Mai Pensato

@Ruderalis zijn het junidragers of doordragers? Welk ras?

Hier in de kas groeit het allemaal lekker door. Dit jaar kweek ik 8 verschillende pepers, van heel mild tot extreem heet. Dit jaar voor het eerst ook de Carolina Reaper. Daar is ook een speciaal topic voor (Carolina Reaper challenge 2023). Hier een update van al mijn pepers. CR en Habanero Orange (beide chinense) heb gezaaid op 15 januari. De overige 6 (allemaal annuum) heb ik op 4 februari gezaaid. Begin mei geplant in de kas op steenwolmatten. Heel dicht bij elkaar: plantafstand 20-25 cm uit elkaar. Dit doe ik vanwege ruimtegebrek. Ik laat dan ook bij de meeste planten maar 2 stengels doorgroeien (sommige 4). Ik heb er 2 draden boven gemaakt die ongeveer 20-25 cm uit elkaar zitten. Dit betekent dus consequent veel scheutjes wegsnoeien. Ik probeer wel steeds 1 of meerdere bloemknopjes op die zijscheuten te laten zitten. Nu een maand later zijn de meeste planten 130-150 cm groot. Alleen de Thunder Cacho Brown is al ongeveer 2 meter hoog (draadhoogte). Niet alleen de vruchten van deze zijn erg lang, de plant dus ook. Er hangen ook al veel pepertjes aan. De Habanero Orange spant echt de kroon: hieraan heb ik al meer dan 50 vruchtjes geteld! Bij de Carolina Reaper gaat dit veel minder snel. Daar hangen nu 4 gezette vruchten aan. Een aantal bloemen is ook niet gezet. Ik vond dat deze teveel blad en zijscheuten maakte dus die heb ik nu wat extra gesnoeid. Zojuist een post op mijn Instagram gezet met ook de Scoville waardes erbij in de beschrijving, maar omdat blijkbaar niet iedereen hier op Insta zit ook hier de foto's: 1: van rechts naar links: Carolina Reaper, Habanero Orange, Midas, Anaheim 2: van rechts naar links: Anaheim, Jalapeno Shamira Shiny, Jalapeno M, Cayenne, Thunder Cacho Browin 3: Carolina Reaper 4: Habanero Orange 5: Midas 6: Anaheim 7: Jalapeno Shamira Shiny 8: Jalapeno M 9: Cayenne Red 10: Thunder Cacho Brown

Nog een vraag trouwens: waarom staat dit topic onder fruit ? Officieel is meloen geen fruit maar een vruchtgroente: familie Cucurbitaceae waartoe o.a. ook komkommer en courgette horen. 😀

Dit jaar kweek ik voor het eerst ook meloenen. Gekozen voor Cantalpoupe. Ik heb ze gezaaid op 30 maart en 2 planten geplant in de kas rond half mei. Op steenwolmatten (hydroponics) zoals ik met alle vruchtgroenten doe. Qua teeltmethode ga ik maar af op wat ik hier lees en op andere websites (zoals Diana's moestuin). Ik teel ze aan draden die op 190 cm hoogte zitten. Toen de planten 5 bladeren hadden heb ik ze getopt en per plant 4 stengels door laten groeien. Dus in totaal 8 stengels. Ze groeien erg hard, alle 8 stengels hebben inmiddels de draad al bereikt. En ik heb in totaal nu 14 gezette meloentjes. Wel een flink verschil tussen de 2 planten. Bij de ene al 9 (1 tot 3 per stengel) en bij de andere nog maar 5 (0 tot 2 per stengel). Het valt met op dat de vrouwelijke bloemen alleen maar onderin zitten op scheuten die weer uit die zijscheuten komen. Bovenin tot nu toe alleen maar heel veel mannelijke bloemen. De grootste vruchtjes (2) hebben nu 5 cm doorsnede en ze groeien snel. Ik heb gelezen dat de planten stoppen met zetten zodra er een aantal vruchten gezet zijn. We gaan het zien.... Ik wil nog een 2e vlucht meloenen krijgen zodra de eerste geoogst zijn. Maar ik vraag me af wat ik nu moet doen: ik overweeg de 8 stengels weer te toppen zodat daar weer zijscheuten met vrouwelijke bloemen uitkomen. Maar wat is het goede moment ? Ik denk dat ik daarmee nog wacht. Ik kan ze als een "dakje" nog verder leiden. Iemand hier ervaringen of goede tips voor deze "leek" ? De foto's: 1: grootste vruchtjes (5 cm) 2: grotere en kleinere vruchtjes: 3: veel mannelijke bloemen bovenin 4: de 8 stengels al aan de draad

Helemaal eens, kun je nu prima doen. En Taxus is een van de weinige coniferen (wellicht de enige) die je tot het bruine hout, zelfs tot op de stam terug kunt snoeien en toch altijd weer uitspringt.

