Gitta

@appelvrouw inderdaad eerst de palmkool gestoofd tot het iets geslonken was.

Een lekkere quiche met palmkool en knoflook uet. De rest is inmiddels gekocht. Het was weer heerlijk.

Welkom! Mooie plannen voor het komende jaar zo te lezen.

Ik heb het goede blad wel uitgezocht van mijn knolselderij en ingevroren.

Lang is een groot begrip. Ik wacht even de volgende hint af.

Vandaag een rondje moestuin gedaan na 3 weken amper in de tuin te zijn geweest door omstandigheden. De sla is flink gegroeid (had ik niet verwacht). De broccoli die naar onze vakantie in juli bijna kaal waren krijgen nu toch roosjes (ook dat had ik niet meer verwacht, vond het al mooi dat ze weer bladeren kregen en hoopte in de lente op roosjes). Komt door de warme winter denk ik, ook al zijn er een paar weken wat koeler geweest.

De beloofde foto van de gisteren gekregen aalbes.

Ik heb vanavond een bessenplant gekregen van/voor sinterklaas. Een rode aalbes "Jonkheer van Tets" Ik Zal morgen een foto maken.

Pompoensoep. Met pompoen uit mijn moeders tuin. Paprika's en knoflook uet. De uien, kruiden en boursin zijn gekocht. De pan is leeg. Het heeft weer heerlijk gesmaakt.

Een roerbak gerecht met tatsoi (uit de vriezer, afkomstig uet) en paprika uet. De rest van de groente en rijst kwam uit de winkel.

Vanmiddag de vliesmutsen over de bakken getrokken.

Beterschap!

Wat een leuk topic! Ik weet alleen niet waar ik het neer moet zetten bij ons in de tuin. Ik ben langzaam aan de siertuin aan het veranderen in een moestuin zo lijkt het. Ik vind uiteindelijk altijd weer een plekje.

Ook 1 van mijn gereedschappen. Grappig. Maar inderdaad leuk om te lezen.

Heerlijk!

.. manden tekort straks! Een bekend probleem. Dit jaar toch beter proberen te plannen. Maar dat zeg ik ieder jaar.

Ik heb dinsdag alles geoogst. Fotostaat bij het topic foto’s van je oogst. Vanaf het weekend lijkt het echt kouder te gaan worden. Ik heb geen kas, dus ben zeer tevreden met hoelang ik ze buiten af heb kunnen rijpen. Dat had ik niet verwacht. Over een paar maanden kunnen we alweer beginnen met zaaien voor het nieuwe seizoen.

Ondanks dat het wat later is, wel leuk om te lezen en te zien.

Oei slecht nieuws. Hopelijk komen er goede oplossingen.

@Janie hier staat een deel van de Messidrome staat ook al 10 cm hoog. Komt door het warme weer. Gisteren dus alle pepers en paprika's geoogst, gekleurd en groen. Omdat het volgende week echt kouder gaat worden. De palmkolen en paarse boerenkolen eindelijk op hun plek gezet. Dit omdat er eerst nog paprika planten op die plek stonden. Verder nog de laatste 2 paksoi planten geoogst. De tuin is nu wel wat kaal aan het worden. Maar dit jaar een stuk later dan normaal.

Ik heb ook mijn paksoi geoogst (geen foto genomen) en de laatste groene en half gekleurde pepers geoogst.

Alle paprika's (niet op de foto) en een deel van de pepers geoogst. Verder nog de knolselderij geoogst. De pepers De knolselderij met blad De knolselderij zonder blad

Ik heb vanmiddag een deel van de peper planten en alle paprika planten weggehaald. Verder nog de knolselderij geoogst. Het blad zit al in de vriezer. De knollen moet ik nog schillen, blancheren en invriezen. Dat ga ik dinsdag doen. Toen was het te donker om nog iets te kunnen doen. Dinsdag weer verder.

Hier ook keuze stress welke peper soorten er volgend jaar komen. Komt uiteindelijk wel goed. In ieder geval de lemon drop en cayennepeper.

Eigenlijk warm ik het alleen mee op. Maar maakt ook niet uit of het fijn wordt. Alleen maar handig met de staafmixer.. @Dahli het was echt heerlijk. De kinderen hebben ook gesmuld. Mijn man wil het vaker eten. Dus binnenkort zal ik het weer maken. Er liggen hier nog een paar pompoenen.