Niika

Er stonden al ruim 3 weken 2 patio fruitboompjes te wachten om de grond in te mogen. Gekocht op vakantie samen met nog een roos en een braam. De braam was braaf in een bak gegaan, maar de rest stond "vergeten" in de voortuin. (nouja vergeten.. ik had gewoon geen zin) Maar die staan nu netjes in de grond in de achtertuin, samen met nog een gekregen mini vlinderstruikje. Maar hopen dat hij ook zo klein blijft.... Verder nog de knoflook gepoot, netjes op tijd en hopelijk beter beschermd tegen de kippen dan vorig jaar. Toen verdwenen ze zodra er groene sprietjes uit de grond kwamen Nu is het stuk al tijden afgeschermd en heb ik de kippen daar nog niet weer gezien. Duimen dat het zo blijft. (en ze binnenkort weer even kortwieken, dat helpt ook) Oja, wat ik ook nog in de tuin heb gedaan is uit m'n broek scheuren... hahaha Gelukkig staat er een schutting om, geen pottenkijkers....

@Jorieke123 hij is heeeerlijk!!!!

Ik zou 'm doorsturen naar Wortel. Beide dames zijn al vrij lang (2 okt en 9 okt) niet meer op het forum geweest, dus tja.....

oohhh ik kan niet wachten ze zien er al lekker uit Jorieke! vraagje, hoe lang kan je ze eigenlijk bewaren?

nou, we zien wel waar t schip strand. De potjes staan in ieder geval gevuld en wel af te koelen... zijn maar 4 kleintjes dus is niet zo erg als het niet goed gaat. weet ik dat ook weer haha.

schroefdeksels (en potjes) zijn gloednieuw, dus dat zal geen probleem geven. Het moet dus gewoon kunnen? fijn!

kan dat?? mijn vriezer is momenteel..eh...niet beschikbaar, zegmaar. Zou ik de soep kunnen inmaken? Ik heb alleen potjes met schroefdeksel en een waterbad. Geen weckpot oid... wie weet het?

Wauw

zo in de doos ziet het er uit als mooie plantjes, goeie aanschaf. Mag ik vragen waar je ze vandaan hebt? Heb ook wel interesse, maar je cryptische beschrijving " een aanbieder op marktplaats, welke hier ergens al besproken werd in een topic uit 2012" daar word ik toch niet wijzer van hihi

Ik heb hem vandaag gelijk gepost dus hij zal er morgen wel zijn. Het lijkt mij prima om te wachten tot je haar ziet, dan maar iets langer, heb je in ieder geval niet het risico dat hij in de post kwijtraakt.

mbt envelop A: Lionne leest haar pb niet, dus heb ik de volgende een bericht gestuurd. (Doro68). Hoop dat zij wel vlot reageert want ik ga zondagochtend op vakantie...

Misschien wel ja... Al zat C tenminste nog flink vol.. A is vrij karig zegmaar...

wow, dat is snel!

Doos A ontvangen van Rabarber. Beetje een tegenvaller deze doos. Ga de volgende pb'en zodat hij zsm verder kan.

Dat moet ik nog vragen hihi. Wil alleen wat zaadjes dus anders kunnen ze ook in een vlop. Betaal ik dan natuurlijk. Maar ik zal eerst lief kijken naar @Wortel, of er nog wat zaadjes naast de kaas passen

Hee wat een leuke site. Jorieke mag ik ook meebestellen?

2 ook? Die vorige was iets te snel op

Nou, Niika wil hem wel hoor

Jaaa lekkerrrrr. Mag ik al reserveren? @Wortel wil het vast wel weer voor me meenemen *kijkt lief*

Jorieke, maak je ook weer die ontzettend lekkere 'brie?

Wauw wortel mooi geworden! Alweer heel anders als toen ik kwam kijken, hihi. Je kas staat lekker vol nu toen waren het nog allemaal kleine sprietjes

Gevulde Bolcourgettes bolcourgettes gehakt rode paprika sjalot champignons geraspte kaas gehaktkruiden Knoflook Zout Beetje kerriepoeder eieren olijfolie Snijd het kapje van de courgettes af, en hol ze uit met een lepel. Zet ze in een ovenschaal, bestrooi de binnenkant met wat zout en gaar ze 15 minuten in een voorverwarmde oven (180C) Sjalot snipperen en even aanfruiten in de pan. Gehaktkruiden door de gehakt mengen, knoflook en gehakt bij de sjalot in de pan, en de gehakt gaar bakken. Vervolgens kleingesneden paprika, champignons en binnenste van de uitgeholde courgette toevoegen, wat kerriepoeder er over strooien en laten staan tot alles gaar is. Laat het mengsel een beetje afkoelen, kluts de eieren en roer dit er door. Haal de lege courgettes uit de oven en vul ze met het gehaktmengsel. Wat je overhoud kan je er om heen leggen in de schaal. Rijkelijk bestrooien met kaas (naar smaak) en nog 15 minuten in de oven. *edit*: De olijfolie gebruik je uiteraard in de pan, en om de ovenschaal in te vetten...

2 mooie bolcourgette's uit eigen tuin... En het resultaat was heerlijk! (en veel te veel... volgende keer 1, daar heb ik zat aan)

Vandaag toch de camera in de hand, dus gelijk even wat foto's gemaakt in de tuin. We krijgen voor het eerst appeltjes dit jaar!! Ook de eerste frambozen komen in beeld. Dit is een zomerframboos. De herfstframboos moet nog even groeien,... ..net als deze stekjes. Hoewel daar bij een plant ook al een bloemetje in te zien is. Trouwens, deze nieuwe zomerframboos is ook fantastisch aangeslagen, ook al met bloemetjes, hoewel ze nog klein is. Goed, even kijken, wat hebben we verder nog in de tuin... De aardappels natuurlijk. 5 potertjes in een speciekuip. Die groeien als een malle... De doperwtjes. Een klein blijvend soort. Ook deze doen het fantastisch. Met eerste bloemetje! Dan de nieuwelingen in de tuin dit jaar, Olijfkomkommers. Ik wil ze graag aan een rek in de achtertuin, maar de hele tuin ligt nog op de schop, dus ze staan nog even in pot. Lijken ze niet erg te vinden. Verder wat oudgedienden, aardbeien. Die doen het prima, zowel in de grote bak als aan de muur... De rabarber doet het ook leuk. Hopelijk volgend jaar wat van oogsten. En ook de andere plantjes doen het prima. Onder andere de sla, tom thumb: En courgettes, nog in pot. Ook deze moeten naar de achtertuin. En de achtertuin, nou... daar heb ik maar even geen foto van gemaakt. Komt wel weer als het af is. Hij wordt volledig opnieuw bestraat omdat de tegels schots en scheef lagen. In 1 hoek komt een grote border bak, ongeveer 70cm hoog. In de hoop dat de kippen er een beetje uit blijven, en omdat het ook gewoon makkelijker is, minder bukken. In de andere hoek komt een strook gras met gaas er over heen, zodat de kippen wel kunnen pikken, maar niet het hele grasveldje om kunnen ploegen. Het opnieuw tegelen is gister begonnen, en donderdag gaan ze verder. Ze hopen dan ook de bakken te kunnen maken, ik ben benieuwd.