fre3ke

Een paar dagen geleden kocht ik een okinawa-spinazie-plantje. Ik houd erg van Japanse smaken, dus de naam was voor mij voldoende voor de koop. Daarna op internet gaan zoeken, maar het is niet een plantje dat erg bekend is. Wie heeft er al ervaring mee op dit forum? Ik lees dat het zich makkelijk verspreidt (familie asteraceae, dus ik denk via worteluitlopers) en dat het niet winterhard is (zone 9-11). Omdat het niet winterhard is, zouden de uitlopers weinig kwaad kunnen in de tuin, maar ik denk dat ik hem toch in een pot zet. Ik merk dat op mijn zandgrond soms planten overleven die niet winterhard zouden zijn, ik neem liever geen risico. Dit is de algemene info die ik vond: Gynura crepioides is commonly known as 'Okinawa Spinach', it is native to Indonesia. 'Okinawa Spinach' is commercially grown in China as a green, it is not a true spinach. Both the stems and the leaves can be eaten raw or cooked. The top of the leaves are dark green and the undersides are purple. 'Okinawa Spinach' has an unique flavor with a faint hint of pine, and will add a beautiful aesthetic element to cuisine. This green is also known as cholesterol spinach, and there are many claims that it lowers can cholesterol. This plant will thrive in pretty much any type of soil from clay to silt to sandy soils. It does well in any type of light other than full shade, but will grow best in full sun to partial shade. Okinawa Spinach is not a heavy feeder, and is relatively pest-free. It is good to cut back flowering branches to promote new shoot growth, because the shoots and leaves are what are harvested. Okinawan spinach is very adaptable to container gardening and even grows well on a windowsill. The younger leaves will have a much better flavor than the older leaves. The leaves and young shoot tips can be steamed, used in stir fry, tempura, stews, and soups. Just add them at the very end, if they are overcooked they can become slimy.

Ik heb een vraag, aan de ervaren buitentelers, over plantsafstand. Op Diana's mooie moestuin las ik dat zij steeds drie paprikaplanten bij elkaar zet. Zij doet dat voor de aanblik, en omdat het voor de opbrengst per plant weinig verschil maakt. Je kan zo wel meer paprikaplanten per m2 kwijt. Passen anderen deze methode ook toe? En hoe ver gaan de bosjes dan uit elkaar? Of doen anderen het bewust niet, en waarom dan? Ik moet wat zaailingen (padron-paprika) verspenen, en zit dus met het dillema of ze hun eigen potje krijgen, of direct met z'n drieën bij elkaar komen te zitten. Verder had iemand eerder hier een vraag over padron-paprika's kiemen, en ik kan zeggen dat ik ze dit jaar voor het eerst heb, en maar ze kiemen heel goed. En dat met zaad dat net over de houdbaarheidsdatum is.

Bij mij zit een rol met messen (zijn niet echt scherp, het is staal van een paar millimeter dik) en een rol met naalden. Met die laatste zou je inderdaad lucht in de bodem moeten kunnen brengen. Maar ik heb dat geprobeerd en het werkt bij mij niet. Omdat de rol draait, prikken de naalden niet. Ze trekken wel het gras uit de grond, als een soort staalborstel. Ik weet niet of het bijzonder is dat bij mijn apparaat allebei die rollen zitten, maar per saldo maakt het dus weinig uit, vind ik, omdat ik de naalden zelf niet gebruik.

Vandaag vond ik in mijn brievenbus de tomatenzaadjes die ik van @jwedding kreeg. De Druzba en Dwarf Sweet Sue, twee spannende soorten, naast mijn saaie enkele soortje. Nu kan ik met een andere moestuinders tomaten vergelijken dit jaar. Ik vind het zo leuk!

