carsten888

Ik lees hier en daar in boeken over zelfvoorziening over zonnedrogers. Dat lijkt me een fantastiese manier om de oogst te bewaren. Maar hoe goed doen die (zelfgemaakte) zonne drogers het nou echt in ons Nederlandse klimaat? Heeft iemand hier ervaring mee? Het idee is dus dat lucht in dat lange ding aan de voorkant opwarmt en dan door de kast met roostertjes met oogst heen gaat. Zo wordt er dus met warme lucht gedroogd.

Ik heb de knollen een paar weken in zand bewaart en nu zijn ze echt een stuk zoeter dan ervoor. Gekookt vind ik het nog steeds niks, maar rauw best lekker. Smaakt echt naar appelwortel.

ik ga het ding in een emmer zand wegzetten. (eetknollen eruit, pootgoed erin).

De Yakon wortel die ik had opgeslagen, om in de lente uit te planten, is aan het ontsnappen! Het heeft zelf het doosje open geduwd dat best stevig dicht zat. Misschien was het zand toch te nat. Ik wil deze plant pas na de vorst weer buiten zetten. Wat zal ik doen? De wortel eruit halen en in droog zand? Of plant in pot doen en binnen laten overwinteren?

Ik heb bij mijn aardpeer oogst veel kleine knolletjes over (wie ook wil, stuur me maar een PM). Die wil ik voor guerrilla gardening gebruiken. Als ik die bolletjes gewoon ergens in de grond steek, overleeft dat de winter? Of moet ik ze in eigen tuin in de grond laten overwinteren en dan in voorjaar verspreiden?

Ik denk dat de reden is dat er op dat forum zo bijzonder weinig berichten staan (tegenover ontzettend veel lezers) is dat er iets fout is op die site bij de bevestiging als je daar een account aanmaakt. heel jammer wel. kijk even naar aantal berichten en hoe vaak dat gelezen is: http://guerrillagardening.org/community/index.php?board=32.0

Kun je die na snoeien (nu november) gewoon ergens in de grond steken? Overleeft dat de winter dan wel?

ik heb nu een paar mooie broccoli staan. Maar wanneer is de beste tijd om te oogsten?

Ik heb ze gisteren geoogst. 3,6 kilo in het eerste jaar. ik verwachte eigenlijk een soort zoete aardappel, maar ze smaken naar venkel (buh). Ik hoop dat na 2-3 weken zoeten ze lekkerder zijn.