Klik hier!

 

Die site kwam ik net tegen.. Ziet er leuk uit!

Allemaal van dit soort recepten:

Gefrituurde Brandnetel

Waanzinnig leuke site!!!! Dank je wel voor het plaatsen.

Ja vind ik ook!

 

die van Vlierbessenketchup

Ja leuke recepten

http://www.plantaardigheden.nl/aardig/recepten/default.htm

Super! Weer wat inspiratie!

Ik kan me bijna niet voorstellen dat die vlierbesketchup lekker is. Maar ik ga het wel proberen straks!

Vandaag uit de tuin (we moeten er toch vanaf) en bij het mooie buiten Rijnauwe flink wat zevenkruid geplukt. MOrgen pesto van maken. Ik ben benieuwd.

Wel gek dat het roergebakken moet worden. Zou je het niet rauw kunnen gebruiken in de pesto?

Hoe was de ketchup Jorieke???

Er zijn nu toch nog geen vlierbessen? Of heb je ze ingevroren?

Nu ik erover denk... Misschien bedoelde Jorieke met straks niet "zometeen", maar "straks als er vlierbessen zijn"...

 

Interessante site

Ik denk idd dat Jorieke dat bedoelde

Hahaha dat bedoelde Jorieke inderdaad. Straks als er vlierbessen zijn. Later dit jaar.

Wat ik mij herinner van de verwerking van vlierbessen thuis, is da thet huis zo enorm stonk ervan. De limonade en gelei waren dan wel weer lekker. Ook als de bloesem werd gefrituurd, was het huis in een vreselijke geur gedompeld. Hebben jullie wel eens aan de bloesem geroken? Het stinkt als zweetvoeten........

Ik heb wel een busseltjes vlierbloesem in de garage hangen drogen(voor de keelpijnthee) en dan vind ik het er naar kattenpies ruiken

Ja, ik vind er niets aan. De siroop en limonade van de bessen vind ik niets

Daarom vraag ik mij ook af of die ketchup wel lekker is. De bessen zijn wel lekker om ergens doorheen te gooien. Bijv. met bramen en aardbeien ofzo.

Zweetvoeten, kattepis, allemaal even vies. Maar nu ik er aan denk (het is zeker 30 jaar geleden denk ik) dat het inderdaad kattepis was.

Ik ben sinds deze site, wel totaal anders naar elk stukje groen onderweg aan het kijken.

 

Vandaag heb ik uit de gemeenschappelijke binnentuin en vergiet vol zevenblad gehaald. Met wortel en al, we willen er uiteindelijk wel vanaf. Blaadjes gebruikt en echt lekker pesto gemaakt. Niet zoals op de website geroerbakt, maar gewoon op de normale pesto manier. Ook niet met pijnboompitten, maar ik heb en zonnebloempitten door gedaan. Was aangenaam lekker en anders dan pesto van basilicum. Kruidiger en scherper.

 

Onderweg naar het sportveld zag ik smeerwortel (net door de plantsoenendienst aangepland) en overal pinksterbloemen, paardenbloemen, madeliefjes en brandnetel...............................