appelvrouw

Ik heb buiten twee potjes staan met de rankspinat ( Zweedse naam, zo heb ik hem ooit leren kennen) één met geweekte en de andere met zaden die ongeweekt het potje in zijn gegaan. Het lijkt erop dat in allebei de potjes nu 1 plantje opkomt..vrijwel tegelijk dat wil dus zeggen dat het weken weinig heeft uitgehaald.

Mooi zeg de winter voorbij laten gaan en nog lekker eten uit je tuintje. Hadden je preien last van de mineervlieg?

Ha GF en WB! Fijn dat jullie er ook zijn, hopelijk is 25/4 ook voor jullie een goede datum. Vraagje, ga je sunviva en of eventueel een andere resistente tomaat zaaien en mag ik er dan van? Ik kan basilicum voor je zaaien als je wilt of een bijdrage geven.

De zaadjes zijn er! Dank Lia. Hopelijk worden de bonen zo mooi als het zakje is, prachtig Lore ( @redzebra )

Dat is mooi en dat dacht ik al. Ik heb weinig plek en kan dan weer een ander plantje zaaien. En ik kan ook beslissen om geen tomaten te zaaien dan heb ik in ieder geval twee plantjes💚🙏

Ik zet het op de lijst.

Ja ik denk ook eraf, wel afhankelijk van het weer. En van de plant. En van de grootte En van de hoeveelheid schaduw die op de cloches valt. Bij kil, winderig en regenachtig weer zijn het natuurlijk ook fijne kasjes voor de planten ook al vriest het niet. In het begin dus goed surveilleren dan. Dan kan je zien hoe heet het eronder wordt en met welk weer. De openingen zijn wel errug klein.

Longkruid bloeit! Je kunt er nooit genoeg van hebben😍

Kleine boompjes in potten gezet, walnoot hulst en mahonie. 2 rijtjes butterflay spinazie gezaaid.

Mag ik een Turborea activnyy en een black patio plantje van jou?

Ja zeker wel! Nepeta ook voor jou.

Haha het oude recept van de pastinaak wijn Rorror..dat was een aardige misser en zonde van je pastinaken😛

Ja dat lijkt me. Anders krijg je natuurlijk een dikke laag room bovenop in de tank😋😋erg onhandig. Ja jij doet het meteen in de potten. Kan je een foto maken van hoe het eruit ziet in die hooidame de volgende keer? Ik heb deze witte plastic bak ooit van Thea gekregen speciaal voor yoghurt. Met een kruik erop en tussen een paar fleecedekens werkt het over het algemeen prima. Mijn goede thermometer is van slag en dus heb ik de warmte bij verhitten en afkoelen met de vleesthermometer gemeten. Dat is redelijk goed gegaan, de room hebben we afgeschept van de yoghurt en de yoghurt zelf in een bak waar het nog in een berg ligt, zo dik is het.

Deze heb ik pas gemaakt, daar hebben we met Joep en Jorieke van gegeten. Gemakkelijk te maken en verassende smaken. Ik had geen Gruyère maar gebruikte geloof ik wat jonge kaas. Oude kaas lijkt me beter (Hij is ietwat zoetig maar heel erg lekker) FrancescakooktHartige taart met pastinaak, appel en Gruyère - Francesca...Een hartige taart met pastinaak maken? Deze is gevuld met pastinaak, appel, rode ui en Gruyèrekaas en staat binnen 25 minuten in de oven.

Ik ben bezig met een vogelvoerkorf uit een stuk. Er komt nog een beweegbare deksel bij, het is bedoeld voor zaden e.d. en dat de vogels die er zo aan de zijkant tussenuit wurmen met hun snavels. De vlechtwilgen zijn erg fragiel dit jaar, breken snel dat komt door de vorst. Hopelijk blijft er een deel nog goed totdat de deksel klaar is.

De eerste primulaatjes En ook bij ons de eerste lieveheersbeestjes😍

Een bak waar ik straks misschien wortels in wil zaaien ontdaan van blad. Er staat o.a. nog wat hulst zaailingen in en twee mini walnootjes Ook al bij enkele boomspiegels het blad weg gehaald zodat ik kalk kan gaan geven morgen. Nog wel enkele boompjes te gaan.

Ik dacht dat de melk die ik gisteren had gehaald niet erg romig zou zijn want onder uit de melktank gehaald maar niet was minder waar. Zo vond ik de yoghurt na een nacht op een warme plek..een dikke laag room erop.

Een specerij/ appelcake gebakken met de eendeeieren van de eenden van Jorieke. Met speltbloem en plantaardige boter. Ook met basterdsuiker en pumpkin spices. Supersmeuiig!

Dank Claudy en mag ik dan ook een stukje lage asters? Kijk op mijn lijst ik heb vooral wat vers gekochte zaden wie weet zit er iets voor je bij.

Ik heb de bodem van mijn bosje met fruitbomen en struiken en onder begroeiing vol met blad en naalden gelaten in de herfst ( er staan grote Amerikaanse eiken en Acers en grove dennen). Ik ga de bomen ecotop koemest ( is poeder) en kalk geven vanwege de arme en zure staat van de grond. Ik neem aan dat ik dat niet óp het blad moet gooien maar dat ik het blad eerst weg moet halen?

Blauw blauw ik hou van jou en ook van Mei..

Heel jammer zeg! Ik ga yoghurt maken.

Hadden we dat hier niet al eens? Dat topic is een zachte dood gestorven dan😉. Leef je uit Dahli😉 ( ik ga trouwens vooral lege zakken van pot en zaaigrond gebruiken, die bewaar ik altijd) OT: Loes je had het over een rol van ribbelkarton? Je dacht beschuit. Ik neem aan dat je dan het karton in tweeën had geknipt en er een langere rol van had gemaakt. Waarmee had je de delen van de rol aan elkaar gemaakt weet je dat nog? Want de bedoeling is dan met karton dat je de hele rol kan planten en de wortels zo min mogelijk verstoord? Dus geen plakband of nietjes of zo🤷🏼‍♀️

Zojuist anderhalve liter melk gehaald bij de demeter boer. Ik laat de melk even staan voor de room. Omdat het onder uit de tank kwam en het melken al uren geleden was natuurlijk denk ik niet dat er erg veel in is. Ik vind dat niet zo heel erg. Nu nog even zoeken naar mijn thermometer en ook nog zoeken op welke temp ik de melk altijd eerst opwarmde..helaas is mijn schriftje met al mijn recepten in Frankrijk achter gebleven.