Ga naar inhoud
Bekijk in de app

Een betere manier om deze website te gebruiken. Meer informatie.

Moestuin Forum

Een app met volledig scherm op uw startscherm met pushmeldingen en meer.

Om deze app op iOS en iPadOS te installeren
  1. Tik op Deelpictogram in Safari
  2. Blader door het menu en tik op Toevoegen aan startscherm.
  3. Tik op Toevoegen in de rechterbovenhoek.
Om deze app op Android te installeren
  1. Tik op het menu met drie puntjes (⋮) in de rechterbovenhoek van de browser.
  2. Tik op Toevoegen aan startscherm of App installeren.
  3. Bevestig door op Installeren te tikken.

appelvrouw

Leden

  • Registratiedatum

Bekijk profiel Bekijk berichten

Moestuinseizoen die geplaatst zijn door appelvrouw

  1. De laatste dagen de rest van de spullen ( yakon, dahlia, lege kistjes) etc uit de kas gehaald. Al eerder heb ik de kas doorgespoeld en meteen de ruiten mee gewassen. Alle spinnen en andere zaken eruit geveegd. De kippen erdoor "gejaagd".
    Zoals je zodirekt op de foto kan zien is de aarde van de kas vrij leemachtig..waarschijnlijk wel vol met mineralen, maar weinig "vezel"...de aarde is nu wel lekker vochtig.
     
    De buurboerman heeft van de week een grote bak met paardenmest gehaald..mest dat al even op het land ligt, hij ruikt niet meer, is nog wel vochtig, maar niet heel erg nat en mooi donker van kleur.
     
    Vanmiddag heeft Lie een gat van een vierkante meter bij de ingang van de kas gegraven..de kas-aarde daaruit verspreid over de rest van de kas. We waren verbaasd van het ontbreken van bodemleven in deze grond..misschien omdat de grond altijd heel droog gehouden wordt.
    Dat gat van 40/50 cm diep heeft hij gevuld met de paardenmest..dit is mijn "broeibak"..de plek waarop ik hopelijk sommige warmteminnende koude kasplanten in leven kan houden in koude perioden. De mest zit goed vol met wormen.
    Verder heeft hij nog twee kruiwagens mest over de rest van de grond verspreid.
     
    Om de wormen voorlopig nog wat extra voeding te geven heb ik ook nog twee grote bakken met bladcompost ( van het blad van 2012) klaarstaan, die ga ik binnenkort nog over de mest verspreiden, en komt er in het voorjaar de half- tot heelverteerde compost uit de zomercompostbak bij.
     
    Laat de winter maar komen
     
    Genomen vanaf het einde van de kas..hier rechtsachter de bak vol met paardenmest.
     
    Foto vanaf de andere kant.. nu zie je rechtsachter de bakken met de bladcompost.
  2. De afgelopen dagen ben ik bezig geweest de achtermoestuin af te dekken met karton. Dacht ik eerst nog dit stuk te laten freezen zoals meestal in het najaar, ondertussen heb ik daar vanaf gezien. De buurman had heel veel karton, en daar heb ik een groot stuk van de moestuin mee afgedekt. Dat was hoognodig, ik kreeg het onkruid niet meer weg.
    Zo hoop ik dat in het voorjaar het meeste onkruid is vergaan en het karton ook.
     
    De buurman heeft een tractorbak vol met paardenmest gebracht..dat is voor de kas die echt voeding nodig heeft...ik wil megatomaten!

     
    Vorig jaar was dat niet gelukt, het karton was er laat opgegaan en ik heb het er in het voorjaar gewoon afgehaald..op het moment dat ik ging zaaien. Dit karton heb ik nu ook weer gebruikt, maar de kippen hebben ontdekt dat in dat karton veel wormen en duizendpoten en andere kruipers zitten, ze graven dat karton aan gort. Op zich niet erg, als het in het voorjaar maar lekker vergaan is.
     
    Vanmorgen was ik om 8 buiten. Eindelijk niet meer grauw en donker weer, de zon ging al schijnen. Het was - 5.
    De tabaksplant heeft het niet overleeft..zoals ieder jaar
     
    De kas nog bevroren, niet erg want er zit niets meer in..
     
    Kip warmt op
     
    Zo hangt de mais te drogen
     
    Twee vamvaten en een korf al helemaal vol blad geharkt, ik hark nu het overige blad naar het kippenhok en gooi het in de moestuin.
     
    Vooral het perma-stuk naar het boek van Gertrud Franck krijgt veel blad. Eerst heb ik alle overgebleven planten fijn geknipt, dan gooi ik er blad op. Ik heb nog maar 1 stukkie gedaan trouwens, ik moet er een beetje mee opschieten.
    Het valt me op dat ik op dat stuk al meer bodemleven heb als voor dit jaar. Dat belooft goeds
     
    De palmkool heb ik een gaas bescherming moeten geven tegen de kippen en vooral tegen de eend..die is er gek op!

     
    Knoflook groeit. langzaam aan, en niet alle soorten zijn boven, de Germidrome loopt wat achter. Misschien heb ik hem wat dieper gezet als de rest.
     
    Hier kan je goed zien hoe de kippen het al erg natte karton van vorig jaar in stukjes krabben...

     
    Molletje laat ook zien dat ie er is..vorige week 138 hopen platgeharkt..ik kan weer opnieuw beginnen...
     
    De oerprei ziet er ronduit slecht uit..waarschijnlijk preivlieg

     
    De kardinaalsmutsen( ik heb er minstens vier in de tuin) brengen wat kleur in deze tijd...
     
    En toen werd het al weer donker..de lucht geeft nog een mooie kleur, maar ik was te laat met mijn toestel!

  3. Haan naar de Maan

    · appelvrouw · 19-11-13 19:53

    Het verhaal staat hier al: https://www.moestuinforum.nl/topic/6723-wat-heb-je-vandaag-in-de-tuin-gedaan-2012-2013/page/79/#findComment-170816
     
    Het was een goede haan Markies de Sjanteklèr..zorgde goed voor zijn vrouwen.
    Als er wat lekkers te eten was riep hij zijn vrouwtjes door gezellig naar ze te klokken, ik zag toevallig gisteren dat hij een van zijn dames een stukje groen voorhield. At nooit iets als hij het weg kon geven aan zijn meiden.
    Hij werd ervoor bedankt met zeker 21 wippen per dag hij had dus een goed leven.
    Hij is nooit bedoeld geweest om op te eten..en daarom kreeg hij een naam.
     
