weknow

- Goeie aanvulling (en correctie denk ik over phacelia), Bit. Om over meer compost te kunnen beschikken: - Als je stalmest kunt krijgen....misschien is er die al een paar maanden ligt en al wat verteerd is, zou ik er nu al om gaan en het composteren starten. Vooral paardenmest is vrij makkelijk te krijgen. (Paardenhouders moeten voor hun mestopslag allerlei maatregelen treffen, zoals speciale betonnen vloer en betalen om hun mest te laten afvoeren door een bedrijf. Een paard produceert zoiets als een kruiwagen vol per dag! Die zijn vaak blij als tuiniers het komen halen of willen het misschien zelfs brengen! Het beste is paardenmest gemengd met stro ...en dat spul composteert erg goed en snel. Als je ander groen mee-mengt, verteert ook dat vlot. Als je nu een of 2 bakken opzet, kun je er in het voorjaar over beschikken voor je tuin. Als je gemaaid gras laat drogen, wordt het wel bruin = droog, maar blijft het gras.... Gewoon mengen in je compostbak of hoop! Als je in de natuur of bij kennissen o.i.d. meer composteerbaar materiaal kunt vinden...prima. En denk aan je huishouden: koffiefilters, schillen en resten van groente en fruit..van bloemen... Wij hebben met 2 mensen zeker wekelijks een emmertje. Je kunt eventueel ook wat fijngemaakt onbedrukt verpakkingskarton, wc-rolletjes e.d. bijmengen..... Misschien een buur met kippen of konijnen..? Stro van tussen de aardbeien....? En denk ook aan de milieustraat. Hier kan ik halen van hun compost zoveel ik wil. Gebruik dat overigens met mate...als aanvulling zeg maar. Vraag het eens na...misschien is er ook bij jou in de buurt wat te verkrijgen? Mijn (nieuwe, sinds 2012) moestuin is dubbel zo groot als die van jou (180 m2) en op die manier heb ik ook het eerste jaar overbrugt. Intussen 6 compostvaten in gebruik (kan ik mengen en ook bijvoorbeeld bladeren van bomen verwerken, die wat langer nodig hebben om te verteren) en nu, het 2e seizoen, heb ik voldoende voor moestuin en de siertuin met fruitbomen (met daarin een stukje moestuin) die we al lang hebben. Volgend jaar is je eigen groenproductie en dus composthoeveelheid ook al veel groter. Weliswaar heb ik kleigrond, maar ook daar zie ik in een jaar al enorme verbeteringen in de groei. Vergeet niet dat er ook gewassen zijn die weinig vragen (erwten en bonen groeien ook wel zonder veel compost en voeding, radijzen verdragen te veel niet eens en ook worteltjes e.d.zullen het zonder toevoegingen bij jou al beter doen dan bij mij op de klei). Verder kun je je ook goed behelpen en je behoefte aanvullen met gedroogde (koe)mest o.i.d. (In Belgie kan ik biologische droge mest van koe/paard en kippen gemengd kopen) en bij de Action hebben ze tabletten voor 10 liter kokosvezel voor ca. 70 cent, dat ideaal is als je plaatselijk wil werken....bijvoorbeeld bij zaaien. Dat spul is ideaal om een zaairijtje mee te mulchen, de zaailingen te beschermen en de grond eronder vochtig te houden. En als ik je reactie lees, heb je zelf al allerlei plannen en ideeën. Aken en Keulen zijn ook niet op een dag gebouwd.... Het heeft allemaal wat tijd nodig... Volgens mij gaat het helemaal goedkomen daar bij jou, ha,ha!

