henkg

Verbranden van plantjes op 15 a 20 cm? Ook ik heb dat nog nooit meegemaakt. Er is wellicht iets anders aan de hand, maar wat, dat weet ik niet. Wel heb ik - ongeveer 1 op de 20- een zaailing die niet wil groeien, en verpietert. Daar neem ik dan afscheid van ...

Hoe lang licht aan? Ik probeer de daglengte aan te houden van ongeveer 2 maanden later. We zijn immers de plantjes voor de gek aan het houden met dat vroege voorzaaien. Licht aan, ruwweg: Feb. 11 uur; Mrt 12,5 uur; Apr 14 uur (of vanaf begin/midden Apr op de zuid-vensterbank, niet bijgelicht) Lichthoeveelheid neemt kwadratisch af met de afstand? Ja, bij een punt lichtbron (theorie). Maar minder bij b.v. balkjes of battens (onze praktijk). Mea culpa. Zonet even gemeten, nu precies, bij één 20W batten in een boekenkastvak (licht beuken, geen aangebracht reflectiemateriaal): Op 10 cm: 11.000 Lux Op 20 cm: 6.000 Lux. (Precies: Ja, rolmaat verticaal gefixeerd, en mijn smartphone (en ook een dedicated Lux-meter) zo goed mogelijk waterpas gehouden, precies op de juiste afstand). Verschil tussen meting smartphone en “echte” Luxmeter: minder dan 5%. Effe terug naar simpel, goedkoop, eenvoudig, voor zaailingen. Zonder techno-praat (aan die praat ben ik ook schuldig): Voorheen (ook nu nog) kon je al schik hebben van zo’n 60 cm TL-buis. Sinds een paar jaar zijn die LED-battens een betere vervanger. Het enige “technische”: een 230V snoertje met stekker eraan bevestigen, ophangen, en stekker in het stopcontact doen. Voor het gemak een schakelklok erbij (die heb je vast al wel, voor de kerstverlichting).

Ja, dat kan allemaal, als het in de kas niet meer gaat vriezen. Maar of de planten een beetje willen groeien tussen eind maart en begin mei? Dus de hamvraag is: wanneer had je de eerste rijpe tomaten? (Met andere woorden: heb je op deze manier beduidend eerder rijpe tomaten?)

@marzman: Wil je ajb nog een keer meten, maar dan op precies 10 cm afstand? (En misschien ook even op 20 cm afstand: dan zou je 4x minder Lux moeten meten dan op 10 cm)

Mijn knoflook staat sinds gisteren boven, een centimetertje nu. Laat? Ja en Nee. De tenen heb ik pas op 5 januari 2022 geplant, in grote bloembakken. Met de bedoeling om ze later uit te planten in de volle grond (mét kluitje). Het in een grote bloembak verder telen gaat wel redelijk, maar alleen als je gaandeweg fors bijmest. In de volle grond luistert dat bijmesten veel minder nauw.

In dit topic hebben we het over (LED)verlichting voor het laten opgroeien van zaailingen. Over degradatie van lichtopbrengst na verloop van tijd: “Na 10.000 uur nog maar 80%”. Tja, elk jaar brandt mijn kweekverlichting hoogstens 3 maanden * 30 dagen * 14 uur = 1260 uur. Dat is nog 80% lichtopbrengst, na 8 jaar gebruik. Over lumen per Watt als criterium(gesteld dat de door leveranciers genoemde specificaties kloppen): Nuttig, maar voor onze zaailingen zegt dat weinig. Het gaat om de hoeveelheid licht die op je plantjes valt. Vrijwel alle licht dat daar niet direct op valt, ben je kwijt. Verspilling. Bij panelen ligt dat anders. Die zijn meer bedoeld voor het verlichten van kantoren of andere werkruimtes. Dan heb je uiteraard wél profijt van meer rondstralend licht. Voor zaailingen is de eenheid Lux veel informatiever dan de eenheid Lumen. Helaas zie ik zelden of nooit een specificatie van het aantal Lux. Lux, een lastige eenheid, met een extra dimensie: afstand. Twee jaar geleden heb ik een goedbedoelde poging gedaan om dat uit te leggen. Hier een gedeelte daaruit: Lumen en Lux, in meer populaire- dan wetenschappelijke taal: Lumen is een eenheid voor rondstralend licht, vanuit de bron, de lamp dus. Bij een rondstralende lamp zonder reflector valt er slechts een klein gedeelte op je plantjes. Maar het gaat erom hoeveel licht er op een oppervlak valt, want alleen daar staan je plantjes. Daar is de eenheid Lux voor. Die wordt gemeten vanaf dat oppervlak (je plantjes) richting de verlichting. Lux zegt dus veel meer. Maar niet alles: de afstand is ook van belang. Voorbeeld: bij een verdubbeling van de afstand neemt het aantal Lux kwadratisch af, met een factor 4 dus (logisch, want het verlichte oppervlak wordt 4x groter). Hè, nou ben ik (weer eens) aan het schoolmeesteren. Niet makkelijk voor “techno-beten”. En ik wilde en wil het nou juist voor iedereen begrijpelijk houden … .

