Piroska

k geef ook workshops zeep maken, tis alleen in Hongarije maarja, voor de mens die toevallig in de buurt is... ?

Geweldig! dankje. Ik heb op het moment een overschot aan stierenvet, nog niet mee gewerkt maar die ga ik binnenkort proberen. Eerst de kleurstoffen binnenhalen. Het jammere is dat ik veel meer zeep maak dan dat ik gebruik, misschien gewoon oefenen met vorm en kleur en dan de zeep weer gebruiken om wasmiddel mee te maken

Plantaardige kleurstoffen zijn erg 'onbetrouwbaar', daarom gebruik ik liever minerale kleurstoffen, ook natuurlijk. Rood en paars (plantaardig) veranderen vaak in groen of bruin. Groen verandert in bruin. Ik gebruik pigmenten die voor olieverf te maken gebruikt worden. Gemalen edelstenen! Gemalen roest. Ha, ha... Daarnaast een stel mooie mica's (dat is pigment met mica gemengd, krijg je mooie kleurbreking van) Ja precies dat probleem had ik dus ook, die kleurverandering. Ik ga ook eens op zoek naar die mica's. Sjenks!

prachtig! Ik vraag mij af Jasmin ( ja sorry, niet heel het topic teruggelezen) waar je mee kleurt. Ik maak vaak zeep van reuzel, maar mijn natuurlijke kleurstoffen als kurkuma, paprikapoeder, vlierbes etc geven altijd een andere kleur dan ik in mijn hoofd heb.

Stamppotje met Nieuw-Zeelandse spinazie en spruitjes, met masala, spekjes en kaas.

Vandaag geoogst: Nieuw Zeelandse spinazie, wat spruitjes, 2 paprika;s diverse pepers en een paar oesterzwammen die hier elk jaar in de kippentuin op de vlier groeien. ( het waren er meer, ik had er al van gesnoept voor ik de foto nam)

Ik vond vandaag in de stal van mijn nieuwe huis een apparaat van ik denk 100 jaar geleden. Het was een houten lange kruk waar je op moest zitten, daar zat een plank op getimmerd met daaraan harde metalen pinnen. De maiskolf had je dan in 2 handen links en rechts van de plank en dan kon je zittend de korrels van de kolf "afraspen". Ik zal er een foto van maken, erg grappig om te zien. Of het goed werkt weet ik niet dat moet ik nog proberen, maar ik heb geen maiskolven meer van dit jaar. Het leuke vind ik dat je er dus op zit, heel apart.

Nou dat laat ik mij geen twee keer zeggen Jenneke Ik wil ook nog wel 1 ronde meedoen en heb hetzelfde: liefst lekker een avondje snuffelen tussen de zakjes.

Helaas dat werkt vaak niet, zie mijn eerdere post hierover.

Nou, dat probleem had ik dus ook, er stond namelijk op vrijwel geen enkel zakje een naam.

hehehe beroepsdeformatie Stan?

Het beste boek over paddenstoelen vind ik De Grote Paddenstoelengids Voor Onderweg van E.Gerhardt. Ik gebruik heb al 8 jaar en vrijwel alle paddenstoelen zijn er in te vinden. Ook de eetbaarheid staat vermeld en waar je hem eventueel mee kan verwisselen. Een aanrader. edit, en het is in het Nederlands wat ook wel zo makkelijk kan zijn.

welkom!

Maar wel gezellig voor de kippen

Ik heb de elektrische hier staan , de lege maiskolfjes worden gedroogd en gaan dan in de winter de kachel in, brandt perfect!

Ik laat mijn uien onder de afdak drogen, op de stoep in de wind, uit de regen. Mijn uien van vorig jaar hebben er een jaar gehangen, vorst , strenge vorst, wind etc.... maar na een jaar kon ik er nog van eten. PERFECT!

Dank Jenneke en Stan!

jep hij doet het!

Ik heb een paar zaadjes van de peper "champignon" gepakt. Googlen op deze naam was lastig omdat daar heerlijke recepten uitkwamen. Ik ben benieuwd naar herkomst, vorm en scoville van deze peper. En dan de Thai green curry pepper, die heeft denk ik ook een andere naam? Weet iemand dit?

Hier flinke vorst afgelopen nacht, om 10 u vanmorgen was nog alles wit, het was rete-koud in mijn nieuwe huisje waar ik ging schoonmaken en opknappen. Ik hoop op een strenge winter met heul veul sneeuw en misschien een miljoen minder muggen dan afgelopen zomer

Gisteren stamppot met de eerste boerenkool uit de tuin, spekjes erdoor en de laatste Hollandse rookworst. Vandaag het restant stamppot met de eerste boerenkool uit de tuin, spekjes erdoor en geen rookworst.

Je hoeft niet boos te worden hoor Jessica mag ik hier ook vragen stellen mbt de zaden die ik opgevist heb uit de doos? Helaas heeft bijna niemand zijn naam op de zaden gezet dus ik kan niet direct bij een persoon iets vragen. Het lijkt mij handig als er WEL op ieder zakje staat van wie het vandaan komt.

Helemaal mee eens, ik had hem ook dit jaar, niet veel pompoenen per plant, ik denk een stuk of 4 van de plant die ik had. Maar geweldig ding!

Ha dankje! Ik heb inderdaad 25 soortjes in de envelop gedaan En ook hele mooie er uit gehaald. Vandaag de envelop weggebracht en ik kon GEEN track en trace kopen want daar was de envelop te licht voor, huh?? Hij was zwaarder dan toen ik hem kreeg, het paste er nog maar net in allemaal. Hij is nu onderweg naar Gaby in elk geval.

Jaaaaa! Ik ben vanavond aangekomen en hij lag klaar, morgen ga ik neuzen en doen en dan gaat hij vrijdag of zaterdag naar Gaby, ik zal het hier melden als hij gepost is.