bonnie f

1 van de planten was dus omgewaaid, deze heb ik weggehaald. Kippen vonden het geweldig lekker en waren er een dag mee bezig. Lekker wroeten. De stam moest ik met een bijltje bewerken. Het blijft wonderlijk: zoveel groeikracht! Maar ik heb ook gemeten. Bij mij zat t vooral in de kwantiteit van de slierten.... Vooralsnog is 72 cm het langste. Die zat aan de omgewaaide plant.

Die met witte wijn ga ik volgend jaar proberen. Dit jaar rode wijn, suiker, speculaas kruiden, beetje Chinese 5kruidenmix en een sinaasappel. Vorig jaar de meer hartige variant gemaakt. Geen suiker, rode wijn, tijm, laurier en jeneverbes. Ook lekker omdat het dan toch wat beter bij de hoofdmaaltijd matcht. Ook een aanrader: stoofperen met limoncello. Ook vorig jaar gemaakt. Na een maand al op!

Niet doen als je mijn peertjes hebt. Die hoeven maar een klein halfuurtje te koken! Vergeten te vertellen.

Dat het je wel mogelijk bekomen!

Zo bizar. Geweldige plant. 1 plant is gisteren omgewaaid. Ook te zwaar geworden. Ze wortelen vrij beroerd. Ik ga zo meten en foto's maken.

Ja, dat vind ik leuk en lekker!!

Ik heb planten gekregen en gisteren uitgerekend hoeveel porties ik nu op t land heb staan. 45.... Ik geef veel aan familie en vrienden maar nu ik verder weg woon is t lastig. En veel mensen vinden t makkelijker om t gesneden en schoon in de supermarkt te halen.....

Nee hoor. Heb zelf genoeg. Nu nog maar buiten..... Slagregen hier.

Ik heb te veel boerenkool. Wil iemand wat?

Helaas, ik woon op ruim een uur rijden...

Oh. Die wil ik ook!

Oh. Als de rode al vergeven zijn is groen ook ok.

Als de rode hazelnoot er nog is, wil ik wel. We hebben wat extra beplanting nodig omdat we t zwembad gesloopt hebben.

Dames, komt voor elkaar.

Ik had een enorme opbrengst maar ik wil m niet meer. Stekelig, vervelende schil, snel dik. En eigenlijk niet zo lekker.

Ha dames, wat leuk!

Ik ben rijkelijk laat, net terug van vakantie en wat mantelzorggedoe. En een ontplofte tuin... Volgens mij is het enige wat ik beloofd heb: -vlinderstruik voor Appelvrouw -salade voor de lunch -voor Jorieke zal ik wat broden bakken. In ieder geval mais. En wat granola Voor wie wil (en de oogsttafel) -aardbeistekjes waarschijnlijk korona maar geen 100% garantie -wat stoofperen (niet allemaal consistent van formaat) -ik zal ook nog wel wat muskaatcourgette meenemen (klein en groot) -ik zal ook nog even mijn zaden nakijken op overbodig -ik kan wat oregano meenemen Als het goed is staat volgend jaar mijn kas en daarvoor zoek ik: -wat auberginezaad. Hoeft zeker niets bijzonders te zijn. -wat tomatenzaad. Rood en het liefst niet al te gevoelig voor phytophthora. Klein, gewoon en voor saus -wat paprikazaad. Hoeft ook niets bijzonders te zijn -wat zaad voor milde pepers. -paar kweeperen of kweeappels oh, mijn bieslook is ter ziele dus als iemand een pol heeft...

Hmmm, het wordt zonder partner.

Hmmpbbfffgrrrr. Ze staan onder een net.

@frans Te laat. Ik was op vakantie en mijn kolenoogst is meer dan gehalveerd. Maar goed. Ik had nauwelijks last van andere plaagbeesten, dus ik klaag niet.

Aardappel, boontjes en bietjes. Bij allerlei buren.

Met flink wat kruiden zou je er nog soep van kunnen koken. Ik raad je dan aan om de courgette door midden te snijden, het zaad te verwijderen, olijf olie er over heen te gieten (eventueel specerijen die je lekker vind en een uurtje in een oven op 170° te zetten. Dan in de pan, ui en knoflook erbij, bouillon erbij kwartiertje koken en dan met de staafmixer erdoor heen.

Ik ben bang dat je te laat bent. Winterprei groeit heel langzaam. Ik zaai winterprei al in april.

Jesisss. Met die beesten heb je geen Phytophthoraeer nodig!

De pot komt halfvol uit de oven. En hebben behoorlijk wat vocht losgelaten. Een stoomoven is een oven doe stoom genereert op 100 graden. Ik heb een combi met een oven. Veel gerechten (brood!) worden minder droog als je stoom toevoegd. Maar ik kan ook sous vide doen of gebruiken als rijskast voor brooddeeg.