jootje

Pompoen soepje! Lekker!

Ze komen eraan! Zijn nog wel heel klein, maar zie er in ieder geval 4 ! Is wel een hele grote plant, en het meeste zit verstopt onder de grote bladeren. Hoop dat ze nog genoeg tijd hebben om groot te groeien!

Erwin 1964: Geen ervaring met zo'n vat, maar vorig seizoen in twee lege yoghurt emmertjes gemaakt, en dat ging heel goed. Na een week het deksel effe losgemaakt om te ontluchten, en daarna gewoon lekker laten staan en alles opgegeten!

Helly: ik zal bijhouden hoeveel keer ik er van eet. gewoonlijk koop ik een zakje van 500 gram, dan eet ik ervan, en de helft gaat naar mijn dochter. meestal heb ik dan ook nog een kliekje voor de volgende dag op de boterham. ( zoooo lekker!) Maar we zijn maar met zijn tweeen, dus soms zal ik 500 gram pakken, soms de helft. Ik denk dat als je met 4 -5 man bent dat je er 7 - 8 x van eet? Genoeg voor een wintertje toch? Eas overigens 3,5 kilo witte kool.

Gisteren de witte kool ge oogst. Wilde heel graag zuurkool maken, dus 8 plantjes neergezet. Dat ging met 5 planten mis...knolvoet. De andere 3 zijn braaf doorgegroeid, en de grootste witte kool woog 2, 2 kilo. Vet stoer vind ik het. Vanochtend in de zuurkoolpot gedaan. Nu een paar weekjes wachten en Jo eet zuurkool. Ik kom de winter wel door!

Wat een mooie hoeveelheid oogst! Bijna 10 kilo tomaten...da's veel! Maar wel heerlijk. En wat een verschillende soorten. Hoewel ik niet ontevreden was over mijn tomatenoogst, wil ik volgend seizoen wel weer wat meer soorten. Met misschien wel een afdakje. Dat jij nog geen courgette hebt..raar eigenlijk, dat bij de een zo onderhand de courgettes de neus uitkomen, en de ander niks aan courgettes oogst? Spinnen. Ik houd er ook niet van, maar heb wel toen ik met een tuin begon tegen mezelf gezegd dat ik niet zo hysterisch mocht doen over spinnen en beestjes. En dat probeer ik dus ook niet, gaat steeds beter. Vandaag een langpoot spin bij zijn pootje gepakt en naar buiten gemikt. Maar ik wil ook niet in zo'n spinnenweb lopen..brrrr!

Roerbak met prei, wat gele boter boontjes, snijbonen, uitje, tomaatjes en gebakken aardappelblokjes erdoor! Yum!

Jorieke: daar zijn dus je geitjes gebleven! Mooi voorraadje!

WOW! Wat is dat hard gegroeid die pompoenen! Mooi zo hoor, die tunnel. En wat hangt er veel in. Da's lekker veel pompoen voor de winter. Of eten de beestjes er ook van mee?

Thanks Helly, Ja, die courgette opbrengst dat blijft me verbazen. Vind het wel byzonder dat zo`n plant ZOVEEL kan geven. Het aardbeienbedje, daar ben ik ook wel erg wijs mee! )

