Armelui honing
Entry posted by Eveline68 ·
5,166 views
De afgelopen weken het een en ander gedaan.
In de tuin aan het rommelen, gezaaid, zaailingen over gepot, rozenboog geplaatst, new dawn en clematis bleu angel gekocht en tegen de rozenboog aangeplant.
De aardappelzak gevuld, met de stenen trap begonnen. De knoflook doet het goed, de sjalotte lopen al mooi uit, en de rode ui laat zijn eerste groene puntjes ook al boven de grond zien.
Ook de stokken voor de bonen al neer gezet. Heel veel idee aan het bekok stoven.
In de tussentijd helpen met verhuizen van mijn zoon.
Dit weekend ook even op pad geweest, even wezen wildplukken, en dit keer ging het om paardenbloemen.
Ik heb een mooi stuk gevonden, wel tussen de bramen en brandnetels die al boven de enkels groeide, maar met handschoenen aan de hoofdjes geplukt.
Voldoende om armelui honing te maken. Of te wel paardenbloemhoning.
Ik moet zeggen bij het trekken van de thee rook het niet echt lekker, maar een dag later nadat ik de suiker en het citroensap had toe gevoegd begon alles naar honing te ruiken, de smaak is ook lekker wel heel erg zoet.
Ook nog wat kiekjes uit de de tuin, en het befaamde muisje dat in eens in huis liep, het arme ding miss net zo groot als mijn duim dat later ten prooi viel aan de huis tuin en keuken kat.
3 Comments
Recommended Comments