    Hij liet het leven om een van zijn chickies te redden, hij was gewoon een top hero haan!!
     

  4. Vanwege de aangekondigde vorst de knollen die nog in de grond zitten geoogst.
    Dat zijn ( behalve enkele achtergelaten aangevreten knolselderijtjes) Apios, Crosne, Mashua en Yakon
    Apios en Yakon had ik vorig jaar al, Crosne en Mashua dit jaar voor het eerst.
     

     
    De Yakon ligt nog in de kas. Op de foto enkele knollen die van de knol afbraken bij het oogsten. Een van deze knollen is 490 gram..in de kas zitten er nog grotere aan, ik zal er een wegen voor het recordtopic. In de Andes kunnen ze tot een kilo zwaar worden.
    De Yakon komt dus uit de Andes en behalve de knollen kun je er daar ook siroop en thee van krijgen.
    Yacon wortels worden traditioneel gebruikt door de boeren op de oostelijke hellingen van de Andes die afdalen naar de Amazone. De plant groeit daar langs perceelranden waar de sappige wortels een welkome bron van verfrissing vormen tijdens het werk op de velden.
    Als je de knol oogst zie je duidelijk de verschillende soorten knol, het rode bovenste is om te herplanten, de langwerpige geelbruine knollen om te eten. Eerst moeten ze enkele weken liggen om op smaak te komen. Dat doe je het beste in een koude ruimte, anders verliezen de knollen ook snel vocht.
     
    De Yakon had ik niet veel op het menu staan vorig jaar..ik heb er enkele keren mee gewokt, maar vond het zo tegenvallen dat de kleur dan zwartig wordt. Rauw stond de smaak me wel aan. Lastig is altijd de flatulentie die dit soort knollen bij mij bewerkstelligd..dat kan vervelende situaties opleveren
     


     
    De Knolcapucien of Mashua kon nog wel even groeien, de bladeren van deze plant waren nog frisgroen, dit in tegenstelling tot het blad van de Yakon dat al zwart was geworden van het kleine beetje vorst van vorige week.
    Deze plant komt uit de Andes waar hij tot 4000 meter groeit (Wikipedia)
    Wat een mooi gezicht deze witte knollen als ze onder de grond vandaan komen..buitenaards!
    Ik las dat je ze nog even in de zon op smaak kunt laten komen en dat je ze niet rauw eten kan eten, dat schijnt te scherp te zijn.

     
    De Crosne dank zijn naam aan de Franse stad Crosne in Esonne, Frankrijk. oorspronkelijk komt de plant uit Japan.
    Apios die ook wel rozenkrans- of indianenaardappel wordt genoemd komt uit Noord Amerika.
    De Apios en de Crosne had ik samen in een bak gedaan. Een hele grote bak, dat wel...toch was het niet zo`n goed idee.
    Over de Crosne had ik gelezen dat de plant zo woekert, dus daar had ik geen zin in..hup in een grote bak. Je moet dan denken aan een bak zo groot als twee stuc kuipen..flink veel ruimte dus.
    De Crosne ( door de Engelsen ook wel Chinese artisjok genoemd) was echter meteen op zoek gegaan naar ruimte, dat zag ik toen ik vandaag de knolletjes ging oogsten..ze zaten diep, bijna op de bodem van de bak en groeiden overal langs de zijden van de bak.
    Je schijnt de knolletjes slecht aan de open lucht te kunnen bewaren, en ik denk dat ik ze maar snel op zal eten.
     
    De Apios heeft hierdoor waarschijnlijk erg geleden. Aaan de hele plant kwam een magere 220 gram aardappel..en die zien er ook nog slecht uit. Dat moet ik volgend jaar maar eens anders doen, als ik tenminste aan wat behoorlijk plantgoed kan komen.
    Ook de Apios heb ik nog niet geproefd..ik las net op de site van tuinadvies dat de knolletjes pas in hun derde jaar gegeten kunnen worden en dat ze gewoon in de grond kunnen blijven. Dat ga ik volgend jaar anders doen dus..of wie weet stop ik ze morgen wel weer terug in de bak..zonder de Crosne.
     
    Apios

     
    Crosne

  5. Netjes

    · appelvrouw · 04-11-13 14:39

    Tja we hadden het ergens al eens over nette tuinen, en ik lees het regelmatig: je tuin ligt er netjes bij dinges!
     
    Nu moet ik eerlijk bekennen dat ik een enorme hekel aan netjes heb..en als ik zeg: Gòh wat netjes, dan ben ik over het algemeen niet aardig en is het sarcastisch bedoeld.
    In het voorjaar maak ik trouwens best wel "nette"rijtjes in de tuin..maar in de loop van het jaar versloft de boel vanzelf..ik sta erbij en kijk erna ( en zie dat het goed is )
    Jullie begrijpen dat ik het mezelf ook echt niet gemakkelijk maak..ik wil best wel eens een opgeruimde tuin, zolang die maar niet netjes is en ik merk dat het opruimen van paden en achtergebleven groenteresten me steeds meer gaan tegenstaan..ik vind het eigenlijk wel leuk zo`n zooitje
    Dubbel lastig, want dat zooitje gaat in de bloei, en die zaden gaan vallen en dan:...enzovoorts.
    Ik ben dus op zoek naar een harmonie tussen niet netjes en toch genoeg plek voor mijn groentes...Volgen jullie het nog?
     
    Enfin, een lange inleiding om te laten zien hoe mijn tuintje er op dit moment bijligt..en ja iets opgeruimder zou ik wel willen..er valt nu wel weer veel graszaad..ik hoop dat de kippen mij daarmee gaan helpen.
     
    Foto`s van mijn moestuin:
    1/aardbeien

     
    2/omgewaaide zonnebloemen

     
    3/een stuk van het permatuintje a la Gertrud Franck
     
    4/ boerenkool en uitgebloeide asperges

     
    5/de rest van de achtermoestuin

     
    6/pastinaken..deze heb ik 3 x gezaaid..ik hoop dat deze wortels nog dik worden voordat de woelmuizen ze ontdekken...
     
