weknow

Gewoon doen. Meeste zullen nog wel bloeien. Niet planten betekent sowieso dat je ze kunt weggooien. Volgend najaar zijn ze niet meer goed. Ik denk dat het nog mooi wordt

Zal een groot pak gedroogde gist meenemen. Kan Jorieke toch wel enkele maandjes mee bakken. Is al bezet. Dan wordt het wc-papier. En, het wordt al bijna traditie, enkele broden (zelfgebakken als dat lukt) + smeerboter en eigen jam en/of zoetzuur voor de lunch. (Appelvrouw....mogen we met jouw zelfgemaakte appelstroop ook een boterhammetje proeven dan ?)

Oregano stek zou moeten lukken, Suus. maar die heb je misschien al van Angela....? Keek even naar wat jij "muizenmeloentje" noemt. Die ken ik als Mexican sour gherkin. Had ze verleden jaar. (Zitten nu in de potjes met pickles). Keek ook even naar rasbeschrijvingen van de gele tomaat Golden Sunrise. Zou interessant kunnen zijn voor het zoetekesproject. https://www.moestuinforum.nl/topic/10810-tomaten-uitdaging-op-zoek-naar-quotzoetekesquot/ Ze wordt als zoet en fruitig omschreven. Misschien wil je wel meedoen? (Door te vertellen hoe ze smaakt t.o.v. honingtomaatjes en evt. andere teeltervaringen ermee uit te wisselen...zo makkelijk is dat al ) Mocht je op 20 april een zaailing over hebben, dan hou ik me aanbevolen. Heb dan vast wel een ander (zoet?) soortje voor je om te ruilen.

Wat moeilijk te beoordelen. Als rassen zijn vervangen door andere, betere, dan zou het geen ramp zijn. Wel als uitstekende zijn verdwenen. Of het gamma aan variëteiten erg is afgenomen. Of als commercie betekent dat je alleen/vooral veel geld wilt verdienen en daardoor weinig belang aan variëteit en kwaliteit wordt gehecht. Een ondernemer zal zeggen: "Er is te weinig vraag, om allerlei rassen aan te bieden" Overigens zou ik er op durven te wedden dat het aantal commerciële zaadaanbieders in dezelfde 80 jaar ook minstens met een factor 10 is afgenomen. In feite is het maar een handjevol meer op de wereld die bijna de hele markt in handen hebben en daarmee het aanbod en ook de zogenaamde vraag bepalen en sturen. Ook zal het aantal afnemers heel sterk zijn gedaald. Maar de totale afname zeker niet. Miljardenhandel. Verschraling. Monopolyvorming. Toenemende algemene afhankelijkheid van enkele zeer machtige bedrijven.....die het er zeker niet om gaat dat iedereen goed/genoeg te eten heeft of dat de wereld gezond en schoon blijft.... Als het wat zou kunnen veranderen, zou ik er een revolutionair van worden. Nu maakt het me vooral erg somber en geeft het me een machteloos gevoel dat ik/wij er zo weinig aan kunnen veranderen. Hooguit wat klein gerommel in de marge...proberen we dat maar Aldus een spontane opwelling van reacties.

@ Beertjerinke Welke heb je waar besteld? (Misschien kan ik even profiteren van je vergelijkende warenonderzoek als ik over enkele weken ga bestellen ) Jorg: Dank je wel voor het opmeten! dat is jammergenoeg net te lang voor mijn voormalige dokabakjes. Kijk nog even rustig verder.

