Menph

Mijn ervaring is dat cocospotgrond vooral poreuzer is als ruguliere potgrond. in droge toestand zal er geen adhesie plaatsvinden. Daarintegen droogt het wel snel uit. Cocospotgrond is in de handel omdat sommige mensen het verkeerd achten om veengebieden af te graven voor de productie van potgrond Cocos kan ook een onderdeel zijn van reguliere potgrond om deze luchtiger te maken Cocos is een afvalproduct uit de palmolie industrie (India/Myanmar)

Als een paprika niet sterft aan overschaduwing of uitdroging (vorst/hitte) dan kan ze 3/4 jaar oud worden. Vaak maakt een schimmel er een eind aan.

Het is Potentilla reptans, vijfvingerkruid. Ze maakt uitlopers, net als een aardbei. De penwortels gaan 30 cm diep de grond in. Na afschoffelen sturen ze nieuwe groeipunten omhoog. Had 'm vroeger ook, advies: diepspitten en alle wortels verwijderen.

Nu

Rabarber, mierikswortel, knolselderij, pastinaak, waterkers, winterpostelein. Of misschien 'levend hout' (paddestoelencultuur) Andere gewassen durf ik niet (op klei) in de halfschaduw te zetten.

Gaaf Geedee! Houd ons op de hoogte!

Momenteel staat er een stekje te overwinteren. Deze is net zo groot als het plantje wat ik destijds kocht, ben eens benieuwd.

Dankjewel! Een vriend liet me deze foto zien. Mijn oog viel op de prachtige paarse paprika (links) De zaden van deze 'Blue Jay' waren afkomstig van Diana. Link: http://www.freewebs.com/ruudendiana/ En laat zij nou net m'n gulle moestuin- buurvrouw zijn, haha! Ze had nog vier zaadjes over, en zo kwam het dat ik dit seizoen het ras voor haar zal vermeerderen. Vanaf 2013 weer in het assortiment hoop ik. Ik was vergeten ´Blue Jay´ te zaaien en dacht er vanmiddag opeens aan!

Een paar jaar geleden eens een plantje gekocht bij de Aldi. In zo'n karton voor een euro. Kleine 4 liter pot...vol! Er hingen wel 10 vruchten aan. Maar wist ik veel dat je ze ook kon eten. Zonde hoor.

Goede bron. Ik kan me wel voorstellen dat er onderlinge smaakverschillen zijn. Yacon/Munt/Artichok-achtig, en allemaal vrij subtiel (veronderstel ik) Toch moet ik wel hele goede recensies lezen voordat de Dahlia opnieuw op m’n bord terechtkomt.

Jaren geleden wel eens consumptie Dahlia gegeten. In de handel bekend onder de naam Dahlia variabilis 'Teotihuacan' Slanke plant. Geinig zalmkleurig bloemetje. De smaak houd het midden tussen Yacon en munt-tandpasta. Niet erg smakelijk.

(Bijna) iedereen op het complex heeft een kas. Ik hoorde laatst van een buurman dat het bouwen van een nieuwe kas slechts gemeld hoeft te worden bij het bestuur. Een vergunning is niet nodig. In de gemeentelijke administratie staat het hele perceel te boek als kas. Ik ben vooral te spreken over de 2e kas. Deze is 4 mtr hoog. Jammer genoeg vangt ze na half drie schaduw, anders had ik hier graag kouseband in geteeld. Aan draden, met zo'n loodje weetjewel.

Knoflook staat er inderdaad goed bij. Ik zie niet direct vorstschade.

Wat staan de paprika's er al mooi bij.

Sneeuwloze update. De tegels wil ik straks gaan gebruiken als stapsteen. Overzicht. De rolcontainer-tafel rechts van het schuurtje gaat in het voorjaar de kas in. Laurier. Ze mag wel wat groener. In het voorjaar krijgt ze extra magnesium. De kwee (rechts) staat bij nader inzien toch wel erg in de verdrukking. Kaki. In de toekomst zou ik het bamoe framewerk wel willen vervangen voor iets duurzamers. Allicht betongaas. De regenpijp (links) had losgelaten. Ik kon deze niet terugplaatsen omdat er in de ton nog een blok ijs dreef. Het boomje bij mijn buurman in de tuin is Juglans 'Broadvieuw'. Ik heb ook een walnoot. Dit Tonkinrek moet weg om in mei plaats te maken voor een abrikoos. Buiten staat een nog kleine tay. Misschien kan ik de takken straks aan de kas bevestigen. Walnoot 'Europa', een traaggroeiende noot. In het midden een knop van een mannelijke bloeiwijze, Wat vorstschade in de babyleaf. De bladerloze steeltjes zijn bevroren. Hier was voor de vorst van geoogst. Mest! Boven heb ik een speciale kamer ingericht voor zaailingen. Maar beneden een degelijke vensterbank (warmte!) Hier worden verwacht; paprika's, aubergine's en droge sokken.

