Erny

Bij mij zijn alle twee de enten van het "onbekende blauwe pruimpje" mislukt. Dit wijt ik zelf aan het feit dat mijn entmateriaal een totaal andere doorsnee maat had dan de onderstammen. Die laatsten waren behoorlijk aan de dikke kant vergeleken met mijn entmateriaal. Ook het entmateriaal van de Belle de Thuin pruim bleek veel te dun te zijn en is ook niet aangeslagen, dit waren twee stuks. Dit is erg jammer want het misvormde boompje van Persica is ondertussen ziek gebleken. De éne pruim die ik afgelopen jaren heb kunnen oogsten was wel erg lekker dus wilde dit boompje ook heel graag enten. Eén pruimen-ent is wél gelukt en dat is degene waar ik het entmateriaal ná ontvangst van de onderstammen heb geknipt. Dit is de vermoedelijke "Opal" van tuinburen. Bij de appels ging het beter. Hier was de afstemming tussen onderstam en entmateriaal een stuk beter. Van de 5 enten zijn er 3 aangeslagen. Dit zijn allemaal de Veendammer Glorie enten. Een aantal "mislukte" onderstammen leeft nog (twee appel en 1 pruim) en loopt alleen ónder de entplek uit, een aantal andere lijken dood te zijn. De nog levende onderstammen (met en zonder gelukte ent) heb ik vorige week achter mn huisje in de grond gezet om te overwinteren. De voorste rij en die ene in het midden zijn de gelukte stammetjes. De achterste rij zijn de uitgelopen onderstammen. Het boompje aan de linkerkant is de vermeende Opal pruim. Nou heb ik wel een probleempje misschien... ik heb de entplekken eerst met enttape omwikkeld en er daarna van die groene bloemistentape omheen gedaan. Deze laatste laat zich dus nu niet of nauwelijks verwijderen... Gaat dit een probleem worden en moet ik toch gaan proberen de tape te verwijderen zonder de stam te beschadigen? Gaat erg lastig worden. Beide tapesoorten hebben wel rek en ik vermoed dat de groene tape al aan het vergaan is en daarom niet te verwijderen blijkt. Al met al vond ik het wat mij betreft een geslaagd project. Heb drie boompjes van een zeer gewenste appel nu. En een boompje van een heerlijke pruim. Heb heel veel over enten gelezen en geleerd en het enten zelf bleek ook een zeer interessant gebeuren. Ben zeker van plan vaker te gaan enten. En komend voorjaar hoop ik de nog levende onderstammen daarvoor te gaan gebruiken. Voor de pruim ga ik dan wel gewoon net voor het entmoment de enten knippen van het pruimpje. Dit is bij die "Opal" ook goed gelukt dus ga ik dat proberen. Wat ik wél jammer vind is dat ik niet een heel weiland heb dat ik vol kan zetten met boompjes. Helaas is mijn ruimte maar beperkt.

Stevia is een heel moeilijke kiemer, van de 50 zouden er zo maar 10 kunnen kiemen... Dat was de ervaring van mij en een vriend... Binnen kweken kan vast wel mits het plantje genoeg licht en warmte krijgt.

De zaadpods van de OI kers kun je, als ze nog groen zijn, inleggen zoals ze met kappertjes doen. Ze worden dan ook wel "armeluis kappertjes" genoemd. Wat je met de rijpe zaden kunt weet ik eigenlijk niet, zal eens zoeken.

Probeer ook eens de maiskiemen... elke kiem is heel erg zoet...

Ojee... zullen we nog éven wachten met het zenuwen of de knoflook nu al wél of niet is opgekomen? Ik adviseer degenen die zich zorgen maken het knoflooktopic van vorig jaar te lezen... Dan blijkt duidelijk dat je je waarschijnlijk geen zorgen hoeft te maken.

Gisteravond kwam ik onderweg van 'n vrind richting huis bij ons complex langs en toch nog maar even naar de moestuin gefietst om daar de twee nog buiten liggende pompoenen te redden. Want op de moestuin bleek alles stijf bevroren. Dus niet alleen vorst a/d grond meer. Ik denk niet dat deze Ananaskersjes nog rijp gaan worden... En de Palmkool zag er ook prachtig uit... En dit is de grote rode snijbiet van buuv L. Alles glinsterde en knisperde... dat was wel weer erg mooi alleen niet echt te vangen in de foto's.

Voor verdere inspiratie voor je kiemavontuur hier een aantal bestaande topics over dit onderwerp: kiemgroente-t337.html kiemgroenten-t1912-10.html brood-van-gekiemde-granen-t12648.html

Dat dacht ik al maar stel nou dat het wél jouw benen waren geweest... dus heb ik het maar in het midden gelaten. Voor de bosmaaierij heb je natuurlijk ook wel officiële beschermingsmiddelen maar die zijn voor mij wat aan de prijzige kant. Die shield was ook vooral nodig gezien de vermalen slakkensmuts die in het rond vloog en je toch liever niet in je mond krijgt.