Tomaten. Plantvormen en kweekwijzen. Bij het maken van een overzicht van tomaten in het “zoetekes”-project, gebruik ik allerlei termen, die misschien niet voor iedereen helder zijn. Daarom wat meer uitleg over woorden die daar worden gebruikt. Let op! Dit verhaal zegt niet zo veel over de tomaten die aan een plant komen. Over de vorm/kleur/smaak van de tomaten gaat het hier niet. In alle plantvormen kunnen zoete en anders smakende variëteiten zijn. De vruchtvorm “cherrytomaatje” kan bijvoorbeeld in rassen voorkomen die best als stamtomaat worden geteeld, maar ook in grote vertakte struiken of aan dwergplantjes in een balkonbak. Ik maak onderscheid tussen 3 kweekvormen. - Als stamtomaat. Die komt het meeste voor. - Als grote aangebonden, vertakte struik - Als struik of pottomaat, die je beter niet kunt dieven. Daarnaast een onderscheid tussen deterrminate en indeterminate. Dat zegt vooral iets over het tijdsbestek waarin de tomaten rijpen. Dat heeft gevolgen voor de manier waarop je een plant het best kweekt. De meeste tomaten zijn oorspronkelijk meerjarige planten. Om ze in ons koudere klimaat eetbare vruchten te laten vormen, moeten ze als eenjarige seizoensplanten geteeld worden. Je kunt een plant na een seizoen overhouden, maar dat is niet zo zinvol. De plant die maar doorgroeit gezond houden is erg moeilijk en het levert je geen extra oogst. Vroegheid van rassen. Ervaring leert dat bepaalde rassen sneller rijpe vruchten geven dan andere. Bovendien zijn sommige rassen beter tegen lagere temperaturen bestand, waardoor ze in gebieden met een vrij kort seizoen,zoals in onze lage landen, in de tuin geteeld kunnen worden. Er wordt dan een onderscheid gemaakt tussen vroege, middelvroege en late rassen. Dit geeft een goed idee over wanneer je rijpe vruchten kunt verwachten. Maar in de praktijk is dat van vele factoren afhankelijk en daardoor geen harde zekerheid. In ons klimaat worden door liefhebbers tomaten gezaaid tussen begin maart en half april. De planten kiemen bij warmte en worden onder beschermende omstandigheden opgekweekt. De eerste ongeveer 8 tot 9 weken moet de zaailing zich flink ontwikkelen tot een stevige plant, die klaar is om bijna te gaan bloeien en vruchten te vormen. Uitplanten gebeurt tussen begin mei (koude kas) en eind mei (vollegrond). In de kas kun je van vroeg spreken als na ongeveer 60 dagen de eerste tomaten echt rijp zijn. Dat is dus rond de eerste week van juli. Buiten gaat het wat langzamer: rond half juli. Middelvroege tomaten hebben 65 a 75 dagen nodig in de kas. Die zou je vanaf half juli moeten kunnen beginnen te oogsten. (Buiten: eind juli/begin augustus) Vanaf 75 dagen en langer, spreek je van late rassen. Oogst in de kas vanaf augustus. Buiten: na half augustus, als het seizoen al ten einde loopt. Tomaten telen is een wedren tegen de klok. Omdat tomaten veel warmte nodig hebben (22 graden en iets meer is ideaal) en veel licht en bovendien slecht tegen regen en vochtig weer kunnen, is het telen ervan altijd een race tegen de tijd. Buiten moet je in max. 4 maanden (in de kas iets meer dan 5 maanden) zoveel mogelijk vruchten gezond rijp proberen te krijgen. Alle tips en handleidingen voor het telen van tomaten, gaan over hoe je in die beperkte tijd een zo goed mogelijke opbrengst kunt krijgen. Want eigenlijk is het een plant uit een ander klimaat, die met allerlei kunst en vliegwerk bij ons maar net kan. Teelt in volle grond. Om buiten kans op een succesvolle oogst te hebben, kies je het best vroege rassen. Zo mogelijk bovendien soorten die goed bestand zijn tegen wat kou. Middenvroege soorten hebben al een mooie lente en zomer nodig, wil je er redelijk wat van kunnen oogsten. Je laat – wat afhankelijk van het ras – bij een stamtomaat 3, 4 of hooguit 5 trossen bloeien en vrucht vormen. Wat na half augustus nog gaat bloeien zal toch niet meer rijp worden: dan haal je de top uit de plant, zodat alle energie gaat naar het rijp kunnen worden van de overgebleven vruchten. Beschermd in de kas. In een kasje heb je een goede kans dat ook middenvroege en latere rassen nog een behoorlijke oogst geven. De planten ontwikkelen zich sneller en worden groter en je kunt ook wat meer trossen laten hangen. De oogst kan meestal doorgaan tot zeker eind oktober. Telen in trossen aan de hoofdstam. De meeste tomaten kun je het beste als stamtomaat kweken. Dat is het meest effectief om in de beperkte tijd een behoorlijke oogst te krijgen. Bloemtrossen en later de tomaten, laat je alleen groeien aan de hoofdstam van de plant. De plant wil steeds zijscheuten maken, maar die haal je weg door te “dieven”. In een kasje wordt een tomatenplant die als stam gekweekt wordt meestal tussen de 1,50 a 2,50 hoog en heeft dan 5 a 7 bloemtrossen. Het voordeel hiervan is dat de plant