En terwijl de paardebloemen, citroen en sinaasappel staan te pruttelen in een grote pan (zie logje hieronder!) voor de paardebloemenstroop, en het deeg staat te rijzen voor de pizzabodems van vanavond, hebben wij net onze eerste oogst geplukt, en gegeten

Vers geplukt uit eigen tuin (salademix van het Moestuinforum) en samen gevoegd met kleine tomaatjes, gisteren gekregen van een moeder van 1 van de kids uit mijn busje, en een paar blokjes kaas. Uiteraard met een beetje kruiden en dressing 'on the side'.

Het was even wachten op de 1e oogst van dit jaar, maar het resultaat mag er zijn

Maar... volgend jaar toch echt vervroegen (dmv tunnels/koude kas) en dan hopelijk wat meer vaste groenten kunnen eten.