-
Aantal items
4358 -
Registratiedatum
-
Laatst bezocht
Inhoudstype
Forums
Moestuin Seizoen
Wiki
Kalender
Alles dat geplaatst werd door rorror
-
@fre3ke Ik denk dat ik eerst even een lijst ga maken met wat ik heb. Dat we dan naast de biozadendoos ook een peperzaden ruil op het forum kunnen opzetten. Het idee "geleend" van: https://gratisforums.com/chillipepers/viewtopic.php?p=1074#1074 (site van @donaldk). Kunnen het denk ik op bijde site wel naast elkaar doen. Ik doe in iedegeval op beide sites gewoon mee. Wat anders; Zat nog even te kijken op peperzaden.nl Deze prijs voor sommige zaden is niet normaal meer, 10zaadjes inc. verzenden is €10,49... Daarom maar de peperruil in deze dure tijd.
-
Heeft iemand Sugar Rush Peach peper al eens geprobeerd? Of hebben er zaden van. https://www.peperzaden.nl/sugar-rush-peach.html Als niemand zaden heeft bestel ik wel de zaden, heb er dan ook meteen wat zaden om te ruilen.
-
Haha. Nee. Bonchi is afgekort van Bonsai Chili, zo wordt het op engels talige forums genoemd. Maar verder heb je gelijk, ik behandel het als mijn kind. Wil namelijk dat deze zo oud mogenlijk wordt. Je ziet niet zo vaak dat peper planten zo lang in leven blijven. Als ik google krijg ik verschillende resultaten hoe oud ze kunnen worden. B.v. deze site https://chili-plant.com/interesting-facts/how-old-chilies-grow/#:~:text=The wild species Chilitepin grows,the world in two ways. Geeft b.v. aan dat Annums maar 1.5 tot 3jaar oud worden. Mijne is al ouder, en hoop hoe ouder deze wordt, om over een paarjaar het tegendeel te kunnen bewijzen Capsicum species ∅ Age Capsicum annuum 1.5 - 3 years Capsicum baccatum 4 - 6 years Capsicum chinense 3 - 5 years Capsicum frutescens 3 - 8 years Capsicum pubescens 5 - 10 years
-
Elke week pluk ik nog een bordje pepers. Nog niet eerder gehad dat ze in oktober nog vruchten gaven. Normaal had ik ze half sept al op de compost gedaan. Al meer dan 6weken niet bemest. Is nu wel duidelijk te zien aan het vergelen. Bonchi staat ook nog heerlijk buiten. Volgend jaar wat meer takken naar beneden bedraden, want de zijkant wordt zo wat kalig. Aankomende febr 4jaar oud.
-
Heel mooi, zeker de vorm van de brazilian starfish is leuk. Ik heb ondertussen al 5 planten weggehaald waar niks meer aanzat. De rest begint wat gelig van onder te worden, al een maand geen voeding meer gegeven. Ook niet meer van plan dat te doen. De geur van de peper heb ik eerder geroken bij de chocolade paprika (bruine paprika). En is inderdaad niet zo aantrekkelijk. Mijn vriendin vind het b.v. stinken. De rode wil ik zeker ook nog proberen, kijken of de smaak/geur beter is.
-
De avond dat ik de reaper wou proberen kreeg ik migraine, had twee dagen aangehouden 😠. Nu zojuist de Chocolade Reaper geprobeerd. Eerst het puntje geprobeerd (meestal het minst heet). Even 20sec kouwen en uitgespuugt. Hitte kwam redelijk langzaam op gang, maar het puntje viel qua hitte nog wel mee. Ik had bijvoorbeeld vorige week een pepper waarvan ik één hap nam, en binnen 1a2 seconden heel me mond in brand stond en het zweet me direct uitbrak. Daarna een stuk van de reaper geprobeerd bij het steeltje en een stuk vruchtvlees. (heetste gedeelte van de peper). Ook weer 20seconden kouwen en uitgespuugt. Oei, vele malen intenser dan de onderkant. Het gevoel kan ik alleen beschrijven als een "snelle scherpe tintel sensatie" heel veel brandprikkels intense bij elkaar, wat uiteindelijk een soort van verdovend aanvoelt. Voorbeeld daarvan, ik raakte mijn tong aan met mijn vinger, en enige wat ik voelde was het brandende intense gevoel, dus voelde niet de aanraking van mijn vinger..) Brandend gevoel in mond en keel was ongeveer 20min. Of mijn pepers de extreme hitte van 1 of 2 miljoen scoville halen geen idee. Het zou zo maar minder kunnen zijn, want ik had het de hitte erger verwacht. Er hangen er nog een paar aan, dus over een paar dagen ga ik stuk eten en ook echt doorslikken, om dat te ervaren. Ervaren andere dat ook, dat sommige peper langzamer op gang komen? En sommige direct heet zijn bij de eerste hap?
