Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

appelvrouw

Leden

  • Registratiedatum

Bekijk profiel Bekijk berichten

Moestuinseizoen die geplaatst zijn door appelvrouw

  1. Sla!

    · appelvrouw · 10-09-19 07:43

    Al jaren heb ik de Franse soort Saint Antoine als sla in de tuin en net als mijn buren dat al tientallen jaren doen zaai ik aan t eind van het seizoen als de verschillende doorgeschoten kropjes die ik voor dat doel heb laten staan in de bloei staan de sla uit door de krop bloemen uit de grond te trekken en zoals een katholieke priester zijn gelovigen met wierook bewapperd zo bewapper ik de bedden met de zaadjes.
    Beetje te poëtisch, sorry ik vond het lastig uit te leggen.
    In ieder geval heb ik - om nog maar even met hetzelfde beeld door te gaan- goed opgelet, dit jaar heb ik wel heel erg veel Saint Antoine oo mijn leeg gehaalde aardappelbedden..het idee is nog niet zo gek, sla als groenbemester. Het groeit overal, op de bedden waar het voor bedoeld is, de bedden ernaast ook, op de paden.
    Deze sla groeit nog lang met de kou en zeker als er eind oktober een vliesje over gaat.
    En dan kan ik weer verder uit de kas gaan eten want ook die heb ik bewierookt en daar waar de aarde vochtig is komt de sla ook al weer ruim op
     
    Kijk ook even op de eerste foto op de tafel..dat is mijn hele pompoenoogst voor dit jaar nog nooit zo weinig pompoenen gehad, wat weer perspectieven opent voor allerlei nieuwe maaltijden deze winter
  2. Op de bijendag heb ik van de plaatselijke landbouworganisatie twee soorten groenbemester gekregen. Speciale bijensoorten.
    Gisteren drie bedjes ingezaaid ( 1 aardappelbed, het tuinbonen en het erwtenbed) met mengsel 1 vrijwel alle klaversoorten, ik heb even opgezocht welke kleuren en namen bij dit mengsel horen:
    Melilot: Honingklaver (wit)
    Lotier: Rolklaver. (Geel)
    Trefle Alexandrië: Egyptische klaver (witte)
    Trefle de Perse: Perzische klaver (rose)
    Trefle Violet: Rode klaver (rood)
    Phacelia: Bijenvoer ( blauwviolet)

    En kijk: de eerste echte portie frieten van de rosevallen en een enkele Bleu d Artois.
     
    :
  3. Vanavond nog even de boerenkool erin, de plantjes werden eigenlijk steeds ieliger in hun potjes ondanks het water geven. Ze zijn gekomen op het bed vd knofloken -die moesten er eerst uit dat is van de week gebeurd- en het bed een een dressing van rijpe compost gehad en is wat begoten, verder hebben we niks gedaan, want we hebben onze grenilette verkocht en de nieuwe is er nog niet. Bovendien is het gewoon te warm en heb ik zo mijn beperkingen op het moment
     
    Het is hier ook echt te heet, al drie weken boven de 25 graden op een enkele koelere dag aan t begin van de week na. We slapen al weken onder een dun lakentje omdat het snachts ook niet afkoelt en regen we weten niet eens meer wat dat is .
    Het gras begint weer dor te worden, dit jaar nog vroeger dan vorig jaar. Enfin, de rode en spits kolen die ik eerder heb geplant doen het aardig onder hun dekentje van stro, Lie sjouwt zich suf met gieters, sla heb ik wel gegeten en is nu afgelopen maar gelukkig komen er komkommers en tomaten aan, de laatste mogen van mij nu wel wat sneller gaan kleuren.
    Ook vanavond in de grond gezet op het bed van de tuinbonen die ik alleen heb afgesneden: de Nieuw Zeelandse spinazie ( hier noemen ze die trouwens Kaukasische spinazie )
     
    Even een paar foto’s genomen in de al donker wordende lucht, de eerste foto de boerenkool en enkele broccoli, foto twee de spinazie, beetje zoeken, en verder nog wat foto’s van tuin, kampvuurplek ( te droog en dus gevaarlijk om kampvuur te maken dus het “ verbrandonkruid” stapelt zich maar op) de maan, de Keyhole, het droge gras, en de altijd maar weer mooie oenothera biennis.

  4. Een heel bed heb ik volgezet met rode kool omdat we de rode zuurkool zo heerlijk vonden, een supercombi met de Veldvarkensrookworst en gebakken appeltjes. De rode kolen groeien goed met deze hitte met wat stro aan de voet.
    En ook 100 preien gezet omdat er zuurkool van prei schijnt te bestaan, nou ja, zuurprei dan
    Ik ben op zoek naar het recept om zuurprei te maken, als iemand wat weet?
     

