HuubvG

Goed idee om onze stichting daar aan te melden. Wordt vervolgd.

Zo gezegd, zo gedaan, je bent van harte welkom. Als we een dag afspreken zal ik zorgen dat mijn collega en ik er die dag ook zijn. Er staan wel aparte kruidenplanten, ook hele grote, er staan geen naamkaartjes bij. Er staan veel verfkruiden en die zijn mij onbekend. Weet je wel hoe je die moet behandelen? Dit omdat je aangeeft niet erg veel ervaring te hebben met kruiden. Of kunnen we bij deze een oproep plaatsen aan een kruidenkenner om er die dag ook bij te zijn, zodat we vooral naamkaartjes kunnen plaatsen? Als we de naam weten, kunnen we de rest opzoeken. Locatie Hoogezand.

Die ga ik onthouden! Bedankt.

Ik heb buiten al zes tuinbonen uitgeplant die ik binnen voorgetrokken had in de vensterkas. Gisteren hadden ze al een dagje buiten doorgebracht. Kijken wat 't wordt, de rest van de tuinbonen ga ik gewoon in februari ter plekke leggen, na een nacht voorweken.

Is het beestje misschien ziek en is het dan wel wenselijk om het naar binnen te halen? Ik zou het gewoon aan de natuur overlaten en de egel weer naar buiten brengen.

Dank je voor de belangstelling, ik zal het morgen direct bij de leiding aankaarten. Het kruidenproject staat op een laag pitje en kan zeker wel wat deskundige hulp gebruiken. Ik laat het weten.

Heeft het niet te maken met de zachte periode einde vorig jaar? Ik had buiten verschillende gewassen die tot heel ver in het najaar bleven bloeien of weer voor een tweede keer begonnen.

Het ging mij gisteren goed af. Ik heb plm tien minuten op het volkorendeeg uit een pak met de handen zitten kneden, de temperatuur van het water met een thermometer gecheckt. In de keuken was het lekker warm geworden met de oven 110 graden om alvast de pitjes en zaden te roosteren. Het deeg werd mooi soepel van het kneden. Terwijl het deeg aan de 1e rijs was, stond het op de oven. Daarna nog een keer gekneed en het deeg in een blik laten narijzen, daarbij ging de oven alvast naar de 220°. Daarna afgebakken en er kwam een prachtig, heerlijk geurend broodje uit de oven. Alleen de bovenste korst is wat te donker geworden, terwijl ik wel een schaaltje water in de oven had staan. Gisteravond geen foto's gemaakt, het was al laat. Wel gesneden en in diepvrieszakken gedaan. Na het afkoelen kon het de vriezer in. Ik haal telkens een of twee sneetjes brood uit een zakje en draai het zakje dan weer dicht, de vriezer weer in. Niet slecht voor een eerste keer na jaren (al zeg ik het zelf).

Wonderlijk genoeg staat de helft van mijn geplante knoflook er veel te goed bij. Ik dacht dat de tenen van dezelfde knol kwamen, maar kennelijk toch twee soorten. Links in de border de lange sprieten, rechts de kortere. Op deze foto de te lange sprieten: En hier de korte. Tussen de veldsla (groeit niet hard) staan stokjes, bij ieder stokje een spriet: Zo te zien gaat er van die lange stengels niets terechtkomen.

Ik heb een volkorenmix voor één volkorenbrood gekocht (500g). Edit, off topic, wat ingekort...

Mooi zo, succes met de bereiding en eet smakelijk alvast. Als ik alleen al denk hoe lekker dat brood ruikt als het gebakken wordt, krijg ik zin om ook weer eens een brood te bakken.

Dan probeer ik je eens te beantwoorden. Je gebruikt toch meel om het deeg op te doen? Dat meel blijft wel goed liggen op die ondergrond. Dus zal het prima lukken. Na die tijd zou je koud water moeten gebruiken om het meel tussen de bobbeltjes weg te wassen. Als je warm water zou gebruiken, zou het kleverig worden en blijft het plakken.

Welkom hier en veel plezier op het forum en met je toekomstige tuin.

Goeienavond, welkom!

Mooie kassen. Welkom.

Handploeg?

Ik zou het wel weten; geen gras, daar geef je zelf het antwoord al op. Een mengsel van bloemen en kruiden in het gedeelte uitzaaien, staat erg leuk in is praktisch. Als je eenjarigen neemt, kunnen ze goed voor de grond zijn. Bijvoorbeeld lupine, borage. Je hoeft er bijna niet naar om te kijken, of je snijdt eens een boeket.

De gaten in de bodem zou je groot kunnen maken zodat wormen in je compost kunnen. Je moet hem dan wel in de aarde kunnen zetten. Als je dat gebied in je compostvat vochtig weet te houden en ook luchtig, dan komt de rest vanzelf. Mits je je aan de regels van het compost maken houdt.

Omdat de meeste boekenschrijvers elkaar naschrijven, maar de laatste berichten en ontdekkingen kunnen ze niet meer in hun boekjes bijschrijven, want die staan keurig in onze boekenkasten... Het leuke van tuinieren is dat je vrij bent om het wel te gebruiken, en als jouw compost er sneller door verteert, waarom zou je het dan laten?

Ja dat is een heel goeie, veel info ook, bedankt.

O, dat zou best kunnen, maar dan zou je eerder denken aan 'trosappel', zoals bij trostomaten. Dus ik laat de vraag toch nog even open staan.

Wat lief, gefeliciteerd met de nieuwkomers!

Nee volgens mij is dat hem op de link niet, ik denk dat dit hem is: http://www.feuerbrand-bodensee.org/schwerpunkte/sorten/kernobst/virginischer-rosenapfel Veel meer info is er dus kennelijk niet voor handen, nou misschien kan ik daar in de toekomst zelf voor zorgen, in het Nederlands dan... En volgens mij is op de foto van de link van Persica een Lieve Vrouwe appel. Nu nog uitzoeken waarom er "Druifappel" op het etiket stond, misschien was iemand gewoon wat in de war toen 'ie dat opschreef.

Bedankt voor de reactie, aan welke foto's kun je dat zien?

Ja en je moet ook weer terug, wéér te ver rijden... Dus je komt niet? Zo leuk altijd als mensen gaan vertellen dat ze niet komen... Wie komen er nog meer niet?