eva1986

Ik vind het wel een leuk initiatief... Maar alles met mate... Ik ben geen groot vleesliefhebber, zo weken zonder kunnen! Maar kaas??? geen twee dagen! Wel moet ik hierbij zeggen dat ik het héél belangrijk is dat iedereen stil staat bij zijn/haar eten. Het milieu, dierenwelzijn, toevoegingen, e.d. Ik kook alleen verse groenten uit nederland, geen broccoli uit spanje, geen peultjes uit kenia, alleen holland! Scheelt al een hoop CO2, en scheelt in de beurs... Vlees koop ik het liefst biologisch, maar ik moet zeggen, met gehakt smokkel ik wel eens een beetje ... Weet wat je eet!

We handelen het wel via PB af!

Eerlijk??? Ik heb er nog beestjes uitgevist toen er al suiker bij zat... (in de pan wel hè, voor het aan de kook gebracht werd...) gewone geleisuiker is iets slechter voor de lijn, en iets zoeter, maar het vocht is van zichzelf niet echt zoet, dus dat zal niet uitmaken denk ik! (misschien iets met pectine??? daar heb ik me niet in verdiept, sorry...) Suiker voor de stroop: 2,2 keer de hoeveelheid water, dus bij 500 ml vocht doe je 1,1 kg suiker. Dat klinkt echt heftig, maar anders wordt t echt geen stroop! Ik heb trouwens geprobeerd bloemen te plukken die wel helemaal geopend waren, maar nog niet aan het aftakelen

Ik heb ZÓÓÓ weinig verstand van varkens... Maar vooruit Beide 8 biggen (gewoon, omdat het kán ) Morgen de bonte, as. zondag de zwarte! Wat zetten we in??? Ik zeg... een lekker varkenshaasje (of een potje bier )

Niet zo precies nemen Jorg Ik snap dat iemand met veel kennis en ervaring anders "op gevoel" tuiniert dat iemand die net begint... Ik ben een tuindersdochter... Dus mijn "gevoel" als beginner is misschien ook anders dan een beginneling die begint uit "eigen interesse". Sowieso moet je, wanneer die 200m² intensief gebruikt, anders gaan denken (wisselteelt) dan wanneer je in een MM op 2m² tuiniert! Ik vroeg me gewoon af wat ieders grondslag is... je krijgt er geen punten voor, gewoon leuk om te weten

Nou Hans... ik ben echt een dame (ahum... meid ) maar heb meer met gevoel dat met schema's

Ik doe het meeste op gevoel, dingen die ik al ken... Maar mij onbekende of wat meer behoevende planten lees ik me wel goed in... daarna wel op gevoel meestal... Ik kijk, ruik, voel en proef!

Dan is het maar goed dat ze hier niet in de tuin staan

Ik vraag me af hoe iedereen tuiniert? Niet in bakken of in volle grond... Niet in in de kas of buiten... Gebruik jij een strak schema? Of volg je je "groene gevoel"?

Heb je alleen kroonblaadjes gebruikt??? Of lees ik dat nu verkeerd Want ik heb de hele bloem gebruikt... Iemand (appelvrouw?) heeft beide varianten geprobeerd, en vond het met de hele bloem lekkerder. Maar dat terzijde... Ik kook eigenlijk alles een beetje op gevoel, zet ook nooit een timer, voor eitjes, voor cake, voor brood... Meestal gaat het goed, maar ik sla ook wel eens een flater hoor! Ik weet niet of je er nog water bij kunt doen??? Misschien wordt t te flauw, misschien is ie nu wel te sterk Gelukkig zijn de paardenbloemen niet duur en kun je nog een poging wagen als dit mislukt!

Hihi Rantje, ik ben niet zo'n pietje precies. Ik kook altijd een beetje op gevoel, heb alleen gekeken hoeveel vocht ik overhad ivm de hoeveelheid suiker. En ik had ongeveer 1,4 liter over, want weet nog dat ik iets meer dan 3 kg suiker heb gebruikt. Dat was op iets meer dan 400 gram bloemen (1 gram per bloem gerekend). Ik heb er wel een scheutje citroensap bijgedaan, maar ook gewoon met de franse slag Het wordt vast lekker!

Goed af laten koelen en lekker uitknijpen, dat heb ik gedaan. Had ook wel iets meer water denk ik als jij...

Rustig dagje gehad vandaag. Alleen dat verhuizen van de plantjes steeds... Hihi, vriend verklaart me voor gek! De bonen slapen nog binnen (op de mat bij de achterdeur ) en gaan 's ochtends meteen naar buiten, sinds een weekje nu, dus vanaf volgende week wil ik ze eigenlijk buiten laten (mits t niet vriest natuurlijk). De romanesco vandaag eerste middagje buitenspelen. Tot de regen roet in het eten gooide, toen heb ik ze toch maar binnen gehaald. De pluksla mixen die ik buiten heb gezaaid, zit ik 's ochtends in het zonnetje, en verplaats ik 's middags weer (of t iets uithaalt?) Wortels en kervel spelen nog steeds verstoppertje. Wortels blijf ik op vertrouwen, maar die kervel??? De verstekeling, de onbekende tomaat, staat heel vrolijk te wezen op de vensterbank. 's Ochtends voorzijde huis, 's middags achterzijde . Hij begint in ieder geval lekker te groeien. (zaterdag verspeend/verpot) Ik moet zeggen... Laat de regen maar wat plaats maken voor wat zon en warmte, want ik begin het nu wel beu te worden al die regen en koude wind!

