blije bakkus

De eerste kerspruimpjes zijn ook al rijp! Ze smaken helaas niet zo lekker als ze er uit zien

Hij lijkt inderdaad wel wat op een Pluot!Of toch een Japanse pruim @Persica? Ik heb ook nog maar even snel een foto gemaakt van de andere kant van de vrucht voordat het te donker is. De vrucht is hartvormig, met een beetje spits toelopende onderkant en hij heeft een bilnaad Overige kenmerken: De bloeitijd was juist voor die van de normale pruimen. De bloesem lijkt sterk op de Myrobolan en de bloeitijd valt ook exact samen met de Myrobolan. De bloesem is vorstgevoelig. De boom groeit krachtiger dan een normale pruim Alle tips zijn welkom!

De onbekende vrucht is nu bijna rijp. Iemand een idee wat dit is? Is dit een Japanse pruim misschien? De vrucht is ongeveer net zo groot als een Reine Claude d'Althann, hij heeft het formaat van een flinke pruim. Alle tips zijn welkom!

Vandaag de eerste Opal pruimen geplukt. Ze zijn vroeg dit jaar!

Schitterende boom! In zijn algemeenheid geldt: liefst zo min mogelijk snoeien in oude kersenbomen. Forse ingrepen doen kan het begin van het einde betekenen voor een dergelijke boom. Is dat het risico waard? De keuze is uiteraard aan u.

Zoals beloofd een update over de onbekende pruim/kerspruim/japanse pruim! De vrucht is van groen naar licht geel verkleurd, en begint nu vanaf de enigszins spitse onderkant langzaam rood te kleuren. Is dit misschien een Japanse pruim? Santa Rosa misschien? Ik heb echt geen idee wat het is. Ik hoop dat iemand me kan helpen

Links op de foto een tak van de zaailing Myrobolan. Rechts op de foto een tak van de onbekende fruitsoort, deze heeft grotere bladeren met een andere vorm dan de Myrobolan. Ook heb ik een foto geplaatst van de onbekende vrucht met daaronder een takje met enkele Myrobolan vruchtjes. De onbekende vrucht is duidelijk veel groter, de vruchtvorm heeft wel grote overeenkomsten met de Myrobolan, met name de spitse punt onderaan de vrucht is typisch: ik ken deze alleen van kerspruimen. Weet iemand meer over deze cultuur Myrobolan met grote vruchten misschien?

Bedankt voor je uitgebreide reactie en de foto's Persica! Dat helpt mij weer een stukje verder bij mijn zoektocht. Op basis van jouw foto's lijkt hij het meest op de cultuur Myrobolan vind ik. Helaas is het geen Morelkers in ieder geval! De bloeitijd en bloeiwijze waren exact gelijk aan die van de Myrobolan zaailing die ik elders in mij tuin heb staan. Ook de spits toelopende vrucht doet me erg denken aan een Myrobolan (kerspruim). Het blad en de grootte van de vrucht verschillen echter weer van de Myrobolan. De vrucht van de onbekende boom is stukken groter dan van de Myrobolan zoals ik die tot nu toe kende. Hij heeft een doorsnee van ongeveer 3,5 centimer. Ik zal jullie op de hoogte houden van de ontwikkeling van de vrucht!

Weet iemand wat voor fruitboom dit is? Ik heb deze boom vorig jaar gekocht bij de bouwmarkt, het zou een Morelkers moeten zijn volgens het etiket. Ik had al heel snel door dat het geen morelkers kan zijn, maar wat dan wel? Dit jaar draagt de boom voor het eerst 1 vrucht. De vrucht doet mij heel erg denken aan een kerspruim. Alleen is een kerspruim veel kleiner dacht ik altijd. De vrucht is ongeveer zo groot als een pruim, ongeveer 3,5 cm breed.

