weknow

Ik doe niet mee. Maar zal komende weken eens kijken voor wat zaden van verschillende soorten en die eventueel opsturen, zodat de start-envelop al wat gevulder is. Als je dat wilt tenminste. (Mocht het te lang duren...stuur even een herinnering en/of uiterste datum ....ben soms met veel tegelijk bezig. )

Heel aanlokkelijk natuurlijk. Maar ik heb niet gereageerd om de "hebberd" in mij wat in te perken. Had begin dit jaar zaad van ruim 60 tomaten variëteiten en voor het eerst mogelijkheden voor een wat grotere aanpak. (Tunnelkasje, stukje overkapping en de volle grond) Van de helft heb ik gezaaid...gemiddeld een 6-a 7 tal zaden...met gevolg dat de hele buurt, alle kennissen en vrienden en bijna iedereen van de plaatselijke Velt-afdeling wel een aantal tomatenplanten van mij had. Voor volgend jaar zal ik het wat beperken en de met de 35 soorten die ik nog niet probeerde en de soorten die ik zeker wil blijven telen, heb ik eigenlijk nog steeds meer dan ik kan/wil zetten. Dus...hoe mooi en prachtig ook en welke geweldige variëteiten er nog allemaal zijn....ik hou me even in. Daarom ook geen inschrijving voor de speciale tomaten & pepers zaden-envelop. En ik ken mezelf: als ik ergens toch weer een leuk soortje tegenkom (in de zadendoos, op de MTFD of bij een vriend/kennis) dan neem ik toch wel weer een paar zaadjes mee. Overigens wil ik de soorten waarvan ik zaad (genoeg) heb, best delen met wie er echt belangstelling voor heeft!

Volgens mij lijst met afspraken volledig bijgewerkt nu. (In ieder geval wat ik moet meenemen. Wat ik krijg, zie ik verder wel ) Ben ik iets vergeten....meld het even!

Mijn zelfgebakken broden, dat gaat niet lukken, aangezien ik zaterdag niet thuis ben. Dan zou ik vandaag moeten bakken en is het oud. Zal zondagochtend heel vroeg nog langs een Belgische bakker rijden voor een paar heel verse broden.

En ik heb in ieder geval enkele zaadjes voor je van 3 zeer zoete soorten tomaten (de 3 beste zoete - niet alleen om de smaak - van de soorten die ik dit jaar geprobeerd heb binnen het "zoetekesprojekt") - White Cherry; Isis Candy en Gardeners Delight. Van de laatste 2 heb ik nog gekocht zaad...genoeg om er wat van te delen. De White Cherry moet je dan wel nog even na-drogen: eigen oogst zaden die vanmiddag nog stonden te gisten. Voor wat walnoten ruilen?

Wat dacht je van wat hazelnoten voor een pot lekkere pruimenjam?

Ook in de aanbieding voor de liefhebbers. Tijdschrift Grasduinen. Zien er netjes uit. Jaargangen 2004 tot en met 2011. Bijna alle compleet, behalve 2004, 2009 en 2011. Als er meerdere liefhebbers zijn, verdeel ik het gelijkwaardig onder de gegadigden.

Hoi Angela, Als je nog tuingeranium hebt en nog tijd om er een of enkele mee te nemen....?

Ook in de aanbieding voor de liefhebbers. Tijdschrift Grasduinen. Zien er netjes uit. Jaargangen 2004 tot en met 2011. Bijna alle compleet, behalve 2004, 2009 en 2011. Als er meerdere liefhebbers zijn, verdeel ik het gelijkwaardig onder de gegadigden.

