Mai Pensato

Ja ik ben gestart met 12 planten, maar ik zie er al meer met hartrot, dus zal er nog meer vervroegd moeten oogsten... Maakt trouwens niks uit hoor. Medelijden hebben is echt niet nodig 😀 Ik wist vanaf het begin dat het een groot experiment ging worden de manier waarop ik ze kweek en ook waar. En experimenten zeker met planten gaan vaak verkeerd. Maar je leert er altijd van

Na een zeer voorspoedige start loop ik nu toch tegen serieuze problemen aan bij mijn bleekselderij planten in de kas. Het begon een aantal weken geleden met wat zwarte harten. Dit komt blijkbaar vaak voor bij bleekselderij en heeft te maken met een (tijdelijk) calcium gekort (net zoals neusrot bij tomaat en paprika en rand bij sla). Maar die bladeren groeiden uiteindeliijk wel door. Maar de laatste paar dagen worden bij een aantal planten de harten helemaal rot en nu begon de eerste plant te verwelken.. Dus ik weer wat gegoogled. Dit is hartrot veroorzaakt door de bacterie Erwinia carotovora. Wanneer planten in aanraking komen met de bacterie, worden de bladeren en andere plantendelen zacht, nat en plakkerig met stankoverlast als gevolg. In een later stadium kan natrot er zelfs voor zorgen dat de plant een groeiachterstand krijgt, gaat rotten of geheel afsterft. De bacterie slaat met name toe bij hoge temperaturen en/of hoge luchtvochtigheid. Die hoge temperatuur is hier zeker aan de orde. Ik was er al een beetje bang voor dat bleekselderij in een kas bij echt zomerse omstandigheden problemen zou opleveren. Ik denk dat door de zwarte harten er ook een makkelijke invalspoort voor de bacterie is. Ik heb dus de plant die begon te verwelken geoogst en uiteraard ook gewogen. Dit was wel nog een dingetje omdat de plant vrij lang en ook slap is en ik maar een kleine keukenweegschaal heb. Dus ik heb een trespa plaatje gepakt, dat op de weegschaal gelegd, vervolgens deze getarreerd op 0 gram en dan de bleekselderij plant er op gelegd (ik heb deze bij de voet afgesneden (zonder wortels). Get gewicht is 766 gram. Dit zal zeker geen winnaar worden maar in ieder geval heb ik wel de eer van de eerste inzending en ik kom in ieder geval in de uitslag voor 😊 Tevens is dit een goede test voor alle deelnemers en de jury. Dus @Lia56 zie ook de foto's : is dit zo goed gedaan ? foto 1: plant die begint te verwelken Foto 2: trespa plaatje erop en tarreren Foto 3 en 4: . Geoogste plant er op en wegen Foto 5: In ieder geval een eerste maaltijd, ben benieuwd hoe het gaat smaken...

Dit jaar kweek ik zoals gewoonlijk weer 2 komkommerplanten in mijn kas. Vorig jaar was een uitzondering vanwege de MTF wedstrijd heb ik toen ook de Sonja gekweekt. Ik koop de laatste jaren F1 hybride zaden. Deze zijn wel een stuk duurder, maar ze groeien veel beter, geven veel meer komkommers en de planten blijven ook gezonderL veel minder last van meeldauw. Wat dat betreft heeft de teelt van de Sonja vorig jaar dit alles bevestigd: die is zeer gevoelig voor meeldauw. En mijn vrouw en ik vonden de komkommers wat minder lekker. Dit jaar dus weer 1 standaard slang komkommer (ras Fitness F1) en 1 snack komkommer (ras Iznik F1) gezaaid op 30 maart. Eind april zijn ze naar de kas verhuisd en begin mei geplant op steenwolmatten (zoals inmiddels wel bekend bij de meesten hier kweek ik op de hydroponic manier). Op 21 mei kon ik de eerste snack komkommers oogsten en inmiddels (per gisterochtend) al 31 snackers en 9 slangkomkommers geoogst. En ik oogst ze echt niet klein. De planten zijn inmiddels ongeveer 3 meter lang. Ik kweek ze op dezelfde manier als de tomaten: dus aan touw en laat ze regelmatig zakken. Over een paar weken haal ik wel de kop er uit en laat dan twee zijscheuten (ranken) per plant naar beneden groeien. Enkele foto's van 14 juni (voor meer foto's zie mijn Instagram post van gisteren):