  5. Na enkele weken weg geweest te zijn moet ik constateren dat de flinke rijen bieten die ik in mei gezaaid heb miezerige en onderbroken rijtjes zijn. Het is hier dus koud geweest en droog. Op dit moment regent het trouwens, die fijne malse regen die je graag hebt op je groente . De zakjes bieten liggen al weer klaar om bij te zaaien.
     
    Wat is het moeilijk om twee weken weg te gaan in dit seizoen! Sommige groente heeft geen moeite met mindere verzorging, de aardappels, kolen en pompoenen staan er goed bij. De bieten en wortelen dus zeer magertjes opgekomen. De andijvie is doorgeschoten, ik vraag me af waarom trouwens De kleine gem slaatjes doen het heel erg goed, zo ook salade devils ear en suikerbrood.
    In de kas veel te veel dieven in de tomaten, daar ben ik vanmorgen mee begonnen om die weg te snijden, want te groot om te breken. Bij een plant heb ik de stam en niet te dief weggehaald zag ik later, maar hopelijk gaat de plant niet scheuren op die plek. Aubergines staan in pot in de kas maar weinig vrucht aan de bloemen. Zo is het ook met de pepers maar die komen wel. Komkommers en courgettes geven nog geen vrucht, alles heeft duidelijk water en dan warmte nodig.
     
    De eend zit nog braaf op haar eieren, nog enkele dagen en dan hoop ik weer een klupje loopeenden in de tuin te hebben!
     
    De kruiden op de Keyhole gaan te gek, de Mariadistel is over een aantal sjalotten heen gegroeid.
     
    Morgen maar foto’s van de tuin. De onderstaande foto’s zijn gemaakt op de laatste dag van onze fietsvakantie waarin we de Loire langsgefietst zijn, Europa’s enige wilde rivier volgens de Fransen. Een schitterende vakantie ik kan niet anders zeggen. We hebben maar een derde van de 800 km gedaan(280) maar ik moest natuurlijk bij iedere leuke plant, bloem of vogel mijn fiets in de bosjes gooien om die van dichterbij te bekijken. Had ik al op verschillende plekken in het wild rucola, venkel en pastinaken zien groeien, toch was mijn verbazing wel groot toen Lie op de dijk aan d monding van de Loire wilde asperges vond. Verwilderd of inheems geen idee maar er stonden er best wel veel.
     
    Laatste foto, misschien iets voor een projectje dit jaar? Komkommersiroop en baslicumsiroop..hoe kom je er op

     

  6. De Kas in juni

    · appelvrouw · 13-06-19 14:01

    Wat tomaten betreft gaat het wat langzamer in de kas dan vorig jaar. Mijn oppas had niet gediefd en dus heb ik behoorlijk wat weggesneden. Nu zijn de planten weer flink bezig bloemen te maken zoals deze bloem van de gele Coeur de Boeuf
     
    In de kas wachten nog verschillende groente op uitplanten, Nw Zeelandse spinazie, boerenkool.
     
    Nog andere planten in de kas: Jiaogulan en citroengras
     
    Enne wat denken jullie, het zou een Libanese komkommer moeten zijn maar ik ben bang dat ik een courgette heb geplant in de kas:
     
    Als laatste drie grote potten met in iedere pot drie aubergines. Moeten die eigenlijk getikt worden zo vroeg ik me af ik denk het niet eigenlijk. Er zitten wel bloemen in, van de meeste weet ik niet of het uitgebloeide bloemen of knoppen zijn weet ik eigenlijk niet vanwege afwezigheid.
     
    We hadden een fijne vakantie. Bij de laatste gite stond als afscheiding tussen ons en de buurvrouw een grote Grootmoeders oorbel. Fijn klimaat hoor daar rond de Loire, ook nog nooit zulke mooie rozen gezien als daar.
  7. Vandaag de kas leeg gehaald en de tomaten in de volle grond geplant.
    Soorten:
    Allergrootste CdB f2
    CdB Franse tante geel
    Black Moor
    Vintage wine
    Green Zebra
    Klein rood
    Peertje geel
    Dark Galaxy
    Ananas
    Persica,
    Voyager.
    Sommige planten dubbel samen 21 planten.
     
    Verder de pepers en paprika’s in grote potten tussen de tomaten gezet. Ik mis toch nog wel wat van die grote vierkante potten dus een deel is in ronde potten gegaan. De onderste helft van de potten is gevuld met compost uit mijn onkruidbak met veel brandnetel en smeerwortel, de bovenste helft met een mengsel van gewone compost, molshoopaarde en bladcompost. Helemaal bovenop aarde uit de winkel, bemeste grond, kwekerskwaliteit.
     
