Jorieke123

Ik ben van plan om nog meer van die jam/stroop te maken, smaakt precies als honing! (de stroop variant dan). En ik wil er ook wijn van maken. Maar het sap in de stengels is dus licht giftig, je haalt dus de gekartelde zijkantjes er af? Of hoe moet ik dat zien? Want jij eet ze wel in de sla toch? Appelvrouw?

Thanks voor de info Hans! Komend seizoen wil ik nog gevarieerder telen voor de varkens.... Ze wroeten hier op zo'n 700 m2 flink wat gras en graswortels, en ook veel engerlingen en pieren bij elkaar. Dan krijgen ze grof gehakselde suiker- en voederbieten, waar ze idd lekker lang mee bezig zijn. En gekookte aardappels en af en toe een pompoen. En dan nog hooi. Waar ze niet dol op zijn, maar ze eten het wel eens. En dan natuurlijk allerlei groente resten van ons en van familie (sparen het op in de vriezer). Stronken van broccoli (dat je die gewoon kunt eten vertellen we onze familie maar niet ), appels, brood, prei, etc. etc.

Tja, die van mij ook. En uien bewaten gaat ook vrij lastig met dit weer. Zelfs in de kelder.

Ja hoor, gewoon biggen brokken en andere lekkere dingen. Groenvoer, vers gras als je dat hebt gemaaid van het voorjaar, knollen, fruit, aardappels, etc etc. Vooral niet te snel vet mesten idd.

Bij mij wel, je moet alleen even bladeren naar pagina 30.

Vanaf 8 of 9 weken eten ze van die biggenbrokken, maar die van jou moeten allang grote brokken kunnen eten. Hier krijgen ze geen brokken... Dus ik spreek niet uit ervaring

Oh, dan kan Koert niet? Hoe is het eigenlijk met..... Frank vwl, BonnieF, Jasmin, Jos? Al wordt het zonder hen (en Koert?) ook al druk zat... zeker als iedereen ook nog iemand meeneemt Wie kan er op de 20e van Mei, en met hoeveel mensen kom je? Dan maak ik een lijstje die ik hier steeds even post. - Jeanne-gordijn - Appelvrouw - Dick - greetje11 - Thessa - Jorg - Simone - Helly + partner en misschien zoon - Kruidje Ik haal ook vast de minst populaire data weg uit de poll. Edit: Hahaha wat ben ik toch aan het klooijen! Hele poll 'leeg'... Gloeiende... Nou ja... dan roepen we nu 20 mei maar uit als MOESTUINDAG 2012!! *tegen mijn voorhoofd sla-poppetje*

En ze lekker vaak aaien (of beter gezegd: keihard afrossen ) Inderdaad flinke biggen!

@Frank: Zandgrond is ook zuur? (of vraag ik nu iets heel stoms? )

Idd, de 20e mei heeft een flinke voorsprong.

Rucola uit de kas, op een broodje met kaas en spekkies en honing.

Och, die is wel schonig... Maar in de vriezer groeit aardig wat ijs. Krijg soms de lades amper open.

Oh! Dat van die vriezer is een heel goed idee zeg! Ga ik ook doen. Stom dat ik zoiets niet zelf verzin.

Holy... dat ziet er goed uit! Kom je ook naar de moestuindag?

Leuk he? Ik heb al even niets gebakken (al een hele week niet), maar heb er wel weer zin in. Ik heb wat standaard recepten, die hoeveelheden houd ik aan. De ingrediënten pas ik wat aan, of ik voeg wat dingen toe. http://wonderbakpan.biedmeer.nl/ExportBestanden/DownloadFile.php?file=http://14936.static.securearea.eu/Global/Files/PageHomeDownloadDocs/331_nl.pdf&filename=Receptenboekje&Type=pdf

Wij hebben ook grotere en kleinere eieren. De grotere eieren zijn net zo groot als maat M uit de supermarkt. Dus als ik ook wat kleine eitjes door een recept wil doen, weeg ik 1 groot ei en dan weet ik hoeveel kleine eitjes dat is.

Veldsla vriest toch niet dood?

Net heb ik bij de Schwarznase ram even de ijspegels onder aan zijn kin, en het wol rond zijn ogen weggeknipt. Hij zag bijna niets meer, en die herkauw-slijm-ijspegels werden ook flink zwaar denk ik zo. Ik ben toch zo blij met die ram! Hij blijft gewoon netjes staan tot ik klaar ben met knippen. Ik hoef hem niet vast te houden, en hij maakt ook geen rare bewegingen. Zodra je hem juist vast houdt, gaat hij vervelend lopen klieren. Zo van: Is dat vasthouden aan mijn horens nou echt nodig?! Ik blijft zo ook wel staan hoor! Tsk.

Ja, een soort poedersuiker Edit: zo te zien is de -13 alweer bijgesteld. In mijn voordeel

De zaadjes waren van Frans. Ik heb helaas niets meer, ben zo stom geweest om geen zaden te bewaren, en ik heb de laatste paar net gezaaid.

Passen er nog wel etenswaren in jouw koelkast? Leuk hoor!

Gefeli!

Welkom! 600m2 is wel veel zeg!

Ganzeneieren zijn wel stukken lastiger om in de machine uit te broeden vond ik. Je moet ze tussendoor meerdere keren natmaken bijv. Ik weet niet meer waar ik de beschrijving vandaan had... Het was hier ook niet gelukt, maar dat kwam omdat de eieren die we hadden besteld, niet bevrucht bleken.