Hier een update van mijn eerste meloenen teelt ooit. Vergeleken met 2 weken geleden zijn zowel de vruchten als de planten snel gegroeid. Aan iedere plant groeien nu 3 meloenen uit, de grootsten zijn 12 cm hoog en 10 cm breed. En ook de 8 stengels groeien maar door, ze zijn nu ongeveer 3 meter lang. Ik heb een extra draad getrokken en laat ze nu als een soort dakje erover groeien. Het klopt dat er geen nieuwe vruchten meer zetten op het moment dat er uitgroeiende vruchten aan de plant hangen. Zelfs vruchtjes die goed gezet leken worden geel en verschrompelen. Mijn plan is om nog een groter tweede zetsel te krijgen. Waarschijnlijk ga ik de 8 stengels binnenkort weer toppen, zodat er weer nieuwe zijscheuten komen met veel vrouwelijke bloemen. De vraag is hoe lang het nog duurt voordat de eerste vruchten rijp zijn. Iemand een idee ? Twee tot drie weken ? De foto's (zojuist ook op Instagram geplaatst): afgestorven vruchtje:

Nog geen bloemetjes zo te zien?

@LeonW Dat dacht ik dus ook. Wat voor soort peper is he?

@Daan91 foto's?

Wat voor planten kweek je? Paar fotos zou heel wenselijk zijn om je wat goede tips te kunnen geven.

Beiden zijn inderdaad juni-dragers. Elsanta is al heel erg lang het meest gekweekte ras door professionele aardbeikwekers, hoewel er heel langzaam aan meer andere rassen komen, zowel junidragers als doordragers. Korona is ook al een erg oud ras. Wordt al lang niet meer commercieel geteeld, maar deze zijn wel erg lekker. Dat weet ik nog van vroeger, want ik ben opgegroeid tussen de aardbeien 😊

Ah, dus je wist al dat dit kan ?

@Ruderalis zijn het junidragers of doordragers? Welk ras?

Hier in de kas groeit het allemaal lekker door. Dit jaar kweek ik 8 verschillende pepers, van heel mild tot extreem heet. Dit jaar voor het eerst ook de Carolina Reaper. Daar is ook een speciaal topic voor (Carolina Reaper challenge 2023). Hier een update van al mijn pepers. CR en Habanero Orange (beide chinense) heb gezaaid op 15 januari. De overige 6 (allemaal annuum) heb ik op 4 februari gezaaid. Begin mei geplant in de kas op steenwolmatten. Heel dicht bij elkaar: plantafstand 20-25 cm uit elkaar. Dit doe ik vanwege ruimtegebrek. Ik laat dan ook bij de meeste planten maar 2 stengels doorgroeien (sommige 4). Ik heb er 2 draden boven gemaakt die ongeveer 20-25 cm uit elkaar zitten. Dit betekent dus consequent veel scheutjes wegsnoeien. Ik probeer wel steeds 1 of meerdere bloemknopjes op die zijscheuten te laten zitten. Nu een maand later zijn de meeste planten 130-150 cm groot. Alleen de Thunder Cacho Brown is al ongeveer 2 meter hoog (draadhoogte). Niet alleen de vruchten van deze zijn erg lang, de plant dus ook. Er hangen ook al veel pepertjes aan. De Habanero Orange spant echt de kroon: hieraan heb ik al meer dan 50 vruchtjes geteld! Bij de Carolina Reaper gaat dit veel minder snel. Daar hangen nu 4 gezette vruchten aan. Een aantal bloemen is ook niet gezet. Ik vond dat deze teveel blad en zijscheuten maakte dus die heb ik nu wat extra gesnoeid. Zojuist een post op mijn Instagram gezet met ook de Scoville waardes erbij in de beschrijving, maar omdat blijkbaar niet iedereen hier op Insta zit ook hier de foto's: 1: van rechts naar links: Carolina Reaper, Habanero Orange, Midas, Anaheim 2: van rechts naar links: Anaheim, Jalapeno Shamira Shiny, Jalapeno M, Cayenne, Thunder Cacho Browin 3: Carolina Reaper 4: Habanero Orange 5: Midas 6: Anaheim 7: Jalapeno Shamira Shiny 8: Jalapeno M 9: Cayenne Red 10: Thunder Cacho Brown

Nog een vraag trouwens: waarom staat dit topic onder fruit ? Officieel is meloen geen fruit maar een vruchtgroente: familie Cucurbitaceae waartoe o.a. ook komkommer en courgette horen. 😀