    7&8/kippen lopen op het stuk waar ik knoflook heb geplant..ik hoop dat ze de tenen niet op gaan graven
    en kipcaravan

     
    9/ de kardinaalsmuts zit boordevol met deze prachtige vruchten..wat een geweldige combinatie roze en oranje!

     
    10/ tomaten die nog kleuren in de kas

  6. Tomatenoogst

    · appelvrouw · 01-11-13 21:15

    Ik ben een tijdje thuis geweest, en nu weer terug op mijn landje.
    Blij verrast ben ik door de tomaten in de kas..die groeien niet echt meer, maar de planten zijn nog zeer gezond.
    De truc die ik ooit heb geleerd van Lieven David ( Je kas zo droog mogelijk houden) heeft mij dit jaar zeer gezonde planten opgeleverd..planten die nog steeds gezond zijn. Ondanks dat het hier wat gevroren heeft hebben de planten in de koude kas daar geen last van gehad.
    En zo ga ik dit jaar meemaken wat andere jaren niet gebeurd..een groot deel van mijn najaarstomaten gaan alsnog kleuren.
    De tomaten op deze foto waren twee week geleden nog groen. Toen heb ik alle tomaten die niet meer groen waren ( dus met een beetje of met meer kleur) van de planten gehaald.
    Dat dus vandaag weer.
    Ik ben blij...
     

     
    Ook aan de physalis( die zelf al bevroren is) zitten nog vruchten. Deze had ik er al eerder af, morgen haal ik diegene met kleur ook van de plant..voordat ze versnotten
     

     
    De walnotenboom is leeg. Dit is geen mooie foto. Ook al staat hij in mijn computer recht..hij(wie?wat?) plaatst hem op zijn kant In het bovenste rek mijn eigen noten, in de twee rekken eronder de noten van het landje naast me..niemand (behalve de kraaien) raapt ze. Ik was eerst, maar heb er nog wel veel laten liggen voor de vogels...
     

     
    Morgen zal ik eens foto`s maken van mijn "nette" najaarstuin
  7. Het houdt niet op met oogsten ..het mooie najaarsweer laat alles lekker doorgroeien.
     
    Ik haal nog veel courgettes van de planten en de tomaten in de kas groeien alsmaar door. Ik heb al een black cherryplant van 3.50 meter, er rijpen nog steeds vruchten aan af.
    Ik zou de plant eigenlijk als een record moeten opgeven..de plant groeit eerst 1.70 meter omhoog, en dan nog eens bijna twee meter over de draad...
     
    Knolselderijen geoogst en ingevroren..1 minuutje ongeveer geblancheerd ( of twee..ik ben er niet zo goed in )
     
    Ook de bonen met kastanjesmaak (A Goût De Chataigne D'Echenans) geoogst..ik laat ze nog nadrogen in het bakje...
     
    We hebben ook appelsap van onze appelen laten maken..zie hieronder een verslagje in foto`s. Je betaald een euro per fles die is dan een ruim jaar houdbaar. Van 130 kilo appels hadden we 98 flessen sap..niet goedkoop, maar zeer lekker!
     
    De appels gaan in een kist, je komt op een lijst en als je aan de beurt bent wordt je kist in een bak water geleegd.De schone appels gaan door de pers, het sap gaat in een bak en een man met een plastic blik schept het schuim eraf. Je krijgt een glaasje ( plasticje) om te proeven of het wel lekker is. Dan wordt het sap verhit. Is je sap heet dan gaat het door de vulmachine..je mag zelf de hete flessen eraf halen...na een half uur sta je weer buiten.. bijna 100 euro lichter maar een berg flessen rijker!

  8. Januari 2013

    · appelvrouw · 03-01-13 16:25

    Het is hier dit jaar nog grauw en grijs, ik heb de zon eigenlijk nog niet gezien.
    Toch ga ik iedere dag 2 uurtjes naar buiten..therapie voor de verdufte hersenen.
    Ik werk veel aan de beek, deze was helemaal dicht gegroeid met harig wilgenroosje, riet, beekpunge en ander waterminnend spul. Op zich niet zo erg, maar doordat de wortels en de vergane stammen allemaal nog in de beek stonden, en het snelstromende water veel rommeltjes meenam liep de hele boel vast en daardoor over.
    Het deel in de boomgaard is nu klaar en stroomt weer helder langs het rijtje knotwilgen..
    Op deze foto zie je een deel van het verloop in het voorste gedeelte van tuin+boomgaard, links zie je de caravan die we tot kippenhok willen transformeren.

    Hier sta ik op exact dezelfde plek, alleen is de foto de andere kant op genomen met bovenaan het dak van ons stulpje.

    De boomgaard ziet er erg kaal uit..hier zie je links de mest tussen de twee rijen asperges en vooraan rond de deksel( ik weet ook niet wat die daar doet ) de veldsla...

    In de voormoes staat de knoflook voor een groot deel boven de grond..van de 7 soorten staat er maar één niet boven de grond.

    De kunstmatige paardenbloemensla-hopen beginnen te laag te worden..door de warmte komt de eerste sla al boven de grond

    Deze rode bleekselderij staat nog steeds te groeien..ik gebruik de blaadjes voor in de soep, want de stengels zijn erg vozig

    Zo stroomt de beek langs de voormoestuin..hij loopt net niet over

    Veldsla komt overal tussen het blad doorpiepen

    Deze prei heeft beestjes..ik had hem allang weg moeten halen maar hoopte op strenge vorst..ik heb wel eens meegemaakt dat de beestjes daarvan vertrokken/dood gingen, en dat de prei toch nog ging groeien aan t eind van de winter

    De stekjes tijm van vorig jaar zijn goed gegroeid en blij met de -tot nu toe- zachte winter

    Winterkamperfoelie(Lonicera fragrantissima ) verleidt mij nu met zijn fijne zoete geur..af en toe ga er ik even staan ruiken..

    De longkruiden van Thea beginnen te bloeien..ik weet eigenlijk niet of ik het oude blad weg moet knippen voor een goede bloei?

  9. De laatste pompoenen zijn binnen.
    De meeste zijn buiten afgerijpt, daar laat ik ze zo lang mogelijk eigenlijk maar omdat er hier voor de aankomende nacht 1 graad is voorspeld wil ik geen risico nemen. Gelukkig als we zijn met veel ruimte in huis kunnen ze naar de beneden voorkeuken..het oude keukentje in het voorhuis. Als de inmaak annex vriendenkeuken klaar is kunnen ze daar mooi liggen, maar dat duurt nog wel een wintertje, Lie wil ook zijn broodoven dichtmaken enz...
     
