Jorieke123

Welkom!

Of stamppot, als je wat meer hebt dan het blad van 3 radijsjes.

- Jeanne-gordijn - Appelvrouw - Dick - greetje11 - Thessa - Jorg - Simone - Helly + partner en misschien zoon - Kruidje - Eva + zus - Persica

Wie kan er op de 20e van Mei, en met hoeveel mensen kom je? Dan maak ik een lijstje die ik hier steeds even post. - Jeanne-gordijn - Appelvrouw - Dick - greetje11 - Thessa - Jorg - Simone - Helly + partner en misschien zoon - Kruidje

Helemaal geen pit(ten)?

Het moet sowieso meerdere keren door de machine, om hem soepel te krijgen. Maar het moet wel aardig kneedbaar zijn. De volgende keer kan er nog wat olie bij misschien. Ik heb mijn 'machientje' kapot gemaakt door te draaien terwijl het deeg nog niet soepel genoeg was... Nu slingert de ene rol, waardoor je lapjes krijgt met dikke en dunne hobbels. Nou ja... dan maar voorlopig even geen lasagnebladen meer maken. Maar alleen macaroni.

Kan je morgen foto''s maken? Hoe ziet de kast er uit? Ben benieuwd

Wat zou Beatrix voor haar verjaardag hebben gehad?

Haha ja, handig

cv? Wasda?

Die hier gaat pas over 2 weken open

Je moet de recepten ook los kunnen zien. Kan bij de oudere blaadjes wel. Maar bij die nieuwe nog niet.

Ah, bij mij nu ook...

Hebben de varkens hier pech, vocht loopt hier meteen de grond in. Vandaar...

duidelijk

Ah, fosfor zit o.a. in: •Boerenkool •Champignons •Doperwten •Knolselderij •Mais •Postelein •Spinazie •Spruiten •Sterkers (Tuinkers) •Tuinbonen Maar het zit in veel meer dingen. We gaan dit jaar veel boerenkool en palmkool voor ze kweken. Ook mais, en bonen.

Hoe drinkt een varken zijn eigen urine dan? Of gaan ze achter een ander varken staan? Bah Hans!

Ga ik me een keer in verdiepen, thanks. We hebben ook al zo'n lijst met kruiden die goed zijn voor kippen.

Ok, de dikke nerf van de bladeren geeft dus geen problemen?

Oh, je hebt trouwens zo'n 300 of 400 bloemen nodig. Maar daar zit je zo aan.

@Rantje: De stroop smaakt erg naar honing. De jam is wat lichter en fruitiger.. Zie hier: https://www.moestuinforum.nl/topic/1276-paardebloem-jam/ https://www.moestuinforum.nl/topic/1318-paardebloem-stroop/

Ik ben van plan om nog meer van die jam/stroop te maken, smaakt precies als honing! (de stroop variant dan). En ik wil er ook wijn van maken. Maar het sap in de stengels is dus licht giftig, je haalt dus de gekartelde zijkantjes er af? Of hoe moet ik dat zien? Want jij eet ze wel in de sla toch? Appelvrouw?

Thanks voor de info Hans! Komend seizoen wil ik nog gevarieerder telen voor de varkens.... Ze wroeten hier op zo'n 700 m2 flink wat gras en graswortels, en ook veel engerlingen en pieren bij elkaar. Dan krijgen ze grof gehakselde suiker- en voederbieten, waar ze idd lekker lang mee bezig zijn. En gekookte aardappels en af en toe een pompoen. En dan nog hooi. Waar ze niet dol op zijn, maar ze eten het wel eens. En dan natuurlijk allerlei groente resten van ons en van familie (sparen het op in de vriezer). Stronken van broccoli (dat je die gewoon kunt eten vertellen we onze familie maar niet ), appels, brood, prei, etc. etc.

Tja, die van mij ook. En uien bewaten gaat ook vrij lastig met dit weer. Zelfs in de kelder.

Ja hoor, gewoon biggen brokken en andere lekkere dingen. Groenvoer, vers gras als je dat hebt gemaaid van het voorjaar, knollen, fruit, aardappels, etc etc. Vooral niet te snel vet mesten idd.