niet te breed wordt en je er makkelijk bij kunt om ze te verzorgen. Bovendien wordt de beschikbare ruimte op die manier gunstig gebruikt om een goede opbrengst te krijgen. Buiten groeit dezelfde plant langzamer en wordt dan tussen de 1m en 1,75 hoog met rond de 4 bloemtrossen. Om te voorkomen dat stamtomaten omvallen, omwaaien of topzwaar door het gewicht van de tomaten omknakken is aanbinden aan een stevige stok of andere steun noodzakelijk. Wat snoeien om ze tot een grote struik te laten groeien. Sommige rassen leveren een betere opbrengst als ze flink kunnen uitgroeien en ook zijtakken vormen. Dat geldt voor de meeste “wilde” soorten (vaak te herkennen aan het woord “currant” in de rasnaam) en soorten die daar nog vrij dicht bijstaan in groeivorm. Het zijn sterke groeiers die in een seizoen het formaat van een druivenstruik kunnen bereiken. Door ze (gecontroleerd) hun gang te laten gaan, leveren ze een seizoen lang steeds meer vruchten. Je kunt honderden, soms zelfs duizenden vruchtjes van een struik verwachten. Sommige niet groter dan besjes, andere als kersen of zelfs als pingpongballen, afhankelijk van het ras. Reken per plant toch op een oppervlakte van 1,50 a 2,00 meter breed en (als je de ruimte hebt) 2,50 a 3,00 meter hoog. Het beste leid je deze tomatenrassen plat tegen gaas of een hekwerk of muur. Ze maken al snel vele dunne zijscheuten aan de hoofdstam. Om de 30 of 40 cm laat je links en rechts van de stam een zijscheut uitgroeien, waar zich later in het seizoen, steeds meer, de bloemtrossen aan gaan vormen. De zijscheuten die te veel zijn snoei je weg, evenals de dieven die zich aan de horizontaal geleide zijtakken gaan vormen. Als de plant hoger of breder wordt dan je wilt, top je de hoofdstam of de zijscheuten. Kleine en grotere struiken, die je niet moet dieven. De derde plantvorm, die om een aparte aanpak vraagt, is de struikvorm. Daarbij kun je denken aan de dwergen of zelfs lilliputters die in een bloempot passen. Maar er is ook een aparte groep kleinere en wat grotere struiken, die maar gedurende enkele weken geoogst kunnen worden en dus snel heel veel bloemen moeten krijgen voor een goede oogst. Deze laatste worden in het Engels “determinate”genoemd. Al deze soorten kun je het beste niet of heel weinig snoeien en dieven, omdat het de opbrengst beperkt. Klein blijvende tomatenplanten, zijn heel geschikt om in een pot te kweken. Het zijn snelle rijpers. Mini’s tot 25 cm hoogte of dwergen die niet meer dan 60 a 70 cm halen, mogen best wat zijtakken maken. Zo krijgen ze meer bloei en dus meer vruchten. De kleine planten blijven hanteerbaar en overzichtelijk en zijn gemakkelijk te verplaatsen, op een terras te zetten of zelfs op een lichte vensterbank. Vaak zijn deze kleintjes zo los van struik, dat de takken neerhangen en de vruchten op de grond komen, waar ze makkelijk kunnen rotten en schimmelen. Dan kun je beter hangend telen of moet je de takken aan kleine stokjes aanbinden. De meeste tomatenrassen zijn “indeterminate”. Ze blijven nieuwe bloei maken en vruchten vormen. Vergelijk ze met de “doordragers” bij de aardbeien. Als ons klimaat (daglengte, kou en nattigheid) er geen eind aanmaakte, zouden vele rassen nog lange tijd door kunnen gaan met vruchten vormen. Telers in gestookte kassen met veel kunstlicht kweken tomaten het hele jaar rond. De soorten echter, die als “determinate” worden aangeduid, lijken dan meer op de voorjaarsaardbeien. Alle vruchten zijn ongeveer tegelijkertijd rijp en alles kan in enkele weken tijd geoogst worden. De bloei is dan al gestopt. Om een goede opbrengst te krijgen, wil je zo veel mogelijk bloemen en bloemtrossen en daarom kun je de zijscheuten het beste laten zitten: ook daar vormen zich bloemen en vruchten. De dwergrassen zijn soms determinate, maar er zijn er ook die blijven doorgroeien en bloeien tot het najaar. De meeste determinate struiktomaten blijven wat lager dan de stamtomaten, maar kunnen toch vrij forse planten worden. In een kas tot 1,50 m. hoog. Daarom is aanbinden aan een stok van de stam, en soms ook van de dragende zijtakken, gewenst. Tot slot. Lekkere, zoete tomaten, kunnen in al deze groepen voorkomen. De lijst met rassen die geschikt zouden kunnen zijn om als “zoetekes” te kweken bevat soorten die best als stamtomaat geteeld worden, maar ook flinke groeiers en dwergen. Er staan ook enkele niet-doordragers in. Er zijn vroege, middelvroege en late rassen bij. Ook de kleuren en vormen van de tomaten en tomaatjes die aan al deze groeivormen kunnen komen zijn heel divers. Ik vermoed dat we zowel voor de mensen met en zonder een kas; voor mensen met veel ruimte of die tuinieren in potten en kleine bakken, smakelijke zoete tomaten zullen ontdekken die echt de moeite waard zijn om in die omstandigheden te kweken.

