Arja

En een Sint Jansuitje. Ik zat me ineens af te vragen welke uiensoorten ik ook alweer had. Gelukkig noteer ik zo'n beetje alles wat ik poot en zaai, want dat geheugen... Anyways, ik bleek in oktober oa Sint Jansuitjes gepoot te hebben, oh ja nu weet ik het weer, gekocht bij een Velt evenementje hier in Zwolle. Dus hey dan moet ik ze ook voor Sint Jan oogsten! Dit is een test ui, deze gaat morgen gegeten worden. Klopt het echt dat ze gebakken minder lekker zijn en dat ze meer voor rauw of inmaak zijn?

Gisteren aten we een soepje van knoflookbloemtoppen (veel) met paprika, ui, spinazie, aardappelen, doperwten, courgette, bouillon en kokosroom. Bijeengeraapt zootje, maar waanzinnig lekker! Gisteravond kikkererwten in de week gezet, die vandaag gekookt en door het soepje gedaan, oh man wat was dat goed!

Aardbeezjen!

Tot nu toe heb ik nog geen roest, in tegenstelling tot vorig jaar, toen heb ik ze juist vroeg geoogst vanwege alle roest. Voorlopig laat ik ze dus staan, hoewel er elke dag wel eentje geoogst wordt voor het avondeten.

Uit de kas? Mijn buitentomaatjes beginnen nu te bloeien.

Ik denk dat we morgen iets met knoflook doen.

De eerste doperwtjes! \o/

Bessen en bosaardbeien.

Als ik teruglees in dit draadje, zitten de volkstuinen van Vaassen een beetje verstopt. Ik heb even gegoogled, aan de Pastoorsweg zit volkstuinvereniging Heggerenk.

Ook hier een jeugd vol papyrussen en erwtenplantjes, het blijven geweldige planten. Een lantaarnplantje heb ik nog steeds. Of eigenlijk alweer. Geweldig plantje, ik verwaarloos het met liefde, en dan komt alles goed.

Twee soorten bietjes en een knoflook en wat bosui voor het eten van vanavond. Een test doperwtje. Rabarber voor de taart van morgen.

Weer thuis na een week weg, wat is er veel gegroeid en doorgeschoten! We aten sla uet en tzaziki met knoflook uet.

Omdat stokken dan gauw omwaaien? Ze staan steviger als tipi of rek. Zeker als er veel blad aan zit en er komt een zomerstorm.

Ja, zoiets. Was idd een redelijk bouwwerk, voor daar met hun hoeveelheden perfect, voor 'gewone tuiniers' behoorlijk groot. Ik vond het vooral een slim ontwerp, kan ik me herinneren.

Over prachtige apparaten gesproken, ik zag jaaaren geleden bij de kruidentuin in Maartensdijk een geweldige zelfbouw droogkast. Die werkte op wind en zon. Gisteren had ik het toevallig met partner er nog over dat zo'n ding wel ideaal zou zijn. Eindeloos dingen drogen zonder stroom te gebruiken, en heel veel droogruimte.

Ja, water gegeven. Het begint al best droog te worden.

Meer wol. De eerste zak was sneller leeg dan verwacht, dus nog maar wat gehaald.

Rabarber aan bezoek.

Mijn Cobra's komen erg moeilijk op, 2 van de 10 boontjes. De Westlandse doen het beter, bijna 100% opkomst.

Slaatje en ook nog wat grotere sla, maar dit was zo'n schattig kropje 💚

Ik oogstte net een olifant en daar zat één larfje in. Fingers crossed.

Andijvie en olifantenknoflook, beide uet, in een stamppotje.

Een zak wol van een vriendin hier in de buurt die schapen heeft. Eens kijken of dat wat is als mulch materiaal.

Hier eten ze mijn zonnebloemen op! 😠

Wat een prachtig hotel! Ik wilde er eerst ook eentje. Of meerdere. Maar we hebben inmiddels bedacht dat onze bloementuin en houtwal en haag al zo'n goede plek is voor insecten, en dat we het zo ook wel goed vinden. Het stikt van de vogels en insecten, volgens mij doen we wel iets goed.