Ik ben nu bezig om een lijstje te maken met ruilafspraken. Die komen in het eerste bericht van dit topic. Zodat ik niets vergeet. Het heeft o.a. door vakantie allemaal even in de koelkast gestaan. Ik weet nu hoeveel stekken ik van diverse dingen heb staan. Ook Thea heeft voor enkele mensen een doosje met spullen van haar afgegeven, dat ik moet meenemen. Mocht ik iets vergeten of over het hoofd zien (want afspraken staan in vele draadjes en berichtjes) meld het dan even!! Update ruillijst. Van 5 soorten tomaten heb ik zaad genomen. Alleen soorten die ik echt goed en bijzonder vind en waarvan ik geen zaad meer op voorraad heb. Dat zijn: - Balkonstar. Die met wat grotere vruchten van zaad Henk 2011. (Dus waarschijnlijk een selectie van Henkg) - White Cherry vanwege goede, echt zoete, smaak en gezonde groei buiten onder overkapping. - "Aardbeitomaat" waarvan ik zaad had gekregen van Thea. Ook al staat ze niet op een zekere rasnaam, de kwaliteit van en het aantal vruchten eraan en de gezondheid van de plant (ik had er 1) in de kas hebben me overtuigd dat het de moeite waard is om deze te blijven telen. De vruchten zijn felrood en zeer glanzend, ca. 4 cm doorsnede, aardbeivorm en lijken op paprikaatjes. Fris en lichtzoet (niet zo zoet als een echt zoeteke!) goed bewaarbaar en vrij zacht vel. - "Olijftomaat" eveneens van zaad van Thea en van 1 plant. Ook hier geen duidelijke rasnaam, maar een gezonde plant met veel opbrengst in de kas. Lange trossen met langwerpige oranje vruchten, ca. 5 cm lang en 2 a 3 cm dik, die eveneens lang bewaren en een zeer zacht velletje hebben dat bij eten niet stoort. Smaak is uitstekend, licht zoet en licht zuur. (Ook geen echt "zoeteke" dus) - Tomaat "Velt Wil". Ook hier geen ras bekend. Het gaat om een Spaanse tomaat waarvan Wil de Voogt (tegenwoordig coördinator voor Velt in Nederland) een 35 jaar geleden zaad kreeg doorgestuurd van iemand in Spanje. De ideale teeltwijze is totaal anders dan wij voor stamtomaten en struiktomaten gewend zijn: meer als een druif tegen een muur o.i.d. Hoofdstam groeit 3 meter hoog en de eerste dieven worden links en rechts om de ca. 30 cm. uitgebogen en aangebonden. De dieven aan de zijscheuten worden verder weggenomen en daar verschijnen de bloeitrossen. Als je de ruimte hebt en de plant voldoende voeding vindt (een zak potgrond in het plantgat!) is een oogst van minimaal 1500 tot 3000 tomaten per plant gewoon. Langwerpige lichtrode tomaten van ca. 3 cm lang en ca. 1,5 cm. dik. Smaak is wat droger en goed tomatig, geen delikatesse of zo....wel een lekkere zachtsmakende tomaat. Ik heb ze dit jaar onder provisorische omstandigheden geprobeerd. Tegen de opstaande deksel (ca. 1,20 hoog ) van mijn platte bak aan de noordzijde, gericht naar het zuiden. Dus gewoon buiten. Ik heb naar 4 kanten - links, rechts en 2x naar voren - de eerste dieven geleid voor de vruchten. Mijn opbrengst was een 250 goede tomaten en er komen er nog wat (+ een 100 a 150 die aangetast waren en ik niet gegeten heb). De plant wordt aangetast door fytoftora zoals alle tomaten, hier vanaf half juli, maar dan moet je ze gewoon laten staan. Toen het weer weer verbeterde, na 2e helft augustus, waren alle tomaten die daarna rijpten weer prima, ook al was de plant grotendeels bruin en onooglijk. De tomaten die rijpten in de koude/natte periode tussen half juli en half augustus waren aangetast en heb ik niet gegeten. Ook op grond van wat ik waargenomen heb bij verschillende soorten in de kas en onder een afdak buiten, meen ik dat we ons oordeel over de schade van fytoftora wat moeten bijstellen: Sommige rassen (en bij deze is het zeer duidelijk, zelfs gewoon in de open lucht en onafgedekt) worden ziek, maar kunnen daar weer doorgroeien en na aantasting nog uitstekend smakende tomaten leveren. Vergelijk het met aardappels, waarvan bij sommige rassen wel de plant, maar niet de knol wordt aangetast. (De meeste soorten tomaten echter gaan terziele en leveren, vaak zelfs al bij een lichte aantasting, geen lekkere tomaten meer). Overigens heb alleen nieuw zaad genomen van vruchten die voor de aantasting rijp waren, om te voorkomen dat de ziekte via het zaad zou kunnen worden doorgegeven. (Weet niet of dit kan).