    De oranje pompoenen hebben een aardige hoeveelheid vruchten gegeven. De mooiste vruchten komen van het experiment pompoen tussen aspergerijen..hier heeft één plant 5 grote vruchten gegeven die meer dan 2 x zo zwaar zijn als hun broertjes gezaaid uit hetzelfde zaadpakje. En dan ook nog wat kleineren. Bovendien hoefde ik dat pad tussen de asperges niet vrij te houden van onkruid. Win/win!!
    Verder had ik bij de oranjes één Halloweenpompoen, één Turkse muts en een stuk of 8 Baby Bears.
    De patissonnen zijn op een enkele na niet uit eigen tuin, maar bedoeld om met Halloween hoofden van te maken..
     
     

     
    Bij de beige 2 x butternut( die groeien hier nooit zo goed, is gewoon een te late soort voor dit vochtige landklimaat) en 2 Dutch Croockneck, waarvan er al een in de soep is gegaan..de roze middenachter is de Pink Jumbo Banana..die bewaard lekker lang en zal in het vroege voorjaar nog gegeten kunnen worden

     
    Ik had niet twee maar t liefs 3 Triambles..er kwam er nog een onder het blad uitzetten.Ik ben benieuwd naar de smaak.Verder twee kleine Blue Hubbards, links een groene muts, en rechts achter twee nog niet gekleurde Baby Bears...Linksachter ligt mijn enige Kakai.
    De twee eikelachtige pompoenen op de voorgrond heb ik gekregen op de Jardinades..ik weet niet meer de naam helaas, ik vind ze geweldig mooi!

     
    Zo ziet mijn voorkeukentje er nu uit
    (En zo heb ik lopen slepen ):

     
    Nog even een Eau de Vie update: we hebben er nog een ton bij geleend en die gevuld met de rijpe kwetsen...op de foto stam 8 tonnen, maar het zijn er nu 9...we zullen nog wat glazen bonbons moeten kopen om al die gestookte drank mee naar huis te nemen vanaf de stoker van de winter...op deze hoeveelheid hebben we nooit gerekend.
     
    Als laatste mijn appel en kweeperenvoorraad. Morgen gaan we met de appels naar de appelsapmakerij
  10. 106 teentjes knoflook geplant:
     
    31 Germidrôme
    25 Germidour
    16 x Morado
    12 x Valverde
    8 x Purple Glazer
    Alles eigen oogst
     
    geruild dan nog:
    8 x Messidrome
    6 x Fokennogwat (Wat was de naam ook alweer Ilse )
     
    Van alle soorten heb ik alleen buitenste tenen gebruikt
    Ik heb ze goed diep gezet, dat was me afgelopen jaar ook goed bevallen..ik heb ze tussen mijn twee vingers tot de bovenkant van mijn vingers in de grond geduwd. Daar zitten ze vast wel 9 cm diep.In afstand 10 cm, en de rijen op 20 centimeter.
     
    Verder: we mochten van de boer zijn veld overlopen om de achtergebleven mais te verzamelen ( glaneren heet dat, er is ook een leuke docu over: Les Glaneurs et la Glaneuse http://www.dailymotion.com/video/xcyr4b_documentaire-les-glaneurs-et-la-gla_shortfilms)
     
    een bed vol mais is onze oogst, nu nog droog zien te krijgen

    ( Let ook even op het veldje met zonnebloemen..van iemand hier,ik weet niet meer wie, kwam de tip in juni zonnebloemen voor te zaaien zodat deze uit geplant konden worden op het stuk waar de aardappelen geoogst waren..een hoek vol gele zonnetjes is een cadeautje )
     
    Omdat het is gaan regenen heb ik al die kolven in zakken gedaan( dank Thea/Jorieke )

    Nu hangen al die zakken in het houthok

    (ik heb ook plotseling last van omgedraaide foto`s..ook al zijn ze op de laptop keurig omgedraaid, als ik ze plaats zijn ze" in de orginele staat")
     
    de walnoten vallen, de zakken uit Zelhem komen goed van pas

     
    Met deze dikke courgette hoop ik nog een record te breken: de langste dikke courgette

    Nog meer dikke courgettes, en de courgette Long Green Trailing geeft nog steeds veel vruchten, daar heb ik echt een hele berg kilo`s vanaf..van één plant

     
    Kweeperen heb ik ook op de site van Okke van Amerongen aangeboden..ik heb al drie aanvragen + die van Jo. Gelukkig heb ik er behoorlijk wat.

     
    Nog meer pompoenen geoogst waaronder twee van deze prachtige triambles. Nu nog hopen dat de vrucht smaakt/lang bewaard
     
    Pepers pluk ik ook, en stop ik voor een deel in de vriezer om later sambal mee te maken. Hier de Habanero geel en de Prairie Fire

     
    Kwetsen hebben we bij bergen geplukt-voor de vriezer, jam en als conserve- en tientallen kilo`s liggen te wachten op de slakken of andere beestjes..we hadden geen puf meer die te verwerken, en er was geen buurman/vrouw aan wie we ze kwijt konden...
    kwetsenconserve zonder water of suiker

     
    Appelperenmoes uit de oven

     
    Nog enkele mooie plaatjes, het rode blad is van de Dalmera Peltata...

    Pompoenen buiten na/rijpen-drogen totdat de steel goed droog is

    Een van mijn favoriete O.I.kersen

    De kruipende rozemarijn Capri, die al 8 jaar in een pot staat bloeit nu prachtig,helemaal vol met bloemen ( en bijtjes)

  11. miniupdate

    · appelvrouw · 02-10-13 20:01

    De MTFD en andere leuke dagen hebben me een tijdje van mijn landje gehouden, maar ik ben nu weer terug op t honk.
    De kippen zijn superblij, ze mochten een tijdje niet naar buiten, nu lopen ze weer heerlijk rond en krabben de vers gestrooide compost in de rondte.
    Je moet ze trouwens inderdaad niet in je tuin hebben als je zelf nog je groente wilt eten: van de laatste kleine bietjes die er nog staan hebben ze al het blad al afgevreten, en aan de snijbiet zijn ze ook al flink begonnen..de sla en andijvie heb ik onder vliesdoek staan.
    Ook een op de bank drogende zonnenbloemkop is niet veilig voor deze kleine vreters

    Behalve compost strooien ben ik flink aan t opruimen, mijn schuurtje uitgemest, en alle schepjes en krabbertjes weer teruggevonden die ik in de loop vd zomer kwijt was geraakt.
    Ook emmers en bakken en ander los spul opgeruimd, de maaier schoongemaakt en de accu losgehaald, gereedschap dat altijd rondhangt in de tuin alvast in de buurt van de schuur gezet.
     
