Pompoenen en lasagna

Alle pompoenen staan dit jaar op de twee lasagnas alhoewel ik ook nog een geïmproviseerd bed heb gemaakt op een wild heuveltje voor een bleu de Hongarije die ik niet kon weigeren😀

De lasagna s zijn behoorlijk belegd dit jaar met een dikke laag tuinafval en door de aanhoudende regen Van de laatste tijd is de teelt tot nu toe wel even anders als vorig jaar toen ik enorm heb moete lopen slepen met water om de planten in leven te houden🥵. Nu groeien de pompoenen zo hard dat de drie zusters op het achterste bed, zie boven, misschien maar twee zusters gaan worden, de bonen dreigen te worden overgroeid.

Hieronder zie je de bonen nog wel maar ondertussen is de pompoen, in dit geval een “Siam” al meer opgerukt.  En ik was eerder bang voor de mais, dat die niet hoog genoeg zou zijn om in te klimmen..Go bonen!

Op de lasagna die vlak achter ons huis staat gaan de pompoenen helemaal als een speer, de eerste lopers komen al boven de lattenbodem van het bed uit😉
op deze lasagna heb ik maar liefs 4 x een variatie van Hokkaido pompoen, de potimarron en de solor. Ook 2 x delicata, 2 x butternut en 2 x vergeten🧐

ik heb echt al weer zoveel zin in pompoensoep met kerrie 😋en ga ook zeker dit jaar pompoenzoetzuur maken.