lorre

Hier hebben druifkes staan in de serre. Maar in een grote tuinderserre zie ik nu toch ook niet onmiddellijk een laagstam zetten of bramen. Weet niet of dit veel succes zou hebben ? Wie weet ? aardbeien, meloenen, watermeloen..... iets van die type

Het is mijn job, de grond is eigendom van het klooster en ik ben aan genomen door de zusters om het te onderhouden en er groenten te kweken voor hun behoefte. Verleden jaar was mijn eerste jaar, en ik heb dan veel bijgeleerd hoe je het niet kan/moet doen. Ik was er vanuit gegaan bio en eco zoals thuis waar ik 80m² gebruik om mijn gezin te onderhouden. Er stond meer onkruid op de velden dan groenten ik had handen tekort en uren, vermits ik ook moet instaan voor allerlei andere klusjes in het klooster zelf. Ik hoop met de hulp van de worteldoeken en een andere manier van planten/zaaien het probleem aan te pakken.

Je moet er altijd van uit gaan dat je de uren niet mag aanrekenen, zelfde voor eigen groenten kweken. Maar als je dan de eindbalans maakt zonder je werk eraan en je komt aan 10 of 15 euro voor 1kipje. Das zeker 3 maal de prijs van in de winkel, dan heb ik mijn bedenkingen . Ok is idd biologische, maar ik ken ook al veel biologische mensen die ook gestorven zijn aan bepaalde ziekten. Voor eigen voer hoeveel m² zou je moeten vrijhouden om voer te verkrijgen voor een 16tal kipjes op te kweken ?

Toen ik op het land kwam zag ik 3 eenden, halfuur later zag ik er al 5. Hoop dat de beestjes hun manieren wat houden. En van zelf terug weg gaan. Geen zin in vangen van wilde eenden, waarschijnlijk wel lekker met eigen gekweekte groentjes

Hmn, kostelijke slachtkipjes van uw vriend 2.6euro per kip maal 16 is al 41.6euro voor de kippen. Dan nog eens 8weken voederen 1 zak van 14euro per week en 8 weken is 112euro. Dan kom ik aan een kleine 10euro per kip uit. als ik me niet vergis betalen we hier iets van 4 euro voor een braadkip in den frigo afdeling van de lidl.

@ zoniet http://home.wanadoo.nl/natuurverrijking/publicaties/glyfosaat.htm mooie artikel over glysofaat zou blijkbaar niet zo onschuldig zijn als we denken of wensen.

@Jaap Geweldig idee, maar jammer genoeg zijn al die krannige vrouwtjes gemiddeld 78j. @Zeeuw Had ook al zoiets in gedachten juist voor dat de patatjes boven staan nog sproeien, maar alleen bang dat het product doordringd tot de knol en dan afsterft. Denk om zo een klein stukje van enkele m² eens te testen voor de kijken of het werkt. Alleen is het niet zo bio dan. Maar aan de andere kant ik heb verleden jaar niks willen sproeien, en alles was overwoekerd. Alle stukken samen zijn gewoon te groot om met de hand bij te houden. Denk als ik alles optel aan kleine 3000m² moestuin uitkom. En in de kast van mijn voorganger staat het vol met allerlei producten met doodshoofden op om de sproeien. Dus dan was het zeker niet bio wat ze aten.

Ik hoop volgend jaar in mijn nieuwe woonst te kunnen geraken, en de bedoeling is er om mijn zelfgebouwde serre 6m² die ik nu heb. Enorm uit te breiden, wil zo groot mogelijk gaan. Als men bekijkt wat de mogelijkheden allemaal zijn in een serre. Je kan de meeste groenten toch kwijt in een serre. Bv in februari wortels en aardappels en in mei/juni eruit en tomaten erin.

Het veld met aardappelen loopt toch tegen de 1000m² aan. Vraag mijn hoe de landbouwers op hun grote velden het doen, waarschijnlijk sproeien met iets.

@ Marijke Dat ik het zelf nie weet, het is wel mijn beroep dus ik heb iedere dag 8uren tijd om er in de werken. Als er niks tussenkomt (zoals elke dag wel gebeurd) Ik heb dan ook nog eens andere tuinen binnen het klooster zelf die onderhouden moeten worden. Het grootste tijdverlies is het mazon maaien enkel als het droog is en ik ben er een hele dag mee zoet. Als het nu nie beter lukt met de doeken, denk ik volgend jaar een jobstudent te aanvaarden om me te helpen.

Eerste kistje vroege aardappeles (fresco) zitten er in, 90dagen groeitijd dat word halfweg Juli beginnen oogsten. Kippen gaas gezet en sluimererweten tegen gezaaid benieuw naar het resultaat ongeveer 5m gaas. Wat het zal opbrengen en of ik genoeg zal kunnen oogsten. De eerste deel ajuintjes in de grond gedaan, had 3 doeken gemaakt deze winter van telkens 10m en 3 rijen met gaten. Die zitten allemaal al vol, denk volgende winter nog eens 3 doeken moeten bijmaken.

Verleden jaar was het op een ramp tussen mijn vroege aardappelen. Er stond meer onkruid dan loof. Bij mijn late heb ik maaisel van het gazon tussen gestrooid dat hielp redelijk. Mijn velden zijn de groot om met de hand alles uit te trekken. Wat en hoe doen jullie het om onkruid tussen de aardappels miniem te houden.

