Flup

Komt voorelkaar. Even de persoon waar de post naartoe moet informeren en dan laat ik het je deze week nog weten.

Hoe diep graaf jij dan? Bedek je het vrijgelegde gat dan ook opnieuw met aarde? En waar laat jij alle plantenresten? Wel fijn om te lezen dat je resultaat ziet, dat geeft wel moed. Plant 1 heeft ongeveer een omtrek van 2x2 meter. Plant 2 is een stuk groter, namelijk 10x4 meter, deze staat gelukkig iets verder van mijn tuin af. Vorig jaar heb ik helemaal niks van die plant gezien, dus die groeit echt belachelijk snel! Ik heb gelezen dat de wortels wel 7 meter diep kunnen zitten, daarvoor heb je groot materieel nodig. Dat afdekken is misschien wel een goed idee, al hoop ik niet dat de plant dan ineens elders omhoog komt.

Ik heb niet specifiek op zwavelzwam en drogen gezocht, daar heb ik geen ervaring mee. Zoveel pluk ik er nu ook weer niet van. Welke invloed drogen op de smaak van een zwavelzwam heeft, kan ik niet zeggen.

Om ons huis ligt een groot, braakliggend stuk grond. Het onkruid staat daar zeker 1,5 meter hoog. Dat maakt het tuinieren in mijn eigen tuin wat lastig, aangezien al dat onkruid ook mijn tuin in groeit. Tot nu toe is dat vooral lastig, maar te overzien. Helaas heb ik dit jaar ook op twee plekken Japanse Duizendknoop ontdekt. Meteen na de ontdekking hebben wij (in overleg met de grondstukeigenaar uiteraard) die plant tot de grond afgesnoeid en verbrand. Om de paar weken controleer ik de plekken en haal ik eventuele uitlopers weg (die gooi ik met het grofvuil weg). Nu is het nog geen probleem in mijn tuin, maar als ik niks doe (en ook niks tegen de grondeigenaar had gezegd) dan is het dat binnen een paar jaar wel. En dat wil ik voorkomen. Nu begint het winterseizoen en heb ik even wat tijd om hier een goed plan voor de bestrijding / het in toom houden van de plant op te stellen. Van al het onkruid is dit nu de plant waar ik het meest voor vrees. Zeker als je de horrorverhalen leest op het internet én wat ik heb gezien in een gemeente in de omgeving. In eerste instantie wil ik de plant in toom houden / uitputten door alle uitlopers zo goed als het kan te verwijderen. Door het hoge onkruid is dit echter lastig, de kans dat ik iets over het hoofd zie is erg groot. Nu heb ik ook als tip gekregen dat ik een rizoomsperre moet inbouwen. Een diepe sleuf graven op de erfgrens en daar een metalen (of ander ondoordringbaar materiaal) wand in moet laten zetten. Dit lijkt mij vrij onbetaalbaar, maar de kans dat de plant al wortelt in mijn tuin is aanwezig, aangezien de wortelstelsels makkelijk 20 meter in de breedte kunnen uitbreiden. En een plant op een meter of 7 van mijn tuingrens groeit. Zijn er nog dingen die ik kan doen, naast het afsnijden van de uitlopers? Zijn er bijvoorbeeld planten die kunnen groeien tussen de Japanse Duizendknoop en zich niet laten verdringen door die plant? Of zijn er planten waar de Japanse Duizendknoop niks van moet hebben en zich daardoor terugtrekt? Gif gebruiken om de plant te vernietigen werkt niet, wat ik zo lees. Maar voor deze plant zou ik wel een uitzondering willen maken als er een effectief gif voor zou bestaan. Uitgraven zit er niet in, dat wil de grondeigenaar niet. En de kans dat je de plant dan verspreid is ook niet onaannemelijk. Zijn er eigenlijk mensen die met succes deze plant hebben bestreden of onder controle kunnen houden? En zo ja, hoeveel jaar kost dat en wat heb je er allemaal aan gedaan?