Het was in de doos, toen ik ze enkele weken geleden had. Ik heb er niets van genomen.

Heb het geprobeerd dit jaar. Schijfjes of blokjes, 2 minuten geblancheerd. Resultaat is smakelijk in soep of gestoofd, maar mist de knapperigheid van verse oogst.

Was gisteren toevallig bij de Aveve. (De Belgische tegenhanger, zeg maar, van de Nederlandse Boerenbond) Zag er, toch iets goedkoper, lavameel en lavagruis en gesteentemeel in diverse vormen. Het lavagruis werd aanbevolen als bodemverbetering (niet zozeer als voedingstof). Zou de bodem wat luchtiger maken. Dacht bij mezelf: Daar gebruik ik compost voor. Kan me nog voorstellen dat als je zelf potgrond mengt, het zinvol kan zijn bij gebrek aan aander luchtig materiaal daarvan iets toe te voegen. Prijs was, dacht ik, 8,50 voor een flinke zak. Lavapoeder (Is dat hetzelfde maar dan fijner vermalen?) was aanzienlijk duurder, daarmee vergeleken. In zakken van 2 of 2,5 kilo rond de 7 euro. Daar werd het aanbevolen voor de mineralen en verder ongeveer hetzelfde verhaal als de zak bij jouw verhaal als bij jouw vraag. Van DCM was er ook nog lavameel en gesteentemeel. 6 a 8 Euro voor 2 liter. Dat kan aan bodem toegevoegd worden voor structuur en mineralen of over planten verstoven worden. Dat laatste wordt wel gedaan om blad wat droog/waterafstotend te houden en daardoor minder gevoelig voor schimmels en om misschien insecten te weren. Bewezen is het allemaal niet, maar er zijn mensen die zeggen dat het wel verschil maakt. Dat planten globaal sterker worden als ze in een gezonde bodem met voldoende organisch materiaal ook allerlei noodzakelijke mineralen vinden (benadering van biologische landbouw) dat kan ik wel goed volgen. Daarom speelt compost in de tuin een essentiële rol. Maar of dit spul echt iets toevoegt dat ontbreekt of je tuin een stap vooruit laat maken, kan ik niet beoordelen. Meer informatie en bijvoorbeeld een chemische analyse op de verpakking (welke sporenelementen zitten er dan in bijvoorbeeld?) ontbreekt geheel. Dat brengt me op iets waar ik me echt aan stoorde. Heb vele soorten mest- en hulpstoffen (Aveve heeft een breed assortiment) bekeken gisteren. Organische, met en zonder bio-label in allerlei vormen en voor allerlei specifieke doelen. Op een uitzondering na was vooral het stikstofaandeel steeds afkomstig van slachtafval uit - meestal - de gevogelteindustrie. Mooie verhalen op de verpakkingen over gezonde, grote, beter smakende gewassen die je erdoor krijgt. Maar wat meestal geheel ontbrak was duidelijke informatie zoals een tabel met de voedingselementen (N-P-K en MgO) en meer dan een - meestal vrij hoog - advies over hoeveel je ervan zou moeten gebruiken. Nu kan ik zelf nog wel iets bepalen op grond van de verplichte vermeldingen over welke ingrediënten gebruikt zijn....maar ik was teleurgesteld en dacht "We worden allemaal bedonderd, waar we bijstaan"...ook hier worden we als domme consumenten gelokt tot veel kopen op grond van vage beloften van gouden bergen. Ik ben weer naar huis gegaan en heb niets gekocht.

Ik heb zo een, maar dan enkel. Nu staan er nog bijna oogstbare veldsla-plantjes onder. Makkelijk dat ze verplaatsbaar is. Erg stevig is het niet, maar overleeft toch al 3 seizoenen (plastic hulpmiddelen erbij zijn intussen wel kapot) Geschikt om licht beschermd in de volle grond wat voor te zaaien of even af te harden. Je kunt sla wat vervroegen of bijvoorbeeld koolsoorten en prei er in voorzaaien. Of opgroeiende plantjes in afharden. Het staat wat beschermd voor veel regen of slagregen (zoals de veldsla, die niet van echte nattigheid houdt) of wind, maar de temperaturen zullen weinig verschillen met buiten. 's-Zomers zet ik er soms een kleinere buiten-komkommerplant in, zonder deksel er op. Wat platte stenen op het dakje aan de randen is wel aan te bevelen, want het materiaal is erg licht en als de wind er vat op krijgt slaat ie open en kan ie van de kleine grondankers wegwaaien. Wat er ook mee zou kunnen is een kleine winter inkuilbox van maken voor bewaarbieten, wortels, knolselderij e.d. Kuil ter grootte van de bak ca. 30 cm. diep. Schotten langs de kanten. Wat schoon zand op de bodem. Daarop/in je bewaargroenten en afdekken met een flinke laag droog stro. Wil je wat groenten gebruiken, klap je deksel open en schuift het stro even opzij. Zo kun je die groenten maandenlang goed bewaren.

Eergisteren 2 soorten gezaaid. Vooral om het eens te proberen en omdat ik het altijd interessant vind om een gewas van klein te zien opgroeien. (Goh.... Is dat een Freudiaanse opa-verlangen, bij gebrek aan kleinkinderen van vlees en bloed ) Doordrager van Van der Wal: "Temptation no. 2" en uit de Blijde Zadendoos de witte alpenaardbei "Yellow Wonder" (waren wel heel weinig miniscule zaadjes)

Zit maar even hardop mee te denken..... Stel....dat liften of meerijden niet lukt.... Hoe zit het met treinverbindingen richting Zelhem? En dan enkele anderen die misschien wel treintaxi willen spelen (tegen bijv. vergoeding benzinekosten)..... Misschien een mogelijkheid die we kunnen creëren voor een heel stel rijbewijs-lozen. Als het om 3 of 4 mensen gaat die her en der vandaan komen en allemaal zorgen voor een bepaald tijdstip uiterlijk op een station dat niet zo ver is te zijn en ook weer op een afgesproken tijdstip allemaal weer weggebracht worden... Wat je ook nog kunt overwegen is om een niet-forummer die wel erg van tuinieren houdt zo gek te maken dat hij/zij jou die dag begeleidt als introduce.... Nog een vraagje: Verleden jaar was er ook een aparte Noordelijke MTFD...was dat eenmalig?