Tja, Een warmtepomp lust wel wat elektriciteit, zoals elk elektrisch apparaat (alleen de zon gaat voor niets op). Maar daar krijg je 2 tot 4x zoveel energie voor terug. "Alleen de zon gaat voor niets op". Ja, daarom die zonnepanelen. Gratis stroom, want de zon is je energieleverancier voor de zonnepanelen. (Helemaal gratis? Nee, want de investering en de milieu-effecten van de fabricage moet je incalculeren)

- Die waren er toen nog niet (althans niet voordelig te verkrijgen). - Zo een 120 x 30 cm paneel past niet in mijn boekenkasten, die zijn bruto 80 cm breed (en bruto 28 cm diep, de Ikea Billy). - Dat 120 x 30 cm paneel is in totaal 40 Watt. Geeft daarmee in totaal 2x zoveel licht als een batten van 60 x 10 cm. Over een 2x zo grote lengte. Op elk plantje valt dus evenveel licht. Je kunt op 120 cm lengte natuurlijk wel 2x zoveel plantjes kwijt. Met twee battens van 60 cm, in elkaars verlengde, heb je hetzelfde resultaat.

Meten is weten, zie: https://www.moestuinforum.nl/topic/30658-peper-en-paprika-topic-2021/page/9/?tab=comments#comment-419838 Met die Ikea Fantast thermometer klinkt er een alarm als de temperatuur boven de ingestelde maximale temperatuur komt. Het mag immers ook weer niet té warm worden. Voor de Chinense pepers (lastige en trage klantjes, zonet gezaaid) probeer ik ca 26 graden te handhaven., max. 28 graden. Voor annuum pepers, paprika's en tomaten ca 23 graden, max. 25 graden (maar die zaai ik pas rondom 1 maart). Alles ongeveer. Temperatuur hoeft niet echt constant te zijn, in de natuur is er ook temperatuurverschil tussen dag en nacht.

Als je in je muurkas van alles en nog wat wilt gaan telen: inderdaad, zand eruit, tot op de klei. Vervangen door b.v. 2/5 klei, 2/5 potgrond (o.i.d.) en 1/5 zand. En wat compost er bovenop. De benodigde klei kun je wellicht uit een ander stuk van je tuin halen, en het overblijvende zand gebruiken voor een aan te leggen terrasje? Het kan ook simpeler, als je enkel b.v. tomaten, pepers, paprika's wilt neerzetten. De boel de boel laten. Enkel gaten in het zand maken waarin grote potten (zonder bodem) passen. In die potten doe je potgrond. Zo kun je het een jaartje aanzien. Alles uitgraven kan dan eventueel het volgend jaar. O ja (als aanvulling op "simpel"): als er (ook?) een druif in moet. Plantgat van minimaal 40 x 40 cm maken, tot op de klei. Daarin potgrond met wat zand. Een druif wortelt diep, die vindt zijn weg wel, naar de onderliggende klei.

Geniaal, deze Italiaanse methode van/via Ton D. Even doorborduren: Je zou er zelfs een betonnen trottoirband voor kunnen gebruiken, met een paar tegels er bovenop. Dan kan de tuidraad niet in, maar om de trottoirband, met een lus + stevige draadklem. Scheelt boren en een oogbout.

Ja, daar dacht ik ook even aan. Ik heb dat gedaan bij een druivenstellage. Ca. 4 meter lang, met een toevallig aanwezig fixerend punt halverwege. Maar hier gaat het om 18 meter. Zijdelingse krachten op die buizen zijn dan veel te groot. Dat gaat alle kanten op zwabberen. Vermoed ik. Nu ik toch in de meedenk-stand sta: Schoren van groepjes tussenpalen is heel misschien een optie. De buitenste twee palen alleen richting buitenkant, alle tussenpalen (of om en om) zowel naar de ene- als naar de andere buitenkant schoren. Is wel veel meer gedoe: meer materiaal nodig, en alles moet apart en goed gespannen worden. De poeren/grondankers kunnen dan wel veel lichter uitgevoerd worden.

