HuubvG

Ik bespuit mijn plantjes niet en al helemaal niet in een kas en al hélemaal niet in huis. Je hebt me wel op een idee gebracht. Ik ga de tl aan kettingen hangen, zodat ie verstelbaar is.

Op het gele kweekbakje zat de plastic deksel na het zaaien, en de zwaarte bakjes hadden ieder een grote plastic zak over zich heen, wel op dezelfde plek dus boven een radiator, maar nog zonder de plastic afdekfolie. De volgende zaaisels wil ik gewoon in de tunnel zaaien.

Ja dan zal ik hem wel te hoog hebben hangen. Ik ga hem gauw laten zakken met een paar touwtjes!

Handig, je tl hangt lekker dicht boven. Worden de potjes niet te warm zo? Daarom heb ik mijn lichtbron wat hoger gehangen in mijn simpel geïmproviseerde vensterbank kas. Over dag hellen de gewasjes iets naar het buitenlicht toe, de tl is ter ondersteuning voor 's morgens en 's avonds, maar brandt ook de hele dag. Een afdekfolie bij Praxis gehaald voor 2 euro en wat stalen pennen had ik nog liggen. Gaatjes in een oude kastwand geboord, pennen erin en alles hangt met wat plakband aan elkaar, maar het werkt. gezellig in de woonkamer, potgrond en water erbij, alles op kamertemperatuur de voorkant kan in één keer open, twee stalen pennen aan het eind van het plastic trekken het mooi strak als het weer dicht is alles is goed opgekomen, de zaailingen worden niet te iel zo te zien peperplantjes, verder paprika's en aubergines, en ananaskers voor het eerst, oeps, wat te dik gezaaid, maar wel al wat verspeend in de potjes Ook enkele vroege tuinbonen zijn hier voorgetrokken en staan al fier in de tuin.

Maar dat smaakt toch nergens naar?

Ja zo had ik ook de helft van mijn geplante knoflook erbij staan. Nu liggen ze alle plat en ik zou graag weten wat er op dit moment van te eten is. Dan haal ik ze eruit en maak veldsla met verse knoflook. De andere helft staat een cm of 5 fier omhoog, dat gaat goed zo.

Aardige toepassingen komen hier voorbij! Notenschalen zijn meestal al aan kleine stukken als ik de noten gekraakt heb, ze gaan daarna op de composthoop. Ik kom wel eens een onverteerde hele exemplaren tegen in de tuin, maar die gaan met het onkruid mee weer de composthoop op. Er blijft gewoon compost van over, goed voor de tuin. Hoe meer verschillende materialen op de compost, hoe beter het me lijkt.

Intussen heb ik ook een oproep geplaatst bij NLdoet, op één van de twee vrijwilligersdagen, te weten vrijdag 15 maart aanstaande. De oproep betreft één kruidenkenner, om ons op die dag op gang te helpen, vooral met het labelen van de kruiden. Als RvO die dag ook kan helpen, dan kunnen wie alvast die datum aanhouden. We zouden er dan met vier personen een gezellige, leerzame dag van kunnen maken en samen het aantal kruidencirkels nieuw leven in kunnen blazen. Hopelijk geholpen door een briesje bij droog weer, maar dat hebben we niet voor het zeggen. Regenpakken mee... Natuurlijk ga ik de foto's maken, wat we al kunnen labelen met behulp van deskundigheid hier op het forum is natuurlijk mooi meegenomen.

Ach ja, dat kan ook. Ik zal gauw eens een stel foto's maken en plaatsen hier.

Goed idee om onze stichting daar aan te melden. Wordt vervolgd.

Zo gezegd, zo gedaan, je bent van harte welkom. Als we een dag afspreken zal ik zorgen dat mijn collega en ik er die dag ook zijn. Er staan wel aparte kruidenplanten, ook hele grote, er staan geen naamkaartjes bij. Er staan veel verfkruiden en die zijn mij onbekend. Weet je wel hoe je die moet behandelen? Dit omdat je aangeeft niet erg veel ervaring te hebben met kruiden. Of kunnen we bij deze een oproep plaatsen aan een kruidenkenner om er die dag ook bij te zijn, zodat we vooral naamkaartjes kunnen plaatsen? Als we de naam weten, kunnen we de rest opzoeken. Locatie Hoogezand.

Die ga ik onthouden! Bedankt.

Ik heb buiten al zes tuinbonen uitgeplant die ik binnen voorgetrokken had in de vensterkas. Gisteren hadden ze al een dagje buiten doorgebracht. Kijken wat 't wordt, de rest van de tuinbonen ga ik gewoon in februari ter plekke leggen, na een nacht voorweken.

Is het beestje misschien ziek en is het dan wel wenselijk om het naar binnen te halen? Ik zou het gewoon aan de natuur overlaten en de egel weer naar buiten brengen.

Dank je voor de belangstelling, ik zal het morgen direct bij de leiding aankaarten. Het kruidenproject staat op een laag pitje en kan zeker wel wat deskundige hulp gebruiken. Ik laat het weten.

Heeft het niet te maken met de zachte periode einde vorig jaar? Ik had buiten verschillende gewassen die tot heel ver in het najaar bleven bloeien of weer voor een tweede keer begonnen.

Het ging mij gisteren goed af. Ik heb plm tien minuten op het volkorendeeg uit een pak met de handen zitten kneden, de temperatuur van het water met een thermometer gecheckt. In de keuken was het lekker warm geworden met de oven 110 graden om alvast de pitjes en zaden te roosteren. Het deeg werd mooi soepel van het kneden. Terwijl het deeg aan de 1e rijs was, stond het op de oven. Daarna nog een keer gekneed en het deeg in een blik laten narijzen, daarbij ging de oven alvast naar de 220°. Daarna afgebakken en er kwam een prachtig, heerlijk geurend broodje uit de oven. Alleen de bovenste korst is wat te donker geworden, terwijl ik wel een schaaltje water in de oven had staan. Gisteravond geen foto's gemaakt, het was al laat. Wel gesneden en in diepvrieszakken gedaan. Na het afkoelen kon het de vriezer in. Ik haal telkens een of twee sneetjes brood uit een zakje en draai het zakje dan weer dicht, de vriezer weer in. Niet slecht voor een eerste keer na jaren (al zeg ik het zelf).

Wonderlijk genoeg staat de helft van mijn geplante knoflook er veel te goed bij. Ik dacht dat de tenen van dezelfde knol kwamen, maar kennelijk toch twee soorten. Links in de border de lange sprieten, rechts de kortere. Op deze foto de te lange sprieten: En hier de korte. Tussen de veldsla (groeit niet hard) staan stokjes, bij ieder stokje een spriet: Zo te zien gaat er van die lange stengels niets terechtkomen.

Ik heb een volkorenmix voor één volkorenbrood gekocht (500g). Edit, off topic, wat ingekort...

Mooi zo, succes met de bereiding en eet smakelijk alvast. Als ik alleen al denk hoe lekker dat brood ruikt als het gebakken wordt, krijg ik zin om ook weer eens een brood te bakken.

Dan probeer ik je eens te beantwoorden. Je gebruikt toch meel om het deeg op te doen? Dat meel blijft wel goed liggen op die ondergrond. Dus zal het prima lukken. Na die tijd zou je koud water moeten gebruiken om het meel tussen de bobbeltjes weg te wassen. Als je warm water zou gebruiken, zou het kleverig worden en blijft het plakken.

Welkom hier en veel plezier op het forum en met je toekomstige tuin.

Goeienavond, welkom!

Mooie kassen. Welkom.

Handploeg?