In een stuk naaldbos heb ik een aantal weken geleden welgeteld één grote sponszwam gevonden. Deze is inmiddels tot de grond toe weg, dus opeten zit er niet meer in. Het zou wel leuk zijn als ik de komende jaren meer sponszwammen in dat bos zou kunnen vinden, eentje is natuurlijk wat weinig. Is het mogelijk om een stuk van de sponszwam (althans het deel onder de bodem) te enten op een wortelstronk van een andere zieke naaldboom of moet dat persé op een gezonde naaldboom gebeuren? En zijn er nog andere dingen waarbij ik rekening mee moet houden als ik dat doe? Alvast bedankt!

Je leeft in ieder geval nog, dus dan zal het wel een zwavelzwam zijn geweest. Wel fijn zo'n privéplukplaats, dat is nog eens luxe! En het scheelt inderdaad dat er dan geen honden tegenaan hebben gepiest, want dat is ook ranzig. Inmiddels ken ik ook wel een aantal plekken waar de zwavelzwam groeit, maar ook ik zit eraan te denken om deze te enten in wat dode en flink aangetaste loofbomen bij mij in de buurt. Is een project voor volgend jaar, eerst maar eens goed uitzoeken welke bomen er geschikt voor zijn. Je kunt de paddenstoelen ook in plakjes snijden en drogen, scheelt weer ruimte in de vriezer ook.

Dank Erny voor de links. De tonderzwam groeit hier ook, wie weet ga ik het weleens testen of ik er ook een tondel van kan maken. @speets Oud is niet alleen taai, maar smaakt ook een stuk zuriger dan een malse kip.

Hahaha, dat doe ik ook vaak in de tuin. Nuttig is dat meestal niet, maar genieten is het altijd.

Ik snap dat wel. Jij hebt je bijvoorbeeld niet eens voorgesteld op het forum, zodat niemand weet wie je bent of je ervaring met tuinieren hebt. En zo voorkom je ook dat mensen hier alleen meedoen om van deze initiatieven te profiteren, in plaats van ook iets bij te dragen aan het forum. Ik zeg niet dat dat alleen jouw doel is (absoluut niet zelfs), maar er zijn er genoeg die wel zo denken helaas. En dat merk je bijvoorbeeld als je leuke zaden aanbiedt in de "Vraag en Aanbod" of met de moestuinwedstrijd of met dit soort initiatieven. Maar het is waar, voor goedwillende mensen die net lid zijn geworden is het altijd jammer. Ik wil wel graag meedoen (heb een adres in Nederland waar alles naartoe gestuurd kan worden).

Een beetje off-topic, maar ik ben te nieuwsgierig om het niet te vragen. Kun je elk gedroogd stuk paddenstoel als tondel gebruiken? Ik dacht namelijk dat alleen de tonderzwam ervoor geschikt was, vandaar.

Heb je ook een foto van de bovenkant van die paddenstoelen? Een zwavelzwam is tweekleurig (rozig/geel) en bij deze kan ik dat niet zo goed zien. Heb ook laatst een oude zwavelzwam gefotografeerd. Wist ik niet, dus ik heb die foto ook laten zien aan mensen met veeeeeeel meer verstand ervan en op mijn foto was de oude zwavelzwam veel bruiniger dan op jouw foto. Of het in dit geval om een zwavelzwam gaat, durf ik niet te zeggen. Qua vorm zou het heel goed kunnen, maar op basis van de kleuren weet ik het niet.

Heb bolletjes en tenen gepoot van een soort, binnenkort komt er nog een tweede soort bij.

