10-11-2021

Van mij mag de zon wel weer eens een keertje schijnen.

Voor mijn gevoel is het al wekenlang somber weer. Ook vandaag en gisteren.

Het zou droog zijn met kans op zon, maar niet hier, laaghangende bewolking waar soms wat motregen uit valt.

Het is lastig want dan kan ik niet schoffelen, en doe ik het toch dan groeit alle onkruid gewoon door.

Maar af en toe moet ik toch even tussen de planten door en ook de opgeruimde stukken wil ik nu bijhouden.

De tweedejaars aardbeien hadden deze zomer niet zo veel gegeven, niet erg want ik had toch veel te veel aardbeien.

Maar nu halen ze dat nog in.

Eigenlijk moet ik nu alles weghalen zodat de kracht naar de bloemen voor volgend jaar gaat.

Ik heb de compostvakken weer bijgewerkt.

Twee vakken zijn gevuld, een vak is nog leeg en er is ruim een kuub rijpe compost uitgekomen.

Een deel is onder de knoflook gegaan, de rest ligt te wachten op een wacht hoop.

Het was een flinke klus, maar iedere dag doe ik een paar kruiwagens en dan kom je er ook.

De eerste winterpostelein is geoogst.

De pompoenen zijn allemaal naar huis, 10 Uchiki kuri en 7 Muskaat pompoenen.

Een deel is al gebruikt of uitgedeeld.

Hier wat pompoen uit de oven als aanvulling bij de stoverij.

En natuurlijk pompoencake:

De paddenstoelen zijn in de soep gegaan, maar de nieuwe komen er aan.

Ik heb de stammetjes een dag in water laten weken en ik hoop dat dat nog meer oplevert. 

De elzenstammetjes waren een stuk lichter geworden door de zwammen, bij de berk merkte je dat minder.

De compost mag nu even inzakken want er komt nog meer aan.

Ik heb nog 25 andijvie over die doorgedraaid moet worden.

Maar ik heb ook nog jonge planten staan die nu klaar zijn.

Ik oogst ook om de dag van de herfstprei die op moet voor de vorst komt.

We zin er erg blij mee, en het kan in zo veel gerechten verwerkt worden.

Ik heb de helft van de tijm geoogst en te drogen gehangen voor gebruik in de winter.

Herfstsoep.