In de Blijde-zaden-doos zat zaad voor onderstammen.....

Ja, dat staat er op. Zaden zijn duurder en mensen denken dat het veel beter is. Dus F1 klinkt als een verkoopargument. Hoorde deze week nog een bevriende ervaren, biologische moestuinier vertellen, dat zij de tomatenziekte in een planten gekregen had....terwijl het toch F1-zaden waren. Het is echt een misverstand dat F-1 zaden betere planten geven. Het ligt er maar net aan, welke eigenschappen de zaadontwikkelaars er in hebben gebracht. Komkommers of meloenen die overwegend vrouwelijke bloemen geven, dat kan voor een liefhebber nog wel nuttig zijn. Maar die F1's worden echt niet voor ons amateurs bedacht en gemaakt! Die markt is zo klein. Neen dat gaat voor de grootschalige beroepsteelt. Bepaalde ziekten of aantastingen die daar kunnen voorkomen (die in een liefhebberstuin echt niet zo spelen) kunnen bijvoorbeeld voorkomen worden. Vaak gaat het ook om de uniformiteit van het gewas (alle bieten precies even groot en precies tegelijk rijp om te oogsten: want dan levert het meer op de veiling) of zelfs om rassen die eigendom zijn van grote ondernemingen, die er zeer gerichte programma's van bemesting en bestrijdingsmiddelen op kunnen laten toepassen of zelfs gewassen die nog groeien als de bodem slecht en uitgeput is. En op de achtergrond van dit verhaal speelt dat de ontwikkeling van die F1's ook passen in een politiek om andere/oude/gevarieerde gewassen te bannen en alleen nog bepaalde (F1-)rassen die eigendom zijn van grote ondernemingen op de zadenmarkt toe te laten. Het is dus veel meer dan alleen een kweektechnisch verhaal.

@ Iedereen.... Zie je wel...voor nieuwere mensen op het forum is de Moestuinforumdag niet bekend. En dus is er een drempel om te komen, terwijl juist ook zij er welkom zijn. Moeten we toch wat aan proberen te doen!! @ Kibas. Je hebt een priveberichtje van me over de MTFD op 20 april in Zelhem. Dit is de link naar de uitnodiging voor de laatste MTFD in september j.l. https://www.moestuinforum.nl/topic/10292-voor-iedereen-welkom-op-de-moestuin-forum-dag-21-september Daar vind je alle informatie over het hoe, wat en wanneer. Je moet alleen de datum veranderen naar 20 april 2014 (en de links naar ruillijstjes...daarvoor maken deelnemers nu nieuwe) Als je het draadje doorleest, krijg je uit de verhalen van diverse mensen een goed idee van wat je kunt verwachten. Als ik zo naar jouw ruillijstje kijk en de belangstelling en ervaring die daaruit spreekt, dan vermoed ik dat je er een hele leuke dag gaat hebben! Allerlei ruilafspraken van zaden en planten gaan er ook gemakkelijker, want diverse mensen met wie je nu aparte afspraken maakt zullen ook op de MTFD zijn...... Als je die dag met iemand zou willen meerijden, is dit de topic om een lift te vinden. https://www.moestuinforum.nl/topic/11366-mtfd-2014-carpooltopic/ Misschien is er al een aanbod? Maar je kunt er ook aangeven dat je graag vanuit de buurt van Eindhoven met iemand samen zou willen rijden. Grote kans dat je iemand vindt die het leuk vindt om jou en je ruilspulletjes die dag mee te nemen! Er zijn best wel wat mensen die vanuit regio Eindhoven vertrekken of via Eindhoven naar Zelhem rijden. Mij lijkt het hartstikke leuk als je erbij bent! (Dat geldt ook voor anderen die nog niet op de MTFD waren en er graag bij willen zijn: De MTFD is voor ons en door ons).

Ga jij naar de Moestuinforumdag (MTFD) op 20 april, Kibas? Dan heb ik evt. wel muskaataardbei voor je. (Plantjes kreeg ik verleden jaar van Jorieke en hebben zich behoorlijk uitgespreid). Anders woon ik helaas helemaal buiten je route.

Weknow: Jasmin: Hier een aantal voorbeelden en prijzen van waterleidingbuizen. http://www.installand.nl/shop/leidingsystemen/waterleiding/waterleiding-buis/ Misschien heeft iemand meer kennis van dit spul? Is dit geschikt om als alternatief voor witte electriciteitbuis in de tuin te gebruiken, in boogvorm, om een net, gaas en evt. ook folie op te bevestigen? Welke soort dan? Hoe zou je folie stevig met zo een bogen kunnen verbinden?