Dit jaar kweek ik voor het eerst ook meloenen. Gekozen voor Cantalpoupe. Ik heb ze gezaaid op 30 maart en 2 planten geplant in de kas rond half mei. Op steenwolmatten (hydroponics) zoals ik met alle vruchtgroenten doe. Qua teeltmethode ga ik maar af op wat ik hier lees en op andere websites (zoals Diana's moestuin). Ik teel ze aan draden die op 190 cm hoogte zitten. Toen de planten 5 bladeren hadden heb ik ze getopt en per plant 4 stengels door laten groeien. Dus in totaal 8 stengels. Ze groeien erg hard, alle 8 stengels hebben inmiddels de draad al bereikt. En ik heb in totaal nu 14 gezette meloentjes. Wel een flink verschil tussen de 2 planten. Bij de ene al 9 (1 tot 3 per stengel) en bij de andere nog maar 5 (0 tot 2 per stengel). Het valt met op dat de vrouwelijke bloemen alleen maar onderin zitten op scheuten die weer uit die zijscheuten komen. Bovenin tot nu toe alleen maar heel veel mannelijke bloemen. De grootste vruchtjes (2) hebben nu 5 cm doorsnede en ze groeien snel. Ik heb gelezen dat de planten stoppen met zetten zodra er een aantal vruchten gezet zijn. We gaan het zien.... Ik wil nog een 2e vlucht meloenen krijgen zodra de eerste geoogst zijn. Maar ik vraag me af wat ik nu moet doen: ik overweeg de 8 stengels weer te toppen zodat daar weer zijscheuten met vrouwelijke bloemen uitkomen. Maar wat is het goede moment ? Ik denk dat ik daarmee nog wacht. Ik kan ze als een "dakje" nog verder leiden. Iemand hier ervaringen of goede tips voor deze "leek" ? De foto's: 1: grootste vruchtjes (5 cm) 2: grotere en kleinere vruchtjes: 3: veel mannelijke bloemen bovenin 4: de 8 stengels al aan de draad

Helemaal eens, kun je nu prima doen. En Taxus is een van de weinige coniferen (wellicht de enige) die je tot het bruine hout, zelfs tot op de stam terug kunt snoeien en toch altijd weer uitspringt.

Zelf gebruik ik Kristalon bruin in combinatie met Calcinit. Dan heb je de meest complete en uitgebalanceerde voeding voor substraatteelt (hydroponics). Met Kristalon wit en Calcinit heb je in verhouding wel heel erg veel nitraat (stikstof). Dit zou een van de redenen kunnen zijn voor Phytophthora (te welig/vegetatief gewas) en ook neusrot naast de redenen die je zelf al noemt (klimaat niet goed). Er wordt geadviseerd om in de bloeifase in verhouding meer Kristalon bruin toe te voegen maar dat doe ik niet. Ik gebruik juist altijd iets meer calcinit. Want voldoende Calcium zorgt voor sterke celwanden en helpt om neusrot te voorkomen. Niet alleen in mijn tomaten maar ook de paprika's en pepers. 1 g/liter is de aanbevolen dosering. Maar ik vind het erg belangrijk om regelmatig te controleren met een EC-meter wat het voedingsniveau is. Zeker in jouw systeem waarbij je continu voedingswater rondpompt. Zelf kweek ik op steenwolmatten met druppelaars. EC van het druppelwater varieert van 2,0 (zomer) tot 2,8. En ik zorg dat de EC in de matten niet boven de 4-4,5 komt

Ze staan inderdaad wel heel dicht op elkaar. Wat is de plantafstand binnen de rij en tussen de rijen (goten) onderling?

Ja dit voorjaar heeft een kas echt een groot voordeel. Overdag loopt de temperatuur met de zon lekker op tot een graad of 25-26 en de wat koudere nachten zorgen voor mooie generatieve planten met sterke bloemtrossen. De planten groeien ook meer gedrongen

@Frans inderdaad vroeg! Is dat niet de Bolzano die je al vroeg gezaaid had om van te stekken? Ben ook heel benieuwd naar je ervaringen met Nightshade. Staat op mijn verlanglijstje maar dit jaar zat ik al vol.

Zou ik niet doen, we zitten al in juni. Plant moet makkelijk vruchten kunnen dragen nu. Als je in april al bloemknopjes hebt in relatief kleine planten dan is het wel een overweging. Weet je zeker dat dit een paprika is en geen peper? Soort?

Goed gezien. Goedkoop en ziet er inderdaad strak uit

Ik denk dat het royaal boven de 1 kg gaat

Wat denken jullie dat het gewicht zal moeten zijn om kans te maken op de winst?

Costoluto Fiorentino, een heirloom vleestomaat uit Italie. Ziet er inderdaad heel apart uit en smaakt prima. Is volop verkrijgbaar en het zaad is niet duu, vergeleken met mijn andere soorten 😀. Vind het wel erg moeilijk om de groei er goed in te houden in juni/juli.

Geen dank 😁