Klei toevoegen is een theoretische oplossing en overbodig. Theoretisch krijg je een mengsel van zand met klei en dat zou de ideale grondsoort zijn. Maar op elke grondsoort is er een goede moestuin mogelijk: de kwaliteit van je grond is daarvoor de sleutel. Ik heb tuinen gezien die grotendeels uit stenen en rotsen bestonden, die in enkele jaren vruchtbaar werden gemaakt: niet door de rotsen te verwijderen, maar door te bouwen aan een vruchtbare laag. Laat maar een half vrachtwagentje klei komen...voor 80 meter2...en dan nog maar hopen dat het niet vervuild is.....Dan heb je nog geen vruchtbare tuin, ookal is je grondsoort theoretisch de meest gunstige! Zandgrond heeft zijn beperkingen (houdt slecht vocht vast, risico van uitspoelen voedsel en kan verzuren) maar ook eigen mogelijkheden: bepaalde gewassen doen het juist goed op zandgrond en bewerken is niet zwaar. Ook het risico van een te natte modderzooi die verhardt, zoals bij echte klei, is er niet. Maar de beste en langdurige oplossing is, precies zoals Prinske vraagt en wil, om je grond te verbeteren en de structuur op te bouwen. Dat verbetert zandgrond en werkt ook prima op zware, dichtslaande, kleigrond en, zoals ik in Frankrijk in een droge, steenachtige streek gezien heb, ook op een keienbodem. Zorgen dat er een teeltlaag ontstaat vol met humus, een 20 a 30 cm. dik, waar vocht wordt vastgehouden en er een gezonde en voedzame bodem voor je gewassen te vinden is. Organisch materiaal dat in je zand wordt opgenomen. Als je dat, stap voor stap, doet en onderhoudt, dan wordt je zand (en ook kleigrond of droge rotsgrond) snel al een stuk beter en in een jaar of 4 tijd krijg je een prima moestuinlandje! Je compost is het belangrijkste element. Dierlijke mest helpt ook, bevat organisch materiaal - zeker als er stro o.i.d. in gemengd is en ook groenbemester kan dit ondersteunen. Compost kun je zelf maken. Het direct op je land brengen van dierlijke mest zou ik op zandgrond afraden. En als je het doet pas aan het einde van de winter (februari/maart). Veel slimmer is composteerbaar groen en afval uit je tuin + uit je huishouden SAMEN MET dierlijke mest te composteren: mengen! Want dierlijke mest direct op je zandgrond, betekent dat de nitraten en deels ook de kali uitspoelen en verloren gaan (en als ammoniak schadelijk zijn voor het milieu!). Als je het toch wil doen, doe het dan niet in het najaar, maar - voorzichtig en afhankelijk van je teeltplan alleen bij die gewassen die veel voedsel vragen en verdragen - pas in februari! Door te composteren en het te mengen met tuin- en huishoud-compostmaterialen, gaat de compostering beter en sneller. Een vat of hoop die je nu goed opzet is in het voorjaar beschikbaar en een veel mildere en geleidelijkere voeding voor je tuin! De dierlijke mest is dan samen met je plantaardige materiaal verrot en verteerd, fijn van structuur en kun je gewoon bovenop je bedden toepassen waar nodig. Door dit, ook gedurende het seizoen, te blijven doen...steeds laagjes van een paar centimeter hooguit, heb je 3 constructieve voordelen: A.een geleidelijk werkende basisvoeding voor al je gewassen; B: Opbouw van de teeltlaag en bodemleven dat de vruchtbaarheid vergroot en C. Structuurverbetering van de grond (o.a. beter vocht vasthouden). Spitten is niet echt nodig dan (op kleigrond wordt het in traditionele landbouw gedaan om de zware dichtslaande grond te laten doorvriezen en in het voorjaar zo een fijne kruimelstructuur te verkrijgen...op zandgrond heeft het geen echt nut!) Het is zelfs ongewenst, omdat je iedere keer de voedzame teeltlaag die je graag wilt en het bodemleven erin, ondergraaft en de goede grondstructuur die je wilt hebben kapot maakt: je werkt jezelf tegen dan! Groenbemesters zijn er vele, met verschillende eigenschappen en werking. Verwacht er geen wonderen van, maar ze kunnen wel ondersteunend werken! Ik noemde er twee die je nu nog kunt toepassen op vrije of vrijkomende stukken van je tuin en op zandgrond. In rijen zaaien en laten opkomen (niet in zaad laten komen, maar dat zal waarschijnlijk niet meer gebeuren als je in augustus of tot - ik denk uiterlijk - half september zaait. Normaal gesproken zullen mosterdzaad en incarnaatklaver wel bevriezen in de winter of je trekt ze gewoon uit en laat ze op het land liggen om weg te rotten. Ze vormen een flinke massa organisch materiaal, dat aan het begin van het nieuwe seizoen ver is verteerd en met je grond gemengd met een cultivator, of als je dat netter vindt: via de composthoop, bijdragen aan je grond. Organisch materiaal dus om je grond te verbeteren! De incarnaatklaver wordt niet zo groot als de mosterd, maar brengt wel ook wat langzaamwerkend stikstof in je grond en gezien je verslagje van dit jaar, is dat gunstig voor je resultaten. Daarom noemde ik juist deze 2 soorten....maar er zijn ook andere mogelijk. Bijvoorbeeld phacelia is bijna altijd een goeie, vooral omdat ze geen familie is van andere groenten gewassen en dus niet storend in een plan voor vruchtwisseling, een echte bijenplant overigens, maar die moet al in mei of evt. juni gezaaid worden. Of bepaalde graangewassen, maar die zijn winterhard en leveren pas later stro dat je eventueel via de compost - dan weer aan je grond toevoegt. De twee die ik nu noemde kun je direct nu nog inzetten en hebben voor het volgende seizoen al een gunstige bijdrage aan jouw tuin. Eigenlijk is mijn uitleg niets anders dan een proberen te vertalen van de basiswerkwijze van biologische/ekologische landbouw naar jouw tuintje en wat je daarover vertelt. Centraal staat het opbouwen van een gezonde, voedzame bodem met een goede structuur. Je grootste probleem is het verkrijgen van voldoende organisch materiaal om daarmee, geleidelijk, zo een goede bodem op te bouwen (zich te laten opbouwen). Het vraagt wat geduld, maar op deze manier kun je volgend jaar al een aanzienlijk betere en vruchtbaardere tuin krijgen. Als ik er cijfers op zou plakken, dan zit je nu op pakweg een "4", volgend jaar via de beschreven werkwijze haal je al een 6 a 7 en over een jaar of 3 a 4 komt je tuin op een 8 of 9. Succes....en hou ons op de hoogte