Verticuteren met zo'n machine brengt geen lucht in de bodem, het verwijdert oude graswortels uit de toplaag en snijdt wortels door. Je verwijdert inderdaad ook mos, maar je voorkomt vooral dat het snel terugkomt. Ik denk dat oude graswortels de groei van nieuw gras belemmeren, en ook een voedingsbodem zijn voor mos, en daarom af en toe doorgesneden en verwijderd moeten worden. Je verjongt het gras dus. Het eerste jaar dat ik mijn tuin had, zat het gazon vol mos. Ik heb een goedkope verticuteermachine gekocht bij Lidl in de aanbieding. Ik had de tanden op de verkeerde stand, ben drie keer kruislings eroverheen gegaan en bijna mijn hele gazon was toen weg. Maar het herstelde toch. Ik had ook 20 liter brandnetelgier gemaakt en in de regenton gemengd, en toen met een dompelpomp over het vernielde gazon gesproeid. Twee maanden later vroeg de buurvrouw hoe het kwam dat het gras bij mij zoveel groener was dan bij haar (haha, maar is echt waar). Het was inderdaad geweldig mooi groen. Dus 1e tip: verticuteer in het voorjaar, en 2e tip: maak brandnetelgier en sproei dat over het geverticuteerde gras, als je geen bezwaar hebt tegen een gierlucht voor een dagje.

Ik ben vandaag draden gaan trekken voor mijn druiven, en de Siberische kiwibes. 17 strekkende meter, 3 of 4 lagen. Ik heb het dus anders aangepakt. Over rek van de draad maak ik me geen zorgen, de waslijnen hier zijn ook van koperdraad. Maar ik heb van die om-en-om planken, dat maakte de zaak al eenvoudiger dan bij Henkg. Maar niet zo eenvoudig dat ik niet wat heb lopen prutsen voordat ik wist hoe het moest. - Ik heb dus bruin installatiedraad gebruikt met een koperkern van 2,5 mm. Prijs is 36 euro voor 100 meter. - Op de eindpunten een Dynaplus tuinbeslagschroef van 6x40. Prijs 11 euro voor 50 stuks. - Iedere rij draad heb ik strak getrokken met een verzinkte wartel/spanschroef aan één kant. Gaat goed als het middenstuk van de wartel voorbij de paal zit, en dus in de vrije ruimte kan draaien Per twee verpakt voor 3,60. - Toen nog op iedere tussenpaal een RVS schroef met RVS/plastic kapje gebruikt om de draad te steunen. Die had ik nog liggen. Ik weet niet of dat spul in Nederland ook te koop is, het is van het Duitse merk SWG. Ik ben vooral tevreden dat het zo onopvallend is geworden (ff niet op de troep letten, er lopen nog een paar tuinprojecten) Wel jammer voor de vogels, die fladderen altijd dwars door de schutting heen, geen idee of dat nu nog kan.

Barenbrug heeft de Water Saver. Het zijn wel dure zaden van Barenbrug. Ik wilde de water saver zelf ook kopen maar ik kon geen kleine verpakking vinden. Ik heb nu maar de Mow Saver gekocht, die niet zo hard groeit en ook redelijk tegen droogte kan. Maar ik moet nog egaliseren en zaaien, dus kan er verder nog niets over zeggen.

Een kruisbes blijft een lage struik, wat je nu hebt dus. Je schijnt ze ook als snoer te kunnen snoeien, dus 1 verticale stam, maar mij lukt dat niet, de hoofdstam wil steeds alle kanten op. Normaliter snoei je in het najaar. Ik weet niet of het kwaad kan het nu nog te doen. Kruisbes kan, in tegenstelling tot andere bessenstruiken, ook in de schaduw en halfschaduw staan. Dat telt ook voor de keuze van een locatie.

Dat was een flinke klus. Wat heb je met al het hout gedaan? Nog iets kunnen hergebruiken?

Ik denk dat het half met water vullen het probleem is. Warmteoverdracht via lucht is niet te vergelijken met warmteoverdracht via water. Daarom is een sauna wel uit te houden, maar niet een badkuip van dezelfde temperatuur. Een stoombad werkt ook goed voor warmte-overdracht Maar er kan in de pot geen stoom ontstaan. Mijn advies: de boontjes moeten zwemmen om goed warm te worden. Er is ongeveer 70 graden nodig voor ongeveer 10 minuten, om de meeste organismen te doden. Tot in de kern. Ik denk dat je boontjes hier en daar maar 50 graden worden. Dat is de ideale temperatuur voor melkzuurbacteriën, en een paar hulp-enzymen. En die nemen vervolgens de hele pot over.

