henkg

Toegevoegd aan aanbod: - Red kidney bonen (consumptiekwaliteit, totaal een kilo, ik moet wel eerst nog even een kiemtest doen ze kiemen goed) Vijftig droge boontjes wegen ca 30 gram, Ik heb er dus meer dan genoeg.

Estemy, Oogsten van de hele mierikswortel: doe dat niet speciaal voor mij. Misschien kun je een klein stukje wortel afsteken, en de rest laten zitten? Paprika's. Ik heb niets op Facebook geschreven, want dat gebruik ik nooit. Andere Henk? Verder gaat het ook bij mij slecht met het kiemen van paprika. Als ik er over ga houden, ben jij de eerste.

Voor de 2016 actie gaan we hier verder: post304110.html#p304110

Mijn overweging was (had ik beter eerst kunnen noemen) om een hogere opbrengst te krijgen. Iets meer open, beter bereikbaar, alle oude hout verwijderen. Met inachtneming van de rechten van de bewoners. De mussen dus. Ik schreef wel "in een kwartiertje 3 kilo". Maar daarna waren de echt mooie bramen op / onbereikbaar / verrot door de dichtheid. Van zo een bos stel ik me voor dat er veel meer te oogsten is. Het zijn namelijk erg lekkere bramen. In ieder geval ga ik niet meer nu of binnenkort snoeien, want de nestbouw begint al. Ik denk aan november, na de oogst. Ik zal een potje bramenjam meenemen naar de MTFD ...

Katten! Dit wordt mijn eerste zaai-jaar mét een kat in huis. In deze vensterbank valt het tot nu toe mee, nog niets omgegooid: Anders is het in de badkamer. Daar heb ik hindernissen moeten aanbrengen: Overdreven veel stokjes? Nee, echt niet. Met minder wist de kat er toch overheen te stappen, om zo de zaailingen (hier zaai-ui) uit te broeden. Behulpzaam, maar niet de bedoeling. Ook jammer is dat ik veel minder vogels zie. Ze zijn zeker niet op, mijn kat heeft er in 8 maanden ongeveer 6 gevangen (en ge-recycled, opgegeten dus). Wonderbaarlijke visvangst. Vorige week kwam hij aanzetten met een baars van ruim 20 cm. De vis was zwaar beschadigd, maar leefde nog. Vis heb ik doodgemaakt. Maar hoe de kat daaraan kwam, hoe hij die vis door het kattenluikje heeft weten te wurmen? Wellicht een vangst door Arie (Arie de aalscholver, komt iedere dag even vissen in de sloot bij mij achter) die toch te groot was om op te eten/mee te nemen. Stiekem naar mij meppen. Zittend op een luidspreker, pal achter een deur waar ik regelmatig langs kom. Dat meppen –meer een tikje- deed hij weliswaar met ingetrokken nagels, maar toch: dat moet ik niet. Bij de derde keer heb ik direct hem een kordate tik op de kop gegeven (met één vinger, voor het eerst en waarschijnlijk voor het laatst) onder het roepen van “Nee!”. Dat maakte indruk, veel indruk. Maar hij kromp absoluut niet in elkaar, geen bange reactie. Nog geen tien minuten later was alles weer koek en ei. Dat stiekeme meppen doet hij echt niet meer. Eén correctie was genoeg. Buiten. Daar is hij graag, soms uren achtereen, ook ‘s nachts. Hij vindt het wel heel gezellig als ik er bij ben. Rennen, galopperen als een jonge hond. Ik moet van hem iets doen in de tuin, of rustig buiten zitten met een boekje + biertje, als een soort anchor man. Hij banjert rond, maar komt wel elk kwartier even kijken: zit die vent van het eten er nog? Regen. Lichte regen, daar maalt hij niet om. Gewoon naar buiten. En ik kan hem dan weer afdrogen. Tot 6x op een regenachtige dag. Auto’s. Bij mij achter is alle ruimte. Met buurttuinen in totaal zo’n 5000 m2, grotendeels omsloten door een sloot. Voor (een erg rustig doodlopend straatje) komt hij nauwelijks, eigenlijk alleen als ik erbij ben. Toch bestaat er een kleine kans dat hij doodgereden wordt. Dat zou ik vreselijk vinden. Toch liever een kat die het binnen en buiten prima naar zijn zin heeft, dan een zielige neuroot binnen. Als aanlopertje was hij immers al gewend aan buiten zijn. Misschien werkt mijn manier van opvoeden lang niet bij elke kat. Die van mij heeft alle vertrouwen in mij, ik heb hem nog nooit een beetje bangig gezien. Ook niet als ik doe alsof ik hem een ferme tik geef, maar stop op een centimeter van zijn kop. Hij knippert niet eens met zijn ogen. Op hem aflopen met wilde armgebaren, onder het slaken van ijselijke kreten?: allemaal prima, gezellig. Ik heb nog geen krab gehad. Weleens een schram. Door al te wild stoeien, mijn eigen schuld. Buurtkatten, meest halve zwervers. De meesten zijn minstens anderhalf keer zo groot. Toch weet mijn katertje ze steeds weg te krijgen, door te staren, een beetje te blazen. Geen vechten: hij heeft nog geen schrammetje. Wel sneu voor bijvoorbeeld Pietje, een buurtzwerfkat. Een heel leuk beest. Die komt echt voor de gezelligheid, maar is bang voor vreemde mensen, dus ook voor mij. Speeltjes. Die vindt hij maar heel even interessant. Buiten zijn er immers veel leukere speeltjes: vliegen, vlinders, libellen, muizen, vogeltjes, boompjes om de nagels aan te scherpen, buurtkatten, en meer. Het enige dat binnen goed werkt is een sisal krabmat. Die heb ik verticaal aan de muur bevestigd, tussen de woonkamer en de keuken. Daar mag hij vaak en graag even aan krabben, eraan hangen. Al het bovenstaande is misschien volstrekt normaal. Dat weet ik niet, deze Flipse is mijn eerste kat. Toch: direct nadat ik hem (of hij mij?) in huis genomen heb, heb ik het een en ander gelezen. “Moeilijke eters, bang, sproeien, alles kapot krabben, neurotisch gedrag”. En nog veel meer narigheid. Dat viel dus mee, heel erg mee. Misschien heeft het geholpen dat ik hem een beetje “honds” opgevoed heb. Alleen apporteren, dat moet ik hem nog leren. Tot slot nog even het chipgestuurde kattenluik. Ideaal, hij kan altijd erin en eruit, andere katten kunnen er niet in. Edit: De sergeant 1e klasse Flipse van Gelder gaat bij het turnen weleens in de fout, geen medaille dit keer: Uitvoering nagels: perfect. Precisie: slecht. Vorige kattenspecial: https://www.moestuinforum.nl/blogs/entry/3462-kattenspecial

