Dennis29 Posted May 3, 2011 Share Posted May 3, 2011 Deze soep is heerlijk!(tenminste, als je waterige groentesoep gewend bent wel)Stond ooit een keer in de Landleven Ingrediënten-1 kg gemengde groene kruiden en bladgroenten zoals peterselie,bieslook, kervel, selderie, spinazie, prei, lente ui, rucola, brandnetel, zevenblad enz. enz. -4 eetlepels olijfolie -2 teentjes knoflook, fijngehakt-7dl kruidenbouillon-100ml room -zout en peper naar smaak Was de kruiden en groente, snijd ze eventueel fijn en laat ze uitlekken. verhit de olijfolie in een pan en voeg de knoflook, kruiden en groente toe en laat het op laag vuur zo'n 5 minuten slinken. Voeg daarna de bouillon toe en laat de soep even doorkoken, neem de pan van het vuur en laat het enkele minuten afkoelen. Pureer de soep met een staafmixer, roer er de room door en voeg zout en peper naar smaak toe. Serveer de soep lauw of koud.Eet smakelijk Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jasmin Posted May 3, 2011 Share Posted May 3, 2011 Hee, dat klinkt goed. Gewoon mijn emmer onkruid mee naar huis nemen dus! En met room erbij weet ik zeker dat het hier thuis gegeten wordt... altijd lekker!! Ik ga dit recept zeker proberen. Quote http://www.facebook.com/JasminSoap https://jasminsoapstudio.com/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
Dennis29 Posted May 3, 2011 Author Share Posted May 3, 2011 Ja je hebt zeker een emmer vol nodig om een kilo te halen. Maar iedereen vond het heerlijk hier! Misschien omdat ik 200 gram peterselie erdoor had gedaan waardoor de soep voornamelijk naar peterselie smaakte Quote Link to comment Share on other sites More sharing options...
jasmin Posted May 3, 2011 Share Posted May 3, 2011 Aha... de eerste aanwijzing dat jij ook kookt... Quote http://www.facebook.com/JasminSoap https://jasminsoapstudio.com/ Link to comment Share on other sites More sharing options...
hansm Posted May 3, 2011 Share Posted May 3, 2011 Aha... de eerste aanwijzing dat jij ook kookt... ik begin in de war te raken met de twee denissen, jij ook ? Best leuk recept trouwen ! Quote Players only love you when they're playing. Link to comment Share on other sites More sharing options...
Recommended Posts
Join the conversation
You can post now and register later. If you have an account, sign in now to post with your account.