    Yellow monster
    Grandpa’s Homepeper
    Yellow T ( kan sticker meer lezen Charly)
    Cheyenne geel
    Cayenne geel
    Cayenne rood
    Zoete peper voor paprika poeder
    Tam jalapeño
    Paprika Gogosari
     
    nu nog maar even zien of ik ze warm kan houden in de aankomende aangekondigde koude dagen
     

  8. Gezaaid-plant mei

    · appelvrouw · 15-05-19 08:19

    Gezaaid flinke rijen bieten formanous en golden grey. Beiden Kokopelli, de laatste via Kokopelli maar van zelf geoogst zaad.
    Slamix van rode sla, rucola en radicchiomix van de nw tuin.
    Parijse worteltjes een tweede zaaironde want de eerste gaf nog geen drie worteltjes. Wat koriander tussen de wortels.
     
    Geplant: Agastache, Verbena Bonariensis, Basilicum in de volgende variëteiten: kaneel, Thai, gewoon, violetta, magic mountain, paars magic mointain ( heet die paarse zo?) De meeste in de kas tussen de tomaten.
     
    Tuin aan het einde vd dag met een vaag regenboogje, even later ging het lekker onweren. 70 liter regen gevallen in een weekend

  9. Oregano en zo

    · appelvrouw · 27-04-19 20:46

    Drie soorten oregano heb ik in de tuin, alhoewel eentje, de wilde die hier overal groeit eigenlijk Marjolein heet, toch? Of toch niet ik haal het altijd door elkaar, Oregano, Marjolein en Marjoraan.
    Enfin hier enkele foto’ s van mijn soorten, vooral de geelgroene is erg sterk en lekker van smaak. De eerste foto dus de wilde en de derde heb ik van iemand die in Schotland woont, een bonte.

    Van de boer mochten we aardappels planten in zijn nieuwe truffelboomgaard, deze grond wordt niet bemest of bespoten. Vruchtbare grond en al jaren niet meer in cultuur geweest. Wel vol met stenen. We kregen hulp van onze kleinzonen met het planten van 200 stuks poters. Dat wordt heel veel stamppot en friet deze winter

    Geproefd op de mtfd en meteen overstag voor deze heerlijke taart/cake met rabarber, ik heb drie grote planten aan de groei en eigenlijk ben ik niet zo bekend met rabarber behalve moes dus voorlopig maar eens wat nieuwe recepten uitproberen.

  10. April doet wat ie wil

    · appelvrouw · 24-04-19 15:23

    Zaai update april:
    Aardappels
    15 april ongeveer 30 x Roseval en 10 x Vitelotte
    24 april op t land vd boer 80 x Charlotte, 100 x Bintje, 10 x Frieslanders en 10 x Pink fur Apple.
    22 april uitgeplant 10 x rode kool, 5 x paarse bloemkool.
    Al eerder in april rode uien, sla, enkele gele bieten en wedstrijdui samen op een bed
    4 x bloemkool al year op lasagna één plus sjalotten longor.
    Begin april 6 rijen tuinboon, verschillende rassen o.a. Aquadulce en driemaal wit.
    Kruidenperk nog wat verder ingeplant met nog meer echinacea en agastache.
    De knofloken en de olifantenknofloken groeien prima!!
    De Delikett en Cascadia peulen groeien voorspoedig.
    En eindelijk weer eens een pompoenbed, gemaakt boven lasagna twee..
  11. De tomaten die twee week geleden zijn gezaaid doen het prima. Één soort kwam niet op. Mijn allergrootste Coeur de Boeuf groeit heel goed en waar ik ook content mee ben ik dat de Turkse vleestomaat die ik ergens in 2015 van Persica had 100% opkomst heeft. Daar kan ik dus wat van aanbieden op de mtfd.

    De pepers en paprika’s groeien ook goed en staan sinds enkele dagen in de vensterbank dat zal de groei iets remmen dat is niet zo erg..het seizoen voor de kas is nog niet daar. Op die foto zie je aan de andere kan van het raam nog flink veel sla om uit te planten..als de wind weg is vandaag of morgen maar eens een tunneltje opzetten in de tuin en de sla daaronder zetten..het is al afgehard.
     
    Wel in de kas de peulen, twee soorten, voorgezaaid in een tray omdat vorig jaar de duiven flink huis hielden bij mijn uitgezaaide rijtjes.
    En de rijtjes postelein, raapstelen en verschillende slasooten groeien heel goed, ik kan niet wachten op stamppot van raapstelen
     
    Buiten heeft Lie een deel van de tuin onder handen genomen met de grenilette, de aarde is erg mooi, eigenlijk steeds mooier sinds we gestopt zijn met spitten. Weinig onkruid ook, voornamelijk plantensoorten die ik er zelf heb neergezet zoals kamille, kleine veldkers, veldsla en natuurlijk ook wat grasjes hier en daar.
    Toen ik pas kippen had heb ik herderstasje uitgestrooid in de moestuin omdat dat erg goed voor de kippen is. Daar heb ik wel spijt van gehad maar het is gelukkig vrijwel onder controle.