-
@Ruderalis Ik vind zelf bijna elke peper op zijn rijpst het lekkerst. Vanavond ga ik de chocalade reaper proberen. Zal een stuk gaan kouwen, maar ik gok dat ik hem niet ga doorslikken. Eerst even het effect afwachten hoe die in de mond aanvoelt en hoe lang dat duurt. Voordat ik de hele nacht buikrampen heb en de ochtend erna weer een zwaar moment heb 🤣 Als jullie na vanavond niks meer van me horen, dan ben ik waarschijnlijk opgehaald door de grim reaper.
-
Hoe lang duurde het tijdens de droge periode voordat het water op was in de ollas? Zijn ze binnen een dag leeg?
-
Helaas is het paarse pigment niet warmte bestendig, bij verhitting veranderd de kleur. Heb even een paarse pepper geplukt en in een glas heet water gelegd als voorbeeld. Na 1 minuut: Die kleur wordt steeds minder naarmate deze langer verhit wordt.
-
Apart dat zo'n larve van zo'n lang lijf naar een kleiner formaat gaat. Dacht eerst dat het een verschillend insect was.
-
-
Hoe hoog mag de EC zijn?
-
Bron vertrouw ik 100%, ze stoken alleen gesplitste boomstammen en geen oud/gebruikt hout. Dit is hoe het er uit ziet op papier. Grote korrels komen denk ik doordat ik de zeef van de keuken heb gebruikt, en het laatste schudden de wat grotere brokjes boven op kwamen. Voornamelijk is het alleen poeder. Ik ga voor volgend jaar eetlepel aanhouden. Dan ph/ec in de gaten houden. Eventueel het jaar er op aanpassen. Is voor mij ook een grote ergenis. Hoe kom je trouwens aan soortelijk gewicht 0,35, ik wil ook de as wel wegen om te vergelijken. Is dat een glas van 100ml? Dat afgevuld en gewogen?
-
-
@Mai Pensato Vraagje over hydro. Als je reservoir 100% vol zit, ec is 1.0 ph is 6.5. Stel het is een warme dag, en 70% van het water wordt opgebruikt. 30% blijft over. Kan het dan zijn dat de EC omhoog gaat als de plant niet alle voedingsstoffen uit het water haalt? En kan dat gevolgen hebben op verbranding en PH? Foto is van iemand anders, maar mijn eerste gedachte is PH/EC verkeerd.
-
Geen probleem, plant wat terugknippen, grote bladeren weghalen (kleintjes laten zitten). en wat rondom uitsteken en oppotten. Dan ook even preventief tegen insecten behandelen, en daarna op een lichte plek zetten. Je zou zelf de kluit kunnen uitwassen onder de tuinslang en in complete nieuwe potgrond zetten. Dan heb je ook geen insecten meer in de bodem zitten. Dit doe ik zelf elk jaar in september met de jalapeno bonsai.
-
Zijn dit de oudste bladeren? (onder aan de takken). Of heb je dit ook met de nieuwste bladeren? (aan het uiteinde van de takken) De oudste vallen b.v. af als de boom droog staat, de nieuwste houdt die dan nog even aan. Maar als ook in de top de bladeren bruin worden, heeft deze wel een keer te droog/te heet gestaan. Zie je in de takken b.v. ook krimp/kreukels, want als dat het geval is beginnen de takken ook uit te drogen. Al zie je geen uitdroging in de takken, kan het ook zijn dat de boom al in vervroegde herfstmodus gaat, en dan loopt deze volgend jaar weer uit. Als er konijnen of andere knaag dieren in de buurt kunnen lopen, even de onderstam controleren of de barst niet rondom afgegeten is.
-
Ik proef er zelf maar weinig verschil in. Al zouden ze nog aan de plant zitten, duurt het wat lange voordat ze rijp zijn, b.v. 4a5dagen voordat deze verkleurd is. Die paar dagen extra aan de plant maakt voor mij niet het verschil uit. Als de peper begint te verkleuren, gaat het phloem dicht. Waardoor er geen suikers en voedingsstoffen meer naar de vrucht gaan. Alleen nog water via het xylem. Als de peper geheel verkleurd aan de plant hangt is het phloem geheel afgesloten. Dus vruchten laten hangen als ze compleet verkeurd zijn, zal geen effect meer hebben op smaak, of extra hitte. Als je ziet dat de vrucht begint te rimpelen/uitdrogen, dan heeft de plant ook het xylem afgesloten. Maar goed, in die 4 a 5dagen die ze extra nodig hebben om te kleuren, krijgen ze nog wel wat energie van de plant, terwijl de phloem dicht gaat. Dus optimaal is het laten hangen aan de plant voordat ze verkleuren het beste, zal waarschijnlijk ook beter voor smaak en hitte zijn. Maar om aan het einde van het seizoen, niet nog groene pepers aan de plant te hebben, werkt dit voor mij het beste om de rest te forceren te gaan kleuren.