Zelf gebruik ik Kristalon bruin in combinatie met Calcinit. Dan heb je de meest complete en uitgebalanceerde voeding voor substraatteelt (hydroponics). Met Kristalon wit en Calcinit heb je in verhouding wel heel erg veel nitraat (stikstof). Dit zou een van de redenen kunnen zijn voor Phytophthora (te welig/vegetatief gewas) en ook neusrot naast de redenen die je zelf al noemt (klimaat niet goed). Er wordt geadviseerd om in de bloeifase in verhouding meer Kristalon bruin toe te voegen maar dat doe ik niet. Ik gebruik juist altijd iets meer calcinit. Want voldoende Calcium zorgt voor sterke celwanden en helpt om neusrot te voorkomen. Niet alleen in mijn tomaten maar ook de paprika's en pepers. 1 g/liter is de aanbevolen dosering. Maar ik vind het erg belangrijk om regelmatig te controleren met een EC-meter wat het voedingsniveau is. Zeker in jouw systeem waarbij je continu voedingswater rondpompt. Zelf kweek ik op steenwolmatten met druppelaars. EC van het druppelwater varieert van 2,0 (zomer) tot 2,8. En ik zorg dat de EC in de matten niet boven de 4-4,5 komt

Ze staan inderdaad wel heel dicht op elkaar. Wat is de plantafstand binnen de rij en tussen de rijen (goten) onderling?

Ja dit voorjaar heeft een kas echt een groot voordeel. Overdag loopt de temperatuur met de zon lekker op tot een graad of 25-26 en de wat koudere nachten zorgen voor mooie generatieve planten met sterke bloemtrossen. De planten groeien ook meer gedrongen

@Frans inderdaad vroeg! Is dat niet de Bolzano die je al vroeg gezaaid had om van te stekken? Ben ook heel benieuwd naar je ervaringen met Nightshade. Staat op mijn verlanglijstje maar dit jaar zat ik al vol.

Zou ik niet doen, we zitten al in juni. Plant moet makkelijk vruchten kunnen dragen nu. Als je in april al bloemknopjes hebt in relatief kleine planten dan is het wel een overweging. Weet je zeker dat dit een paprika is en geen peper? Soort?

Goed gezien. Goedkoop en ziet er inderdaad strak uit

Ik denk dat het royaal boven de 1 kg gaat

Wat denken jullie dat het gewicht zal moeten zijn om kans te maken op de winst?

Costoluto Fiorentino, een heirloom vleestomaat uit Italie. Ziet er inderdaad heel apart uit en smaakt prima. Is volop verkrijgbaar en het zaad is niet duu, vergeleken met mijn andere soorten 😀. Vind het wel erg moeilijk om de groei er goed in te houden in juni/juli.

Geen dank 😁

De tomaten groeien hier als een speer. Dit jaar heb ik wat later gezaaid omdat we op vakantie geweest zijn. Normaal zaai ik eind februari of eerste dagen van maart, dit jaar was het 9 maart. Dus een dag of 10 later. Verspeend in steenwolblokken op 22 maart (en een paar kleinere op 24 maart). Half april zijn ze de kas in gegaan en op 3 mei heb ik 22 verschillende soorten op steenwolmatten geplant. Van enkele planten waren toen de eerste bloemen open. 6 soorten kweek ik nu voor het eerst: Bolzano F1 oranje trostomaat; Lorenzo F1 gele trostomaat; Umamini F1 roze cherry tomaat; Datterino rode mini-pruim tomaat; Nugget F1 oranje mini pruim en Limoncito F1 een wit-gele mini pruim tomaat. Inmiddels bloeit bij de meeste planten de 3e tros, bij enkele zelfs al de 4e tros. Tot nu toe bevalt het later zaaien prima. Foto's:

Hier een update van mijn twaalftal potentiele kampioenen. Ze zijn echt hard gegroeid de afgelopen weken! Van de 12 planten staan er: 5 in bloembakken met potgrond, 1 bak met 3 en 1 bak met 2 planten 1 in een grote pot met potgrond 1 in een grote pot met steenwolgranulaat 1 kweek ik volgens de "Kratky"methode (experiment), deze is opgekweekt in een steenwolblok en hangt nu in een bak water met voeding 4 op een steenwolmat Een deel van de planten krijgt dezelfde voeding als mijn tomaten/paprika's/pepers/komkommers/courgettes/meloenen. Dit is een vrij hoge EC (voedingsgehalte). Het andere deel krijgt dezelfde voeding als mijn aardbeien, kruiden en fruitbomen. Di is een lagere EC. Ze staan dus in de kas. De grootste uitdaging zal zijn om in juni/juli de groei er in te houden en geen ziektes te krijgen (bladvlekkenziekten) of zwarte harten. En de voorsprong die ik denk ik heb opgebouwd te behouden. Mogelijk zet ik de grote potten tijdens de zomermaanden buiten neer. we gaan het meemaken... Kratky methode (2 foto's):