    De knoflook groeit goed. Ik heb de strobedekking eraf gehaald, de rijtjes licht geharkt met de drietand en wat culterrakorrels gestrooid. Langs de rand nod wat kervel gezaaid voor de soep.

    En eindelijk dat bordje voor op het hekje gemaakt aan de zijkant van het huis bij de beek waar wel eens kinderen spelen..zodat ze weten waar ze aan toe zijn

  12. Tomaten

    · appelvrouw · 27-02-19 18:52

    Het hélé dorp zaait tomaten vandaag, iedereen heeft hier blijkbaar dezelfde maandkalenders. Trouwens best grappig dat de conservatieve boerinnen hier de maankalender gebruiken.
    Ik heb dus ook gezaaid en wel:
     
    Mijn Allergrootste Coeur de Boeuf
    Galaxy
    Trostomaat
    Gele Franse Tante
    Noir de Crimee
    Alice Dream
    Balkonstar zaadjes van Henk 2017
    Virgil
    Vintage Wine
    Barned Boar
     
    Buiten gezaaid!!
     

     
    Wat een geweldig weer vandaag trouwens in korte broek gewerkt en mezelf ingesmeerd haha ik weet dat ik het eigenlijk niet leuk moet vinden ivm de opwarming van de aardkloot..maar het was wel een heerlijke dag, ik had de deuren de hele dag open
     
    En iedere dag komen er maar weer duizenden kraanvogels over..genieten!

  13. Kool en zo

    · appelvrouw · 23-02-19 10:58

    Mijn bonte eeuwige moes heeft een probleem, misschien een woelmuis oid. Of een ziekte. Ik ga hem maar stekken maar wel buiten de kas.
     
    Mijn andere gewone doet het gelukkig prima
     
    De early purple sprouting heeft het voor het eerst overleefd hier, dit was de derde poging. Worden deze spruitachtigen met paars nu de broccolietjes?
     
     
     
     
    Olifantenknofloken ( en andere loken) komen mooi op
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     
    De laatste blauwrandkapper van de tuin moest plaats maken voor de tuinbonen, hij is vrij groen van binnen en inderdaad met maar een kleine “pit”. Heerlijke kool, ik heb zaadjes besteld in Engeland.
     
    Last: wasmiddel gemaakt, zes flessen met een stukkie marseillezeep en wat witte azijn. Kosten vrijwel nihil. Ik heb er ook wat druppels lavendelolie aan toegevoegd maar dat gaf toch niet echt een geur aan t wasmiddel, daar moet ik nog even op studeren, of heeft iemand een idee?

  14. Angst ja, voor het mooie weer. De ervaring leert ons hoe vroeger warm, hoe vroeger alles natuurlijk uitloopt, vooral de bloesem. en dat is meestal funest voor de bloesems van de pruimen, mirabellen, walnoten en kiwibessen...
    Enfin, duimen maar en hopen dat het goed komt.
    Ondertussen genieten we wel van het mooie weer en hebben we tuinbonen gezaaid.
    Bij het stuk naast de blauwe bessen fève de marais oftewel witkiem, die trouwens erg donker waren voor witkiembonen, en aan de andere kan van dat stuk fève de Seville a longue cosse. Het middenstuk had nog geen compost gehad en dat heeft Lie nu gedaan..compost van oktober/november/december die aan t eind van het jaar omgezet is. Met een bigbag erop en af en toe flink opwippen is het in hoog tempo compost geworden, Rob nogmaals dank voor je tips.
     

     
    Op dat stuk zaaien we over twee weken nog eens tuinbonen, eerst even greliknetteren zoals Lie dat noemt en in laten zakken.
    Ook hebben we in zand voorgetrokken spinazie gezaaid tussen de rijen tuinbonen. Zaad eigen oogst, ik ben benieuwd!
     
     
     
    We zullen de bedden trouwens wel af moeten dekken voor de tortelduiven die vorig jaar ook veel schade aan hebben gericht.
    De twee soorten tuinbonen:
     

     
    We zijn ook eindelijk bezig aan t tuinpad.
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     
     
    En de kraanvogels komen in enorme aantallen over, genieten!!
     
