gejast

Daslook op thaise kokos soep.

Ik hoop maar dat de envelop weer snel ongedeerd boven het maaiveld komt! Al die zaadjes en al het werk dat er in zit...

Lionne? Wat is je adres, de envelop ligt voor je klaar. Rabarber is de volgende op de lijst..... Na een pb gaat ie op de bus.

Lionne, Graag reageren op pb. De envelop ligt klaar en wacht op adressering.

De flop lag vanavond op me te wachten. Dank je wel cupcakeje en hopelijk een snel herstel!

Fijn dat het weer wat beter gaat met je. Had je die ellendige griep? Ik laat weten wanneer de flop er is.

Ik vermoed dat cupcakeje nog in de lappenmand zit, nog geen bericht dat envelop no. 1 weer onderweg is... spoedige beterschap cupcakeje!

Beterschap! Ik zat al uit te kijken, dank voor het bericht, weet ik dat ik nog even geduld moet hebben[emoji4]

Ik had al spijt dat ik geen foto had gemaakt van mijn tafel vol met zaadzakjes uit de envelop. Zo veel verscheidenheid van allerlei mensen die hun spullen willen delen. Nu stel ik me de hoeveelheid voor die uit 2 enveloppen komt.... Wat een rijkdom en mogelijkheden levert dat op! [emoji4] en keuzestress[emoji848][emoji848][emoji848]. Zal ik..... kom ik daar aan toe....of die....heb ik daar nog ruimte voor....hmmm...die ken ik nog niet.... neem ik de bonen uit envelop 1, of die andere toch maar....bij elke stok andere bonen misschien.... (ik ben fan van stokbonen) en rankende pompoenen op klimrekken,..... en courgettes....... zijn daar nog leuke variaties die ik nog niet ken?.... Al die roepende zaadjes uit 2 enveloppen: neem mij, alsjeblieft. ..Ik zal je belonen...Ik heb de mooiste bloemen....de beste smaak...nog even en ik ben uitgedoofd. ..probeer het met mij....alsjeblieft?? En al die treurende versmade zaadjes. ...mag ik al?....Ik maak zulke mooie vruchten. ....ah, weer niet, nog een keer op reis....welke zaadjes worden vermist....weer nieuwe reisgenoten.... En dan al die moestuinen, vol planten van ruimhartig geschonken zaden. Eindelijk in het zonlicht! Af en toe een buitje regen, een vlaag wind, en groeien maar.... Dat ze uiteindelijk op het bord mogen belanden, in volle glorie! Mijn fantasie sloeg even op hol bij het bericht over 2 enveloppen. Veel keuzeplezier!

Dag Markus, Welkom. Wanneer je op you tube zoekt op 'moestuin' kun je veel leerzame filmpjes bekijken. Veel plezier toewenst!

Ohhhhh! Dat is niet sympathiek! Envelop 2 hoort in elk geval flink gevuld te zijn. Er is veel leuks te vinden, niet van lidl, aldi of ah. Ik heb geen artisjok gezien, wel kardoen, die is minstens zo mooi! Ik heb nog meer zaden over, maar had geen tijd meer, en het pakket werd al een beetje bol, dan past het niet meer door de brievenbus. Cupcakeje, is het al bezorgd?

Envelop 2 is onderweg naar Cupcakeje!

Envelop 2 is aangekomen. Er zijn zo te zien leuke aanvullingen gedaan! Dank jullie wel, Niika, rabarber, Lionne. Ik ga snel verder kijken @cupcakeje wil je me je adresgegevens sturen?

Ha leuk, ik kijk er naar uit!

En nu 1 met foto: winterpostelein. Aardappels (frieslanders) en postelein uit eigen tuin. Ui en knoflook fruiten, champignons erbij, even laten garen. Zachte geitenkaas erbij, peper en zout naar smaak. In grote wok de grof gesneden postelein kort aanzetten, champignon mengsel erbij. Garneren met lekkere tomaatjes.