Zo, ik lees dat Appelvrouw nu ook zonnepanelen heeft (ter ondersteuning van de warmtepomp): https://www.moestuinforum.nl/topic/35859-het-weer-in-2022/?tab=comments#comment-442005 Zo maak je minder gebruik van kernenergie. In FR wordt ruim 70% van de elektriciteit opgewekt door kerncentrales. Nou las ik eerder dat er in FR geen vergoeding bestaat voor terugleveren (al dan niet vlgs de NL salderingsregel). Wordt er dan wél fysiek teruggeleverd, of schakelen de zonnepanelen uit bij een hogere productie dan verbruik? Ik denk weer even terug naar de eerste dagen (maart 2018) van/met mijn zonnepanelen. Meerdere keren per dag met mijn kop in de meterkast, kijken naar het draaiende wieltje van de Ferraris-meter. Juichen als dat wieltje keihard de verkeerde (de goede!) kant op draaide. Later, na mijn hybride warmtepomp, hetzelfde gejuich, maar andersom: een behoorlijk stroomverbruik ("opnemen" van een gedeelte van mijn saldo), daardoor veel minder gasverbruik. Over de salderingsregel in NL: ik las ergens dat die misschien pas een jaar later geleidelijk wordt afgeschaft. Omdat stroomleveranciers problemen hebben met de technische omschakeling. Echt alle oude Ferraris-meters (die met zo'n draaiend wieltje) moeten eerst vervangen worden door een moderne meter, eentje die teruglevering apart kan bijhouden. Dat is o.a. mijn schuld: ik heb nu al 3x zo'n moderne meter geweigerd. Zo, een heel verhaal. Mede door de fors gestegen energieprijzen. Een warmtepomp en/of een set zonnepanelen wordt steeds interessanter.

De enige manier is: Terugkijken, naar vorige jaren. Toen dacht je -ergens midden/eind april- : "Wat moet ik in huis met die nu al veel te grote planten? Volgend jaar zaai ik later!"

Er zijn vele soorten kunstmest, in sterk verschillende samenstellingen. Wat staat er op de zakken? De meest algemeen gebruikte kunstmest is NPK 12-10-18, vrij universeel toepasbaar. Maar de dosering verschilt sterk per gewas. Dat geldt voor elke mest, kunstmest of organische mest. In het algemeen geldt: beter te weinig (minder goede groei) dan te veel (je planten gaan dood).

Gisteren pepers gezaaid! Huh? Nu al? Ja. Het gaat hier om een kiemtest. ^Kiemtest Mdme Jeanette, eigen zaadoogst 2020 & 2021. Laagje scherp zand erover (3 a 5 mm) moet hier nog ... De échte zaai van Chinense pepers (trage kiemers, trage groeiers) doe ik pas begin februari. De annuum pepers (daar vallen meeste pepersoorten onder) pas rondom 1 maart, net zoals paprika's. En de tomaten: rondom 1 april. Dat is allemaal echt vroeg genoeg voor al dan niet beschutte buitenteelt, ook voor latere teelt in kas (de kans op vorst in de kas, eind april/begin mei, is groot). Vroeger zaaien kan wel, maar geeft alleen maar gedoe: een huis vol met groot groeiende planten die nog lang niet naar buiten kunnen.

Ik beperk me nu even tot het spul dat op de verwarming moet en/of onder LED-licht moet. Alles wat tot 1 april moet worden gezaaid wordt hier voorgezaaid. Denk ook aan vroege lichtkiemers zoals knolselderij. Vereisten hiervoor: - Waterdichte onderkant, dus geen gaten maken. Het risico op lekken in de modem/router of ander warmtegevend elektrisch apparaat is te groot. - Niet te hoog: 6 a 8 cm). Direct na opkomst gaat dezelfde bak onder de LED's om verder te groeien. Bij mij: in de boekenkast, totale hoogte van een vak is ca. 30 cm. (Als ze hun kop beginnen te stoten, dan verspeen ik naar P9, en verhuis ze naar de vensterbank.) Dus geen grote trays, die passen niet op mijn bodemverwarming, en niet in mijn boekenkast. Mijn favorieten: ^ Deze ijsbakjes. Gaan jaren mee, als je ze niet maanden lang in de zon laat staan. (Gisteren gezaaid. Kiemtest eigen zaadoogst 2020 & 2021, peper Mdme Jeanette). Deze bakjes hebben een goed deksel, zodat ze ook te gebruiken zijn als koelkast- vriezerdoos. En om klein spul (b.v. schroeven) in op te bergen. ^ Deze mosselbakken, gaan ook jaren mee, als je ze niet maanden lang in de zon laat staan. Ook die stevige PET-vleesbakjes (mits niet te laag) vind ik prima bruikbaar. Al deze bakjes/bakken zijn bedoeld als eenmalige verpakking. Ik spaar ze op, en her-gebruik ze, vele malen.