Gisteren weer een leuk dagje gespeeld op de grote tuin. Eindelijk een aardbeienbed gemaakt met de plantjes die ik gestekt had. Op onkruid doek. Heb het doek besteld op internet, is net weer ander doek, dit rafelt bv. niet. Moet wel even kijken hoe het gaat in een regenperiode, het water loopt wel weg op het doek, maar niet snel. Ook de aspergeplantjes zijn de grond in gegaan. In de fruitkooi ( mooi woord voor een paar ouwe palen en gaas) en tussen de asperges ook doek. Dat stuk is echt vreselijk wat onkruid betreft. Twee van mijn pompoenplanten zagen er echt slecht uit, wit blad, verschrompeld blad enz. De Uchiki Kuri had een pompoen gegevn, die heb ik eraf gehaald, en de spaghetti pompoenen zijn er af. Ze wonen nu boven op mijn overloop, keurig op een rekje, hoop dat ze lange tijd goed blijven. De FutsuBlack pompoen had 2 pompoenen, maar er zat er nog 1 verstopt en na goed speuren vond ik nog een kleintje, half hangend in mijn bonenstaak! Dus met een beetje mazzel worden dat 4 pompoenen. De butternut plant is nog steeds prachtig....en...ook daar zie ik nu een pompoentje verschijnen. De plant staat in een hoek waar ik niet goed bij kan, ik heb nu zomaar het idee dat ik wel eens aangenaam verrast kan worden als het tijd is om te oogsten en dat een en ander verstopt zit! Heb ook 4 mooie courgettes kunnen oogsten. Vind het echt ongelooflijk wat zo`n plant je brengt, zit nu op 63 courgettes, meest van 2 planten. Dus ga zo weer lekker courgette koeken maken voor in de vriezer, dit keer met spekjes erdoor heen! Ik had warempel ook een paar framboosjes, ook een paar gele van het struikje wat ik op de moestuindag gekregen heb van Greetje? En nu, leuk nieuws! Had enige tijd geleden al aan de vereniging aangegeven dat ik er een stuk tuin bij wilde. vanaf 1 oktober heb ik er een stuk bij van zo`n 80-90 vierkante meter! Het mooiste is, dat het de tuin is die grenst aan mijn eigen tuin, dus...gaas er tussenuit en Jo heeft een flinke tuin! De tuin is momenteel een chaos, maar dat gaan we stukje bij beetje veranderen in een leuke tuin! Wat ook leuk is dat is dat er een perenboom, kersenboompje en een grote bramenstruik op staan! Word een bult werk, maar kan niet wachten om te gaan rausen! Zit al te bedenken wat ik nu nog allemaal meer kan zaaien/planten in die tuin. Pff..dat word nog meer zaadjes kopen/ruilen! ) ga komend weekend in het zonnetje maar eens lekker plannen zitten maken! Voor jullie: ook een heel zonnig weekend!

Indy: bedankt, ik ga de melisse zalf morgen maken. Heb nu munt met citroen in water staan voor muntsiroop, maar die moet nog een nachtje over staan!

Indy: Hoe maak je zalf met citroenmelisse? Heb zelf niet vaak last van koortsblaasjes, maar mijn arme dochter wel heel vaak....

Hoi, Op de moestuinforum dag heb ik een mooi pompoen plantje gekregen: een butternut. Plantje is gelijk met de 3 andere pompoenplantjes die ik had de volle grond in gegaan. Planten groeiden hard, behalve de butternut, die bleef achter. Aan de andere planten kwamen al pompoenen toen de butternut er eindelijk zin in kreeg. Het is een prachtig grote plant nu die maar door en door groeit, al een paar topjes eruit gehaald, maar groeit gewoon door! Mooi....maar geen pompoen te zien! zie wel steeltjes met iets wat bloemen zijn....maar zit allemaal onder de bladeren....en zijn volgens mij allemaal mannetjes. Wat denken jullie.....zal hier nog een pompoen aankomen? Of word het naar AH? Groetjes!

Prettig dat jij ze ook ooit hebt weggemikt! Voel ik me wat minder blond!

Het ziet er wel weer TE leuk uit, maar jeemig, wat een stekels zeg! Lijkt me wel leuk als sierpompoentje, en dan inderdaad met die kleine appeltjes en die oranje lampionnetjes die ik vergeten ben te zaaien! aaarrgghh!

Joepie!!!! En dan te bedenken dat ik ze vorig seizoen heb weggemikt in dit stadium.... Thanks!

Hoi, Ik heb rode punt paprika's, die nu nog groen zijn. Wacht vol spanning af of ze nog rood worden. Nu beginnen enkele paprika`s te verkleuren, beetje paarsige/bruinige vlekken. Is dit het stadium voor ze rood worden, of gaat het gewoon niet goed? In dat geval zou ik namelijk de paprika's groen eraf halen, zodat ik in ieder geval paprika`s heb. Vorig seizoen had ik dit ook, dacht toen dat ze gingen rotten en heb ze allemaal weggegooid. Maar ik meen ergens iets gelezen te hebben dat ze van eerst naar paars/bruinig verkleuren voordat ze rood worden? Zie foto......

Och, Jet...wat allemachtig prachtig allemaal weer! En wat een rijkdom al die mooie groenten in al die kleurtjes. Die aubergines......ik weet wie er volgend seizoen aubergines gaat telen.....! Lekker, zo`n groente mix voor in de vriezer, makkelijk ook. Die tomaten zien er ook erg mooi uit. Echt super allemaal!

Courgette, courgette en nog es courgette! 4 bakjes soep voor 2 personen, 1 bakje voor 1 persoon. Grote zak met blokjes courgette in de vriezer. Gele courgette in repen gesneden en in zoetzuur gezet. 5 potjes. En een schattig potje met komkommer marble. En 3 zakjes prei in de vriezer. Genoeg courgette in ieder geval! Ben er wel een beetje klaar mee. Er gaat vast nog wel een en ander afkomen, dus dat word veel weggeven!