Er zijn genoeg mogelijkheden voor fruit op het noorden: Rheinische Schattenmorelle, Japanse wijnbes, braam, Tayberry. Ook een vroeg rijpend appelras zou misschien nog wel kunnen, hoewel de omstandigheden niet ideaal zijn natuurlijk. Vooral de zomerrassen zijn geschikt. Morelkers is het meest geschikt voor de noordkant. De groeiwijze van een morelkers is echter nogal rommelig, met hangende verkalende takken. Daar moet je van houden. Braam is ook prima geschikt voor deze plek maar groeit heel erg rommelig zelfs na het aanbinden van de takken vind ik. Braam geeft veel fruit maar heeft weinig esthetische waarde. Japanse wijnbes vind ik erg fraai en geeft ook op een noordmuur zeker fruit, zij het minder dan onder ideale omstandigheden. Japapanse wijnbes is makkelijker om aan te binden dan een braam en ziet er veel minder verwilderd en minder sprieterig uit dan een braam of Tayberry. De stekels zijn wel een nadeel van de Japanse Wijnbes en dat geldt zeker ook voor de Tayberry.

Abate fetel Synoniemen Abbé Fétel, Callebas Abbé Fétel Herkomst In 1866 als toevalszaailing gevonden door abt Fétel in de plaats Chessy-les-mines in Frankrijk. Voor het eerst beschreven in 1886. Gebruikstijd September-januari. Gebruik Handpeer Boom Boomgroei zwak tot middelsterk. Vooral geschikt voor sterke zaailingonderstam, op Kwee-onderstam is de levensduur zeer kort. Draagt op vroege leeftijd en geeft goede opbrengsten. Heeft beschutte en warme standplaats nodig om lekkere vruchten te kunnen geven. Bloei Onbekend Bevruchters Légipont, Williams, Clapp’s Favourite, Bonne Louise d’Avranches. Weerstandsvermogen Licht gevoelig voor schurft en chlorose Diversen Langwerpige banaanachtige vrucht met zacht, zoet vruchtvlees. Wordt vooral in Italië, Argentinië en Chili veel gekweekt. Behoort tot de grote peren.

Opal bloeit niet laat maar middentijds. Opal heeft soms last van beurtjaren heb ik ervaren en Victoria heeft hier vrijwel nooit last van. Dat sluit dus aan bij jouw ervaringen. Verder zijn je snoeiwijze en snoeitijdstip niet bevorderlijk voor de aanmaak van bloemknoppen, zoals mijn voorgangers al vermeldden.

Voor mij staat (nog) niet vast dat deze stek wortels heeft gemaakt. Er zit reservevoedsel in de tak waarmee de knoppen aangemaakt kunnen worden .Deze zullen uitdrogen als de stek geen wortels heeft gemaakt.

Wat uw boom nodig heeft is verjongingssnoei, uitleg zie hieronder: Vormsnoei De vormsnoei in de jeugdjaren is verreweg de belangrijkste snoei. Deze snoei is tevens het moeilijkst om onder de knie te krijgen. Het doel van de vormsnoei is het regelen van het evenwicht in de kroon, bevordering van de verdikking van de stam en de gesteltakken, het vergaffelen van de takken en het voorkomen van te dichte kronen. Onderhoudssnoei De onderhoudssnoei heeft als doel de bomen in geregelde productie te houden en fruit van goede kwaliteit te geven. De snoei is er voornamelijk op gericht om de bomen niet te dicht te laten worden en correcties tijdig uit te voeren. Takken die dwars door de kroon groeien worden weggehaald. Te steil omhoog groeiende takken worden eveneens weggehaald of teruggesnoeid tot op een lager geplaatste zijwaarts gerichte vertakking. Als er regelmatig gesnoeid wordt, hoeven er geen grote takken weggenomen te worden. Hiermee wordt voorkomen dat er grote snoeiwonden ontstaan. Grote snoeiwonden geven een grotere kans op infectieziekten dan kleine snoeiwonden. Verjongingssnoei De verjongingssnoei wordt toegepast bij oude bomen en heeft als doel overmatige vruchtvorming tegen te gaan en zo het evenwicht tussen blad en vruchten in stand te houden. Zou men dit niet doen dan bestaat draagt de boom te veel vruchten in verhouding tot het aantal bladeren hetgeen ten koste van de vruchtkwaliteit gaat. De boom draagt dan een overvloed aan kleine vruchten van slechte kwaliteit. Om dit doel te bereiken wordt het fijne vruchthout aan de omtrek van de kroon regelmatig uitgedund.

Ik zou alleen het het vruchthout jaarlijks uitdunnen.hierdoor wordt de vruchtdracht beperkt,ik heb begrepen dat dat je wens is.