En de laatste oogst, heb de besjes niet geteld. Er hangt nog wel het een en ander aan de plantjes en er ligt ook wel wat op de grond, maar die besjes zijn erg klein. Die mag de hond opeten. oogst 13: 174 gram (plant 2 en plant 3) Totaaloverzicht: oogst 1: 30 gram (16 vruchten plant 1) oogst 2: 40 gram (18 vruchten plant 1) oogst 3: 50 gram (23 vruchten plant 1, 11 plant 3) oogst 4: 80 gram (27 vruchten plant 1, 2 plant 2, 15 plant 3) oogst 5: 50 gram (19 vruchten plant 1, 2 plant 2, 6 plant 3) oogst 6: 120 gram (46 vruchten plant 1, 2 plant 2, 18 plant 3) oogst 7: 271 gram (106 vruchten plant 1, 9 plant 2, 19 plant 3) oogst 8: 184 gram (46 vruchten plant 1, 1 plant 2, 25 plant 3) oogst 9: 236 gram (49 vruchten plant 1, 16 plant 2, 35 plant 3) oogst 10: 319 gram (78 vruchten plant 1, 19 plant 2, 56 plant 3) oogst 11: 402 gram (114 vruchten plant 1, 47 plant 2, 87 plant 3) oogst 12: 297 gram (70 vruchten plant 1, 39 plant 2, 35 plant 3) oogst 13: 174 gram (plant 2 en plant 3)

@Erny Ik was ook iemand die zei dat de vlekken op de tomatenplanten bij pippi weleens Phytophthora konden zijn. Achteraf is dat gelukkig niet het geval geweest en ook ik maak weleens een foute inschatting op basis van foto's. De kritiek van pippi trek ik mij niet zoveel aan, iedereen moet doen wat hem / haar het beste uitkomt. Maar ik denk wel dat ik wat zorgvuldiger afweeg bij wie ik in het vervolg reageer. Zelf heb ik het dit jaar voor het eerst gehad in de tuin en binnen een paar weken heb ik al mijn tomatenplanten moeten ruimen. Ondanks het dagelijks weghalen van de besmette bladeren, breidde de ziekte zich gewoon te snel uit. Heb de planten overigens niet verbrand, maar wel via het restafval weggedaan. De foto's hier zien er voor mij ook uit als typisch Phytophthora. Een geluk bij een ongeluk dat het zich nauwelijks uitbreidt, dat is natuurlijk heel mooi meegenomen.

Ik heb hier nu iets minder dan een kilo staan en het maakt mij niet uit waar ze in verwerkt worden, als het maar lekker smaakt. Volgend jaar kweek ik ze gewoon weer. Binnenkort de laatste oogst wegen. Vannacht heeft het net niet gevroren, dus ik ben bang dat de plantjes binnenkort echt op zijn.

Dank jullie wel. Dat de vriezer vol is vind ik echt jammer. Dat wordt een vriezer erbij kopen, want dit zal de komende jaren wel vaker voorkomen. Zeker als ik wel de tijd in de moestuin kan stoppen die ik wil en als de moestuin helemaal klaar is. En ik wil mij ook verdiepen in het wecken, de weckketel + potten heb ik, alleen het inlezen en lekkere recepten opzoeken moet nog gebeuren. De courgette is echt 1 plant. Heb die zelf gezaaid en nadat die al vruchten gaf, groeide er ineens een nieuwe courgetteplant uit de stam. Die geeft wel kleinere courgettes, maar dat maakt niet uit. Ook met 1 plant heb ik meer dan genoeg courgettes nu. Heb het zelf nog nooit zo gezien. De pompoen is gelukkig niet de enige pompoen, heb de rest (op deze kleine en nog een butternut na) al geoogst. Heb dit jaar nieuw de Arikara gekweekt en dat is niet eengeweldige soort. Ziet er heel mooi uit, maar smaakt niet bijzonder en bewaart voor geen meter. Ook de Marina di Chioggia is nieuw, die heb ik ook geoogst, maar nog niet geproeft. De chayote groeide goed, totdat er begin van de lente een paar koude nachten waren. Dat heeft de plant echt genekt en die heeft teveel tijd nodig gehad om te herstellen. Vruchten heb ik er helaas niet van gehad en bloemen heb ik ook nog niet gezien. Jammer, want daar was ik heel benieuwd naar! Volgend jaar probeer ik het gewoon weer, de aanhouder wint tenslotte.

