Zijn alle Hibiscus bloemen eetbaar?

Ik zou zeggen nee. Er zijn zoveel variaties van Hibiscus, zoals hybrides van de laatste jaren, dat het niet met zekerheid gezegd kan worden.

Ik zou daarom dus ook kiezen voor een hibiscus soort waarvan je voor 100% zekerheid hebt dat je deze kan eten. De meeste zijn trouwens wel eetbaar.

Durf het ook niet aan heb drie verschillende varianten in de tuin staan. Ik lees de Roselle wel eetbaar is zowel blad als bloem voor thee...wat me opvalt is dat deze nergens te verkrijgen is.

Toch nog gevonden onszaden

Spitskool neemt roselle altijd mee uit zuid Afrika. Ingemaakt op siroop. Ik vind het Heel smakelijk en bijzonder feestelijk er uit zien. Blaadjes kunnen ook in de thee inderdaad. Hibiscusthee wordt van roselle gemaakt. Mooi koraalrood. Succes met de zaaipoging!