Ik neem voor het gemak aan dat je hoogstam fruitbomen wilt planten? Over een lekkere smaak kan ik je niet adviseren, dat is namelijk erg persoonlijk. Wel kan ik je adviseren over fruitrassen die weinig ziektegevoelig zijn en geschikt voor hoogstam. Je komt dan vaak uit bij de rassen met een sterke groeikracht. Deze rassen zijn meer weerstandbiedend tegen ziekten dan zwakgroeiende rassen. Appel: Groninger Kroon, Jacques Lebel, Lunterse Pippeling, Brabantse Bellefleur, Sterappel, Bramley's Seedling, Lemoenappel, Rajka, Dijkmanszoet, Notarisappel, Schone van Boskoop. Peer: Noordhollandse Suikerpeer, Saint-Remy, Legipont, Provisiepeer, Clapp's favourite, Pondspeer, IJsbout, Juttepeer, Winterrietpeer, Brederode. Zwijndrechtse Wijnpeer. Pruim is eigenlijk niet zo geschikt voor hoogstam omdat je vruchten moet dunnen en spuiten tegen luizen. Bij hoogstamvormen is dat lastig uit te voeren. Halfstam of laagstam is dan geschikter. Belle Louvain, Opal, Reine Claude d'oullins en R.C. d'Althann, Bleue de Belgique, Czar, Mirabelle de Nancy, R.C. verte en Kwets zijn redelijk robuuste rassen. Princesse Noble is niet zo geschikt voor hoogstam door de zwakke groeikracht en het dunne hout dat hij vormt. Op zwakkere onderstam voldoet Princesse Noble trouwens prima. Ik heb hem zelf ook. Heb je nog meer vragen? Laat het me weten ik denk graag mee!

Prunus cerasifera bloeit erg vroeg in het voorjaar. In ons land betekent dat grote kans op nachtvorstschade aan de bloesem, en daarnaast weinig beschikbare insecten voor de bestuiving. Gevolg: weinig vruchtzetting in de meeste jaren.

Leuk zeg, interessante rassen heb je ook! Vooral lunterse pippeling en api noir zie je niet zo vaak. Ik heb zelf ook een l.pippeling en ben er erg tevreden over: zeer vruchtbaar en weinig ziektegevoelig, wel steile groeiwijze! Die Bramley op zaailingonderstam wordt trouwens ontzettend groot naar dat wist je al neem ik aan

De hoogte van een boom wordt in aanleg bepaald door de gekozen onderstam in combinatie met de groeikracht van de gekozen ent. Er is op internet ontzettend veel informatie te vinden over onderstammen van fruitbomen http://www.hoogstamboomgaard.be/onderstammen.html Laagstam, halfstam of hoogstam zegt helaas weinig over de gekozen onderstam. Zo betekent halfstam bijvoorbeeld meestal dat de kroon op 100 centimeter hoogte begint, echter je kunt zelf bepalen waar de kroon begint door de gekozen snoeiwijze. Halfstam of hoogstam zegt weinig over de groeikracht, want die wordt bepaald door de onderstam en dat kan werkelijk vanalles zijn bij een halfstam. De entplaats zit in Nederland meestal 20 cm boven de grond. Als je laag ent hou je alle mogelijkheden open. Je bepaalt dan zelf waar de kroon begint door de gekozen snoeiwijze. Er zijn wel wat beperkingen. Zo zal een hoogstamvorm kweken op een zwakgroeiende onderstam M9 natuurlijk niet lukken. Soms wordt er ook gebruik gemaakt van een tussenstam, dit gebeurt met name bij hoogstamvormen van appel. De tussenstam is dan een zogenaamde stamvormer, die mooie rechte stammen geeft. Soms wordt bij peren op zwakgroeiende Kwee-onderstammen een tussenstam gebruikt om de ent compatibel te maken met de onderstam, om zo afstotingsverschijnselen te voorkomen. Als er sprake is van een tussenstam heb je in feite dus drie variëteiten in één boom verenigd, hoewel je hier in de praktijk weinig van merkt. Ik herhaal: werkelijk alles wat je wilt weten over onderstammen is terug te vinden op internet.