Om de lange en saaie rit vanuit Zeeuws-Vlaanderen wat te veraangenamen, kom ik samen met "Deeno". Hij wil een MTFD ook graag eens bijwonen. Hij is lid van het forum, maar een "lurker"...hij leest berichten, maar plaatst er zelf geen. Leuke vent! Doet al lang van alles in de tuin en oorspronkelijk kok van beroep...nu o.a. enthousiast bezig met likeuren maken en pizza's bakken op een zelfgebouwde steenoven. (Introduceer hem maar even, zodat hij al een ingang heeft voor leuke gesprekjes )

Ja, Robo...bij mais kan dat. Stuifmeel van bevruchter bepaalt daar zelfs de zaden al in uiterlijk en hun eetbaarheids-eigenschappen. Maar dat is - zover ik weet - alleen bij mais. Kan op zeer grote afstand bestuiven. Mogelijk zelfs kilometers door de wind. edit: Oh ja...en elke korrel in de kolf wordt apart bevrucht...dus verschillende kleuren, vormen en smaken van de korrels in een kolf zijn best mogelijk.

Natuurlijk kun je ze winnen en zaaien, biofee. Er zal vast wel van alles aankomen dat prima te eten is, maar niet soortecht en echt voorspelbaar waarschijnlijk. (Als je zaad neemt van de planten die het goed doen bij jou, selecteer je ook en voor eigen gebruik kan dat een heel bruikbare selectie zijn )

Voor tomaten is het wat anders dan voor paprika/peper. De laatste kunnen vrij makkelijk door insecten worden (kruis)bestoven, als de planten bij elkaar in de buurt staan. Dan is het echt wel nodig om de bloemen van een plant te isoleren door gaas o.i.d. als je vrij zeker wilt zijn dat het zaadvaste ras terugkomt in het zaad. Of - nog beter - meerdere planten van hetzelfde ras samen te zetten en geen andere rassen in de buurt. Wat verteld wordt dat stuifmeel normaal op iets lager gelegen stamper valt geldt vooral voor tomaten. Bijna altijd zelfbevruchting. Meestal...! Want - Bloembouw verschilt ook iets per ras. - In een kas of rij met planten van verschillend ras groeien bloemtrossen wat door elkaar, je stoot er eens tegen, een zuchtje wind, een insect dat van bloem naar bloem vliegt..... het kan allemaal. De beste kwaliteit in rasbehoud van tomaten en ook paprika's/pepers krijg je door kruisbestuiving tussen vele planten van hetzelfde ras: waardoor de genenvariatie breed blijft en je nakomelingplanten streng blijft selecteren op ras kenmerken. Ook al kunnen zeker tomaten heel goed tegen "inteelt" wat betreft gezondheid van de planten, voor het in stand houden van een ras is genenuitwisseling binnen het ras belangrijk en een voorwaarde. Voor eigen gebruik en selectie op wat onder je eigen plaatselijke omstandigheden goede resultaten oplevert is selectie uit minder planten en voortgaande inteelt geen probleem; voor kwaliteit en instandhouding van een ras is het ongewenst!

Ja, Suus....dat is pech en overmacht. Heb je al aan oranje vlaggetjes om erbij te zetten gedacht? Een makkelijkere en meer effectieve manier om een breed scala aan oorspronkelijke genen in je gewas te houden is door bij elke volgende zaai voor nakomelingen een aantal originele zaden van dat ras mee te zaaien, samen met de eigen selectie die je uitzaait. Zo doen de professionele zadentelers het ook.

