Lisa

Ik zie dat er weer heel veel bij is gekomen, ik had gezegd dat ik de doos voorlopig niet hoefde maar als ik dit zo zie begint het weer te kriebelen. Ik sta nog steeds op de lijst dus zodra ik aan de beurt ben wil ik hem graag weer ontvangen.

Welkom!

Ook nog welkom van mij op het forum. Als je een beperkte ruimte heb kan je nog denken aan potten die je ergens anders kan neerzetten, sla en andere talloze groenten kun je daar in kweken.

Welkom!

Welkom!

Ik zie dat er nog geen gist/bakpoeder meegenomen wordt voor Jorieke, dus bij deze wil ik dat wel meenemen.

Hoewel ik het erg leuk vind om veel, maar vooral verschillende kruiden te kweken, betrap ik mij er zelf op dat ik alleen de peterselie en de gewone basilicum gebruik omdat ik niet zo goed weet wat ik met de andere kruiden moet doen. Ik heb bijvoorbeeld een heel mooi citroenbasilicum plantje (Lemon Sweet Dani) staan die ik nog nooit heb gebruikt. En ook de Thaise basilicum van vorig jaar bloeide heel mooi, maar heeft nooit de keuken bereikt. Oftewel, wat doen jullie met de kruiden die anders zijn dan de standaard soorten?

Ik heb vorige week allerlei paprika's en pepers gezaaid. Er is nog niets opgekomen maar ik heb er vertrouwen in dat het gaat gebeuren deze week. Hier alvast een foto van de Aji Panca pepers die ik in jan heb gezaaid. (ik had er dit keer wel een zaai datum opgezet..., alleen het is niet meer leesbaar ) De zaadjes zijn trouwens afkomstig van de moestuindag van vorig jaar (ik geloof van Jasmin), en ze zijn alle twee opgekomen, hoewel de ene duidelijk harder groeit dan de ander. Net als de wedstrijd aubergine worden deze ook streng bewaakt door mijn waakkat, dus succes verzekerd .

Hier een foto van mijn winnaar, ik ga komende week wat meer aubergines zaaien, onder andere de wedstrijd aubergine. Maar ondertussen wordt de eerste telg goed bewaakt door mijn Siamese waakhond, uch ik bedoel natuurlijk kat.

Eind vorig jaar met uitruimen van de kas de gemberplant binnen gezet voor het raam. Blijkbaar was de overgang te groot want niet lang daarna lag 'ie het loodje. Dus gekeken of er wat was aangegroeid en er zat inderdaad zowaar een cm extra gember aan. Het werkt dus wel alleen voor de productie hoef je het niet te doen.

Ik neem zeker weer iets mee, wat precies weet ik nog niet zeker. Maar ik zit te denken aan een pastasalade met o.a. rucola, pijnboompitten en zongedroogde tomaatjes. Maar dan moet het wel een lekker zomers dagje worden . Ik weet niet zo goed wat ik kan meenemen, suiker natuurlijk maar voor de rest heb ik (nog) geen originele ideeën.

Ik heb vorig jaar Sarian F1 zaadjes opgekweekt. Inderdaad niet bedekken en vochtig houden met bijv. een plantenspuit. De grond vochtig houden lukt beter door een kasje te gebruiken of door een potje af te dekken met folie. De potjes had ik gewoon neergezet voor een raam op het zuidwesten. Op deze manier waren ze bijna allemaal opgekomen.

Gelukkig verschillen de twee soorten genoeg van elkaar om eenvoudig het verschil te zien. Bovenste foto is van de Sugar Baby en de foto daaronder van de Charentais Meloen.

Leuk om te zien dat de zaden zijn opgekomen. Doen ze het nog steeds goed?

Zojuist de oplossing verstuurd, leuk weer een prijsvraag .