-
Het eerste waar ik aan dacht na het lezen van bovenstaande was ook een ziekte. b.v. Verticillium, zorgt voor takken sterfte. Begint vanaf boven af. Net als @Inloggevens kwijt schrijft, zit het in de plant krijg je het er niet meer uit. Snoeigereedschap ontsmetten om verspreiding te voorkomen. Snoeiafval etc bij huisvuil, zodat het niet in de compost komt. In dien er een nieuwe plant op die plek gezet wordt, kies dan voor een soort die niet voor deze ziektes vatbaar is. Al wil je de zelfde plant, kies dan een andere locatie in de tuin, want ook in de grond om de plant kan de ziekte in de grond zitten.
-
@Gianni1234 Ze kunnen wel wat hebben, sterven pas af als het echt vriest. Maar echt veel groeien zullen ze niet met 7/8 graden. Afrijpen duurt ook langer, maar lukt nog wel. Om afrijpen te versnellen, als je iets kleur op een peper ziet, meteen afknippen. Dan zal je binnen 2 dagen ook weer andere zien kleuren en weer afknippen. De afgeknipte leg je dan ergens in huis neer. Binnen 2 dagen a 3dagen zijn ze compleet verkleurd. Die van mijn blijven ze de komende twee weken nog buiten staan. Pas met 7 graden haal ik de bonsai pepper + een ander naar binnen die ik wil overhouden. De rest ruim ik op als de laatste vruchten van de plant af zijn, of als de planten echt niet meer uitzien of doodgaan.
-
Houtas van kennis gehad. Had onlangs zijn haart geleegd. Na het door de zeef te doen, is dit het restant: Hoeveel zou je voor een pot van 20 of 40liter gebruiken? (er van uitgaan dat de PH laag is, en een PH verhoging kan gebruiken. Ik zal zo ie zo de PH gaan testen.)
-
Houtas Houtas: Houtas kun je (maximaal 100 gr per m2) gebruiken voor bijna alle groenten en fruit bij het begin van de teelt of tijdens het groeiseizoen. Kalium bevordert de knolvorming, bloemvorming, kleur, bewaarbaarheid, vruchtzetting,... Koolgewassen genieten vooral van de extra calciumgift. Voor aardappelen is het dubbel. Kalium verbetert de kwaliteit (minder stootblauw), maar kalk zorgt bij veel rassen voor een eerder ruwe schil, al is dat voor de meeste tuiniers vooral een esthetisch probleem. Wanneer gebruik je houtas? Februari en maart: strooi houtas heel dun* over het gazon. Je krijgt zo mooier gras en minder mos. Hetzelfde resultaat kun je trouwens bereiken met een dun laagje compost. Maart: strooi een handvol houtas aan elke bessenstruik**. Twee handen vol voor elke fruitboom. April: rond slakgevoelige planten strooi je bij het uitplanten een kringetje van houtas. Mei: in elk plantputje voor kool, tomaat en alle vruchtgewassen strooi je een à twee soeplepels houtas. Juni: ui, wortel, biet. Strooi een fijn laagje* over het moestuinbed. * Niet in volle zon strooien. Best voor een regenbui. ** Bos- en veenbessen geef je geen houtas. Wat mag je niet doen? Strooi geen houtas tijdens de winter (het stookseizoen). De kalium in houtas is volledig in water oplosbaar en is dus snel opneembaar voor de plant, maar spoelt ook weer snel uit. Vandaar droog bewaren en pas strooien tijdens de groeiperiode van jouw planten. Houtas is sterk geconcentreerd dus zeker niet in grote hoeveelheden toe te dienen. Gooi geen as op je composthoop. Hierdoor vertraagt het composteringsproces; veel stikstof vervliegt dan immers als ammoniak en veel van je humus verdwijnt als CO2. As van steenkool is niet voor de tuin bestemd. De houtskoolas van je barbecue is dan weer prima. Behandeld hout moet je helemaal niet opstoken. Als je bodem reeds een (te) hoge pH (zuurtegraad) heeft, mag je geen houtas gebruiken. Je kunt, indien nodig, een kaliummeststof toepassen die geen kalk bevat zoals bijvoorbeeld patentkali. De hoeveelheid calcium moet je in principe aftrekken van de kalkbehoefte wanneer je een kalkmeststof gebruikt. PH: Houtas verhoogt PH waarde. (meer akaline) Houtas heeft een PH waarde van de tussen de 9 en de 11. {footer-1-content}
-
Gaat lekker met de pepers hier, vriezer la komt langzaam aan weer vol en elke paar dagen een bordje pepers. Ook wat hapjes voor op de bbq gemaakt. Zijn al bijna op voordat de foto gemaakt was: Recept: https://www.bbq-nl.com/atomic-buffalo-turds/
-
Alleen even goed uitkijken hoe je ze tot poeder vermaald. Als het iets wat stuift en je ademd het in, heb je wel even last ervan. @Ruderalis Ik vind zelf de Jalapeno's rijp ook lekkerder veel fruitiger meer smaak/geur. Ik laat ze altijd op kleur komen. En eind van het seizoen pluk ik de laatste groene wel weg.
Over moestuin forum
Op het moestuin forum delen leden ervaringen en tips over het telen van groenten en fruit in de moestuin.