Heb je de Yakon wel eerst een tijdje laten liggen na oogst? Het is toch zo dat ze dan zoeter worden en meer smaak ontwikkelen? Thea gooide volgens mij stukjes Yakon in siroop, misschien met sap erbij... dat weet ik niet meer. Maar het was lekker.

Welkom, mooie plek heb je daar met veel mogelijkheden. Leuke foto's ook, alleen die ene van die bosmaaierbenen is wat zorgelijk. Volgend keer toch een lange broek aan voor de veiligheid? En hopelijk hadden jullie er ook gezichtsbescherming bij op? Zelf heb ik afgelopen jaar een shield aangeschaft, dat ademt een stuk beter en je hoeft tijdens het maaien je tanden niet op elkaar te houden. https://nl.aliexpress.com/item/Adjustable-Clear-Face-Mask-Shield-Visor-Safety-Workwear-Eye-Protection-Gardening-New-Arrival/32675241262.html?spm=2114.13010608.0.0.2hdgMY

Ik heb géén stijve nek dus volgens mij is het gelukt Jootje! Die mest ziet er nog wel behoorlijk vers uit... Weet niet of je nog wat kruiwagentjes kunt pakken maar dat zou ik dan lekker op een bult laten liggen zodat je dat volgend jaar kunt gebruiken. Zelf gisteren niet in de tuin bezig geweest maar wel bij mn huisje. In mn wc hok zijn ooit voorgaande bewoners begonnen met een douche te bouwen. Met als gevolg dat er alleen een douchebak staat. Nou heeft dat de laatste jaren volgestaan met hout van buurvrouw L. Ondertussen is dat opgestookt en kon er opnieuw ingericht worden. Had bedacht dat mn halve pallets er precies in zouden passen en gelukkig heeft mijn "dochter-van-een-timmerman- 's oog" mij niet in de steek gelaten. Perfect fit. Dus met de pallets aan het sjouwen geweest en daar een stellage van gestapeld. Bijkomend voordeel is dat ook weer twee stapels van die pallets nu droog staan. Het nog voorradige hout in de stellage geplaatst en hopla. Klaar alweer. Het hout ligt droog. Nu volgend keer de rest van de wc ff schoon en weer verder inrichten. Daar had ik gisteren geen energie meer voor. Het hele proces werd trouwens zeer op prijs gesteld door het Roodborstje dat geheel niet bevreesd mij op de hielen volgde om vrijgekomen spinnetjes e.d. te kunnen verschalken. Werd ook nog getrakteerd op een liedje. Vooral het hok waar al het hout en ander zooi uit kwam bleek een geliefd jachtgebied. En nét voor het donker de in het voorjaar geënte fruitboompjes nog in de grond gezet voor de winter toeslaat.

Volgende fles Salie-tinctuur in de maak. Dit keer de Salie in een fles Jenever gestoken. De vorige keer had ik nog een fles Wodka staan, die is ondertussen bijna op. Gebruik de Salie-tinctuur tegen overgangsverschijnselen... maar heb eigenlijk nog geen idee of het helpt of niet, het blijft een vreselijk gebeuren.

Rauwe augurken smáken naar rauwe komkommer... dus als zij dezelfde behandeling krijgen smaken ze ook naar het mengsel waar ze in ingelegd zijn.

Welkom en hopelijk kunnen we je helpen om wat meer opbrengst uit je tuin te genereren. In ieder geval heb je hier genoeg leesvoer voor de komende winter. Gebruik ook vooral de zoekfunctie om bepaalde onderwerpen op te zoeken en oplossingen voor je problemen te vinden.

Van Harte Flup! Echt een mega opbrengst... Maar ook Henk en Adopeg als goeie tweede en derde. Maf om te zien dat er zulke grote verschillen zijn. Misschien nog een keer een conclusie waarom dat zo is? Dan leren we er ook nog wat van. Alle deelnemers die tot het eind hebben meegedaan mijn complimenten voor het consequent niet gelijk opeten van de geoogste bessen, dat was vast wel lastig. En ook Dennis bedankt voor al het lees en rekenwerk. Wel een verzoek voor komend jaar qua wedstrijd... laten we die aub op tijd laten beginnen. Hier in het Noorden lopen we toch al zeker twee weken achter op de rest van Nederland en inzake dit soort wedstrijdjes is dat zeker van belang. Was mede de reden dat ik dit x niet heb meegedaan. En wat me verder in de lijst opvalt is dat er veel mensen bij zitten waar we eigenlijk nooit wat van horen of lezen, ook op de rest van het forum én die zich ook niet hebben afgemeld voor de wedstrijd... Dat vind ik persoonlijk geen goede zaak, misschien toch een minimum aantal berichten eis voor deelname? Of in eerste instantie betalen voor de zaadjes en dan teruggave van dat bedrag na het voltooien van van de wedstrijd? (Naar idee van het Fruitlenttomatentestgebeuren waar we de zaadjes ook hebben moeten kopen en het geld terugkrijgen na inleveren van de bevindingen.)

