Fijn allemaal.

Hier staat alles in de min of meer gecomposteerde paardenmest omdat dit eenvoudig in grote hoeveelheden voorhanden is. Nooit een probleem mee gehad. Ik zorg wel dat de mest minstens een paar maanden oud is waar er moet geplant worden tenzij het echt niet anders kan of zeker geen probleem vormt zoals bij aardappelen. De lege bedden in het najaar worden rijkelijk aangevuld met paardenmest (10 à 15cm).

Als je dringend wat meststoffen wilt geven kan je ook een handvol verse paardenmest in een gieter van 10 liter omroeren en aan de voet van de planten gieten.

Fenugreek is nieuw voor mij. Hoeveel zet je hiervan voor welke opbrengst? Waar heb je de zaden vandaan?

Hier komt 80% van de compost ook van de paardenmest. Ik heb daar hele goede ervaringen mee zolang we het maar een zomer op in het compost vak hebben laten rijpen. Ik heb minder goede ervaringen met het direct gebruik van de mest op de grond. Nu dus toch maar een poging om te kijken of deze plantjes (in een veilig kuiltje) daar tegen kunnen. 
 

Van de fenugreek worden de blaadjes en zaadjes gebruikt. Mensen gebruiken het ook om kiemen te maken voor in de salade. Zelf kweken we het voor het blad. Het is een klein beetje bitter.  Het is een peulvrucht en geeft dus voeding aan de bodem. Het groeit vrij snel. Na ongeveer zes weken (afhankelijk van de temperatuur) knippen we ze af. Het zaad dat ik gebruik is gewoon het (biologische) zaad dat ook in de keuken wordt gebruikt.  Ik zet vrij veel. Continu tussen maart en september wat rijtjes. Alleen als het heel heet is in de zomer schiet het wat sneller door. Het staat bijvoorbeeld tussen de aardappelen en de kolen, maar kan ook goed als nateelt. Hieronder op de foto zijn de middelste twee (van de vier - aardappels niet meegerekend) rijtjes fenugreek. Als de aardappelen er niet tussen zouden staan zou ik ze veel dichter bij elkaar zetten.