Zondagavond nog naar de tuin geweest, 3 courgettes eraf gehaald. De rest was ECHT te klein om al te oogsten. Kom ik vandaag, 3 dagen later...zie foto! De kleine groene en grote gele courgettes gaan naar zusjes. De grote joekel ( 1,5 kilo) gaat in de soep. De kleine gele ga ik in repen gesneden in het zoetzuur zetten, lekker om te snacken! De grote prei is werkelijk prachtig, en weegt bijna 1 kilo! De boontjes ga ik zo lekker eten!

Gave dingen voor in de tuin heb je gekocht! Oohh..die paarse boontjes, erg mooi...benieuwd of ze ook lekker zijn. Lekkere dikke tros tomaten. Mooie tijd dit, al dat oogsten!

Mooi weer, Jet! Dat pompoenenrek blijf ik geweldig vinden. Leuk, allerlei plantjes/stekjes verkopen op het ( dorps) feest! Chocolade paprika ziet er ook lekker uit....

Ik wil graag prei invriezen. Rauw of geblancheerd...wat stinkt het minste? Want ik wil niet dat mijn vriezer naar prei gaat ruiken, of erger, dat mijn appeltaart die erin staat ( bijvoorbeeld) naar prei gaat smaken. Tips?

Doordat ik eindelijk een keer vlot was met updaten ben ik maar liefst 3 updates kwijt! Jammer...maar vanaf hier dus weer verder. Wat plaatjes uit de kleine tuin achter. Gewoon omdat ik het zo byzonder vind dat dat allemaal zomaar groeit hierachter! Tomaten....vorig seizoen alles weg door de phytodinges, niet 1 tomaat kunnen oogsten. Op de grote tuin dit jaar ook phyto, dus daar geen tomaten. Gelukkig had ik hier achter ook een paar planten gezet, en die doen het heel goed. Kleine tomaatjes, gele peervormige tomaatjes, een roma en een vlees tomaat. Kan nu elke dag wat oogsten, en vind het helemaal leuk. Mijn tomaten staan trouwens buiten op de regenkant, dus als het regent erg nat, maar de regenkant is ook de windkant....en dat is mijn redding denk ik, dat en dat ze niet zo dicht op elkaar staan dus ook weer snel droog kunnen waaien. Paprika....ik heb rode paprika en rode punt paprika, althans, denk nu dat het alle drie punt paprika`s zijn. Wel gek....2 planten waar maar 1 keurig rechte punt paprika aan zit...en 1 plant waar er wel een stuk of 10 aanzitten? heb ook getwijfeld of de planten waar maar 1 vrucht aan hangt misschien pepertjes zijn? Beter labelen, Jo! En dan mijn meloenpeer...nog nooit gehad, nog nooit gegeten, maar vind het alleen al zo leuk dat ie het doet! Ben er wel heel benieuwd naar, zit te wachten op de paarse streepjes, dan kunnen we er eindelijk 1 proeven. De planten heb ik van Eva gehad..en doen het dus heel goed. De tweede plant was kleiner, later met bloemetjes, maar ook daar lijken nu vruchten aan te komen. En de komkommer Marble....dat is wat op het zakje staat, volgens mij word hij nog wel eens verward met olijfkomkommer, maar die ziet er als je googeld toch heel anders uit. Dit begon als 3 ielige plantjes....gebeurde lange tijd weinig, en ergens half juli kregen ze op eens de geest en zetten een groeispurt in. Toen kwamen ook de bloemetjes, en later de vruchtjes. En nu zijn er veel vruchtjes al zo groot als..ehhh..een olijf? Iets groter misschien. geloof dat ze kers groot moeten worden, dus nog even en dan mogen de grote eraf. heb er al af en toe een geproeft...lekker...komkommer met een stevige bite! Leuk om in te maken ook lijkt me. IK vind het leuk, dit soort vruchtgewassen, dus voor volgend seizoen zou ik weer andere tomaten soorten willen, meer soorten paprika, komkommer marble komt terug...de meloenpeer ga ik proberen over te houden. Ook wil ik volgend seizoen aubergine. Ik houd er niet van, maar ga het wel weer proberen te eten, en anders genoeg liefhebbers in de buurt! Plannen genoeg al voor volgend seizoen!