    De tuin van de Jardinades zou een woest stuk worden als ik er niet was niemand zorgt er meer voor. Dus vandaag met Lie met een bigbag erheen en de tomaten opgeruimd, deze waren al ver gephytophthora‎ad we hebben ze afgevoerd naar de dorpsstort.
    Er zijn nog zat groentes die er groeien, 19 oktober hebben we plantenruilbeurs hier ( vaste planten) dan gaan we die groenten oogsten en verdelen.
    De vijver staat er mooi bij.
     
     



    Meteen een ladinkje patissonnen meegenomen om mooie hoofden van te maken

    Borlotti`s heb ik ook geoogst
  12. Vanmorgen was de hele tuin bestrooid met druppeltjes...Mist!
     
    Je kunt soms echt merken dat we vlak bij de Ardennen wonen, soms krijgen we `s-morgens Ardennenweer, mist of regen.
    De spinnen zijn op zo`n moment goed te vinden..vanwege hun natte webjes.
    Voor mij is dat genieten..ik kan zo een paar uur rondlopen in de tuin om al dat moois te bewonderen.
    laat de pruimen maar vallen (ik kan toch al geen pruim meer zien) ik ga spinnenwebben kijken.
     
    Kijk mee en geniet!
     

  13. Tijd om te genieten

    · appelvrouw · 10-09-13 15:06

    Om deze tijd van het jaar kan ik flink klagen over al het werk dat het verwerken van de producten uit de tuin met zich meebrengt..maar het is me natuurlijk te doen om al die heerlijke voorraad in de winter..verheug me nu al.
    En ja talent tot klagen heb ik ni eenmaal, af en toe moet je je talenten gebruiken
    Had ik twee weken geleden nog 5 grote kratten met lege potten, nu heb ik er nog maar 3 en ben ik een pot of 50 met jam verder (en pruimensaus, veel tomatensaus, sambal)
    Ook de vriezer wordt weer wat voller..om de paar dagen haal ik een flinke hand vol prei en een vergiet vol bonen uit de tuin en vries die in.
    De pompoenrecepten liggen al klaar..hiervoor geen inmaak, want ik heb nooit genoeg pompoenen voor de winter door, ik heb al weer ideeën voor een volledige pompoenmaaltijd ( met alle gangen pompoen, van brood tot paté tot ijs), natuurlijk veel pompoensoep en ovenschotels ( o.a. met blauwe kaas..mmm)
     
    In de tuin ben ik voornamelijk bezig te oogsten, slakken te rapen voor de eenden, en samen met de kipjes een beetje aan t scharrelen.
    Plannen voor volgend jaar heb ik nog niet, de tuin staat nog zo vol met snijbiet, bieten, koolsoorten, knolselderij, wortels, bonen en pompoenen ik zie dat lege van waaruit ik weer ga plannen niet voor me. Natuurlijk weet ik wel welke soorten ik zo`n beetje ga zaaien en ook zo`n beetje waar dat komt, maar dat is de gewone wisselteelt..niks nieuws.
     
    Met het permacultuurstuk a la Gertrud Frank ga ik nog een jaartje door..eens kijken of het met de hulp van de kippen en de eenden wat gemakkelijker zal zijn de slakken te bestrijden.
    Ik weet dat er mensen zijn die moeite hebben met het feit dat je op de grond tussen de rijen loopt, maar daar heb ik niet erg veel problemen mee gehad, en verder gebruik ik ook veel smalle planken tussen de rijen.
     
    De kweeperen groeien goed , de boom zit behoorlijk vol en zal een aardige oogst opleveren..misschien kan ik er weer wat van weggeven voor wie jam wil maken.
     

     
    Mirabellen oogsten we met emmers vol op dit moment..allemaal voor de eau de vie
     
    Habanero Jaune in de kas..lijkt me een pittig heet pepertje worden...
     
    Er groeit nog ander, wild, fruit in de tuin. O.a. de kornoelje ( zie foto) de meidoorn en de lijsterbes..ik ga er niets mee doen ( ik heb wel jam van de kornoelje gemaakt, maar vond hem veel te wrang)
     
    Stekjes van o.a. Ananas en Honingmeloensalie voor de MTFD in de kas
     
    ZwartzWalder buitenpaprika van Frans..ze willen maar niet rood worden, de vruchten zijn wel erg mooi..
     
    Nog wat sfeerfoto`s van vandaag..ik ga weer even sambal maken
     
    Zonnebloem
     
    Amarant
     
    Zonnekroon
     
    Zaaddoos Nigella
     
    Teunisbloem
     
    Bloem van mentha longufolia
     
    Cavalo di nero
     
    zaad van bladselderij
     
    zaad van de kruisbladwolfsmelk
  14. De meeste pompoenen zitten nog aan de plant, maar de eerste met verhoutte stelen liggen al na te drogen.
    Van links naar rechts:
    Pink Jumbo Banana, Potimarron, Baby Bear, Baby Blue Hubbard, gele Pattison.

     
    Het enige vogelhuispompoentje..misschien wil de andere ook nog wel groeien..het is nog vroeg in het najaar
     
    Ik zie veel wespen op de bladeren van de butternut..geen idee waarom speciaal daarop..ik zie geen beestjes waar ze op kunnen jagen. Misschien gewoon zoet blad?

  15. Hier komen de laatste twee bomen.
    Een gekocht, ik had er twee, maar de bij de tweede is het wortelgestel door de woelmuis opgevreten.
     
    De boom is flink uitgegroeid, en geeft zelden vruchten..dit is het eerste jaar dat er ruim pruimen inzitten.De pruimen zijn behoorlijk groot (als eieren zo groot ) en groeien vooral op de lagere takken. Nu vrijwel rijp.