Van een aantal soorten heb ik veel meer staan, zoals al die versies van de Valverde/Vallelado met zn 68 stuks, die zijn voor dagelijks gebruik. Van de bijzondere soorten heb ik 4 tot 8 of 18 tenen in de grond gestoken. Vorig jaar was het erg vochtig dus snel last gekregen van roest en andere schimmels. Hierdoor was niet goed te bekijken welke soorten het bij mij goed doen. Dus, inderdaad Tikketim , ga ik dit jaar weer probéren een selectie te maken. Verder is de smaak echt verschillend. En ik vind het erg fijn om dan ook niet het hele jaar dezelfde knoflook te eten maar om regelmatig verrast te worden door extra pittigheid of een speciaal aroma of een heerlijke geur of smaak. En... het verzamelen is natuurlijk ook leuk en is mij niet vreemd. Kijk maar naar mn peper- en tomatenbestand. Vorig jaar was ik begonnen met een Knoflooksoortentopic, had gehoopt dat anderen daar ook hun soorten zouden plaatsen maar dat gebeurde niet. Ben zelf ook niet verder gegaan hiermee. Wie weet komende winter. Maar de smaaktest en smaakbevindingen ging ik daar toch al niet delen. Want smaak is erg persoonlijk. En het hele vergelijkingstestgebeuren uitvoeren en beschrijven zou mij te omslachtig worden. Plus dat, als ik iets lekker vind, ik daar dan ook weinig anders over kan zeggen... lekker... erg lekker... heel erg lekker.... In plaats van bv... "zeer aanwezige pittige smaak met een nootachtig tintje dat vergezeld gaat van een bla bla bla". Enne Henk... "Gewone Spaanse van de AH" is dus géén soortnaam... en hoogst waarschijnlijk is dat een Artichoke soort en dan ook de Vallelado/Valverde vanwege zijn goede opbrengst en algemene toepasbaarheid. En ja... díe heb ik dus wél. Misschien is het voor jou leuk om ook wat meer soorten uit te proberen zodat je zelf de smaakverschillen kunt ondervinden? Gewoon... omdat het kán?

Ik zal ze volgend keer even beter kieken. Afgelopen keer regende het dus was het niet zulk fotogeniek weer. Vind ze zelf wel meer op die Zwavelkopjes lijken dan op de Honingzwam. En Yuras, komen kijken mag altijd... is alleen wel een stukje rijden.

In deze bak afgelopen maandag 31 oktober mijn knoflook gepoot. En dat zijn geworden (alles uit eigen oogst 2016): 1. Music 2. Oosterdel 3. Messidrome 4. Purple Glazer 5. Inchelenium Red 6. Siberian 7. Morado 8. Kaposvár 9. Shandong 10. Solo (waren solobollen in 2015, en nu 2016 bollen en daarvan dus nu tenen gebruikt) 11. Aji Spring Violetta 12. German Extra Hardy (extra rijtje hiervan wegens erg lange bewaarbaarheid) 13. Germidour 14. Thai 15. Transsylvanian 16. Killarney Red 17. Rosewood... waarschijnlijk.... (anders Maxatawny) 18. Vallelado 19. Vallelado/Valverde 20. Fred Artichoke (uit oogst Fred, onbekende Artichokesoort) 21. Fred Aldi Purple (uit oogst 2016 van buurman Fred die in 2015 Aldi tenen had gepoot) In totaal 260 tenen. De Olifantenknoflook moet de grond nog in.

Hij lijkt mij niet hoog genoeg, die bonen worden wel 2, 2,5 tot drie meter hoog...

Aan de voet van de door mij afgezaagde Esdoorn staan nu ook paddestoelen. Iemand enig idee wat deze zouden kunnen zijn, en weest niet bang, ik ga ze niet eten maar vind het wel leuk om te weten.

Bedankt voor het recept, zal er aan denken als ik volgend jaar de volgende entpoging ga wagen.

Dat is nou leuk aangeboden van je. Zelf heb ik van Robo een aantal bolletjes ontvangen dit jaar maar heb ze nog niet in de grond staan... ben ik nu te laat? Had niet eerder een stukje vrij daarvoor... En wat voor grondsamenstelling blieven de saffraankrokussen het liefst?

Haha... ik weet wat je bedoelt... zal ff meezoeken... Misschien ergens op deze site iets te vinden? http://pooktre.com/ Oftewel zoeken onder: Pooktre Tree shaping https://en.wikipedia.org/wiki/Tree_shaping Misschien dat ze daar ergens de gezochte term gebruiken?

Mijn azijnpot is via via tot mij gekomen... zie dit topic: kopen-van-potten-voor-azijn-en-zuurkool-t11785.html Appelvrouw heeft ze toen hier besteld: http://www.keukenkeramiek.nl/azijnpot.html Mijn kraantje heb ik gewoon een tijdje in het water laten weken en er in gepropt. Geen lekkage.