Het was rechthoekig, volgens mij 2x1 cm, ze kunnen zich heel plat maken.

Je oplossing is geen 100 procent garantie. Ik heb vroeger eens een jong muisje gevangen en zolang in zo'n kweekkastje opgesloten. Na een paar weken was hij ontsnapt. Ze passen door de beluchting. Ik heb een keer een muis zich in de lijst van de electra zien wurmen, ongelooflijk. En ze kunnen springen. Altijd pijnlijk als je zoveel liefde in het opkweken steekt, en 'de natuur' komt even huishouden.

Nou, de meerderheid won. Ik heb hem in de grond gekliefd. Op de goede plek, ik had de wortel mooi in tweeën gehakt. Even afwachten of beide delen overleven, ik houd jullie op de hoogte.

Dank je. Ik ga me er morgen aan wagen. Hij groeit echt heel traag dus ik pak het liever wat voorzichtiger aan, inderdaad.

Ik heb nu al een paar jaar de rabarber Livingstone in de tuin. Ik vind hem erg mooi enik wil hem ook op een andere plaats neerzetten. Hoe splits ik hem? Ik zie nu drie groeipunten, waarvan eentje wat verder van de andere twee. Kan ik met de spade die ene groeipunt los steken, en met pol en al elders ingraven? Of moet ik de hele plant uitgraven en dan delen? Ik wil hem niet ombrengen.

Koop een oude bungalowtent via Marktplaats, knip stukken uit het dak (vaak zijn de muren al deels transparant) en bevestig daar op één of andere wijze doorzichtig folie in/over. Er zit zelfs al een deur in je kas!

Wie winterpostelein zaait..... Ik was na een paar dagen afwezigheid terug bij mijn huis, en daar lagen de vier ingezaaide bedden er zo bij. Het lijkt wel een echt bed zo. Een strook kussen, en dan een héél dik donzig dekbed. Daaronder liggen piepkleine zaadjes, die dit hopelijk normaal vinden en over een paar weken toch kiemen. En dit is nu de koude bak. Fantastisch, dat de zon daar zo lekker naar binnen kan schijnen op mijn raapsteelzaadjes. Ja, dat zeg ik ironisch. Ik heb het maar zo gelaten. Omdat ik benieuwd ben hoe diep de bodem bevroren is onder de sneeuw, heb ik de spade gezet in de opgebrachte gemeentecompost. Het is een wat bobbelige bevroren plak, maar ik schat dat de bovenste 7 cm bevroren is. Maar het kan ook komen doordat alles daaronder nog droog was, er is niet veel regen gevallen Moeilijk vond ik vandaag om een vlinder uit zijn winterslaap te halen. Ik wist al dat hij in de holte van de houten sneeuwschuiver hing te slapen. Daarom was ik begonnen de sneeuw van mijn pad met een schop te verwijderen, maar dat was niet te doen. Dus heb ik de vlinder met een kartonnetje onder zijn buik van de sneeuwschuiver losgetrokken, en op een houten plank laten overstappen. Later heb ik hem weer op de sneeuwschuiver laten overstappen, en die weer teruggelegd op de grond. Ik hoop dat hij het gedoe overleeft. Ik vind het altijd naar als dieren hun plekje hebben hier, en ik dat verstoor met mijn activiteiten. vlinder in winterslaap, hangend aan plankje. Het egelhuis zit ook onherkenbaar diep onder de sneeuw. Ik begrijp nu maar al te goed waarom de egel aan de westkant van de stapel planken is gaan slapen. Net zoals vlinder nr. 2 aan de binnenkant van de westmuur slaapt. Voor mij is de westkant de richting van wind en regen, koud. Maar het is nu de richting van warmte. Weer wat geleerd.