Het is alweer een tijdje geleden dat ik een update heb geplaatst. Heb zo'n druk jaar gehad, dat de moestuin er grotendeels bij ingeschoten is. Toch ben ik best tevreden als ik zie wat er allemaal wel is gelukt. Mijn tomaten, de meeste koolsoorten, peterselie, chayote en pepers zijn helaas mislukt. Ben al plannen aan het maken voor het komende jaar, hopelijk heb ik dan meer geluk. Heb natuurlijk ook fouten gemaakt bij de teelt, die zal ik komende seizoenen niet meer maken. In tegenstelling tot vorige jaren, staat de tuin nog best vol: venkel, kruiden, paprika, koolrabi, pompoenen, pastinaak, tomatillo, bietjes, wortels, kool, aardpeer en snijbiet. Eigenlijk moet ik dit snel oogsten en invriezen, maar de vriezer zit vol. Beetje een luxeprobleem, maar de buren willen vast wel helpen met het opeten van de oogst. Heb ook al spinazie gezaaid, prei voorgezaaid, aardbeien uitlopers verplant en knoflook gepoot. Nog even een net erover doen en hopelijk heb ik volgend jaar een betere knoflookoogst dan dit jaar. Wie het kleine niet eert.... Voor de eerste keer knolvenkel gezaaid, lekker! De courgetteplant doet het nog steeds. Heb dit jaar slechts 1 plant gezaaid, maar die heeft zich spontaan gesplitst tot 2 planten. Dit is de babyplant daarvan. En tot slot onze hulp in de tuinhouding:

Dank je Adopeg voor de suggesties. Hier wordt weer eens flink valsgespeeld. Niet eens door mij, voor de verandering. Onze hond lust ook best ananaskers en maakt geen onderscheid tussen de grote en kleine variant (en de andere groentes). Zodra ik in de moestuin ben, loopt hij gezellig mee. En bedient zichzelf, zo is hij wel. Wortels, tomatillo, ananaskers, sla, hij lijkt net een vegetariër zo.

En nog maar weer een oogst, nu is plant 1 echt op. oogst 12: 297 gram (70 vruchten plant 1, 39 plant 2, 35 plant 3) Nog even bedenken wat ik allemaal met de besjes kan maken. Ananaskersjam misschien? Of een leuk nagerecht? Google zal wel helpen.

Weet je zeker dat bramen in de moestuin (op het complex) mogen? Die kunnen nogal woekeren en zijn lastig weg te krijgen, vandaar. Een doornloze braam zou ik dan niet aanraden, mocht je dat al overwegen, die smaken veel minder lekker dan de versie met doorns. Verder ziet het er smakelijk uit, je zou de overgebleven vakken nog voor bijzondere fruitsoorten kunnen gebruiken zoals bijvoorbeeld Ananaskers. Succes alvast!

Klopt bij mij ook. De grote versie rijpt nu ook goed af, maar de opbrengst is lager dan bij de kleine versie. Toch vind ik, na flink wat doorproeven, de grote versie ietsje lekkerder dan de kleine versie, al verschilt het niet zoveel.

Nog maar een oogst. Plant 1 is uit de running, de besjes zijn nu zo klein, dat schiet niet meer op. oogst 11: 402 gram (114 vruchten plant 1, 47 plant 2, 87 plant 3)

Ik weet het zo net nog niet. In Duitsland wordt ook al steeds meer geklaagd dat deze vlieg oprukt en een grote bedreiging is voor de fruittelers. Fruitvliegjes heb ik ook in de tuin, maar of het de gevreesde vlieg is, weet ik niet. Ik zie het wel, je kunt er toch niks aan doen. Niks ter preventie (ja, geen fruit telen) en om te bestrijden moet je ook naar gif grijpen, dat doe ik ook liever niet. Tot nu toe zijn er andere problemen die ik als meer urgent inschat voor mijn tuin.

Hier net zo, de plant groeit niet zo goed. Volgend jaar probeer ik het weer.

En weer een oogst, het houdt niet op. oogst 10: 319 gram (78 vruchten plant 1, 19 plant 2, 56 plant 3) En het bewijsstuk natuurlijk: