Lisa

Welkom op het forum. Weet je al ongeveer wat voor stukje grond je gaat krijgen? (afmeting, grondsoort etc.)

Welkom op het forum!

Welkom op het forum, leuk dat je van je hobby ook je werk hebt gemaakt.

Welkom en veel leesplezier gewenst! Maar dat zal ongetwijfeld wel lukken.

Iedereen ook prettige kerstdagen gewenst! Niet mijn kat, maar wel heel erg leuk.

Even een kickje naar boven. Zijn er nog mensen die mee zouden willen doen met een wedstrijd, we hadden natuurlijk eerst de Big Jim peper in gedachte, alleen aangezien dat allemaal opgestuurd moet gaan worden is het misschien handiger om het één en ander uit te delen op de moestuindag als deze in mei wordt gehouden. Een pepersoort wordt dan alleen lastig want daarvoor is het dan te laat. Heeft iemand een goed idee wat er in (eind mei) nog allemaal te zaaien valt en leuk is als wedstrijdgroente?

Wij zijn graag ook weer van de partij, we hebben nog geen definitieve plannen dus we zien wel welke dag het wordt.

Ik ben heel benieuwd of je het inmiddels hebt uitgeprobeerd . En of je nu nog leeft natuurlijk.

Nu de feestdagen weer voor de deur staan ben ik heel erg benieuwd naar jullie favoriete recepten voor deze periode. Ik heb dit jaar alleen gasten met oud en nieuw en heb geen idee wat ik dan ga maken, ook moet ik voor 2e Kerstdag een salade maken om mee te brengen naar m'n ouders' huis waar heel wat familie langskomt die dag. Dus inspiratie op dit gebied is voor mij (en wellicht ook voor anderen ) erg welkom.

Hoewel het nieuwe jaar natuurlijk nog een paar dagen weg is heb ik ook maar een nieuw moestuin seizoen topic aangemaakt voor 2012. Dit jaar is er heel wat gebeurd, verhuisd van een flat zonder balkon naar een nieuwbouwwoning in een zandbak (inmiddels is alles betegeld maar nog steeds zijn de plantsoentjes gevuld met niet anders dan prachtig Flevolands klei ), een kas in de achtertuin met in het najaar een invasie van zeldzame padden , het eerste moestuinseizoen heb ik meegemaakt en last but not least, het opzetten van mijn eigen website. Ik ben heel wat van plan voor het volgende jaar maar de grootste verandering is dat ik dit jaar ook bepaalde tomatensoorten buiten ga neerzetten. Op die manier heb ik in de kas namelijk meer ruimte voor pepers en paprika's. Vorig heb ik alleen kleine, dunwandige, rode paprika's en dit jaar worden dat net iets meer soorten. Ook wil ik meer sla gaan kweken en dit regelmatig opnieuw zaaien zodat ik hier altijd wat van heb. Wat ik wil gaan kweken: Pepers en paprika's - peper Pasilla Bajio - peper Mulato Island - peper Aji Dulce - peper Zavory - paprika Melrose - paprika Keystone Resistant Giant - paprika Super Heavyweight hybrid - paprika Purple Beauty - paprika Horizon - paprika Chocolate Beauty Tomaten - Brandywine Pink - Best Boy F1 - Cherry Blush - Black Cherry - Cherry Sugar Plum F1 - Hillbilly - Paul Robeson - White Beefsteak - Cherry Ice - Micro Tom En nu heb ik in mijn eigen collectie ook nog veel andere soorten, dus ik ga mijn best doen om zoveel mogelijk in mijn tuintje te proppen. Wens me maar succes . Binnen ben ik al een beetje begonnen, ik heb een tijdje terug drie soorten basilicum gezaaid en peterselie. Ik heb nu staan: Basilicum Lemon Sweet Dani; ik ben heel erg benieuwd naar deze soort, ondanks dat de blaadjes nog erg klein is de citroengeur al duidelijk te ruiken. Basilicum Aton; deze zou compactere planten moeten opleveren en zowaar kan ik nu al zien dat de blaadjes dichter op elkaar zitten. Basilicum Red Rubin; ook heel erg leuk want zelfs de kiemblaadjes hadden al een paars/rode kleur. En peterselie Gigante d'Italia, een erg lekkere peterselie die ik dit jaar al eerder heb gekweekt. Ik wil nog veel meer kruiden gaan kweken maar voorlopig zijn dit de plannen. We gaan zien wat het wordt in 2012.

Welkom op het forum en veel leesplezier!

Maak je geen zorgen dat je tuin in het niet valt hoor, ik heb ook maar een normaal standaard formaat achtertuintje en er zijn hier genoeg mensen die alleen een balkon of minder hebben en toch de leukste en meest bijzondere dingen kweken. Genoeg inspiratie is hier op te doen in ieder geval.