Hang ze buiten...zon en wind helpen veel bij drogen (net als de was Regen en mist/dauw belemmeren het goed drogen. Uitleggen op een doek of zeil gaat ook of, zoals vroeger bij mijn ouders, in wasmanden met grote gaten. Anderen leggen ze op een radiator of het rooster van de vloerverwarming. Vele manieren dus...maar goed drogen betekent dat ze lang goed blijven...tot meerdere jaren.

Polycarbonaat heeft ook voordelen. Kalken in de zomerzon is niet nodig en de kas is met enkele mensen op te tillen en verplaatsen. Stevige fundering/verankering met de bodem is voor beide soorten een must. Er is wel verschil in PCkas en PCkas: ook daar betere en mindere (soms meerdere lijnen bij 1 fabrikant)...dikte, wijze van bevestigen van het PC...opbouwwerk....goede waaien niet uit het frame en zijn zonder puzzelen vanwege vele te schroeven onderdelen...en meestal duurder. Bij de glazen zag ik er met de dakramen van gewapend glas, omdat daar meestal (hagel) de ruiten breken. Ik heb ooit een PC-versie gehad (een 20 jaar geleden, toen dat net bestond) en er nooit spijt van gehad. Intussen zijn ze nog vele dingen aan verbeterd bij de betere merken, vooral in de bevestiging van de platen tegen uitwaaien. Persoonlijk zou ik die soort zonder meer weer kiezen (als ik het me kon veroorloven) ondanks dat ze wat minder luxe ogen dan de duurdere glazen kasjes.

Als je ze goed droogt, vallen stukjes bolster en vezels er wel vanaf. Alleen die echt in de modder gelegen hebben, zou je kunnen wassen...maar om de grond die er dan aan zit kwijt te raken, is die exemplaren borstelen na drogen een betere manier, lijkt me. In de winkel loop ik zelf aan de blinkend gewassen (meestal Californische) walnoten voorbij. Een of ander badje (met chemische stofjes om ze er mooier te laten uitzien?) komt de kwaliteit van de noten niet ten goede.

Wat ging er mis, Suus?

Op zich heb je daar gelijk in Jorieke. Maar toch even doorvragen...kijken of Jane's bijdrage toch zinvol kan zonder dat het vele werk van Appelvrouw wordt "ondergraven". Van welk ras is Appelvrouw uitgegaan en van welk ras Jane Doe? Als dat verschillend is, kunnen beide soorten bruikbaar zijn vanwege wat andere teelt, kenmerken of oogstperiode. Terzijde: Het zou heel interessant zijn als we ook aan elkaar doorgeven hoe we te werk gaan of gegaan zijn bij onze zaadteelt. Om gaandeweg steeds beter de fijne kneepjes onder de knie te krijgen en achteraf ook de resultaten te kunnen evalueren en begrijpen.

Ik heb wel even moeten zoeken naar welke soort dit is. Deze van Vreeken? https://www.vreeken.nl/2007/pages/web_zaden.php?page=web_zaden_detail&zoekwoord=831200 Wat minder aparte basilicumsoorten zou ik zelf niet overwinteren....opnieuw zaaien in het voorjaar...gewoon omdat ik de beperkte ruimte binnen in huis waar dat kan liever anders zou gebruiken. Maar dit is een bijzondere en zaad is moeilijk te krijgen en best duur...dus dat heeft wel zin. Overwinteren zal betekenen dat je ze gezond in leven houdt...niet echt groeien en bloeien (zou misschien ook wel kunnen met groeilampen e.d.) of voor veel oogst in die tijd. Lichte plek, vrij droge grond...af en toe weinig water...via schoteltje, nog geen voedsel geven, niet te warm en boven de 5 graden (zegt de beschrijving van Vreeken)...ik denk dan 10 a 15 graden is een mooie temperatuur, geen ruimte met cv die brandt. Dat lijkt helemaal op de condities waarin ik en vele anderen bijvoorbeeld geraniums (= pelargoniums) overhouden. Met de informatie die ik nu heb zou ik het zo proberen.....in ieder geval suggereert de beschrijving dat het een meerjarige plant is. Kun je iets vertellen over hoe deze smaakt in vergelijking met de meer "gewone" basilicumsoorten (grootbladige of genovese) edit: Stekken en snoeien kun je zelf proberen. Want als je ze binnenhaalt zul je ze toch wat kleiner maken en cultiveren. Terugbrengen tot een hanteerbare potmaat. Wat houdt je tegen om een paar stukjes in vochtige aarde te zetten evt. onder plastic. Wie weet? In het voorjaar kun je het ook of nogmaals proberen...als de plant weer echt wil gaan groeien. Verder zou je ook eens kunnen zoeken op de botanische naam. (Ocimum basilicum) Specialisten gebruiken die meestal. Meer kans dat je dan ergens beschrijvingen en ervaringen vindt van mensen die veel over dit soortje weten.

