijn planten te iel? Ik vond sommige zelf een beetje minnetjes, wel grote planten maar niet veel takken zeg maar. Eigenlijk zien de cherry tomaatjes er nog het beste uit. heb er 1 in pot, en 1 in de topsyturvy om te proberen. Heeft het nog nut om een paar plantjes opnieuw te zaaien? Zaad genoeg. Hoop op wat wijsheid.....
-
Wat heb je net gegeten? (uit eigen tuin)
Hartige raapsteeltaartjes! Yum!
-
Daslookzout
Ga van de week wel even bij het tuincentrum kijken...en anders......gil ik!