Hier een update van mijn Carolina Reaper. De plant is inmiddels ruim 70 cm hoog. Ik heb besloten om vier stengels door te laten groeien. De overige scheuten top ik zodra er enkele bloemen zitten. Er zijn 2 vruchten gezet. Ik vind die wel nogal van elkaar verschillen. En echt heel veel bloemknopjes. Foto 1: rechts de Carolina reaper "challenge plant", ernaast staat een Habanero orange daaraan hangen al meer dan 25 gezette vruchtjes ! De 2 vruchten aan de CR die duidelijk verschillen van kleur en vorm: @Ruderalis heb je dat vorig jaar ook gezien ?

Tja het is nu niet echt een mooie plant. Hoewel het wat laat is (beste snoeitijdstip is maart/april) zou ik hem nog wel flink terug durven te snoeien zodat je een mooie volle plant krijgt. Dan maar een jaar geen bloemen.

Fijn vinden ze het niet, maar enkele koudere nachten 8-10 graden is niet rampzalig. Als het overdag zonnig en "warm" is compenseert dat best veel. De groeisnelheid wordt bepaald door de gemiddelde etmaaltemperatuur. Ze zullen wel trager groeien bij etmalen van gem 14-16 graden. In een kas gaat het nu een stuk sneller. Hier gaan ze als een speer 😊

Ha ha 😂

Hier nog eens een update van mijn Carolina Reaper.... Op 21 april heb ik de meeste peper en paprika planten in de kas gezet. Tijdens een paar hele koude nachten heb ik ze binnen gezet 's nachts. De overige nachten heb ik de temperatuur in de kas boven de 10 graden gehouden met een elektrische kachel. Die heeft niet veel uren aan hoeven te staan gelukkig. Foto van de CR op 21 april: Op 1 mei was het eerste bloemetje open: De plant zag er toen (een week geleden dus) zo uit: Op 3 mei heb ik dan mijn peperplanten (8 verschillende soorten dit jaar) op de steenwolmatten geplant. De 2 meest rechtse zijn de Habanero Orange waar al veel gezette vruchtjes aan hangen en helemaal rechts de Carolina Reaper. Vandaag: het lijkt er op dat het eerste bloemetje al meteen goed gezet is (niet te vroeg juichen maar het ziet er goed uit). En er bloeien nu meer bloemen: De plant ziet er nu zo uit: Ik laat 2 hoofdstengels doorgroeien, de overige top ik maar laat wel minimaal een blad en wat bloemknopjes zitten. Dit is vanwege ruimtegebrek maar ook probeer ik de plant zo lekker generatief te houden.

@weknow ook ik ben wel benieuwd naar die beschrijving. Heb een platte perzik (Saturn) in mijn kas en ga buiten een Avalon Pride vervangen door een andere perzik.

Hier zit de groei bij de bleekselderij planten er goed in. Ik heb 1x gezaaid, op 20 feb, en daar blijft het ook bij. Te weinig ruimte om nog meer te kweken en vanwege het lange groeiseizoen van bleekselderij is mijn gok: vroeg zaaien om een zo zwaar mogelijke te kweken. Op 17 maart 12 planten verspeend en op 10 april overgepot in grotere potten cq steenwolblokken. Van de 12 planten staan de helft op steenwolblokken (van 1 liter nu) en de andere helft in P9 potten met potgrond. Als proef heb ik de helft van de planten op 10 april al in de kas gezet, de andere helft heeft 2 weken langer binnen gestaan bij hogere temperaturen onder LED groeilampen (van Ikea). Die laatste zijn iets groter, dus in april was een hogere temperatuur blijkbaar toch belangrijker dan meer (natuurlijk zon-) licht. Ik zie nog niet echt duidelijke verschillen tussen steenwol en potgrond. De planten onderling verschillen wel wat in grootte. Hieronder 2 foto's van gisteren. Ondanks dat ik veel voeding geef vind ik de bladkleur wat aan de lichtgroene kant. Foto 1: planten die het langste binnen hebben gestaan: Foto 2: planten die sinds 10 april in de kas staan:

En goed kijken dan? Frans snoeit in sept maar als ik de foto zo bekijk neemt hij niet hele takken weg zoals jij aanbeveelt.