Snelle schotel voor door de week. Aardappels uit eigen tuin, de vorige dag wat meer gekookt, de rest uit de winkel. Binnen een half uur op tafel. Zuurkool met een flinke bos fijngesneden dille en een handvol rozijnen erdoor. In een ingevette ovenschaal leggen. Daarbovenop stukken vis (net wat we in huis hebben, dit keer bevroren scholletjes). Wat peper en zout strooien. Dan een laag gekookte aardappel in plakjes, of puree en om het af te maken een handje geraspte kaas. Dan in de voorverwarmde oven 200°c. Ik gebruik de combimagnetron op stand 160/200°C. Na 20 minuten is het dan klaar. Flinke schep Turkse yoghurt erbij en eten maar.

Ik wacht met enthousiasme! We hebben al een en ander om toe te voegen klaarstaan. Wij komen daar nu niet aan toe, wegens te kort aan tijd en gebruik van moestuingrond voor opkweken van fruitstruiken en -boompjes voor een nieuw aan te leggen fruitgaard. Prettig wanneer iemand anders plezier van onze zaden kan hebben. We hopen er zelf ook een paar leuke dingen uit te pikken om uit te proberen op de nog wel beschikbare bedden en in de platte bak.

Dank allemaal voor het meedenken, ik laat weten wat we hebben gedaan en de resultaten daarvan. ' Ter leeringhe ende vermaeck' Ik blijf benieuwd naar ervaringen van medetuiniers!

Hoi Arjanmek, dank voor je reactie en advies. We gaan inderdaad van zand naar klei! Of nog preciezer: klei afgewisseld met lagen turf. Misschien toch beter in containers of mbv worteldoek de boompjes en struiken opkweken. We zijn van plan hoogteverschillen op het terrein te maken zodat er variatie in waterstand en zo mogelijk ook in samenstelling van de grond ontstaat.

Dank Bit en Iwan voor jullie reacties en meedenken.We kunnen de moestuin gewoon aanhouden tot in een winterperiode en dan overplanten, dat is geen probleem. Bessenstruiken zijn we al aan het stekken en van de frambozen maken we ook voldoende om een lekkere haag te kunnen zetten. Een deel van fruitbomen kunnen we idd groter laten worden in (ingegraven) kuipen. Onze vingers jeuken om alvast een klein voorschot te nemen op het kunnen planten van bomen. Ook willen we een appel/perenhaag maken, daar heb je meerdere bomen voor nodig. Prettig om te weten dat die geen sterke terugval na verplanten krijgen. Vijg alvast op kweken is een goed idee, kunnen we op zoek naar lekkere soorten! Kwetsbare soorten wachten we mee tot er beschutting tegen wind staat.

Over 1 a 2 jaar gaan we in de Flevopolder een fruittuin inrichten. Heeft het zin nu al bomen aan te schaffen en deze zo lang in de huidige moestuin op te kweken? Het idee daarbij is dat de bomen dan al weer ouder en groter zijn en eerder gaan dragen. Ook dat we nu tijd hebben om te kiezen en straks aan het bouwen zijn. Of is de kans op terugslag door herplanten zo groot dat dit geen zin heeft?

Ja haha, die moet je ook maken vóór het eten, niet erná [emoji38] Hier gaan de pompoenen ook hard achteruit. Toch te laat naar binnen gehaald. Maar even flink dooreten. Hihi, het item heet: wat heb je gegeten.....dan is het inderdaad al op. Zal het onthouden als: wat ga je zo eten, grotere kans op een foto![emoji4]

De laatste pompoen. Moest nu toch echt op. Eerst gebakken in de oven met salie, knoflook, zout en peper. Daarna ui, champignon, broccoli en silken tofu gebakken, pompoen erbij, een restje dille en 'mushroom sauce' uit de toko. Gegeten met pasta en voor de liefhebber wat parmezaanse kaas. Het is schoon op, geen foto dus.

Ik doe graag mee, dit jaar voor het eerst!

Hallo Marloes, Hoe is dit jaar verlopen met je tasttuin? Werkte het zoals je dacht? Lukte het herkennen van onkruid? En, had je, als bonus voor al het werk, een lekkere oogst?