     
     

  15. Haskap en veel zaden

    · appelvrouw · 10-02-19 15:17

    Even, voordat ik het kwijt raak de namen van mijn haskap`s..helaas weet ik niet meer van alle planten welke het is, maar dat komt misschien later wel weer met de foto`s.
    planten van 2015: Borealis (is denk ik de grootste) Honey Bee en Indigo Gem.
    planten van 2017: Honingbes Aurora, Boreal Blizzard en Wojtek.
    Allen nu aan t begin van de voormoestuin geplant, vlak bij de Amerikaanse bosbessen.
     
    Zaden aangeschaft bij meerdere zaadbedrijven, bij Rare seeds o.a. Galaxy tomaat.
    Bij Chilternseeds:
    Blauwrandkapper ( january King) en verschillende wortelen en zaaiuien:
    Onion, Maincrop, 'Long Red Florence'
    Carrot, 'Atomic Red'
    Carrot, 'Autumn King'
    Onion, Maincrop, 'Ailsa Craig'
    Onion, Maincrop, 'Rossa Piatta d'Italia'
    Bij Kokopelli:
    Bieten Formanova
    Bieten di Chioggia,
    Bloemkool Self Blanching,
    Prei Carentan,
    Edamame soja
    Basilic Rosie
    Selderij knol, boule de marbre
    Phacelie de feuille de tanaisie
    Sugar Magnolia
    Bij Jansen Pompoenen:
    Griekse basilicum,
    Sugar Deliket,
    Wortelen Parijse Markt,
    Blauwgroene herfstprei
    Dwergboerenkool
    Witlof Mechelse Middenvroeg
    Wasabi rucola.
     
    En dan moet ik nog mijn zadendozen doornemen, veel soorten van de afgelopen jaren gaan er weer uit, niet omdat ze niet bevielen maar omdat ik graag weer nieuwe variëteiten ga uitproberen dit jaar, en ook op andere bedden zoals op de lasagnabedden. Pompoenzaden had ik nog veel en krijg ik ook van de tuinclub hier die een flinke lading hebben besteld bij Rare Seeds en bij Jansen. Het lidmaatschap van de tuinclub is 15 euro per jaar en daarvoor krijgen we o.a. de verzendkosten van de club vergoed
    Blauwe bessen en haskaps onder de sneeuw:


  16. Ondertussen al weer aan t zaaien. Maar eerst heb ik in de herfst de kas aangepakt. Alles eruit en de bodem wat losgemaakt. Heel erg veel gieters water de kas in gesleept om de kas nat te maken. Uiteindelijk een dikke laag 1 jaar oude paardenmest van zeker 5 maar hier en daar ook meer dan 10 centimeters. Dat weer afgedekt met een dun laagje stro. En maar water geven..ik heb emmers vlakbij onder een afdakje die steeds maar weer vol zitten, dus geen moeite.
    Vorige week heeft Lie een laag aarde verzameld (molshopen, de boomgaard wordt steeds lager ) en een vierkante meter paardenmest in de kas bedekt met een centimeter of 5 molshoopaarde, vastgezet met een stevige plank, bedoeld om alvast wat raapstelen in te zaaien plus wat sla voorzaaien enz.
    Voordat ik dat ging doen ging het hier een paar dagen geleden vreselijk sneeuwen en heeft Lie ook nog zeker dertig centimeter sneeuw de kas ingesjouwd. Zo kan het lekker doorspoelen
    Kijk die Lie eens hard werken! Zonder hem geen doorgespoelde kas

     
    Binnen heb ik voorgezaaid, enkel paprika’s ( lipstick, gogosari, yellow monster) pepers( grandpa home peper, zoete paprikapoederpeper, gele cheyenne) en aubergine astrakom en verder wat kiemtesten gedaan.
    En ook Bedfordshireuien, megauien en prei bleu de hiver binnen voorgezaaid dat naar de kas kan als het daar ontdooit is
     
    De een na laatste foto van Lie met schep vol sneeuw is trouwens gemaakt vanuit dat ronde raampje dat je op de eerdere foto’s door het kasraam ziet. Het is het raam van onze slaapkamer en het kader is een oud ijzeren onderdeel van de vroegere watermolen.
  17. Braaf heb ik geluisterd naar onze Noord Franse knoflookleverencier Caillot die 1 x per jaar in onze streken komt om zijn knoflook te verkopen.
    Planten ongeveer 15 oktober zei hij, en dan heb ik precies gedaan gisteren
     
    Ik had een bed vol met phacelie, daar gezaaid na de aardappeloogst, die phacelie stond al kniehoog maar was net niet in de bloei, prima dus. Dat er allemaal uitgetrokken en tussen de boerenkolen als mulch gelegd.
     
     
     
     
     

    Lopen op plankjes!
     

