bonnie f

Een compleet scheve perenboom uit de voortuin verplaatst naar de kippenren. Dat is zo'n peer als een avocado. Keihard, keihard, keihard, keihard, verrot.

Om het even positief te labelen... Het lijkt me vooral erg leuk voor ouders en hun jonge kinderen. Gezellig en educatief. Vooral als je geen tuin hebt.

Stoofpot met witte bonen, prei en wortel.

Oh. Mijn lieve oma maakte het. Met rozijnen. En boter/stroopsaus!

Gisteren aardappelpuree met gestoofde prei en rundertong met Franse augurkensaus (wat waarschijnlijk in Frankrijk niet bestaat maar wel lekker was). Vanavond iets met de restjes. Ik denk een stamppot en rundertong.

Aardappels. Ze beginnen uit te lopen. Jammer dat t zoveel werk is.

Ook te bestellen bij van de wal-zaden

7 potten hachee. Lekker bij de ingemaakte rode kool. En afgelopen week heb ik chilipeper gefermenteerd. Die lijkt het goed te doen.

Leuk. Ik doe mee! Geen ervaring. Heb geloof ik ooit een aubergine geprobeerd. In een pot. Een gele aubergine vind ik geweldig.

Naast wat er door de lucht komt aanzetten is er nog een ander probleem. Het regenwater kan vanaf de weg ook in je grond komen. Geen idee hoelang deze situatie er al is maar dat tikt na jaren ook aan. Op 20 tot 20 meter zou je veilig zijn.. Samen met wat er door de lucht aan komt waaien zou ik ervoor kiezen om een rondje over te slaan. Maar als jouw keuze anders is: een heg zetten helpt en ze de bladgroente zo ver mogelijk van de weg.

Er is ook een klimmende courgette. Past prima bij de pompoenen.

Zoals gezegd: houd rekening met plant hoogte ivm schaduw. Gebruik de muur voor alles wat omhoog groeit: pompoen, klimmende courgette, komkommer, peultjes en bonen. Dat houd je daarvoor nog ruimte over voor de rest. Ik ga nu iets zeggen waar niet iedereen het mee eens zal zijn. Maak je niet druk over wisselteelt. Als je regelmatig (voorjaar en na het oogsten) wat compost strooit en planten een beetje spreidt dan moet het gek zijn als je problemen krijgt. Ik maak zelf een uitzondering voor kolen, die vragen zoveel van de grond!

Ik denk de wilde kardinaalsmuts. Heeft de plant groene bloemetjes in het voorjaar?

Ik laat snel weten wanneer ik kom. Ik denk wel dat ik het hierbij houd. Er zijn - denk ik - grenzen aan de hoeveelheid appelbomen die mijn man in t weilandje wil zien. Die Pipin heb ik al. Ik ben vooral op zoek naar streekbomen.

Het kan wel maar er zijn 2 aandachtspunten. Wortel is relatief lastig te wecken. Leg de wortel voor het wecken een nachtje in t water. En dikke vloeistof en vaste stoffen is ook lastig. Stop alles zo heet mogelijk in de pot. En zorg dat je weckpot pas ingaat als de hutspot ook echt kookt. 2 uur.

Oei. Het plan kan zijn dat ik de bomen voor appelvrouw mee zou nemen. Dat bedoelde ik met 3 bomen in de aanhanger. Maar daar was ik niet duidelijk in. De IJzer appel wordt appelboom nummer 15. Ik wil wel nog de Coevorden zoete maar geen idee hoe ik hier aan kan komen.

Ik heb een aanhanger dus dat moet goedkomen. Kunnen er met gemak 3 in.

Ik heb wel belangstelling voor de IJzer appel. Maar moet nog wel ff wat regelen.

Wat leuk. Kan je de rassen noemen? Ben wel benieuwd.

Van der Wal heeft ook een erg leuke winkel. Niet altijd handig want nergens staan de prijzen bij. Die zoek ik op de telefoon op. Maar heerlijk om rond te kijken. Personeel is erg aardig. Ik woon er vlakbij. Dus als iemand wat wil vlak voor een mtfd....

Ik ben stom geweest. Ik ben vergeten zaad te bewaren. Mocht iemand wat hebben...

Grappige naam! Welkom. Wat kweek je t liefste?

Salade met bleekselderij, lamsnek met veel kruiden en ui, saus van gedroogde paddenstoelen en een zelfgemaakte focaccia. Die laatste was echt heerlijk maar nog niet zoals ik wil. Toch is de toevoeging van semolameel wel een blijvertje.

Ik ga groente omeletten maken. Die vries ik in. Voor de boterham op t werk. En we eten foe yong hai (of zo iets). En ik kan ook wat meer weggeven.

60 eieren. Ik heb voor eigen gebruik net voldoende maar moet een paar cakes bakken. Mijn buurvrouw heeft legkippen gered en dus altijd veel te veel eieren. Toen ik er een paar vroeg kwam ze met 60 eieren aanzetten. Nou ja, ik ga gewoon uitdelen aan mijn familie met sinterklaas.