henkg

Bij de eerste zaai, grootste nu: 38 mm (in een week 6 mm erbij), zit waarschijnlijk niet de winnaar. Zonet verplaatst (compleet met kluit), zodat de emmer vrijkomt voor de Kerst aardappeltjes: De jeugd, nog maar 6 dagen na zaaien, popelt om op uiterlijk 15 oktober .....

Om beginners (ben ik ook nog steeds, en blijf ik waarschijnlijk) niet af te schrikken: Dat lijkt me wel erg kort door de bocht. De afgelopen 4 jaar (incl dit jaar) geen enkel probleem. Weliswaar onder het motto: "Elk nadeel hep ze voordeel", ik besef dat mijn situatie voordelen kent. Nadelen: In de stad, op een balkon (ik kan dus erg weinig kwijt). Zeer regelmatig watergeven is essentieel. Voordelen: Moet wel in potten, dus iedere jaar schone (pot)grond; geen besmettingshaarden (andere tomaten- aardappeltelers) in de buurt; struiktomaten, die schijnen minder gevoelig te zijn. Afdekken van de grond; afschermen tegen de regen doe ik niet; groeitijd: de laatste tomaten (en ook die waren rijp) zijn afgelopen weekeinde geoogst.

Voor een precieze meting: die beschrijft Luc in de startpost: * snij het radijsje na wegen in de lengte door en meet de diameter op, maak hier ook een foto van Meten (en een foto daarvan maken) over de binnenkant van de radijs. Zo heb je geen last (geen voordeel?) van een eventuele groothoekvertekening van de lens, en is het ontbreken van voosheid ook aangetoond. Het drie handen probleem kan misschien opgelost door een ondiep sneetje in de binnenkant van de radijs te maken, en daar de rolmaatband in te fixeren?

Zóveel? Je kunt haast wel een winkeltje gaan beginnen Ik heb tot ca 1,5 maand geleden alle uitlopers verwijderd, en sinds de planten in bloei staan, komen er geen nieuwe uitlopers

Groene kikkers en sommige salamanders schijnen in het water te overwinteren. Als je die wilt (of wilt toestaan), is -als dat kan- wat meer diepte dan 30 cm aan te bevelen. Ik vond dit: http://www.schonevijver.nl/contents/nl/d58_kikkers-salamanders.html

Mijn Sarian aardbeien: Paarse vlekken was waarschijnlijk een kalium tekort. Ik mest nu regelmatig (maar weinig per keer) bij. Nog niet zoveel geoogst: ongeveer 30 aardbeien. @Lisa: Hoe gaan ze bij jou, de zaailingen en/of hun uitlopers?? Stand nu:

Ik lees hier alle ellende over phytopthora bij tomaten. Heel sneu. Mijn struiktomaten (Balkonstar "groot model", zaadvast) hebben daar gelukkig geen last van, ook weer niet dit jaar, ondanks het feit dat ze buiten, in regen en wind staan. Gemiddelden, over nu 4 jaar: plant: 60 cm hoog. Gewicht tomaat: 40 g. Opbrengst per plant: 900 g. Rijp: eind juli tot half augustus. Smaak: niet bijzonder, iets beter dan een supermarkttomaat. Ideale beginners (struik)tomaat. Zaad ervan wil ik wel in de carrousel envelop doen (ik hoef zelf niet op de rondzendlijst). Is er vraag naar zo een simpele varieteit? Doe dan, om dit topic niet te vervuilen, een PM. Bij belangstelling zorg ik dan, via Lisa? (de hoeder / moeder van de envelop) dat ze in de envelop komen.

Lang kwijt, en eindelijk gevonden! Wat: het zakje met de wedstrijdzaadjes (ik zocht wat anders -niet gevonden trouwens- , en toen ...) Gelijk maar een 2e zaai gedaan, bij de eerste zaai zit waarschijnlijk niet de winnaar. Die eerstelingen (in de witte emmer), ook recent meer in het licht gezet, mogen het nog wel blijven proberen. Nu geen fratsen: in een gewone bloembak (de zwartgrijze bak met het rode touwtje), in gewone potgrond, meer in het licht en de wind, en alleen maar (laten) watergeven. Zo, hiermee dit even vastgelegd voor later, dat jullie je niet afvraagt waar pas 15 oktober om 22:59 uur mijn enorme radijzen vandaan komen.