     
     
    Dan de laatste boom dan..in mijn eigen tuin en boomgaard.(Bij de verlaten boomgaard naast ons nog veel meer pruimen die ik kan plukken..zoals onder andere de Prune de Prince en Seugnotte..de eerste voor de jam en de tweede voor de eau de vie...)
     
    Deze boom is ooit meegenomen door een vriendin. Het kaartje was er al af, of nooit eraan gezeten. Zeker een aankoop bij blokker oid, iets van 3 bomen voor 10 gulden( ja zolang geleden is het al: 1998). Het is een laagstam en -laten we zeggen- slecht ter been...altijd half aangevreten, de blaadjes ook, dode takjes, vruchten vaak er al af voordat hij rijp is.
    De wortels zullen zodanig mager zijn dat de woelmuis ze zelfs niet opvreet.
    Omdat de vriendin vlak erna overleed heeft deze boom een plek in mijn hart.(Anders lag ie er al lang uit )
     
    Dit jaar geeft hij weer pruimen..bijna net zo rijp als de megapruimen van de voorgaande boom.

    Dit is de hele boom...

     
     
    Hier zie je nog eens alle pruimensoorten bij elkaar..je ziet goed hoe groot de megapruim is. Vaag staat me een vrouwennaam bij..Elizabeth?
     
     
    De slechte kwaliteit van de gekochte bomen baren me wel zorgen. Ik heb daar al ergens een vraag over gesteld. je ziet heel wel het verschil tussen de inheemse soorten zoals de Mirabel en de St. Catherine? en de aangekochte soorten..zo zie je weer dat je het beste soorten kunt nemen die op deze gronden thuis horen.
    Dank jullie wel voor het meedenken...
  16. Verder met de pruimen uit de boomgaard..
    Dit is misschien ook een St. Catherine? Bijna rijp, grote pruimen, nog iets groter dan die in de tuin...niet overal even rijp, je ziet duidelijk het verschil tussen onder en boven de tak.

    Hier je je de eerste 4 pruimen naast elkaar, vanaf links: Banlieux? St. Catherine?, Mirabel,St. Catherine?
     
     
    Nog een Banlieux achtige pruim. Hier hebben we een hele rij van..wild opschot/uitzaai, met behoorlijk veel fruit. Veel voller dan de bomen in de tuin. Duidelijk geschikt voor deze gronden. Waarschijnlijk bedoeld voor de eau de vie. Pit blijft zitten in de vrucht, zoet en sappig. Nu rijp. Ook iets groter dan de bomen in de tuin, maar dat is met de St Catherine-achtige pruimen ook, misschien heeft dat iets te maken met de plek.
     

     
    Deze is wel duidelijk. De kwets(Quetche). Nog lang niet rijp. Wilde opschotbomen boordevol met fruit.Rijpt laat af..oktober. Groeit heel hard en nu al helemaal door de Notarisappel heen
     
     
    Deze weet ik ook. Is een zaailing van een grote boom die hier ook stond..maar die is al 6 jaar geleden omgewaaid. Reine Claude. Geeft niet ieder jaar maar is geweldig lekker..zoet en sappig. helaas kunnen de buurpaarden er ook bij...
  17. Is er iemand die een gok wil wagen?
    Hier volgt (per groepje foto`s) mijn pruimensoorten..waar ik de naam van weet die zet ik erbij..de rest is te raden...graag
     
    Wilde pruimenbomen heb ik veel in de tuin. De pruimen zijn rond en zoet..groeien los op de takken..de pit zit vast. Zou Banlieux kunnen heten...
     
    Groeit ook in de tuin, stond er al toen we het huis kochten..nog niet helemaal rijp. naam = St Chaterine?
     
    Dan de boomgaard:
    Bekend in deze streken, de mirabel...

     
     
    Morgen de volgende soorten!

  18. knoflooksoorten

    · appelvrouw · 18-08-13 19:44

    9 soorten knoflook had ik in mijn tuin..2 soorten bij een Franse knoflookkweker uit Reims gekocht, 7 soorten bij Eemlook.
    Hier zie je ze per 3 soorten:
     

     

    De Roze Caillot ( die heet dus Germidour) geeft prachtige bollen..volgens de kweker superieur voor de smaak.
     

    De Vallalado had ik maar een paar teentjes van..enkele grote bollen, maar ook wat kleine
     

    De bolletjes van de Romanian Red zijn echt erg klein gebleven...
     

    Purple Glazer:Hele lossige bollen..met de meeste tenen niet verpakt in een buitenste vel..grootte van de bollen is ok.
     

    Purple Haze: 7 bollen waarvan maar 1 van normale grootte
     

    Germidrome..volgens de Franse kweker dé bewaarknoflook..mooie grote bollen, goede opbrengst
     

    Valverde heb ik als enige eerder gehad..die had het toen helemaal niet zo goed gedaan..maar dit keer wel!
    Éen of twee bollen van de 9 iets kleiner..de rest prachtige bollen.
     

     
    De Morado( zie bovenste foto`s)heeft het geweldig goed gedaan..zoals de Franse soorten...
    De Chesnok Red: redelijk.

  19. (Jetje zag eens tomaten hangen...was braaf, kreeg hoed vol)
     
    (pink brandywine, trostomaat,coeur de boeuf en oranje coeur de boeuf, black cherry)
     
    Zuurkool!(Jorieke wat is dat voor merk kool?Geweldig spul )
     
    Afrijpende buitentomaten van Bit`sBuur
     
    Eerste rode peper...ik ben al driftig bezig mijn sambal recepten te zoeken

  20. kas

    · appelvrouw · 04-08-13 11:55

    In de kas groeit alles zoals altijd. Alhoewel het een jaar is dat je de kas helemaal niet nodig denkt te hebben groeien de tomaten in de kas toch beter..rijpen in ieder geval beter af. mijn vroege soorten geven allemaal al rijpe vruchten..de late soorten vormen nu de vruchten...
    Ook de pepers groeien goed, en er beginnen te kleuren.
    En er is een meloentje! hoera, nog klein, maar hij heeft nog de tijd...
     