Bij een buurman staat dit verwilderde bramenbos. Ongeveer 10 x 2 meter. Heerlijk zoete bramen. Soort onbekend, maar geen wilde bramen. Hij eet ze zelf niet, bramen zijn niet geschikt voor zijn dieet. Buren mogen plukken. En waarom zou ik dan mijn schaarse (?) ruimte gebruiken voor bramen. In een kwartiertje pluk je zo een kilo, maar bij heel veel kun je niet bij. Mijn eerste idee is om alles weg te snoeien, op jonge uitlopers na. Dat kan echter niet, want dit bramenbos is het huis van vele tientallen zoniet honderden mussen. Die hebben dat huis hard nodig, want de directe omgeving is vergeven van de zwerfkatten. Mijn idee is om er een 3 jarig project van te maken. Steeds 1/3 vrijwel geheel wegsnoeien. Zo kan het een boerengeriefbosje burengeriefbosje gaan worden. (Uiteraard alleen als buurman Dirk het daar volledig mee eens is: Dirk is zowel een katten- als een vogelliefhebber) Jullie idee? Beste periode ( voor de bramen én voor de mussen)?

@frans: over bloei:ik heb geen betere foto. Je tweede foto zegt alles. Mijn blauwe schelp-bak is nu helemaal gevuld. Met (zee)klei uit de tuin en ongeveer ¼ potgrond. Gisteren heb ik een beetje grond van het schor gehaald, om de grondsoort te bekijken. Nou, dat is dus behoorlijk vettige klei. En gezaaid! Vanavond nog even wat water geven, om het zaad goed in te spoelen. Met zoet water: kiemen gaat het best in zoet water. Pas later is er zout water nodig. PS. Tijdens het monster nemen op het schor heb ik uiteraard ook even gekeken of er al iets ontluikt. Nee, nog niet. PPS. Frans gaat wel goed. Maar: Erny / Huub / Bit: wat zijn jullie plannen\?