Ben schreef: Ha, ha...laat ik nou net o.a. in Canada bij Solana een gestabiliseerde (zeggen ze toch...bij een andere zeggen ze ook eerlijk dat ze nog niet helemaal stabiel is) versie van niet-F1 Sungold gekocht hebben. Ik ben het overigens niet eens met de omschrijving van Suus van wat een F1 is. Ik zou het zo zeggen: Een F1 is een gerichte kruising van 2 bepaalde ouders, die een generatie nakomelingen met zeer specifieke eigenschappen oplevert. Daarbij zijn ook de 2 ouderplanten vaak al het product van gerichte kruisingen en kan er gebruik gemaakt zijn van gentechnologie. Dit is steeds meer high-tech werk van grote zaadbedrijven, die via octrooien eigenaar zijn van niet alleen de zaden, maar ook de genen of veranderingen daarin die in de planten gebruikt worden. Op de achtergrond spelen geld (veel geld), beheersing van de markt en het (recht op) kweken en alles wat daarbij hoort een grote rol. Het gaat steeds meer in de richting van dat alle eigenschappen van planten (die in de genen liggen) worden ontrafeld, bewerkt en opnieuw in elkaar gezet tot wat een "ideale" plant zou moeten zijn. Het klopt dat bij voortplanting van een F1 dominante en minder dominante eigenschappen van de ouders een rol spelen. (Want dat zeg je Suus). Maar dat geldt voor elke plant (en dier en mens-dier). Bij de nakomelingen van F1-hybriden kun je ervan uitgaan (zoals Ben92 elders heel terecht zegt) dat er een hele grote variatie in nakomelingen zal zijn: 20 gezaaide planten zullen waarschijnlijk 18 of 19 of zelfs 20 geheel verschillende planten zijn. Bij zogenaamde "zaadvaste" of "open polinated" gewassen is er ok steeds een variatie in allerlei genetische eigenschappen aanwezig. Iedere zaailing is (weliswaar maar vrij weinig) anders. Maar globaal genomen geeft het een gewas dat min of meer hetzelfde is, althans in de typische ras-eigenschappen die er toe doen. (Elk erkend ras is dan ook omschreven!). Om het ras dan "goed" en sterk te houden is en blijft het nodig om bij zaadwinning steeds ouderplanten te selecteren die zo goed mogelijk aan die specifieke raseigenschappen voldoen. De kwaliteit en eigenschappen van een zaadvast ras kan dus ook nogal verschillen en is erg afhankelijk van de selectie/kunde en keuzes die zaadtelers maken. Het kan dus dat bijv. een Rose de Bern-tomaat die je in Zwitserland koopt toch iets anders is dan als je een zakje zaad bij bijvoorbeeld de Bolster ervan zou kopen. Maar om even terug te gaan naar de oorspronkelijke topic: Per gewas verschilt het nog al of er (ongewenste) kruising kan optreden. Het is van heel veel factoren afhankelijk. Een algemene kennis is erg handig als achtergrond, maar daarnaast ook juist specifieke kennis van elke plant. Je daarin verdiepen is leuk...want er zijn heel veel variaties op het verhaal van de bloemetjes en de bijtjes te ontdekken, alleen al in onze moestuintjes Hier wat links om daarover wat verder te lezen: Een initiatief vanuit o.a. Velt: http://www.zelfzadentelen.be/aan-de-slag/vegetatieve-of-generatieve-vermeerdering Een interessante Nederlandse site: http://www.denationaleproeftuin.nl/proeftuin/info/zaadzaaienendelen.asp Ik heb het zelf niet in de kast staan, maar het volgende boek wordt in brede kringen beschouwd als de praktische bijbel voor het zelf vermeerderen van groentenzaden: •Suzanne Ashworth. Seed to seed

Dat varieert. Sommige hebben vorst nodig. Andere wisselende temperaturen. Er zijn er die eerst warm en dan koud nodig hebben. Sommige lang, sommige kunnen korter. Bij de meeste gaat het wel goed met een van de volgende methodes. - Buiten zetten (bijvoorbeeld in een gesloten bakje met mengsel potgrond + zand, licht vochtig) aan het begin van de winter. Tegen voorjaar (een maand of 3 later) in koele ruimte (15 graden, maar dat mag variëren) binnen of kasje. - 2 maanden in vriezer of koudste deel koelkast. Veel info over algemene aanpak bij Diana: http://www.mooiemoestuin.nl/zaaien-en-zaden/bijzondere-kiemers/ Bovenaan het blad staat ook het kopje "zaaien/zaden", naar nog 6 pagina's met erg nuttige informatie! Ook op de site van Tuinkabouter staat veel:http:// http://www.freewebs.com/belevenissen-van-een-tuinkabouter/zaaitips.htm Bovenaan een hele rij met paarse kopjes naar specifiekere info. Daarnaast kun je echter per plant bekijken wat de specifieke behoeften zijn. Er zijn diverse sites waar dit voor veel planten wordt verteld. Google dan op de naam van de plant + zaaien. (Of in het Engels: naam + seeding) Er zijn er best veel Bijvoorbeeld deze: http:// http://www.zaaisite.nl/ Succes ermee!

@ Jorg. Weet je de buitenmaat van deze? Want een steviger bakje om ze in te zetten lijkt me wel handig. (Ik heb zelf nog een heel stel grote doka-bakken, die ik kan gebruiken) Er zijn ook goedkope viltmatjes verkrijgbaar om op de bodem onder zo een tray te leggen. Die houden water vast. Is dat zinvol? (Die kleine potjes drogen snel uit lijkt me?)