Wat vind je het belangrijkste: Zo veel mogelijk opbrengst? Zo snel mogelijk opbrengst? Gemak bij het snoeien en plukken? Of vind je wellicht de esthetische waarde van de fruitbomen het belangrijkst? Als je voldoende ruimte hebt en je bent nog jong dan zou ik niet aarzelen en zonder meer hoogstam fruitbomen planten. Er gaat werkelijk niets boven de schoonheid van een hoogstamfruitboom vind ik. Bovendien heb je van een hoogstamboom een leven lang plezier. Plant echter geen hoogstamboom als je al 75 jaar of ouder bent, want dan ga je er geen profijt meer van hebben; de eerste opbrengsten laten namelijk vele jaren op zich wachten, met name bij hoogstam perenbomen. Plant liever ook geen hoogstam kersenboom, dat is namelijk alleen maar feest voor de vogels omdat je dergelijke grote bomen niet kunt afschermen. Als je voor maximale fruitopbrengst per hectare en veel variatie en makkelijke verzorging wilt gaan: neem dan absoluut laagstam fruitbomen. Je kunt ook het beste van twee werelden nemen: je plant dan hoogstambomen appel en peer met 9 meter plantafstand, en daartussen plant je laagstam appels en pruimenbomen, welke je na 15 jaar kunt verwijderen. Je hebt dan toch al wat opbrengst in de eerste 10 jaar van je laagstambomen en je tuin oogt niet zo kaal gedurende de eerste jaren. Ondertussen werk je langzaam toe naar een juweel van een hoogstamboomgaard in een periode van 15 jaar, terwijl je ondertussen toch opbrengsten hebt. Je kunt dit ook nog combineren met bessenstruiken onder de bomen de eerste jaren. O ja, het is ook nog verstandig om rekening te houden met oogstspreiding en bestuiving. Maar dat wordt pas belangrijk zodra je de rassen gaat kiezen.

@yiasya: ik weet dat op de sites staat dat de Suikerpeer geen zelfbestuiver is, echter uit eigen ervaring weet ik dat hij wel zelfbestuivend is.Het is een oud ras waar niet veel onderzoek naar gedaan is vandaar dat men enkel de gegevens uit het (verre) verleden overneemt die nog van vroeger bekend zijn. Ik ken verschillende suikerpeer bomen die solitair staan midden in de weilanden en jaarlijks honderden kilo's vruchten geven, daarom durf ik dit te beweren.

Bedankt voor het delen van je keuze. Veel plezier met de nieuwe aanwinsten!

Goede vraag! De meeste handperen zijn ook als stoofpeer te gebruiken. Het moment van plukken is dan anders. Handperen die je wilt gebruiken als stoofpeer pluk je bij hardrijpheid, dus iets eerder dan normaal. Enkele handperen die bij hardrijpheid als stoofpeer te gebruiken zijn: Conference (zelfbest) Zwijndrechtse wijnpeer (ged. zelfbest.) Conseiller a la cour Clapp's Favourite Légipont Bonne louise d'avranches (ged. zelfbest.) N. Hollandse Suikerpeer (zelfbest)

Mijn ervaring met de door jouw genoemde pruimen is als volgt: Anna Späth: lekkere zeer late pruim, gedeeltelijk zelfbestuivend. Gevoelig voor pruimenmot en barsten van de vruchten (vervolgens komen de wespen) Dubbele Boerenwitte: lekkere vruchten. Nadelen: geringe opbrengsten en niet zelfbestuivend. Mirabelle de Nancy: Zeer gezonde boom. Nadelen: geringe kg-opbrengsten door zeer kleine formaat van de vruchten. Vruchtvlees is nogal droog. Vruchten zijn vooral interessant voor verwerking. Reine Claude d'Oullins: heerlijke pruim. Nadelen: groeit zeer sterk en is pas op late leeftijd vruchtbaar. Reine Claude d'Althan: lekkere grote pruim. Nadeel: groeit zeer sterk. Reine Claude Verte: mooie en gezonde boom. Nadelen: nooit grote opbrengsten en de vruchten zijn erg zoet (voor mij te zoet) en gevoelig voor barsten. Smaak staat niettemin hoog aangeschreven bij velen. Opal: absolute aanrader, mag niet ontbreken. Vroeg vruchtbaar, niet ziektegevoelig, vroeg rijpend en zelfbestuivend. Grote opbrengsten, heerlijke smaak. Goede bestuiver.

Goed bezig Persica!