Potgrond gaat goed. Zeker niet de eerste weken extra bemesten. Meer: http://www.kweduivenvoorden.nl/index.php/kwekers-informatie/kweektips Vorst: zolang ze niet bloeien, kunnen ze uitstekend tegen -5 graden of zelfs iets lagere.temperaturen Gewoon beschut buiten zetten. Rondom Den Helder zal het niet echt meer heel erg koud worden. Er is een voorstel-topic: voordeur-f6.html Dan weet eenieder jouw omstandigheden, waarop advies gebaseerd kan zijn.

Die ene Ostara zou -uiteraard met insectenhulp- de twee anderen moeten bestuiven, lijkt me probleemloos. Wel: Men adviseert bij doordragers zoals Ostara om de eerste serie bloemen te verwijderen, voor een betere opbrengst. In dit geval niet doen, je hebt de Ostara bloempjes nodig voor de bevruchting van de twee anderen, die willen nog wel eens bloeien vóórdat de Ostara aan de tweede serie begint.

Het lijkt heel goed te gaan. Gestart met snoeiafval op 17 januari. Nu, op 28 februari: wortels! Gedaan zonder kennis van zaken. "Eerst doen, dan pas lezen ..." Wel heb ik direct de snoeiwond aan de bovenkant in kaarsvet gedoopt. Daarna in potgrond met ca 1/4 zand, afgedekt met huishoudfolie, en op de vensterbank gezet, boven de CV (grondtemperatuur is ongeveer 22 graden overdag, 17 graden 's nachts) Ik heb niet gekrabd aan de bast (las ik pas later), ook geen stekpoeder gebruikt (had/heb ik niet). De eerste twee staan nu in langwerpige "frambozenstek" potten. De rest is iets minder ver, die bekijk en verpot ik over een week of twee.. Over twee weken zet ik ook de eerste al buiten, beschut. Maar eens zien of ie dat redt. Op de reservebank zitten er nog genoeg. Huidige stand: - Rondo: 6 uit 8 - Pinotin: 5 uit 7 - Cabertin cortis: 7 uit 9

en twee knolselders...de laatste Henk, ze zijn nog uitgegroeid tot flinke softballen Dus toch nog ietsje. Nou, in 2016 dan maar richting formaat kinderkopje of zelfs voetbal. Chronische snijmoes: leuk!

Binnen: ^ Peper Habanero orange, moet binnenkort verspeend worden. ^ Peper Masquerade (Koolrabi) Overige pepers en de paprika’s zijn pas vorige week gezaaid. Tomaten staan pas rondom 1 april in de planning. ^ Ik vond nog wat zaad van Drosera capensis, uit 2013. Doet het uitstekend. Iemand zaailingen hebben? Een week of twee geleden heb ik de druiven gesnoeid. Wat snoeiafval heb ik gestekt: ^ Gaat nog prima. Echt wortelen schijnt nog vele weken te gaan duren. We gaan naar buiten. Daar begint eea te ontluiken: ^ Daslook (Jootje en ? Appelvrouw) ^ Rode bes jhr Tets (Bit) ^ Framboos Fallgold (Weknow) ^ Perzik Pêche de vigne (Appelvrouw) ^ De knoflook (gewone spaanse, AH) ziet er goed uit. Linkse rij: 17 oktober, rechtse kleine rijtje: 1 januari. De 3e serie van 9 februari laat zich nog niet zien. Beide na-plantingen zijn testjes. ^ Braam Triple crown. Lange ranken -foei, nog niet opgebonden- lagen te wortelen op tegels met wat aarde. Een kleine moeite om twee ervan wat te helpen. ^ De bak voor de zeekraal is ingegraven, en blijkt inmiddels waterdicht te zijn. Volgende week meer aarde erin, en zaaien! Aardbeien. Eind vorig jaar heb ik alles opgeruimd. De stekken van Frau Mieze Schindler geplant. De onlangs bestelde frigostekken Ostara en Lambada werden vandaag bezorgd. ^ Mooie stekken (ik heb er meer). Morgen maar eens uitplanten (en vliesdoek erover, het wordt de komende nachten frisjes). ^ Peultjes, Sugar snaps, zomerprei (de zaai-ui staat nog binnen te kiemen) ^ Op het menu vanavond: hutspot. Er staan nu nog een stuk of drie winterwortels.

Ook bruikbaar als paardenmest-test? Een dag of 5 a 7 geleden heb ik wat paardenmest van mijn mest/composthoop afgehaald. Was verse paardenmest van oktober 2015. Genomen van een stukje waarin nauwelijks ander compostspul zat. Daarin wat tuinkers gezaaid. De tuinkers is vrijwel allemaal gekiemd. Ziet er nu zo uit (staat iets te warm, met wat weinig (dag) licht): Ik weet niet hoe het eruit zou zien als ik gezaaid zou hebben in verse pure paardenmest, warm van het paard (zou ik wel even kunnen proberen). Vraag: kan ik nu voorzichtig concluderen dat deze mest rijp genoeg is om te verdelen over moestuinbedden?

