Mijn advies zou zijn : wacht met de aanschaf tot in het ( vroege ) voorjaar. Kijk de komende winter eerst aan, en beslis op tijd ze te bestellen/ af te halen en dus ook te kunnen planten daarna. Helemaal afhankelijk van het weer dan, gewoon eind februari gaan bestellen , half maart de grond in, en de rijen de eerste weken misschien afgedekt houden met vliesdoek, tegen de nog gure, droge oosten-winden. Als het echt om zulke hoeveelheden gaat ( 200 plantjes om te starten ), zou ik zeker overwegen meerdere rassen te nemen, en niet alleen die 2. Je kunt daarmee proberen wat spreiding in de oogst te verkrijgen, iets wat bij aardbeien meestal wel HET ding is : je hebt er al gauw te veel ineens. Daarnaast is het ook leuk de verschillen van de rassen te ontdekken, al was het maar de verschillen in smaak. Verhoogde bedden ? Kan. Ligt er eigenlijk alleen maar aan, op welke grond je zit. Op gronden met wat eerder stilstaande plassen, zijn verhoogde bedden al snel een must. Aardbeien hebben echt de pest aan water rond hun voeten, maar kunnen ook echt niet zonder vocht. Tuinier jij op zand, zou ik zeker geen verhoogde bedden nemen; op zware klei, waarschijnlijk wel , en op veen waar al snel water blijft staan in de winter, meestal ook wel. succes hoor ! Dat wordt heeel veel fruitpap maken !