Dank je alvast voor deze tips, Danuta. Bij die komkommerrecepten staan enkele goede ideeen en invalshoeken! De combinatie met forel of garnalen in verschillende recepten ga ik in dit warme weer, gauw eens proberen. Lijkt me fris smaken en licht verteerbaar.

Mijn advies: compost maken, ook van de stalmest die je kunt krijgen. Je hebt nu al groenmateriaal uit je tuin + alle composteerbare materialen uit je huishouden + stalmest, zeker als er stro inzit = perfecte mix voor vruchtbare compost en humusopbouw. Groenbemester die bevriest en veel massa vormt is ook een prima idee, ik denk aan mosterdzaad in combinatie evt met incarnaatklaver. Hiermee zul je al een flinke verbetering zien volgend seizoen, maar reken op een jaar of 4 voordat je van een echte humuslaag kunt spreken. Inspitten lijkt me een heel slecht idee! Met een cultivator inwerken of bovenop leggen en door wormen in de grond brengen is veel beter. Door te spitten kan zich nooit een gezonde humuslaag vormen, die maak je weer kapot door te spitten. Het gaat echt om de toplaag van 20 tot 30 cm. Waar je planten in groeien. Als je toevallig bij een milieustraat in de buurt gratis compost kunt krijgen (zoals hier in zeeland, west brabant dacht ik ook) dan kun je met wat metselkuipen of een aanhangwagentje ook daarvan geregeld een laagje toevoegen. Die is wel niet erg voedzaam, zoals eigen compost met meeverteerde mest, maar helpt wel om de structuur van je grond te verbeteren.

Nee, dit is olijfkomkommerje. Mexicaanse komkommer (vele namen, ik kocht ze als "Mexican sour gherkin") ziet er uit als een kleine pompoen. Zie op deze link: http://www.mooiemoestuin.nl/groenteteelt/vruchtgewassen/mexican-sour-gherkin/

Prima augurkenjaar tot nu toe. Met 7 planten oogst ik toch dagelijks een 3 a 5 flinke jongens. En dan ook nog 3 a 4 komkommers. Lekker zo verse knapperige augurk uit het vuistje. Ze gaan in de salade, op brood en in hapjes. Ik zou ze kunnen inmaken zoetzuur. Soep heb ik er ook al mee gemaakt. Heb wat gegoogled voor een gerecht, waarin ik flink wat augurken kan gebruiken. Een lekkere schotel met rijst of aardappelen of iets dergelijks of een wok of stoofschotel misschien. Maar eigenlijk kan ik zoiets nergens vinden. Een restrictie: wij houden niet van scherp eten. Misschien vraag ik iets onmogelijks....? Maar misschien heeft ook iemand wel een lekker recept? Kan maar eens vragen Bedankt alvast voor het meedenken!