Ik weet niet waar ze vandaan komen. Wel zou ik direct de hele plant voorzichtig in een plastic zak doen, goed dichtbinden en weggooien. Het is / wordt immers tijd om van alles en nog wat binnen te zaaien. Daar wil je geen bladluis op, Die basilicum zaai je wel weer opnieuw ...

Ik heb wel vleesetende plantjes, maar die eten geen katten … Toch goed om te weten. In mijn tuin staat / komt o.a.: Afrikaantjes, Allium (ui, knoflook, bieslook), klimop, Hortensia, korenbloem, laurierkers, nachtschade (aardappel, tomaat, peper, aubergine), narcis, boterbloem, sneeuwklokje, tulp. (Uit deze lijst: http://www.licg.nl/contentsuite/upload/lig/file/praktisch%20kat/Giftige%20planten%20voor%20katten%20-%20lijst6_1zonder%20p1(1).pdf) Nu heb ik een “vrije uitloop” kat. Kan altijd naar buiten, ook naar buurttuinen. Bij mij staan ruim voldoende graspollen, en bij buren nog veel meer. Alleen van dat gras eet hij weleens een beetje, van al het andere blijft hij af. Net zoals hij vliegen, muggen, libellen, springhaantjes vangt en opeet, en van b.v. wespen en hommels afblijft. Die min of meer giftige planten, daar heeft hij echt geen trek in. Ik maak me wel eens zorgen over zijn capriolen op het dak, het is tenslotte een dakhaas. Via een kliko op de bijkeuken, dan het schuine gladde pannendak op, over de nok. En zo de straatkant bekijken. Toch zet ik hem geen helmpje op. Zoals Bit en Loes al schrijven: zet eerst eens flink wat gras neer, een vierkante meter of meer. En wat kattengras. Met daarnaast –alleen als je er bij bent- iets als tulp en bieslook. Die Nox zou dan alleen van het (katten)gras moeten eten, zoals zijn moeder hem dat geleerd zou moeten hebben.

Vandaag prachtig weer, aan het werk. Gat gegraven, want deze bak is vrij slap en moet -als vol- onder en aan de zijkanten goed ondersteund worden. Geul voor de slang gegraven, richting sloot. Aan de zijkanten weer aarde toegevoegd, en ingespoeld. Bak deels gevuld. Komende dagen wordt het erg regenachtig, dan kan ik zien of alles waterdicht is en goed ondersteund wordt. Daarna de rest van de aarde erin (gewoon zeeklei -zavel- uit de tuin). En daarna zaaien! Ik stop met de binnenteelt tests. Dat wordt niet wat, en ik ga de belichte ruimte nodig hebben voor de pepers en paprika's .

Met het voorzaaien van (fles)pompoen ben je wel heel erg vroeg. Ongeveer twee maanden te vroeg. Als ze het al goed doen binnen dan is de vraag: waar láát je ze tot midden mei / begin juni. De planten worden namelijk groot, reken op 2 m2 per plant, of (veel) meer. Diana schrijft: Wij zaaien het liefst Pompoenen rond half april in de koude kas voor, maar zaaien kan dan natuurlijk ook binnenshuis. Meer: http://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/vruchtgewassen/pompoen/ Wel leerzaam om nu al te zaaien, je zult meer dan genoeg zaden hebben om later nog eens te zaaien.

Lijkt me lastig. Het meeste "eetbare spul" heeft water nodig. Bij teelt in bakken i.c.m. mooi, droog weer zul je minstens eens per dag het dak op moeten om water te geven. Sproeien met een slang vanaf de begane grond lijkt me niet goed te doseren. In plaats van een gammele ladder misschien een trap met een leuning aan één kant?

Kijk eens hier: http://www.kweduivenvoorden.nl/index.php/kwekers-informatie/kweektips

Ik ben benieuwd (hoewel het enige dat ik gezaaid heb de paprika California wonder is, pas zonet in 2016.) Na Pasen, dat valt in 2016 op 27/28 maart. Precies op tijd voor tomaten, nogal laat voor b.v. pepers en paprika's.