Stand 14 augustus: De vorige keer (28 juli) waren de eerste tomaten bijna rijp. Nu inmiddels ongeveer 3 kg geoogst, met -als het meezit- nog iets in het verschiet. En dat van 4 struiktomaatjes. Dit is er nu -na wat driftig snoeien- nog over is: De Sarian aardbeien hebben inmiddels hun eerste oogst(je) opgeleverd. Vrij weinig, wel uitstekend smakend. De volgende, grotere oogst komt eraan: De cayenne pepers. Gaan nog goed. Eentje geproefd, was nog zo groen als gras, en zo smaakte ie ook. Nog maar even wachten tot roodkleuring dus. De 2011 gezaaide lavendel. Gaat uitstekend (en het zou nog beter gaan als ik zou verpotten): De 2011 gezaaide rozemarijn. Tja, het schijnen trage groeiers te zijn. Ze zien er wel erg gezond uit:

Heel herkenbaar. De enige truc denk ik, is wel vroeg zaaien, en toch lang binnenhouden. Ik heb wel de plek (een vensterbank van 3m op het zuidwesten, met een mogelijkheid om halverwege een plank te maken). Maar al die moeite. Grotere planten hebben minstens 2x per dag water nodig, en als je ze een dagje vergeet, ben je terug bij af, en geen 200,- Nee, zo gauw mogelijk (planten ca 15 cm) naar buiten met dat spul, dus laat zaaien. Tomaten zaai ik pas begin april (en half april is misschien nog beter), en alle (vier) jaren de eerste rijpe tomaten in de eerste week van augustus. Buiten/balkonteelt.

Scherpe foto's maken lukt wel. Grote radijzen telen lukt me minder: Nog maar 3,5 cm. (Een pingpongbal is 40 mm)

Welke struik-achtige tomaten voor buiten op balkon? De afgelopen vier jaar heb ik op mijn balkon: de soort "Balkonstar" Is steeds goed gegaan. Begin april zaaien (niet eerder, anders zit je met binnen met grote planten die nog niet naar buiten kunnen), plantjes van dan ca. 15 cm midden mei naar buiten. Eerste rijpe tomaten: laatste week juli / eerste week augustus. Opbrengst: 750-1000 g per plant van 60-70cm hoog. Ik ben even in mijn foto-archief gedoken. Een compilatie-plaatje gemaakt: Volgend jaar wil ik wat anders (ben meer een saus- dan een snackman). Maar wel met hetzelfde gemak, weinig gedoe dus. Watergeven, af en toe bijvoeden en misschien een diefje weghalen. Ik denk aan Roma VF en/of San Marzano (die ik dan wel een beetje klein moet houden). Iemand ervaringen met buiten / balkonteelt van deze soorten, of andere laagblijvende soorten?

Voor de beeldvorming (want bewijsmateriaal ontbreekt): "Diameter tennisbal. 6,35 – 6,67 cm" 7 cm lijkt me een mogelijke winnaar ..... Nu oogsten? of het risico van scheuren / doorschieten nemen en gaan voor een basketbal? ("De moderne basketbal heeft een diameter van 24 cm ")

Leuke foto. Er schoten me een aantal opmerkingen te binnen. De volgende kwam wel door mijn eigen censuur. - Als het geen hybride soort is: deze lijkt me uitstekend geschikt voor zaadwinning.

Bereide stoofpeertjes invriezen gaat ook uitstekend. Ze worden wel iets papperiger (uiteraard pas ná ontdooien ) Ik vind het handig om (veel) 1 persoons porties in te vriezen. (Recept toevoeging: een heel klein beetje fijngehakte gemberwortel)

Over de Balkonstar struiktomaten: Aan de carroussel doe ik niet mee, heeft niet zoveel zin, ik kan op mijn kleine balkon maar een paar verschillende soorten planten kwijt. Ik wil je wel een paar zaadjes opsturen (doe een PM met je NL-adres). Samenvatting soort: Struiktomaat, 50-70 cm, opbrengst 0,75 / 1,0 kg per plantje, 15-20 tomaten pp (resultaten uit het verleden: 2008/2009/2010). Smaaksoort: ongeveer supermarkttomaat (voor brood /salade), wel verser. Afgelopen 3 jaar geen enkel probleem met balkonteelt, niet afgedekt tegen regen. 1e rijp: gemiddeld midden/eind juli. Terzijde: zelfs dit jaar (nog) geen last van phytophthora. Over de Chutney: Ik was al verbaasd: 1 kg tomaten en 0,5 kg suiker? Dus op gevoel maar teruggebracht tot 1 kg tomaten / 0,2 kg suiker. Resultaat was boven verwachting, lekker. Volgende keer: nóg iets minder suiker, ietsje meer knoflook, iets meer peper, gedeelte gember uitruilen tegen cayenne peper (die waren nog niet rood-rijp) ....

Als ik in Google intyp: 'tomaat plukken', dan is de 2e hit: http://ruudendiana.webs.com/tomaten.htm En daar lees ik: Je plukt tomaten door met je duim op het verdikte stukje van het steeltje te drukken, daar breekt de vrucht dan van het steeltje af. Eventueel kun je uiteraard ook een knipschaartje gebruiken (want zeker bij de grotere vleestomaten wil het breken op het genoemde stukje steel niet altijd lukken). Zelf gebruik ik altijd een schaartje, en knip in (de buurt van) het verdikte stukje.