Na al die koude dagen eindelijk wat zon. Vlug ons paard uit stal halen. Het was een dure investering maar het bespaart mijn wel een kapotte rug. Nadat het paard zijn werk deed , was het tijd voor mijn. De plaats van de ajuintjes is in orde gemaakt en de doeken gelegd. Ik ben van plan het weiden maximaal te beperken. Na het lezen van dit forum zag ik bij sommige leden het schitterende idee van worteldoeken na een vlugge studie en wat experimenteren ben ik deze winter aan het knutselen geslaan. De tomatenplantjes doen het ondertussen goed, lekker warm binnen bij de stoof. Elke dag een klapje er tegen doen en die groeien als kolen Zullen binnen een weekje of 2 hun gezamenlijk bedje moeten verlaten voor hun eigen potje.

Ik zaai mijn bietjes altijd eerst in potjes, ezo een stuk of 30.En plant ze dan mooi uit als ze maand oud zijn. Ik doe dit verschillende keer in een jaar zo heb ik paar maanden mooie bietjes. Ik laat ze niet groot komen bij een diameter van een 6cm haal ik ze al uit de grond. Veel beter van smaak dan als je ze te groot laat komen.

Vrees bij een dagje sterke wind je de golfplaat zal mogen gaan zoeken bij de buren. Mss als je dubbel aantal nagels inslaat om vast te maken. Persoonlijk zou ik dit hier niet riskeren. Zou eerder de golfplaat plat leggen en onder een helling. Zal minder wind nemen en beter kunnen vastleggen. Het is altijd beter uw tomaatjes te voorzien van een dak.

Mijn buurman zei de duif te kunnen slachten na iets van 2maanden. 3nesten per koppel, met wat geluk 5jonkies op een jaar. We hebben met ons gezin 5duiven nodig per maaltijd. Plaats voorzien voor 15koppels. Beginnen met 5koppels en optie om later nog uit te breiden tot meer dan 15koppels eerst kijken naar succes. Weet niet als ik terug een 15tal maaltijden wil in een jaar, hoeveel kwartels en plaats ik ervoor nodig heb. Veronderstel min 6 kwartels per maaltijd dus 156kwrtels op een jaar.

ik twijfelde eerst kwartels of duiven. Maar ik denk dat duiven meer opbrengst heeft en beter kweekt dan kwartels. Ook naar plaats toe.

Ik ben bezig met een huiske aan het verbouwen, en natuurlijk de tuin moet ook aangelegd worden. In mijn nieuwe woonst heb ik terug een plaatstje vrij gehouden voor een moestuintje en serre. Ook een kippenren en vermits ik verzot ben op duifkes om te eten. Zou ik er graag een overdekte ren willen maken met een duivenhokje. Zijn er mensen hier die ook duiven kweken voor het vlees ? En wat zijn hun ervaringen ?

Mss iets anders houden, volgend jaar komt er bij ons een nieuwe kippehok/ren en vermits ik verzot ben op duifkes. Ben ik er ook van plan een duifhok te zetten, met een overdekte plaats waar ze kunnen wat uitvliegen. De bedoeling is ook om de duiven te kweken voor het vlees. Ze hebben niet veel plaats nodig, en na een maand of 2 a 3 mag je de kuikens al slachten. Ook al staat het hok er nog niet heb ik al tientallen mensen die graag als ik overschot heb, duifkes wil kopen om te eten. Denk dat dit rendabeler is in de plaats van vleeskippen.

Wat is het best de meloen laten klimmen zoals op een tomatenspiraal of gewoon over de grond late groeien zoals een pompoen. Heb het laatste gedaan verleden jaar, maar van de 5 planten zat bijna geen groei in. (veel bemesting nodig ten opzichte van tomaat ?) en ook geen enkele meloen kunnen plukken

Als mijn nieuwe woonst klaar is, ben ik van plan terug zelf een serre te bouwen. Denk dat deze foto dan eens goed zal bekijken. Maar de stenen rustiek nemen zoals die van mijn huis. Zou mooi inpassen in het geheel dan.

Mijn toekomstige fruithoekje een stuk of twintig frambozen en 3 braambessen. Mijn serre verleden jaar veel druiven, maar te weinig tijd gehad om goed te verzorgen. Heb ze niet op tijd rijp gekregen Hier komen de vroege patatjes als het weer het toelaat, maar die 14kilo poot aardappelen krijg ik nooit verwekt in dat stuk zal nog een beetje moeten snoepen van een andere stukje in de tuin. De late patatjes zal ik hier neerpoten. In het stuk linksboven de foto. De oude boomhaard, links een 5tal nieuwe pruimelaars gezet. Mijn rabarber stukje die ik komend jaar zal uitdoen om op een andere strook te zetten. Bedoeling is om in 2013 hier nieuwe scheuten rabarber de zetten zodat ik volgend jaar het oude veld kan uitdoen zonder verlies aan oogst. Mijn bazen zijn nu eenmaal zot van rabarber. De overige stukken zal ik verdelen voor mijn pompoenen, courgetten, sla, rode bietjes, ajuintjes, boontjes.......

Stel nu dat we onze vrouw zo zot krijgen om sla de hele winter binnen te mogen kweken. Bij de vensterbank zal niet goed lukken zal te hoog groeien en onstabiel. Dus moeten we een lamp voorzien. Maar is het wel nog doenbaar (fiancieel) om daar een hele winter enkel voor paar kroppen sla een lamp aan te laten tijdens de dag.

4kilo ajuintjes is toch al een redelijk stukje om te planten. IK heb ze voorlopig zodanig gezet op de gaten van mijn worteldoek die ik voorzien heb voor de ajuinen. Maar als het goed lukt zou ik het verstelbaar willen maken, voor onder andere prei plantjes.

Mooi filmpje,