Goed idee! En die batches van Stan zijn er al! Jorieke, kun je evt. nog even de maat opmeten? Dan kan iedereen een eigen naamkaartje, met of zonder avatar, voorbereiden.

Henk. Dank je wel voor deze uitermate duidelijke en praktische uitleg!! Je voelt uitstekend aan, wat technische klunsen als ik nodig hebben. Hier gaan heel veel mensen echt iets aan hebben!

Het gaat vooruit! Stan neemt de uitdaging alvast aan en gaat aan het ontwerpen! Daar verwacht ik zeker wat van. En, Stan, als je tot echt iets goeds/beters komt en het valt wat duurder uit dan die 50 Euro, dan nog kan het de moeite waard zijn! Het voorbeeld van Katrien is inderdaad vrij duur, als je bedenkt dat het vrij klein is. Ik tel 4 tomatenplanten onder de overkapping op de foto. Maar ook zij wil zelf iets gaan proberen te maken....dus wie weet: komt er een goed zelf-maak idee uit voort! Of het afgebeelde model stevig genoeg is, kan ik zo niet beoordelen. Zou het ergens in een winkel eens wat preciezer moeten kunnen bekijken om daar wat meer over te kunnen zeggen. Zit hier vlak bij de grens en kom af en toe wel eens in Belgische winkels, dus ik hou mijn ogen open. Iemand anders die ze al eens in het echt heeft gezien of misschien zelfs gebruikt? Wat betreft mijn ontwerpje. Dat dat niet ideaal is, weet ik heel goed! (Waarom zou ik anders zo gek zijn om deze uitdaging uit te schrijven en er uit eigen zak 25 Euro prijzengeld op in te zetten? Als er nog iemand is die de prijzenpot wil verhogen of een speciale prijs in wil stellen: Dat mag best ) Het zwakste punt van mijn ontwerp is het inzakkende dak, waarin water blijft staan. Dat kan enigermate te ondervangen zijn door extra noklatten o.i.d. of een boogvormige bovenkant, waarop het zeil rust. Maar omdat het aangespannen zeil + windkracht behoorlijk kan trekken, moet dat dan weer vrij sterk zijn hetgeen de prijs meteen enkele tientjes hoger maakt. Dat het witte zeil te weinig licht doorlaat, waar Bit terecht op wijst, klopt. Toch zou dat voor hoe ik het dacht te gaan gebruiken minder een punt zijn, aangezien mijn moestuin maar 20 meter van onze eigen tuin ligt achter onze woning. Bij droog weer kan het zeil er snel af...vaak zullen de tomaten dus gewoon buiten staan. Bij buienweer of regen of als ik enkele dagen weg ben, gaat alleen de overkapping erover. Het is niet heel anders als met een kasje, waar je ook steeds attent moet zijn op het weer om tijdig te luchten, deur en ramen te openen/sluiten al naar gelang de omstandigheden. Het gunstige van mijn ontwerp is dat de windvastheid geen probleem is. Het zeil zit met een 12-tal grondankers in de bodem, die makkelijk even losgemaakt en weer vastgezet kunnen worden. Op het houten geraamte heeft de wind niet echt vat. Een paar verder-denk vragen over misschien geschikte materialen: Ik zie soms in tuinen koepelvormige constructies voor netten over aardbeien e.d. Hetzelfde idee als die witte electriciteitsbuizen, maar dan veel dikker (ik schat doorsnee 5 a 6 cm). De buigzaamheid en daardoor koepelronde vorm, is natuurlijk nogal windvast. Maar ik heb geen flauw idee waar je dit zou kunnen kopen en of het betaalbaar is. Wie kan er wat meer info over geven? Witte afdekzeilen met om de meter een oog, zijn weliswaar lichtdoorschijnend, maar houden toch veel licht tegen. De diverse folies die voor kassen en tunnels gebruikt worden laten veel meer licht door. Zouden er ook folies bestaan met stevige ogen, waardoor ze met grondankers aan te spannen zijn? Of zou je op een of andere manier daar stevige ogen in kunnen maken? Sowieso zou ik graag meer weten en willen kunnen vergelijken over allerlei folies die bestaan: prijzen en waarschijnlijk ook kwaliteiten verschillen nog al. Het zou fijn zijn om daarover meer duidelijke en vergelijkende "harde" informatie zouden kunnen vinden. Folies scheuren makkelijk als er veel kracht komt op bepaalde gedeelten. De truc om ze om een lat of plank te rollen, waardoor de kracht gelijkmatig verdeeld wordt over een groot oppervlak (o.a. toegepast door Sjef, Dennis en Bonton in zijn zelfgebouwde kas) is vaak een oplossing om scheuren te voorkomen. Er wordt betwijfeld of die Duitse blauwe kunststof flexibele hoekverbindingen (zie stukje van Bonton) stevig genoeg zijn. Als ik het goed begrijp is er ook een wat grotere maat, die een constructie met dikkere latten mogelijk maakt. Je zou ze eens moeten kunnen zien, om de kwaliteit echt te beoordelen. De afbeeldingen van verschillende toepassingen maken toch geen slechte indruk op mij, maar dat kan ook gebakken lucht zijn. Ik vind het toch wel een vondst... Jammer dat de website niet heel duidelijk is. Ik zal ze eens een mailtje sturen voor wat meer duidelijkheid over verkrijgbaarheid, prijzen, modellen. wordt weer vervolgd....?