Balkonstar. Drie (vier?) jaar geleden een zakje zaad gekocht bij Vreeken. De plaatjes van Balkonstar die ik nu overal zie, ook bij Vreeken, zien er anders uit. Kleiner blad, veel kleinere tomaten, lijkt een iets andere soort. Maakt voor mij niet uit. Ze zijn zaadvast, ieder jaar win ik zaad. Ik vond nog een plaatje van Vreeken toen (mijn soort): Plaatje van Vreeken nu:

Tot mijn schrik zag ik, nu 2 uur geleden, dat er nogal veel tomaten echt rijp zijn. Daar moet dus wat mee. Hier een gedeelte: Nu lees ik hier over tomaten chutney maken. Nooit eerder gedaan, is misschien wel wat ... Recept gelezen, andere recepten gelezen, aan mijn smaak (voor een pesto-achtige toepassing) aangepast, met ingredienten die ik in huis had: Pas nadat ik alles op gevoel bij elkaar geflikkerd heb, hier een natte vinger achteraf samenvatting: Tomaten: 500 g Suiker: 100 g Knoflook: 2 tenen, zeer fijn gesneden Ui: 150 g, gesnipperd Gemberwortel (vers): ca 2 cm2, zeer fijn gesneden Azijn: 20 ml Sambal (manis): twee afgestreken theelepels (hetere sambals: waarschijnlijk minder!) Laurierblad: 2 stuks Olijfolie: 50 ml Tomaten ontvellen, in stukjes snijden, samen met de suiker, laurier, azijn aan de kook brengen. Uien + knoflook + fijn gesneden gember + sambal zeer licht in de olie fruiten. Gefruit mengsel toevoegen aan de tomaten. Langzaam, zonder deksel, laten koken, ongeveer 2 uur, tot gewenste dikte. Laurierblad verwijderen, laten afkoelen. (Bewaren: in de koelkast, of invriezen, b.v. als ijsblokjes) Of het lekker is, nog geen flauw idee. Het staat nu te sudderen.

Vandaag, precies vijf weken na zaaien. De grootste radijs is nu zo groot als: een basketbal? / een tennisbal?, een pingpongbal?, een voetbalspelbal?. Zo klein als de laatste, dus:

De eerste aardbei geoogst. Niet echt bijzonder voor de Borsalino's onder ons. Voor mij wel, gezaaid in 2011, en nu begint de oogst. Maar: zijn ze een beetje te eten? Tijd voor een proeverij. Een fatsoenlijk dessertbordje uit de kast, en het (dessert) tafelzilver: Smaak: Lekker, aromatisch, net zoet genoeg. De volgenden laat ik iets langer hangen. Worden dan waarschijnlijk nog zoeter. Tot nu toe: zaaien van aardbeien is (nog steeds) leuk.

Het "rare beestje" doet zijn werk, snel en nauwgezet. Ik moest hem wel eerst even voorzichtig verhuizen van de pepers naar de aardbeien. Dat was die domoor zelf nog niet gelukt. Want mijn aardbeien: voor hem het land van melk en honing(dauw). Kijk voor een filmpje op: http://henkg.dyndns.org/photo Klik op 'Aanmelden', en daarna: Gebruikersnaam: mtf (staat voor MoesTuinForum) Wachtwoord: mtf

Ik zie zonet een voor mij heel onbekend beestje. Gelijk doodmaken? Eerst maar eens zoeken wat het is. Gevonden (velen zullen hem al wel kennen): http://www.ahw.me/indexkevers.html#lhb en algemener: http://www.ahw.me/ Mooie site, met heel duidelijke foto's. En het rare beestje: dat leeft natuurlijk nog, dat ie nog vele honderden luizen mag eten!

Ik kan natuurlijk een verhaal vertellen dat dit dé ideale, ecologische; verantwoorde; opbrengstverhogende; meeldauw en Phytophthora voorkomende truc is. Nee: Kijkers krijgen zo een idee van de schaal (niet de eier-schaal, maar je begrijpt). Een soort muntje dus.

Ja. Iets uitgebreider: Ik weet niet wat er langzamer gaat, mijn rozemarijn of de gember. Maar toch, er gebeurt iets. Ik weet echter niet of ik hiermee op langere termijn doorga. Lezen (achteraf) leert dat een gemberplant zeker een meter hoog wordt, een vochtige en warme omgeving nodig heeft. Af en toe een stukje wortel kopen is een stuk makkelijker, dat heeft alles meegenomen waarschijnlijk een veel betere CO2 footprint.