Welkom en veel leesplezier gewenst op het forum.

Welkom! Ik heb vorig jaar december voor het eerst een huis met een tuin gekregen en het is heel erg leuk om allemaal plannen te maken. Overigens zijn er hier heel veel mensen die de moestuin gedeeltelijk of geheel in potten hebben, in een makkelijke moestuinbak en nog veel meer oplossingen. Dus je zult hier vast inspiratie opdoen.

Gefeliciteerd!

Zo dat ziet er goed uit, ik weet dat ik de doos net gehad hebt maar als ik dit zie krijg ik alweer kriebels.

Na heel veel gesteggel met TNT en de douane , heb ik eindelijk de zaden binnen om de webwinkel uit te breiden. Ik heb ze een hele tijd geleden aangekondigd op de website maar nu kan ik eindelijk zeggen dat alles op voorraad is.

Ik gebruik alleen maar Firefox maar bij mij werkt het uiteindelijk wel. Ik moet wel zeggen dat het nieuwe upload systeem niet helemaal vlekkeloos (bij mij tenminste) werkt, want ook al heb ik afbeeldingen van <2mb, toch gebeurt er af en toe gewoon niets als je de afbeeldingen selecteert . Kwestie van je reactie kopiëren als je die getypt hebt en het antwoordveldje afsluiten en nog een keer proberen, bij de derde keer lukt het vaak wel .

Ik geloof dat Rudolph (de kok en presentator) in plaats van karper snoekbaars gebruikte omdat dat beter te verkrijgen is in Nederland en dat leidde tot dit recept: http://24kitchen.nl/recepten/snoekbaars-met-aardappelsalade Toen hij bij Tsjechische mensen thuis was verwerkten ze het daar op een andere manier in een ovenschotel geloof ik, maar dat kan ik niet meer terug vinden. Maar misschien als je op recepten zoekt met snoekbaars of een gelijksoortige vis dat je wat ideeën kan opdoen.

Welkom op het forum. Ik heb er wel eens wat over gelezen over het kweken van planten met hydrocultuur. Het leek me erg interessant maar ook erg ingewikkeld en vrij duur als je het op een kleine schaal voor jezelf teelt. Dus vertel gerust wat meer als je daar zin in hebt,ben benieuwd.

Heel toevallig had ik een paar weken terug een reportage gezien op 24kitchen (tv zender) over de Tsjechische keuken en hoe ze karper eten. Ze vangen of kopen gewoon een levende vis en laten deze een tijdje (ik geloof een week) in de badkuip zwemmen zonder eten zodat de smaak beter wordt. (Lekker diervriendelijk... ) De karper leeft daar namelijk in vrij vieze wateren dus als je de vis meteen zou eten zou dat niet echt lekker en gezond zijn. Nou weet ik natuurlijk niet de omstandigheden van het meer waar jouw karper vandaan komt maar je hebt kans dat het misschien niet de lekkerste vis is die je ooit hebt gegeten.

Toevallig een paar dagen terug een recept met wortel op m'n site gezet. http://www.hobbyzaden.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=13:geroosterde-pastinaak-en-wortelreepjes&catid=4:recepten&Itemid=10 Ik moet het alleen nog een keer zelf uitproberen maar het lijkt mij heel erg lekker. En het kan natuurlijk heel goed worden gebruikt als bijgerecht bij de tonnen aardappels die je nog hebt liggen.

Hoi, wat leuk dat je bij mij hebt besteld. Ik ben sinds kort weer de voorstel topics en de moestuinseizoen topics aan het doorkijken. Als je dat twee maanden laat liggen ben je totaal niet meer op de hoogte, ik ben bang dat ik ook nog wel even bezig ben met alles doorkijken . Maar ik lees in ieder geval jouw topic voor het eerst, dus nu kan ik ook de naam bij de persoon koppelen. Voor mij natuurlijk heel leuk want nu weet ik niet alleen waar m'n zaden terechtkomen, maar kan ik ook zien hoe ze 'opgroeien' op je moestuinblog. Ik houd je, zoals gezegd in het mailtje, op de hoogte wanneer ik alle zaden binnen en gereed heb. Ook Appelvrouw bedankt voor de tip natuurlijk.

Ook welkom, 70 m2 vind ik ook erg veel hoor (ik heb maar een normaal achtertuintje ). Maar leden met + 300 m2 zijn hier geen uitzondering hoor. Dus je kan op dit forum in ieder geval genoeg kennis opdoen.

Al een tijdje niets gepost maar ik had een tijdje terug wortels geoogst en er zat wel een heel bijzonder exemplaar tussen. Ik laat het aan jullie over waar het op lijkt...