Ik heb snack-paprika gezaaid, bij tabernal zaad besteld (mini B-orange heet ie) dit plaatje stond erbij. Geen info over de hoogte op de site, maar heb even het zakje erbij gezocht, staat natuurlijk ook niks op, maar na wat op internet zoeken... Ongeveer 60 cm hoogte, en wordt speciaal gekocht voor teelt in potten... http://www.johnsons-seeds.com/seeds-plants-gardening/10814/pepper-sweet-orange-baby Wel binnen voorzaaien! Er zitten 30 zaden in het zakje, bij mij zijn tot nu toe 4 van de 6 zaden opgekomen, maar volgens mij komt de rest ook nog boven. Dus ik heb dus nog genoeg over, als je wilt stuur ik wel een paar op hoor!

Ik voor mijn orchideeën in onze vorige woning wel eens een overwinter hok gemaakt. In een kast, hihi, maar ik ben toch ook bezig geweest met belichten en beluchten! Je moet het zonlicht zien als het complete spectrum. Voor het groeien van planten heb je een ander deel van het lichtspectrum nodig, dan voor het in bloei krijgen bijvoorbeeld. De zon geeft je planten alles wat ze nodig hebben. Voor mijn orchideeën was alleen de gedeelte van het spectrum voor de groei nodig, ik heb daar dus mijn lamp op aangepast. Ik heb me niet verdiept in tomaten of andere groenten, maar het is dus van beland dat je kijkt wat voor lamp je hebt, en ook, hoeveel lux (lumen) hij oplevert. Dit even op wiki erbij gezocht: Zonlicht: 100 000 - 130 000 lux (100 - 130 klx) Daglicht, indirect zonlicht: 10 000 - 20 000 lux (10 - 20 klx) Bewolkte dag: 1000 lux (1 klx) Kantoor: 500 lux ter vergelijking een spaarlamp: 55-60 lumen per watt Er gaat niet boven zonlicht! Ik zeg niet dat het niet kan hoor, maar je moet wel een goede lamp (en waarschijnlijk ook armatuur) aanschaffen. Qua beluchten, ik had voor een hele kast één computer ventilator, maar Orchideeën houden van hoge luchtvochtigheid, wellicht is zo'n ventilatortje wel voldoende voor jou aquarium! Succes in ieder geval! (en kijk eens bij de weedkwekers op de fora, veel interessante info over binnenteelt daar! )

Bedankt voor de reportage! Ik ga met mijn tantes in juni, dus ben benieuwd hoe het er dan uit gaat zien!

Top Helly! Ziet erg goed uit hoor! Bijna eerste maaltijd uit eigen tuin dan! Ik hoop met je mee op iets beter weer, al was het hier vandaag en gisteren eigenlijk wel lekker, wel veel wind, maar pas regen tegen het einde van de dag, en tot die tijd aardig wat zon . Maar de voorspellingen voor volgende week geven echte lente! (hopen dat ze dat niet bijstellen!)

Hihi! Tja, zelfvoorziening, verbouwing en je webshop... 3 fulltime banen Als ik iets dichter bij zou wonen kwam ik helpen! Zit in de WW sinds februari en heb nog niet echt uitzicht op iets nieuws, tijd genoeg dus!

Top Jorieke! Fijn dat je zo tevreden bent over de kas Wat ik me trouwens af vroeg, toen ik je "inleiding" las... (mijn hoofd gaat ooit echt te snel... ) Je schrijft, over het eerste varken, en tot die tijd kip... En toen moest ik denken aan een de urban farming guys (http://theurbanfarmingguys.com/) en hun tilapia project... (ik eet zelf geen vis, vind het erg vies ) Maar is dit iets waar jullie ooit aan gedacht hebben? In de zelfvoorzienende zin zeg maar??? (Tilapia schijnt net als kip van zichzelf heel neutraal te smaken, waardoor goed in allerlei recepten te passen)

Off topic ... maaruh.. de meeste aardbeien halen hier het mandje niet eens... 2 in het mondje, 1 in het mandje! Ik ga dat topic eens opzoeken! Thanks!

40!! Zou dat voor de romanesco ook nodig zijn? Dan gaan mijn 30 plantjes NÓÓIT in de tuin passen

Ik heb er 8 meegenomen, staan in bakken die aan ons tuinhuis hangen. Maar zijn geen doordragers... En zoals ik al zei... nóóit genoeg aardbeien

Ik vind ze er ook prachtig uitzien Goed bezig!

Zoals al verteld in een aanbiedingen topic, heb ik ook een bakje ostara doordragende aardbeien gekocht, die staan inmiddels ook al in de tuin! Of nou ja, onder de grond voor het grootste deel . De andere aardbeien, die erg hard groeien, staan al in bloei. (even geïnformeerd bij pa, ras onbekend, maar géén doordrager) De bloemkolen staan te juichen Naast de eerste snackpaprika die zich liet zien, zie ik er in ieder geval nog 2 aankomen En de pluksla mix in de pikante-bak (hebben ook een milde-bak maar die is was trager...) begint lekker te groeien!

Een mooie laagblijvende vlinder- of bij-aantrekkende struik/plant??? dan is je hotel zo volgeboekt!