Indy

Laat maar komen die recepten,ik heb vanmorgen een ijsmachine bij de kringloop gehaald voor maar 4,95.

Mijn olif staat in de volle grond,ik dacht dat ie dood was,maar helemaal onderin beginnen nu blaadjes te komen.Ik heb dus een kale stam,met onderin blaadjes staan.We wachten het wel af.Vorig jaar was ie ook zo,en is ie er toch weer redlijk bovenop gekomen.

Het komt uit de kaukassus.Zij schijnen het al heel lang te gebruiken,google maar eens,en er staat veel van de geschiedenis over. Op zich is het inderdaad vrij zurig,en er zitten stukjes in.Mijn huisgenoten lusten het ook niet zo.Maar als ik er fruitsiropen aan toe voeg,of er een taart mee maak,vinden ze het wel lekker.Zelf drink ik het zo wel puur,en ook wel met fruitsiropen.En een stukje taart er van is erg lekker,net een kwarktaart.Samen met aardbeien,of een ander soort fruit.Een biscuitbodem maken,kefir laten uitlekken een nachtje,de verse vruchten plus honing of iets anders zoets erin,op de biscuitbodem uitsmeren en laten opstijven in de koelkast.Succes verzekerd!

Eigenlijk niks,ik weet ook niet wat je er mee kan.Drinken vind ik niet lekker. Met de kefir en honing ga ik een kwarktaart proberen.Zelfs de huisgenoten vonden dit lekker,dus in taartvorm zal ie zeker smaken.

Mooi schappen vol zeep,misschien op de markt gaan staan? Ik vind die groene met stukjes(dit klinkt echt heel fout) leuk,maar wat een megabrokken,of moeten die nog gesneden?

Ik laat het altijd een nachtje staan in een kaasdoek,de volgende ochtend ligt de wei onderin,en de kefir is mooi ingedikt.Deze keer gemaakt met paardenbloemstroop en gehakte walnoten..LEKKER!!!

Ik spoel ze 1 x per week even af onder de koude kraan.De pot maak ik 3x per week schoon(ook wel s minder hoor).Meestal zeef ik het,doe nieuwe melk erin,schud die ff om,zodat alle nieuwe kleine stukjes er goed inkomen en dan weer kunnen aangroeien,dan de kefir vanuit de zeef de pot weer in.Ook daardoor wordt t al dikker. Ik laat weten hoe of het walnoten/honingkaasje proeft.

Gefeliciteerd en vele fijne ritten gewenst!

Wij hebben een britse korthaar,blue point,naam Aivy,een ragdoll chocolat mink,naam Indy,een htk(huistuinkeuken)kat schildpad,genaamd Suzy,en een oud fossieltje,ooit een trotse noorse boskat,nu een aftakelend oud mannetje van 19 jaar oud,naam Guzzi.Ik zal ff foto's zoeken op de hs

Het werd inderdaad meer smeerbaarder,maar dat was eigenlijk wel handig.

Ik heb een (room)kaasje gemaakt met bieslook,vond m erg zuur,maar heb er honing door gedaan,en toen was ie erg lekker

Ik heb m in een ondoorzichtige weckpot gewoon op het aanrecht staan.Hij groeit dan echt heel erg,dus heb er net de helft uitgehaald,en op een kaasdoek te drogen gelegd.Daarna doe ik het in een potje en gaat het de koelkast in.Zo kan je het anderhalf jaar goed houden.De koelkast remt de groei af,evenals metalen voorwerpen,dus niet alleen de zeef,maar ook metalen lepels,e.d.Zelf heb ik speciaal een setje houten lepels bij de action er voor gekocht,mn (opvouwbare) plastic zeef komt er ook weg. Ik heb er van het weekend voor bij de BBQ tzaziki van gemaakt.Was erg lekker. Ik zoet het ook wel met vruchtensiropen,of rozebottelsiroop. @Appelvrouw: Waterkefir heb ik ook,stuur me maar een pm,ik heb wel wat over.

Bij mij staan ze al 2 weken in de koude kas,de eerste bloemetjes komen er al in

Ik heb ze gezaaid,ze staan nu nog binnen,als de temperatuur hoger wordt mogen ze naar buiten.Ze zijn nu zo'n 25 cm.

Ik heb dat ook met de courgettes.Een paar zijn er groen,maar er zitten ook gele bij. Net even gekeken,vanmorgen waren ze nog geel,maar nu na een dag voor het raam,zijn ze weer groener.

Vanmiddag mijn eerste zeepprobeersel gemaakt.Omdat ik ook een kleurtje wilde,heb ik er paprikapoeder(dat had ik in huis) doorheen gekiept.Het staat nu op te drogen.Ben erg benieuwd.Later wil ik ook nog eens proberen om het dan in de oven te zetten,zodat het sneller klaar is. En meer kleurtjes zou ik ook leuk vinden,dus even kijken hoe dat dan gaat. Ik heb inderdaad het oranje flesje van kruidvat gekocht.En daar staat op dat er 99% in zit.

Heel erg mooi,ik zie gelijk meerdere mogelijkheden. Even een vraagje,waarom van dat dikke zeil er in?

Wat een leuk topic,ik denk dat ik het ook eens ga proberen.

Hier staan ook 4 potjes.Heerlijk,maar de mijne is inderdaad wel wat dun,misschien de volgende keer nog langer koken laten.Maar lekker!!

Ik heb geen idee,denk dat het wel anders wordt.Ook hier maken we zelf wel dropshot,maar dan met dubbelzoute drop.

Leuk,ik ga het ook proberen binnenkort.Nou ja,met het paasweekeinde voor de deur moet het toch lukken om 400 bloemetjes bij elkaar te zoeken.Hebben we met de pasen iets lekkers bij de brunch.

Bij de wibra liggen nu die witte plastic plantstekertjes,plastic grondpennen,en plantsteunen.

Hier zijn ze ook nog in donkergrijs,daar heb ik er 3 van gehaald.

@ Gedee,kijk ff op marktplaats,daar staan er zat,ook met flessen en cilinder.Wij hebben er al jaren 2 ,één in de camper,en één thuis.Voor cassis gebruik ik de limonadesiroop van de lidl,erg lekker.

Hier komt de munt ook weer boven de grond.Bij mij staat ie in volle grond,misschien heeft dat gescheeld.Was trouwens gewoon een plantje uit de supermarkt die ik in de tuin heb gezet.