     
     
     
    Bedje met de grenilette wat los gemaakt en toen de loken erin. Ik had al een klein maandje geleden een rijtje phacelie eruit gehaald en er 12 tenen olifant ingeplant voor de prei en wat tenen oerprei voor hetzelfde doel. Alleen wat bladcompost toegevoegd.
     
    Nu heb ik 30 tenen rozen knoflook en 20 tenen witte gepoot, kontjes op ongeveer 7 cm diepte denk ik. Ook nog een stuk of 8 oerpreibolletjes weer bijgezet en verder 6 grote solo`s van de knoflook geplant om weer tenen te verkrijgen. Op de solo`s ook wat bladcompost, verder geen compost, misschien in het voorjaar wat culterra oid.
     
     
     
     
     
     

    op 11 u. de oerprei
     
     
     
     
     

     
     
     
    En de solo`s..flinke jongens dus ik hoop dat daar mooie tenen van komen
     
    En maar weer verder met het verwerken van de megaoogst van 2018..vandaag maar weer chocolade-perentaart

  18. 4 maanden verder.

    · appelvrouw · 09-09-18 09:12

    In alle jaren sinds we updates plaatsen heb ik geen 4 maanden voorbij laten gaan. Ik wijt het maar aan de hete zomer, het grote feest dat we gegeven hebben aan t eind van de lente en ook een klein beetje aan de immigratie hier. Het was gewoon een heel druk seizoen!
    En wat een mooi seizoen, zelden heb ik hier zoveel zon en warmte gehad en zo lang achter elkaar. Ik herinner me 2015 augustus, maar dat was toch het kleine broertje van deze zomer.
    Door de hitte heeft bv de sla het al snel laten afweten dit jaar ( maar heb ik dan weer heel veel slazaad kunnen verzamelen van alle doorgeschoten sla die níet naar de kippen is gegaan.)
    Spinazie werd niet veel ( nu goed gemaakt door een enorm bed vol met N.Z. spinazie)
    Peulen werden niks. Tuinbonen redelijk. Sperziebonen ben ik niet zo van en ze verdroogden waar ik bij stond. Edamame een keer een flinke portie van gegeten, de rest vd boontjes zijn voor het zaad. Superlekker!
     
    Wat ging er goed: Asperges bv, zoveel oogst van onze twee rijen! En een derde rij erbij geplant die we amper in leven konden houden omdat daar waar we goten de woelmuis meteen kwam kijken of er een fris worteltje te knagen viel.
    Tomaten natuurlijk..courgettes, aubergine.
     
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     
    Alle bessen behalve de kiwibes.
    Komkommers ( lemon cristal, gewone groenen, So Yo Long plus 3 x augurk Pickels) komen ons de neus uit.
     
     
     
     


     
     
     
     
     
    Aardappels hadden we niet veel. Gelukkig maar want die verdroogden erg in de zomer. Een week of twee heb ik intensief moeten sproeien om de planten van de bieten aardappels en andere vochtliefhebbers levend te houden. Opbrengst wel ok voor het aantal dat we gepoot hadden.
    En sinds augustus groeit ook heel goed de snijbiet met 6 megaplanten.
    De pompoenen gaven ondanks de hitte veel vruchten..op t laatst in augustus wel met moeite. Dat ging beter toen ik de vruchten die rijp of vrijwel rijp waren eraf had gehaald, en nu groeien er weer nieuwe vruchten die zeker nog af zullen rijpen. Dit is maar een klein deel van de oogst!
     
     
     
     
     


     
     
     
    Pruimen en mirabellen, teveel dit jaar. Lie heeft al meerdere tonnen met pruimenpap klaar staan voor de eau de vie
    Appel idem. Ergens in de aankomende maand naar de pers met die dingen.
     
     
     
     
     
     


     
     
     
     
     
    En van de buren komen ook nog pruimen. De meeste sla ik af maar dit is de beroemde Prune de Prince..de beste voor de confiture!
     
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     
     
    In de tuin groeit natuurlijk een flink aantal boerenkolen, nog rode kolen en de beroemde blauwrandkapper. Ook venkel en andijvie, en die snijbiet en spinazie dus.
     
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     
    Veel kruiden voor thee en tinctuur en keuken gedroogd..ik kan weer een winter eigen thee drinken.
     