Ik had mijn in voorjaar 2015 geplante braam Triple crown nog steeds niet opgebonden. Vandaag zag ik dat de uiteinden van twee stengels (achterlijk lang) zijn beginnen te wortelen op tegels met daarop wat niet weggeveegde aarde. Actie dus: Twee top-afleggers gemaakt. Potten eronder gezet, en stengels gefixeerd met haringen. Zonder enige kennis, maar nooit geschoten is altijd mis. Verder zag ik dat de (gekregen) daslook lekker bezig is: De zelf gewonnen zaden laten zich nog niet zien ....

Vandaag zaai-ui en tuinkers, beide binnen. Tot 1 maart heb ik "zaaivrij". Al gedaan 2016: Zo'n lijstje maken is met name vooraf wel even werk, maar scheelt enorm. Zaaiplanning is gebaseerd bijgesteld op eigen ervaringen 2015, en uiteraard de Groente- en Fruitencyclopedie. Uitgebreide lijst, incl. nog te zaaien: zie onderschrift, 2016_teeltlijst.xlsx

In de vriezer kwam ik nog een klein pondje cayenne pepers tegen. Aan het werk: Ik neem een potje mee naar de MTF Dee.

Mijn Allpac F110, na nu 2 jaar. Voor mijn beschrijving zie: blog/henkg/mijn_nieuwe_vacuum_apparaat_b-3098.html Hij doet het nog. Ik heb nog geen verschil gemerkt tussen toen en nu. Inmiddels heb ik ongeveer 300 zakjes opgebruikt. Geen klachten. Vrijwel alleen gebruikt om daarna in te vriezen. De zakken zijn helder doorzichtig –je blijft goed zien wat erin zit- en veel steviger dan gewone diepvrieszakjes. Je kunt er – ook na vacumeren- prima op schrijven met een viltstift. Erg makkelijk als je later in de vriezer iets zoekt. De zakken van Allpac zijn trouwens prima, en niet duur. Vacuum zuigen van potjes (met de vacuumdoos) heb ik zelden gedaan. Sous vide ook zelden, ik heb (nog) geen pan die een constante temperatuur kan handhaven. “Wecken” tot tegen de 100 graden (niet 100 graden of meer, dan knapt de gesealde zak door stoomvorming) kan wel, maar ik houd niet van b.v. sperziebonen die eerst lang geweckt moeten worden, en bij gebruik ook nog eens 10 minuten moeten koken. Natte spullen vacumeren/sealen: Dat vereist enige oefening. De zuigkracht is niet instelbaar, wel kun je het zuigen (knop: Vakuum & Schweissen) stoppen en automatisch sealen door op de knop Schweissen te drukken. Dat gaat goed, maar luistert erg nauw. Iets te laat en er wordt nattigheid in het apparaat gezogen (is een kleine opvangruimte voor), nog lastiger is dat het sealen dan niet goed meer gaat. Dat onderbreken –en daarna automatisch sealen- doe ik ook bij zachte spullen. Denk aan appeltaart, aardbeien. Als je dat niet doet krijg je plat- of kapotgedrukte spullen. Een andere manier is eerst invriezen (los) en dan pas vacumeren. Er zijn ook apparaten met een vacuümkamer. Dan zou je geen last hebben van opgezogen nattigheid of platgedrukte spullen. Zulke apparaten kosten echter een veelvoud van een consumentenapparaat. Een klein extra voordeel: standaard liggen er in de kofferbak van mijn auto een setje verschoning (voor onverwacht logeren) en ook 2x een paar sokken (op het slik/schor krijg ik weleens wat water in mijn laarzen). Gevacumeerd, blijft zo fris, schoon en droog: handig! Niet toepasbaar voor truien, dekbedden. Daarvoor zijn de zakken te klein. Welke maten zakken gebruik ik: Ik vind aparte zakken, dus niet aan de rol, makkelijker. Is eerder goedkoper dan duurder. Ik heb twee maten: 15 x 30: voor kleinere of smalle spullen (b.v. één maiskolf) 20 x 35: voor van alles en nog wat. Voor b.v. portiegrote stoofpeerpakjes knip ik zo’n zak door, dan heb ik twee zakjes voor de prijs van één. Voor alle duidelijkheid: Bij dit apparaat heb je zakken nodig met een wafelstructuur. Met gladde zakken kan er niet vacuum gezogen worden.

Vacuum verpakken doe ik inderdaad om geen ijskristallen te krijgen, en om compacte pakjes te krijgen. Nadelen: zakjes zijn niet goedkoop / het is niet losgevroren, dus alles moet in 1x op / (half)vacuum zuigen van natte spullen vergt enige handigheid.