Ik moest het even opzoeken, ik kende het niet, ik dacht aan een ouderwetse kookpot voor op het vuur 🙄 Maar het is dus een rookkanaal van beton of terracotta. Vuurpotten lijken me inderdaad bruikbaar als ze van vuurvaste klei of beton zijn gemaakt. Rook is minder heet dan vuur, dus hoeveel graden ze kunnen verdragen aan hitte is wel relevant, en dat zie ik zo snel niet. Je moet wel nog een vuurkamer eraan knutselen, of misschien is er ook een vuurpot om aan de voorkant te plaatsen? En je moet het stevig aan elkaar krijgen, en er moet isolatie omheen voor een echt efficiënte verbranding. Al met al heb je, ondanks de panklare schoorsteen toch nog wel wat werk en improvisatie denk ik. Maar mijn project krijgt zeker nog een tweede versie, dus ik vind het erg leuk als mensen meedenken. De rocket stove kan ook gebruikt worden om een kas vorstvrij te houden, dus wie weet gaan anderen ook experimenteren.....zou leuk zijn. Ik heb mijn exemplaar nog 'geschilderd', ik zal even naar plaatjes zoeken. Hij staat wel flink te schimmelen nu, met al dat houtpulp, maar dat had ik ook wel voorzien. Hopelijk is het snel warm en droog weer.

Dat weet niemand. Wat ga je ermee doen? Op deze manier krijg je geen aardappelen.

Ja, ik had me al gerealiseerd dat ik waarschijnlijk toch een paar planten ga verliezen die normaal de winter overleven. Gelukkig is deze winterweek begonnen met sneeuw, dat isoleert de bodem een beetje. De labusan is de minste van mijn zorgen, er zijn zo'n 30-40 planten verplant of aangeplant in december. Ik zal heel opgelucht zijn bij iedere groen blaadje dat ik zie dit voorjaar.

Ik denk dat je schimmel krijgt. Dat heb ik zelfs in mijn kelder door de luchtvochtigheid. Ik kan er geen uien bewaren. Voor aardappelen is het te warm denk ik, ik heb in korte tijd allemaal uitlopers.

Er zijn ook interessante hazelnootstruiken, met kronkeltakken of roodbladig. Ik heb een gewone hazelaar, Cosford, als solitair en vind die eigenlijk ook al heel mooi, vooral nu de kale takken volhangen met gele katjes. De prunus cerasifera is echt mooi hè. Vooral in avondlicht is dat rode blad prachtig. Ik had dit jaar 1 pruimpje, maar ik heb hem te vroeg geplukt dus kan niets zeggen over de smaak. Ik dacht nog aan kweepeer ook. Maar die vrucht is niet direct eetbaar. Mispel vind ik niet zo lekker, en dat kunnen ook flinke bomen worden.

Ik moet zeggen dat de Red Fortune wel goed vorstbestendig is. Vanmorgen had het zo hard gevroren dat er twee centimeter ijs in de regenton zat, maar de Red Fortune staat vrolijk groen te zijn. Ik heb er meteen maar een blaadje afgehaald en opgeknabbeld. Ook niet slecht. Het kan natuurlijk zijn dat jouw raspberry eigenlijk ook de red fortune is, met een fantasienaam.

De Red Fortune blijkbaar, maar ik weet niet wat me bezielde want het is een knalroze kleur die eigenlijk nergens past in mijn tuin. Ik hoop er nog een geschikte plek voor te vinden.

De laatste dagen heb ik een kleine koude bak gemaakt van twee kastdeurtjes, en daar Duitse raapstelen in gezaaid. De meeste onderdelen zijn van meubelplaat. Ik dacht dat het wel één seizoen zou meegaan, maar na een paar dagen kiert er al een hoekverbinding. Maar ik vind het prima als de glasplaten zonder veel moeite straks uit hun kozijn rollen, want dat zou mij niet lukken met een zaag. En dan kan ik er tzt een goed kozijn omheen bouwen. Als dit groengele glas werkt bij de teelt. Verder heb ik onder de nieuwe pergola het terrein vlak gemaakt, paden uitgediept, en winterpostelein gezaaid. Misschien is het te laat om dat nog te zaaien, maar ik had eerder geen tijd/plek. Ik ben zo tevreden dat het er nu gecultiveerd uitziet onder de pergola 😊. Eerst stonden er fruitstruiken geparkeerd, die nu verhuisd zijn naar hun eigen plekje, allemaal gaten achterlatend. In de zomer gaan er worteldoek en houtsnippers onder, dan wordt het een zitplek maar ik wil het plekje nu nog eventjes benutten.