    Tomatenoverzicht: de vroege soorten zoals de Black Cherry, Rose de Bern, Coeur de Boeuf ( oranje en gewoon) Moonglow enz...
    De Gartenperle
    Naam kwijt
    Brandywine met Black Cherry
    Black Cherry
    Coeur de Boeuf van de Buuf
    Aankomend meloentje
    Hongarian Heart
    Druif
    Checkoslovanian Black
    Olijfkomkommer ( heeft nog niet één vrucht gegeven )
    komkommer Akito
    Numex Big Jim
    Prairie Fire
    Cayenne klein
    Cayenne paars
    Pimientos de padron
    Aloë Vera geeft dit jaar veel "voetstekjes"
     
    ( Wow wat werkt die nieuwe foto upload gemakkelijk en snel!)

  21. Eind juli

    · appelvrouw · 31-07-13 14:43

    Weinig tijd voor update`s, want we hebben veel logees, etentjes en feesten. Dikke pret dat wel, en de tuin komt snel weer aan de beurt..hoop ik.
     
    Pompoenen tussen de asperges, dat idee heb ik uit het blad onze eigen tuin van Mien Ruys. Gaat ieder jaar terug komen, want de pompoenen groeien goed, en ik heb geen pad om te onderhouden!
     

     
    Witte kool, van Jorieke..groeit als een...? Zo groot heb ik ze nog nooit gehad, ik heb er drie zo.. dat wordt zuurkool maken!

     
    Pompoenen aan t bed:

     
    Suikerwortel en knolcapucien.
     
    De rest volgt later..rest me te zeggen dat de tomaten heerlijk groeien en smaken...en we superveel uit de tuin eten.
    Een tevreden Jet dus

  22. Gezaaid onder jute

    · appelvrouw · 12-07-13 18:24

    Het is hier al een weekje of twee warm en droog. heerlijk!!
     
    Wel lastig natuurlijk weer voor het zaaigoed. Mijn klei is veranderd in een dikke grijze plak met scheuren erin.
    Vandaag onder jute gezaaid een laatste poging tot..pastinaken. Ik kan eigenlijk niet zonder, en hoop dus dat het wat wordt. Lie heeft eerst voor mij de keiharde grond begoten met flink veel gieters, daarna heb ik het los geharkt..
     
    Toen gezaaid, met wat losse molshoop aarde afgedekt,( er liggen weer een paar mooie bergen rulle vochtige molsaarde in de tuin..gemakkelijk op te scheppen, want ze liggen op het pas gemaaide gazonnetje) en daar weer jute zakken op, drijfnat gemaakt in de beek. Ik hoop dat het wat wordt.
    Zo ook Turkse spinazie gezaaid, wortelen, verschillende soorten radijzen, zomer én winter ramenas en kervel.
     
    Ook nog wat gedroogd gras gestrooid tussen de enkele wortelen die wel zijn opgekomen..en bij de uien ernaast.
     
    Een enkele foto van de Chayote in de kas..die gaat als een pompoen..groeit flink dus, ik heb heel benieuwd naar de bloemen!
     

  23. Netjes? Nee, netjes!!

    · appelvrouw · 11-07-13 20:17

    Heel wat netjes hebben jullie, mijn buren en ikzelf bewaard afgelopen voorjaar. Met deze netjes, die uiteindelijk bedoeld zijn om een vliegengordijn van te knopen, heb ik de tuin versierd vandaag. Een deel is nog niet verwerkt, en een deel, voornamelijk bestaand uit aardappelzakken komt nog voor de deur te hangen.
     
    Overmorgen feest..mijn tuin ziet er fleurig uit!
     
    Paarse zakken en rode kastanjezakjes vormen samen een fleurig boeketje...
     
    In de kas: de Gartenperle..een aanrader, lekker vroeg, en lekkere tomaten!
     
    De zaailingen van de witte vroeg helleboris (niger?)
     
    De shitakes op de haagbeuk, en het plekje achter de takkenwal waar ik ze opgeslagen heb liggen
     
    Ik ben gek op het blad van deze cimicifuga...zilverkaars
     
    Verder staat het een beeetje stil in de tuin. We zijn druk met een feest, en daarna met logees en gasten.
    Helaas hebben we erg last van de woelmuis..gewoon niet leuk meer. Vroeger had ik nog van die trillers die ik in kon zetten als de woelmuis aanviel op de aardappelen etc..maar die trillers zijn na een aantal jaren toch stuk ( ze waren op zonne-energie...) en nieuwe heb ik nog niet..hier vind ik ze niet.
     
    Mijn 10 aardappelen Burgundy Highland red werden zo aangevallen dat we ze er vanavond uit hebben gehaald. 2,5 kg van 10 poters..net genoeg voor een maaltje en enkele poters voor volgend jaar Ook de aardappelen Bionica worden nu aangevallen..je ziet het doordat er stengels doodgaan, die kan je er ook zo uit trekken..zitten niet meer vast aan hun wortelen, en de aardappeles blijken verdwenen..balen!!)
     
    Van ellende hebben we tussen de Bionica aardappelen, in een gat dat is ontstaan doordat de woelmuis daar de aardappelen hadden opgegeten, een pot aardperen ingegraven..we hopen dat de woelmuis de aardperen lekkerder vinden dan de aardappels...
     
    Dan maar weer wat vrolijks: een leuke en lekkere radijs...AANvallen!!

  24. Knallers in de kas

    · appelvrouw · 05-07-13 20:56

    In de kas groeit het goed..nou ja redelijk. Altijd nog beter dan in de plastic verplaatsbare kas van mijn buurvrouw op haar vet bemeste aarde. Maar ik zal de kas ook wel eens moeten bemesten aankomende herfst...
     
    Rose de Bern..de kloon van vorig jaar oktober geeft al mooie vruchten
     
    Varenbladtomaat van Wino
     
    Chech Blach peper van Erny
     
    Prairie Fire, ook van Erny
     
    Paprika`s verzord door Conny
     
    Taro van Eva( nog steeds half in zijn verpakking
     
    Vorig jaar van Frank: de Jiagolan doet het nog steeds goed..wat is dat een sterke plant zeg
     
    Meloen ROC van de Buurvrouw
     
    Chayote van de buurman
     
    Gartenperle, zaad weer van een andere buurman..inderdaad mijn vroegst rijpe tomaat ( hij had vorig jaar op 26 mei er de eerste tomaten van...
     