Tot zover was ik zelf gekomen: Mijn eigen beste ontwerp was dit: geïmpregneerd hout (Gamma of Boerenbond) 2 palen 1,80 m en 2 palen 2,10 m. Onderkant en bovenkant verbinden met geschroefde planken, zodat er een verlopende open kist ontstaat van 2,40 x 1,80 en 1,80 tot 2,10 hoog. Daarover komt een wit afdekzeil van 3,00 x 4,00 meter. 150 grs dikte (ca. 12 Euro) Het zeil wordt vastgezet met een nylon touw in elk oog en een dubbelgevouwen betonstaaf van 40 cm in de grond. Hierdoor windvast. Zwakste punt is dat er water in het zeil zal blijven staan bovenop. Het witte zeil hangt aan elke zijkant ca. 50 cm naar beneden en middels de betonstaafpinnen kan het iets uitstaand worden gezet. Bij goed weer kunnen aan een zijde grondijzers makkelijk worden uitgetrokken en het zeil tijdelijk weg geklapt. Bij afwezigheid en regen: zeil erover. prijs zou ca. 42 Euro zijn.

Dank je voor de foto's Dennis! Het is veel duidelijker zo! Ik vind het vooral handig bedacht met die strakspantrucs. Volgens mij heb je daar wel even over lopen peinzen, hoe je de folie zo mooi glad zou kunnen krijgen. Bovendien werk je met heel eenvoudige en goedkope materialen en bereikt daar heel veel mee. Het nadeel van jouw constructie is echter, dat ze nogal plaatsgebonden is. In mijn tuin zou ze bijvoorbeeld niet kunnen, want de 30 cm. uitdieping zou makkelijk vol kunnen lopen en me sowieso te dicht bij het grondwaterniveau kunnen brengen. Maar er zitten enkele leuke ideeën in, die in een meer definitief ontwerp misschien nog van pas kunnen komen! Ben benieuwd wat Jasmin er van vindt voor haar max. 1,50 hoog huur-tuin?. (Misschien wil zij wel 3e jurylid zijn?) Krijg je geen last van je rug als je veel moet dieven? Naar de suggesties van Bonton heb ik toch wel met enige fascinatie gekeken. Die flexibele kunststof verbindingstukken zijn een geweldige uitvinding. Jammer genoeg is de website van de verkoper niet zo erg duidelijk. Wel wat er zoal mee zou kunnen, maar niet wat je precies nodig hebt en waar/hoe je ze kunt kopen. Zijn ze in Duitsland op meerder plaatsen verkrijgbaar of alleen via deze website? Worden ze ook ergens in Nederland verkocht? (Dan kun je ze eens bekijken en ter plekke evt. om raad vragen). Ik begrijp dat je afgelopen jaar met een wat zwaardere uitvoering van dit systeem een vrij grote kas hebt gebouwd, waarbij je het formaat en de (links en rechts verschillende?) hoogte helemaal passend kon maken voor jouw situatie. Op de foto ziet die kas er heel goed en degelijk uit. Voldoet het tot hier aan je verwachtingen? Het plaatje van het van onderen open tomatenkasje voldoet helemaal aan wat me voor ogen staat. Net als dat van Sjef is het afdak makkelijk verplaatsbaar en dat lijkt me een groot voordeel. Je kunt het elk jaar op een ander stukje zetten = kurkwortel, aaltjes en andere vervelende verschijnselen voorkomen. Van deze zeg ik op het eerste gezicht: "Ja, zoiets kan ik wel bouwen". Die van Sjef past goed op een bedje van 1,20 breed. Is vrij eenvoudig te verplaatsen. Ook leuk om te zien hoe hij er zelf aan blijft verbeteren...een model in ontwikkeling. Maar het bouwen vind ik wel erg bewerkelijk en (ondanks de zeer duidelijke en gedetailleerde bouwhandleidingen) ik heb tot hier het gevoel dat ik het niet zo mooi en stevig voor elkaar zou krijgen als het daar op de foto's staat. Duidelijk is dat die Sjef heel inventief en heel handig is...en dat kan ik van mezelf niet zo zeggen..... @ HenkG. Bedankt voor je meedenken. Je suggestie is een goeie omdat je het water opvangt, waardoor opspatten ook minder een probleem is. Sjef laat in zijn nieuwere model echter juist die golfplaatjes weg en is van plan om alleen nog met dik folie te werken. Mijn eigen ervaring met die golfplaatjes is ook niet zo geweldig: ze breken erg snel en zijn vermoedelijk niet meer UV-bestendig dan de betere folies. Voordeel is wel dat ze niet doorzakken zoals folie onder het gewicht van regenwater, als het niet minstens in een hoek van 30 a 40 graden wordt toegepast.