Een aanzetstaal slijpt niet of nauwelijks. Het vouwt enkel de door gebruik vervormde uiterste snijrand weer mooi terug. Zodat het mes weer beter snijdt. Maar na een tijdje (weken, paar maanden) dient het mes echt geslepen te worden, tot weer vlijmscherp. Keramische aanzetstalen slijpen wel enigszins, diamant aanzetstalen nog iets meer. Een heel fijnkorrelig geslepen mes is perfect voor het snijden van vlees en het fileren van vis. Voor groente werkt een iets minder fijnkorrelig geslepen snijrand beter. Door de minuscule karteltjes snijd je makkelijker door het harde buitenste velletje (b.v. bij tomaat). Iedere keer na slijpen (dat doe ik te weinig) denk ik: "Dat had ik veel eerder moeten doen". Wel even je huisgenoten, én jezelf, vertellen dat de messen weer vlijmscherp geslepen zijn. Een aanzetstaal is wel perfect voor tussentijds gebruik. Bij een groothandel in vis zag ik dat fileerders na een aantal snedes steeds heel even het mes aanzetten. Misschien wel eens per minuut.

Handige tips voor de doe het zelver: Alleen al de eerste tip: scharnieren maken van een (brom)fietsketting !

Wat Patrijs schrijft, nu de grond in. Dat is in ieder geval een stuk beter dan pas in het aanstaande voorjaar. Bij mij staan ze ook nog niet boven. Omdat ik ze pas eergisteren gepoot heb ...

Nieuwe ronde: zaaiseizoen 2022. Hoe bevielen mij die LED-balkjes de afgelopen twee jaren? (Zie beginpost van dit topic): In één woord: Uitstekend! Voldoet volledig aan mijn wensen. T.o.v. een verlichte én verwarmde propagator mis je de verwarming, nodig voor zaden die een hogere kiemtemperatuur vereisen dan kamertemperatuur. Maar dat is maar voor de eerste 5 tot 12 dagen. Kiemen op de vensterbank boven de CV, op de router of kabelbox en zo gaat ook prima. Net zoals bij een propagator moet je wel een plek hebben voor je zaailingen die groter worden, maar nog niet naar buiten kunnen. Een raam op het zuiden (of oosten, iets liever westen) voldoet ook prima. Het wordt nu tijd om zo een plek voor te bereiden. Plankjes voor het raam of zo. Als je niet mag (of wilt) schroeven in het kozijn dan is er wel een losstaand rek te verzinnen. Strak tegen het raam, want daar is het meeste licht. En, naar gelang de soort: zaai niet te vroeg. Als je b.v. tomaten al zaait begin maart, dan zit je half april al met planten van >= 40 cm. Die je nog een maandje binnen moet houden ... O ja: Dit topic gaat over zaailingen, simpel (en niet te duur). Goedbedoelde adviezen over specifieke RGB kleurtjes, het jaarrond telen onder kunstlicht, en zo meer: Die zaaien alleen maar verwarring bij de beginnende "voor"zaaier. Dat soort adviezen kunnen beter in een apart topic: "Fine tuning for nerds" of zo. Think big, act small.

Driekwart kilo peper (Cayenne en Mdme Jeanette) uit de vriezer gehaald. Ontdooid en van zaden ontdaan. Zit nu in de Stöckli (tot echt kurkdroog), daarna tot grof poeder malen in de koffiemolen. O ja: de uitgeschraapte zaden van de Mdme Jeanette (de echte) heb ik bewaard, ze liggen nu te drogen. Tegen verzendkosten (1 postzegel) te verkrijgen. Doe maar een PB met NAW. Kwaliteit eigen zaadoogst vorig jaar: kiempercentage 80%, nul afwijkingen van het origineel. Volgende klusje: ca 5 kilo perfecte bramen ontdooien en verwerken ...

Ik las zonet: Bakproductenfabriek Koopmans heeft in sommige pakken oliebollenmix geen gist verwerkt. Daardoor rijst het deeg niet en mislukken de oliebollen. Koopmans adviseert de mix met productiecode L212447 niet te gebruiken. Op het pak staat de houdbaarheidsdatum 03-02-2022.

Mooi experiment, mét resultaat. Een volgende alcoholstook, gaat die naar sinasappel smaken? Misschien lekker, maar een lavendelsmaak lijkt me minder.

Welke bladvorm heeft een bepaald druivenras? Met Muscat Bleu als voorbeeld: Op de site van de Brabantse Wijnbouwers staan veel rasbeschrijvingen, vaak met een foto van het blad. https://www.wijnbouwersderlagelanden.nl/cursusse/druiventeelt/blauwe-druivenrassen/muscat-bleu/ Of die foto's een goed beeld geven: van mijn Rondo is het blad meer ingesneden dan het blad op de Rondo-foto van die site. Als je op die pagina één stapje teruggaat, krijg je een lijst van alle blauwe druiven. Ook te benaderen vanaf het hoofdmenu: keuze Kenniscentrum, submenu Blauwe druivenrassen.