Farming by Night

Na een geweldige moestuinforumdag dankzij Vincent en een paar onvergetelijke smaakbelevingen gehad te hebben, worden de dagen helaas weer korter en wordt het bijna onmogelijk voor mij om 's avonds de tuin op orde te brengen.

Echter met de storm op komst morgenavond, wilde ik toch het zekere voor het onzekere nemen met de nieuwe broeikas en heb ik toch maar wat schorren geinstalleerd, zodat de kas toch iets beter voorbereid is op echt ernstig weer. Daarom deze avond de tomatenplanten uit de kas verwijderd en de laatste tomaten geplukt. Daarna de schorren geinstalleerd.

Een foto heb ik niet kunnen maken, maar 5 daagjes geleden zag het er nog zo uit in de kas:

En konden we nog een kilootje of 5 totaal aan tomaten oogsten. Ook nu had ik weer een kilootje of 5 te pakken. Met alle vriezers vol én alle tomatensauspotten ingemaakt kunnen we tevreden terugkijken op het seizoen..

Maar de titel van deze blog was: Farming by night... Dus daarom hier wat ander plaatjes dan normaal:

De wortels zijn klaar voor de hutspot deze winter... ik gok dat er nog een kilo of 15 in de grond zit.

De boontjes die ik in augustus heb gezaaid... lijken het te gaan halen tot een oogst. Hier aan de kust is de temperatuur nog niet ernstig genoeg gezakt om de planten om te leggen en eigenlijk zijn ze nog vrij groen.

Ik gok nog een weekje geduld voordat we ervan kunnen eten. Groene en Gele sperziebonen en Kievietsnijbonen is waar ik op hoop..

(na de storm zet ik er direct een broeikaskooi overheen om nog even wat warmte vast te kunnen houden.)

Verder wat extra geluksmomentjes in de nacht... want soms komen groenten veel beter tot zijn recht in het donker:

De spruitjes zijn al mooi aanwezig in aanleg en de planten zelf ongeveer 60 cm groot.

De boerenkool zit tegen het dak aan. De vriezer ligt echter nog vol met 8 porties boerenkool van vorig jaar.

De kolen laten ook wat moois zien. Ik gok dat dit witte kool is van een ras die ik zelf nog nooit heb gegeten. Overigens is 6 kg aan zuurkool al klaar om te eten en weet ik eigenlijk voorlopig even niet wat ik met de vele kolen aan moet ... suggesties?

Broccoli gaat van de week nog geoogst worden:

Hieronder zie ik toch nog een prachtig bloemkooltje tevoorschijn komen in de tweede lichting kolenzaai! Dat had ik niet verwacht aangezien ik in kooi 3 al een bups aan bloemkool heb mogen oogsten. Zo 's avonds komt dat wit toch wel zoooooooooo mooi tevoorschijn. En zo gevoelig als een ekster is voor glimmende dingen, zo gevoelig lijk ik voor witte bloemkool.

En 25 kg prei staat ook klaar voor de winter:

Daarnaast wilde ik julie nog een paar foto's niet onthouden van afgelopen week:

(je begrijpt dat de linkerkant van de foto mij een Dagobert Duck gevoel gaf ;))

De regenboog popmais is nu volledig geoogst en ....

Er viel ook daadwerkelijk popcorn van te maken!

Deze korrels waren nog wat klein, maar ik vermoed met de grotere maiskolven dat we wel normaal formaat popcorn kunnen maken.

De laatste meloenen worden geconsumeerd:

En ik had het een tijdje geleden over de bonsaipot van Rorror....

Nadat we een draagbalk van een jaren '30 woning uit een puinbak hadden gevist en heeeel wat uurtjes in de CNC machine hebben gestopt, is dit het 'gratis' resultaat:

(Er ging genoeg mis, maar stiekem toch best trots op het resultaat! Van de week gaat het potje richting Alphen)