Afgelopen vrijdag heb ik een provisorische pergola neergezet. Bij een bedrijf in de buurt heb ik gevraagd naar afgedankte stellagebuizen. De pergola is daardoor hooguit wat krom, maar dat stoort me niet. Momenteel hebben we nog een dubbele hypotheek. Kosteloze oplossingen zijn dan wel welkom. In de toekomst plaats ik gegalvaniseerd betonmat boven de pergola. De kiwibessen geven dan met hun bladeren schaduw aan de blauwe bessen welke onder de pergola groeien.

Daglelie (Hemerocallis) smaakt naar zoete yoghurt. Hemerocallis flava smaakt het lekkerst. De andere soorten/cv's smaken wat meer aspergeachtig. Begonia smaakt zeer zuur, maar niet onaangenaam. Vergelijkbaar met zure matten (snoep) De Pendula types hebben prachtige bloemen om mee te garneren. Rozenblaadjes Rozenwater smaak. Alcea vrij smakeloos, maar is er in vele kleuren.

De schade van de afgelopen vorstperiode valt mee. De stelen van de afgesneden babyleaf zijn bruin. Vlak voor de vorst heb ik ze gesneden. Het zijn de rassen 'Witte dunsel' en 'Red rosie' Ook de raapsteel heeft wat schade. De oudste bladeren vertonen witte vlekken. Buiten is het loof van de knoflook/prei beschadigd, maar niet desastreus. De laurier zit vol bloemknoppen. Zo te zien hebben ze niets geleden.

Raapsteel gedraagt zich als een zgn. winterannuel (eenjarige welke s'winters kiemt) In november heb ik ze in de kas gezaaid. Begin Januari heb ik ze geoogst. De planten kunnen tegen vorst, maar worden dan wel in hun groei geremd. Zonder de bescherming van een kas/koude bak staakt de plant bij koude zijn groei of maakt ze te kleine bladeren (periode oktober t/m maart) Als je het groeipunt ontziet kun je twee keer oogsten/snijden. 'Green in snow' (Brassica juncea) gaf hier een hogere opbrengst dan raapsteel. Ik denk dat ze goed tegen lage temperaturen kan.

Dat is een mooi plekje. Houd er rekening mee dat Physalis peruviana zo hoog wordt als die Canna op de foto.

Kalk; eens in de drie jaar een korrelbemesting (voornemen) As; spaarzaam Dit seizoen was ik royaal met kalk. In de bodem van mijn kas ben ik na spitten op verveend strooisel gestuit. Waarschijnlijk heeft mijn voorganger verse stalmest ondergespit. De extra kalk zorgt ervoor dat bacterien de verveende delen sneller kunnen afbreken en vrijkomend stikstof sneller vervliegt. Ik wil de fout van mijn voorganger rechtzetten. Toen ik de kas in augustus overnam waren de aanwezige tomaten erg lang en slungelig. De grond is hier van nature al snel vochtig (klei) De hoeveelheid stikstof in de bodem mag best achteruit om de groei nog wat te temperen. Koeienmest ben ik geen fan van. Mits je op klapzand tuiniert dan. In de kas geen aanrader lijkt me (bevat veel stikstof)

Goed om te weten Thea! Ik hoef 'Nijisseiki' dus niet louter als 'n bestuiver te zien, maar als volwaardige vruchtboom. Benieuwd of mijn exemplaar goed aanslaat!

Ik hoor Frank over (moeilijk te) schillen. Wat is jullie ervaring Thea? Snoepen jullie ze met schil en al? Of is deze te hard?

Houd ons op de hoogte over het dragonfruit!

Naast compost geef ik extra patentkali en houtas. Met npk ben ik spaarzaam. Ik wil veel vruchten en weinig gewas. Ook strooi ik veel kalk, dat is goed voor de druiven.