Er zijn honderden rassen en variaties daartussen. Moeilijk te zeggen. Middelste zou Wonder van 4 jaargetijden kunnen zijn vanwege kleur, maar er zijn ook andere rassen met die kleur. Zien er alle 3 wat kropjes-achtig uit, maar als je er lang van wilt oogsten kun je steeds de grootste buitenste bladen nemen (zoals op bovenste foto) en de rest laten doorgroeien...dus niet de hele krop wegsnijden. Zo te zien heb je dan volop sla tot diep in november en met wat geluk (weer) nog langer

In het najaar weet je het zeker, Appelvrouw, want bij een dahlia moeten er (zelfs al zijn het maar kleine) van die tuber-knollen aan de wortels zitten. Een gazania of iets zonnehoed-achtigs is het - vanaf de foto te zien - ook niet direct: gazania is ook niet vroeg en bij zonnehoed klopt de kleur niet. Open vorm en ruwere stengel had daar op kunnen wijzen. Variatie in die zaai-dahlia's is enorm...dus dat blijft mijn bescheiden diagnose.

Kan wel bevestigen wat Geedee zegt: een dahlia. Naast de grootbloemige grotere "knol"-dahlia's die je in de winter opslaat en in mei weer uitplant, zijn er ook zaadzakjes of soms kleine plantjes van allerlei "perk"-dahlia's of "zomer"-dahlia's (of welke aansprekende naam ze ervoor ook bedenken) te koop. Altijd een verrassing welke - vaak felle - kleuren en bloemvormen daar uit komen...meestal heel divers. Plantjes blijven veel kleiner (25 a 50 cm. afhankelijk van het mengsel) en zijn heel makkelijk te telen en zaad is niet zo duur. Bloeien lang, als je uitgebloeide bloemen verwijdert en zaad nemen kan heel goed. Wat daar weer uitkomt is ook onvoorspelbaar. Spontane uitzaai die het volgende seizoen weer opkomt komt ook voor. Ze maken allemaal ook wel (grotere of kleinere) knollen en die kunnen worden overgehouden zoals die grote dahlia's. Wij selecteerden soms enkele mooie zaailingen daarvoor. Op de foto naast de zinnia is vast een plantje of een zaailing uit zo een mengsel-plantje.

Als je een zakje rond de stengel van een rijp of bijna rijp bloemscherm bindt, dan vallen de rijpe zaadjes daar in. Doe het zo dat het kan ademen (papieren of plastic zakje niet helemaal strak dichtbinden, of gebruik een stoffen zakje) zodat het zaad niet gaat schimmelen bij nat of vochtig weer (ochtendmist). Omdat niet alle zaden gelijk rijpen, zul je zo niet alle zaden oogsten maar wel de meeste. Na een tot twee weken neem je het zakje weg, heb je een portie zaadjes...die je wel nog even goed moet laten na-drogen. Dit soort zaad kun je dan opschonen door het, als het goed droog is, in een kommetje te doen en dan heel zachtjes te blazen. De zaden zijn wat zwaarder dan de meeste vliesjes en steeltjes en blijven in het kommetje. Het kaf blaas je voor het grootste deel weg.