    Mijn drie hanen..sinds vanmorgen zijn er nog maar twee..morgen kip uit t pannetje
     
    Ook in de kas last van slakken..ze vreten van de pepers en van de basilicum.Ik heb er nu een bierval geplaatst.

  25. Meng/Permacultuur

    · appelvrouw · 27-06-13 20:20

    Een kwart van de tuin, de helft van de voormoestuin over de hele lengte, heb ik ingezaaid volgens het principe van Gertrud Frank`s boek een Gezonde Tuin door Mengcultuur. Hierbij zaai je groentes in A,B of C rijen..rijen met een hoofdteelt..A, een middenteelt..B, en met kortere teelten..C.
    Zowel de A als de B rijen liggen twee meter uit elkaar, en om en om..daartussen liggen de C rijen, die dus een meter uit elkaar liggen.
     
    Ik heb in de A rijen tuinbonen, kolen en selderijen ( bleek en knol) aardappelen Highland Burundy en erwten. In de B rijen heb ik bieten, wortelen, uien, sjalotten, en in de C rijen vroege bietjes en worteltjes, sla, rucola, bloemen.
    Het idee is om bijvoorbeeld kolen samen met selderij te zetten..het blad van de selderij weert de koolvlieg, de knollen van de selderijen groeien nog lang nadat de kolen alweer geoogst zijn.Ik heb inderdaad weinig witte vlieg ( anders wel heel erg veel) en tot nu toe geen koolwitjes op de kolen.
     
    Je begint de tuin met het inzaaien van spinazie om de 50 cm..( dat je daarna omhakt en als mulch gebruikt; daar is het bij mij al misgegaan:het kwam niet op..)
     
    Omdat ik nog best moe was van een operatie is de hele start erg lastig geweest. En het is nog lastig. De mulch die opgebracht moet worden kan niet door mij gekeerd en gekruiwagend worden. Pas de afgelopen week ben ik begonnen met het leggen van mulch bij sommige planten.
     
    Deze hebben het in het voorjaar ook niet erg goed gedaan, en sommige zaaisels..vooral biet en sla...zijn volledig opgevreten door de slakken.
    Dit laatste dan weer omdat deze tuin aan de beekkant grenst, en ik niet de mogelijkheid had om daar te zwaaimaaieren..het onkruid groeide er metershoog, en de slakken kwamen met busladingen over de beek .
    Ook dat is nu opgelost, Lie heeft eergisteren de andere kant van de beek wat korter gemaaid, en de slakken komen er niet meer over..alleen een slimme slak zal de twee planken die er voor de kindjes liggen oversteken.
     
    Ik heb ook pas een beetje culterra gestrooid, omdat dit stuk tuin op mulch en hier en daar een beetje groenbemester niet gemest was.
     
    In ieder geval begint het te groeien.
     
    Wat ik erg lastig vind aan dit concept van lange rijen met weinig tussenruimte is het werken aan het onkruid, je moet tussen de rijen doorlopen. Omdat ik geen voorstander ben van het belopen van mijn grond werk ik dus veel met planten. Gelukkig is er dit jaar weinig onkruid.
    In het midden heb ik een looppad, omdat ik anders steeds om moet lopen naar de beek voor water o.i.d. Links en rechts van dat pad staan uien..dat is op zich geen goed idee, de uien doen het niet geweldig, en je moet er veel krabben, want de aarde wordt ook aan de zijkanten hard van het lopen.
    In principe is het werk klaar, alleen alles nog bijhouden, en af en toe wat sla inzaaien..de rest wat nog komt (wortel, boerenkool) zet ik ergens anders neer.
     
    De kapucijners die ik van een forumlid heb gehad groeien gestaag, maar geven nu op borsthoogte pas de eerste (nog platte) peulen. Dat gaat waarschijnlijk niks meer worden..als de grote warmte komt zullen de erwtjes al snel vol met wormpjes zitten. De peulen die tussen de broccoli en de uien/sjalotten staan doen het dan weer erg goed..wel wat lastig oogsten,,daarvoor sta ik te wiebelen op een plankie.
    Over het algemeen ben ik wel blij met dit experiment. Ik vind het er geweldig mooi uitzien, als die verschillende rijen naast elkaar. Al die kleuren groen. Al die verschillende hoogtes
     
    Hier volgen een paar foto`s. Je ziet dat daar waar de mulch ( eigen compost) ligt het er super uitziet..waar het niet ligt ziet de aarde er hard en wat grijzig uit. Verder het pad tussen de uien, en een overzichtsfoto die al weer iets ouder is...
     
    Broccoli met links bietjes/sla en rechts bietjes die ik twee x opnieuw heb ingezaaid

     
    De kapucijners links staan in het begin van het hele stuk.
     
    Je ziet bijna op de foto hoe hard de aarde is door al het regenen...en de wortels zijn maar sporadisch opgekomen..het is het 2e zaaisel
     
    Het pad met de uitjes
     
    Rechterhelft van de tuin met de aardappel Highland Burundy red. Deze moesten op de A rij staan, maar ik heb Lie fout geïnstrueerd, en nu staan de palmkool/bloemkool/bleekselderij op de A-rij..gelukkig groeit het allemaal goed.
     
    Foto van 2 week geleden ( was hem vandaag vergeten) Op het einde van de rechterhelft staan in twee A rijen tuinbonen. Daartussen radijsjes, sla, Californian poppy`s en 3 paprikaplanten.

Over Moestuin Forum

Op Moestuinforum.nl vind je alles over moestuinieren in Nederland: van moestuinproblemen en oplossingen tot plagen en ziekten in de moestuin, het kweken van groente of fruit, inspirerende moestuinrecepten en het gemakkelijk bijhouden van je moestuin.

Lees meer over moestuinforum

Tips

Moestuin Forum

Account

Navigatie

Zoeken

Account

Navigatie

Zoeken

Zoeken

Browser pushmeldingen instellen in uw browser
Chrome (Android)
  1. Tik op het slotpictogram naast de adresbalk.
  2. Tik op Machtigingen → Meldingen.
  3. Pas uw voorkeuren aan.
Chrome (Desktop)
  1. Klik op het hangslotpictogram in de adresbalk.
  2. Selecteer Site-instellingen.
  3. Zoek Meldingen en pas uw voorkeuren aan.