Vervolg op de eerste ronde: https://www.moestuinforum.nl/carrousel-envelop-t2311.html Op sommige andere fora wordt er een carrousel envelop doorgestuurd met zaden erin. Een zaden-courrousel is een orginele manier van zaadjes ruilen. Haal er uit wat je nodig hebt, stop er in wat je over hebt of wilt delen en stuur de doos vervolgens door naar een ander forumlid, die doet het zelfde en stuurt de doos weer door, etc., ect. Edit: De volgordelijst van het zaden carrousel. (21-04-12) - Helly - Jim - Hans - Koert - Jasmin - BonnieF - Joke81 - Margareth - Geedee - Jos - Lisa - Frank VWL - Jooze - Appelvrouw - Freggel - Rommert - Wouttie75 - Thessa - Bloemenkoningin - Helena - Eva - Olive - Guus D (hier is de doos nu) - Marieke Deze lijst wordt nu gehandhaafd in ronde 2 Ronde 2 Namen van deelnemers: (als er een (1) achter staat betekent dat diegene de envelop een keer heeft ontvangen) Deze lijst is om aan te geven welke personen in ronde 2 de doos al hebben ontvangen. - Jorieke (1) - Lisa (1) - Dennis (1) - Helly (1) - Jim (1) - Hansm (0) - Koert (1) - Jasmin (1) - Bonnie F (1) - Joke81 (1) - Margareth (1) - Jorg (1) - Frank VWL (0) - Jos (1) - Geedee (1) - Jooze (1) - Appelvrouw (0) - Freggel (1) - Rommert (1) - Wouttie75 (1) - Thessa (1) - Bloemenkoningin (1) - Helena (1) - Eva (0) - Olive (0) - Guus (1) - Marieke (0) Enkele regels - Deelname vanaf 6 maanden lid op het forum en regelmatige activiteit - collectief besluit bij uitzonderingen - Alle zaden mogen erin, alleen vanzelfsprekend geen (zelf geoogste) zaden afkomstig van zieke planten en/of zaden die niet of nauwelijks kiemkrachtig zijn. - De zaden die je erin doet apart verpakken en voorzien van naam en houdbaarheid/of oogstdatum als dat bekend is (of anders een schatting daarvan). - Het aantal zaden wat je uit de envelop pakt moet redelijkerwijs in verhouding staan met wat je er in stopt. Niet teveel zaden pakken van één soort.

Hoewel die sneeuw altijd zeer onpraktisch is, levert het vaak prachtige foto's op.

Welkom op het forum! Wel heel toevallig dat je uit Lelystad komt en een site hebt met een soortgelijk concept als dat van mij. Het is toch een kleine wereld.

Welkom!

Welkom!

Welkom!

http://www.hobbyzaden.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=10:slanke-paella&catid=4:recepten&Itemid=10 http://www.hobbyzaden.nl/index.php?option=com_content&view=article&id=6:pompoen-en-zoete-aardappelcurry&catid=4:recepten&Itemid=10 En nog een recept wat ik een tijdje terug heb gemaakt: Pasta met paprika en knoflookcrème voor 2 personen: 250 pasta 3 paprika's in verschillende kleuren 1 bol knoflook 1/2 el citroensap 1 el olijfolie basilicum bieslook Bereiding: Verwarm de oven voor op 190 graden (elektrisch). De bovenkant van de knoflookbol afsnijden zodat je de bovenste puntjes van alle tenen wegsnijdt. Verpak de bol in aluminiumfolie. Halveer de paprika's, verwijder steel en zaadjes en leg ze in de oven met de buitenkant van de paprika's naar boven toe. Doe tegelijkertijd de knoflookbol in de oven. Na ongeveer 40 minuten vertonen de paprika's zwarte blaren en is de knoflook gaar, haal ze dan uit de oven en doe de paprika's in een afgesloten plastic zak (of bijv. een bak afgesloten met plasticfolie.) Je kan nu bijv. water opzetten en de pasta koken. Als de paprika's zijn afgekoeld is het velletje er nu makkelijk af te halen, snijd ze vervolgens in reepjes. Knijp nu zoveel knoflookteentjes uit zodat je een halve el hebt en roer dit in een grote kom los samen met gehakte basilicum en bieslook, peper en zout, de olijfolie en het citroensap. Meng vervolgens de pasta en de paprika reepjes hier doorheen.

Dank je wel voor het compliment en bedankt voor je bestelling, hij is al verzonden en als het goed is heb je daarvan een bevestiging via de e-mail binnengekregen. Op de zakjes staat de tht datum, de soortnaam en de zaai- en oogstperiode. Meer past er ook niet op moet ik zeggen... Als je wat meer wilt weten over hoe je moet zaaien, de plantafstanden etc. dan zijn er heel veel websites die daar meer informatie over hebben. Bijv. http://www.freewebs.com/ruudendiana/, http://www.moestuintips.nl/index.php, http://www.plantaardig.com/groenteninfo/ Het plan is wel om een onderdeel in de site te maken waar meer informatie staat over dit soort onderwerpen. Maar ik ben op dit moment heel erg druk ook met andere bezigheden, dus wanneer dat er komt durf ik niet te zeggen.

Wij gaan met z'n tweeën naar de moestuindag en hebben dus twee plekken over. We komen vanuit Lelystad dus er zijn verschillende routes mogelijk, maar we gaan waarschijnlijk via Harderwijk, Apeldoorn en Arnhem of Zutphen.

Op dit moment heb ik alleen een moestuin in m'n achtertuin, inclusief kas. Maar ik moet zeggen dat het met al die zaden wel heel verleidelijk is om wat meer ruimte te hebben.