    En dan nog even een extra vermelding van de Peche de vigne die ik in Hilversum geplant heb. Prachtig boompje met veel vruchten in het eerste jaar. Een deel had ik er in juni al af gehaald maar er rijpten toch wel een vrucht of 30. Gisteren heerlijke jam van gemaakt..met limoncello..mmmm
     
     
     
     
     
     

     
     
     
     
     
     
    Ook de Keyhole en de lasagna hebben zich weer bewezen. De lasagna ben ik nog een beetje aan t ontdekken, ik ben zelfs op een kleine cursus geweest in een permatuin in België. In het Frans, dat vond ik best stoer van mezelf! Lasagna 1 heeft aardig wat pompoenen voort gebracht en op 2 stonden de kleine tomaatjes die het goed gedaan hebben. Ook twee kardoenen die het een stuk minder doen..te weinig vastigheid/aarde in dat ding nog.
    De Keyhole is de plek geweest van de augurken ( megaopbrengst!) een wedstrijdui, peterselie, citroenverbena, onsterfelijkheids-kruid, basilicum, snijbiet en op dit moment groeien er ook twee voorjaarsbroccoli`s.
     
     

     
     

     
     
     
     
     
    Enfin, dit was mijn zomer in t kort..het goede voornemen is natuurlijk het deze herfst beter bij te houden!
     
     
     
     
     
     

  19. De tuinbonen zijn nog niet opgekomen!
    Vandaag het aardappelbed gegrilinetterd en compost gelegd op het a.s. peultjes eb sojabonenbed.
    Gaas geplaatst voor de peulen.
    Rijsdoperwten Alderman 35 stuks gezaaid in turfpotje een probeerseltje
    Uien ( NoordHollandse bloedrode) gezaaid.
    Gaten in de tuin (ontstaan door verzakkingen boven een molsgang) dichtgemaakt met molshoopaarde
    De zoethoutplant die ik heb heeft de vorst in de kas prima overleefd. De plant in 4 stukken gedeeld, eens zien of ik de stekken aan de praat krijg.
    Stekjes genomen van de bijna dode eeuwig moes
    Slaatjes little gem die ik in de kas had voorgezaaid uitgeplant op een bed met daarop op 20 preitjes van de markt en 12 bataviaplantjes uit de winkel
     
    Wilgen geknot, was al weer een twee week geleden!

  20. Vandaag zoete aardappelen uit de biowinkel op hyacintenglas gezet..Jootje had me een foto gestuurd hoe zij dat doet het was haar uitstekend gelukt vorig jaar. Ik heb drie aardappels, hoop dat het beter gaat dan vorig jaar; toen had ik uiteindelijk wel een aardappel die het goed deed maar weinig oogst ( ik had de hele aardappel geplant, dat wil ik dit jaar niet meer doen)

     
    Vandaag sla en rucola in de kas gezaaid en ook enkele rabarbersoorten geplant, Victoria, Holsteiner Bloodred en Raspberry Red. Ik hoop dat ze goed gaan groeien, knalrood worden en lekker zuur zijn
     
    Gelukkig is het weer weer warmer, de vorst is streng geweest en heeft veel planten die bloeiden genekt, of in ieder geval goed beschadigd zoals de meeste Helleborissen en ook de sneeuwklokjes.
     
    De veldsla is groot dit jaar, ik laat er enkele bloeien, die verplant ik eerst naar het bed waar ik aankomende winter veldsla wil.
     
    Morgen wilgen knotten!
  21. Eindelijk zit het eerste zaaisel in de potten: wedstrijdui, ui Bedfordshire, blauwrandkapperkool, bloemkool all year rond, mini romeinse sla, iberis amara en platte peterselie.

     
    Mijn pot met geelwortel kurkuma zag er nog maar heel zielig uit, de wortels eruit gehaald. Ik twijfel wat te doen, om te eten zijn ze echt te mini. Misschien bewaren en weer planten in mei? De laatste foto is met de neus gemaakt, niet gemakkelijk om iets vast te houden en dan je telefoon..en dan op t knoppie drukken; daar moeten ze nog maar iets voor uitvinden...
     
     
    Kijk mijn helleborusjes, voor een deel van Ciska...
     
    Lie heeft een bovenverdieping gemaakt, daar komt nog een trap bij met een nog te vinden traplift. De bedoeling is o.a. hier aardappels op te slaan.

     
    Last but not least, de prachtige en heel zacht smakende blauwrandkapper!
  22. De cider gaat al bijna in de flesjes..nog een dagje staan om het bezinksel na de eerste hevel wat te laten dalen.
    Hier nog wat fotootjes van het proces:
    Eerst schillen ( het waren appeltjes met een schimmeltje op de schil) dan raspen, persen en dan nog drie weken in de bonbon.
     
    Per ongeluk staat er een foto van Lie tussen die de aspergestengels knipt..mag blijven.
     

