Roest op asperges?

[Lowie]

Sinds vorig jaar merkte ik bruine vlekken op op m'n witte asperges. Meestal zitten ze op de schil en schil je ze dus gewoon weg, maar soms is ook de top aangetast (en dus iets minder smakelijk qua uitzicht). 

 

 

Ik veronderstel dat het geen kwaad kan om ze nog op te eten? 

 

En misschien iemand die een oplossing heeft om van dit probleem af te komen? 

 

Mvg, Lowie 

[Patrijs]

Kan door de kou komen.

Ik eet ze evengoed, maar i.v.m. eventuele aansprakelijkheid bij gevolgschade zou ik dat een ander niet adviseren.

 

Hier vind je alle kennis over roest bij asperges:

 

297526 (wur.nl)