     

     

     

     

     
    Zo mooi was het hier, een hele lange Indian summer met nog veel buiten thee en biertje drinken. Het lijkt helaas nu afgelopen en wordt het echt herfst

  23. Een middagje vissen

    · appelvrouw · 03-10-17 16:10

    Weinig updates nog uit de tuin, ik ben wat geblesseerd en kom er weinig..vanaf morgen mag ik trouwens weer rustig aan wat meer
     
    Omdat het tegenwoordig ook een inieminie beetje over vissen gaat hier laat ik wat foto`s zien van een middagje vissen in de vijver van mijn buurman. Deze vijver was vroeger een bocht in de rivier en zo hebben verschillende vooral oudere dorpsgenoten hier hun visvijvertje.
    Mijn buurman had op de rommelmarkt een net voor twee tientjes op de kop getikt en wilde wel eens uitproberen hoe dat zou gaan.
    Hulp vroeg hij aan wie wilde en iedereen ging met vis naar huis..Lie en ik met de meeste maar ook met de kleinste vissen. Gelukkig was hier een forumlid die de kleine beestjes wel wist klaar te maken en er nog een lekker sausje bij maakte ook ( moet je toch nog een op het forum zetten!)


     
    Hha mijn buurman viel er bijna in..het water was ruim over zijn vissersbroek gestroomd!
     
    Dit snoekje mocht terug om nog veel groter te worden.

     
    En deze ...ook.

     
    En hoe zouden deze heten?

     
    Koeien lusten geen vis.

     
    Heerlijke gefrituurde visjes met een zalig sausje!

  24. Lasagnatuin nummer twee was dit jaar vooral bedoeld om een oude takkenwal op te ruimen en verder alles wat het zou opleveren was meegenomen.
    We hadden weinig tot geen aarde voor deze lasagna, alleen een dun vliesje aarde van de molshopen. De courgetteplant die ik op de mtfd had meegenomen hebben we op de lichtste hoek geplant en voorzien van een berg oude aarde uit een pot waar vorig jaar pepers in groeiden, de andere planten dwz 7 pompoenplanen kregen ieder een halve emmer compost.
    De courgette deed het boven verwachting, we hebben er de hele zomer van geoogst. De pomoenplanten gaven een beetje..zie foto, maar voor een stukje tuin met afvalmaterialen niet gek.
    Zo zag de lasagna twee eruit toen we half september terug kwamen van een klein maandje vakantie:

    En dit is de oogst.

    De kippen maken er nu een mijnenveld van maar dat maakt ons niet uit, zij vinden er hun broodnodige eiwitten, en wij gooien alles wat we maar kwijt willen op het bed..alle knipwerk en takken uit de tuin, uitgebloeide bloemen, schors en zaagsel van de houtkap en zagerij.
     
    Lasagna 1 heeft dit jaar veel verschillende groentes gegeven die we door elkaar hebben geplant, kool, tomaat, basilicum, pepers en paprika, physalis, chayotte ( alhoewel we daar niks van geoogst hebben..de plant heeft 6 slierten van meer dan 6 meter gemaakt, maar vruchten ho maar), sla, mais, melde, paksoi.
     
    In de jardinadetuin hebben we ook een lasagnabed met een pompoenbed erboven op. Dat werkt ook heel erg goed!
     
    De Keyhole is nog vol met planten. De tomaten werden er wel snel ziek dit jaar, toch wat te vochtig zo dicht bij de beek. Baslicim, snijbiet, echinacea, duizennblad, dropplant, peterselie, knoflook enz..allemaal goed gegroeid!

     
    Laatste foto voor Bit en anderen die van mij de druif Alff hebben gehad..ook dit jaar weer mooie en zoet/smakelijke trossen..hoe is dat bij jullie?

  25. rode zuurkool

    · appelvrouw · 17-08-17 15:11

    Zo toch maar een zuurkoolpot besteld die ik al zolang wilde hebben . Bij Ebay..hij kwam de volgende dag al wat een snelheid!
    Een stel rode kolen afgesneden, en bij mijn buurvrouw de mandoline en een zuurkoolstamper gehaald.
    Lie had wel zin in het schaven en we hebben de kool in een grote emmer met het zout gemengd..iedere laag flink aangestampt. De stenen erop en hij staat nog in de woonkamer maar morgen gaat de pot naar de kelder.
    Dat is 6 dagen geleden..de zuurkool staat er nu al voor de 6e dag.
    25 jeneverbessen en 10 gram zout per kilo kool hebben we gebruikt..het was 7 kilo in totaal.
    En dan nu maar achterover leunen en afwachten of het echt lekker gaat worden

Over Moestuin Forum

Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.

Lees meer over moestuinforum

Tips

Moestuin Forum

Account

Navigatie

Zoeken

Account

Navigatie

Zoeken

Zoeken

Browser pushmeldingen instellen in uw browser
Chrome (Android)
  1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
  2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
  3. Pas uw voorkeuren aan.
Chrome (Desktop)
  1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
  2. Selecteer Site-instellingen.
  3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.