Een greep: rucola, ramenas, prei (plantjes kopen op markt), winterui, knoflook, veldsla, snijbiet, groenlof, diverse oosterse bladgroenten (allemaal koolachtigen), andijvie....... De onderstreepte kunnen nu nog gezaaid worden. Winterui en knoflook: bolletjes of teentjes planten. Dus keuze volop en dit lijstje is zeker niet compleet.

Bij een deel van mijn bolletjes hetzelfde verschijnsel. Ik vermoed dat de afzonderlijke teentjes nog niet gevormd zijn en pas verschijnen als de bol wat verder droogt, want er is wel het begin van inkepingen te zien.... Maar misschien is er een betere uitleg?

Insectengaas over je koolplanten voorkomt dat ze eitjes kunnen leggen en dat er groene rupsen verschijnen. Helpt ook tegen vogels en - 90% - tegen koolvliegaantasting.

Lijkt op een zgn. lychee-tomaat. Als het dat is, dan vind je in dit draadje meer informatie: https://www.moestuinforum.nl/litchi-tomaat-solanum-sisymbriifolium-t2530-10.html Het is nog een vrij jonge plant, maar als er - meestal aan de bloeistengels eerst - wat stekeltjes aan beginnen te komen, ben je vrij zeker dat het deze is.

Munt hoeft niet in een kasje.... Misschien een druif?? Ik zou van de gelegenheid profiteren en toch zeker een jaar een tomaat laten verwilderen. Eelzeltjuh heeft wat leuke suggesties in dit draadje: https://www.moestuinforum.nl/tomaten-proeven-vergelijk-t10420.html Mijn (goedkope, plastic) kasje is vannacht kapot gewaaid. Een echt zit er niet aan...dus zelfs een slecht geplaatst oud kasje klinkt me als muziek in de oren en ik zou er toch iets "lekkers"mee proberen te doen.

Je hebt waarschijnlijk een ander ras dan je dacht. Dat met die perenboom kan niet, om 2 redenen: Alleen een pruim kan een pruim bestuiven. Als je pruim bevrucht wordt door bestuiving door een andere pruim, krijg je toch het ras dat je boom is. Een kruising komt er pas als uit een pit een nieuwe boom zou groeien. Rasechte pruimenbomen worden nooit gezaaid! Om zeker te zijn van het ras, wordt er een ent gemaakt. Een takje van het goede ras, laten ze uitgroeien op de wortels van een pruimenboom die makkelijk groeit. Zo zou je zeker moeten zijn, dat je de goede pruimensoort krijgt. Bij jou is er ergens iets fout gegaan... verkeerd naamkaartje of zo? Aanvulling: Toch zou het een RC verte kunnen zijn. Op Google afbeeldingen zie je er een met die naam die ook van die rode blosjes heeft. Tweede rij helemaal rechts op deze link: https://www.google.nl/search?q=reine+claude&safe=active&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=Ozf0Ud37AsXptQarnIFw&sqi=2&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1680&bih=935#safe=active&tbm=isch&sa=1&q=reine+claude+verte&oq=reine+claude+verte&gs_l=img.1.0.0j0i24l5.77307.79159.0.81418.6.3.0.3.3.0.48.121.3.3.0....0.0..1c.1.20.img.fTo6qXFJi1I&bav=on.2,or.r_qf.&bvm=bv.49784469%2Cd.Yms%2Cpv.xjs.s.en_US.MpiVkF51mpA.O&fp=39d32111b0fa0ee5&biw=1680&bih=935&imgdii=_ Blijkbaar heeft dit ras verschillende schakeringen!? Hoop in ieder geval dat het een lekkere pruim is!

Vandaag bij Jorg op bezoek geweest in zijn moestuin. In korte tijd veel gezien en opgestoken. Zijn tomaten stonden prachtig en vol vruchten, diverse struiken ook al met meerdere rijpe vruchten. Realiseerde me, dat ik nog veel kan leren over tomaten telen.. Enfin.... Ook wat tomaten mogen proeven. De kleine "Sprite" trostomaat was ronduit erg lekker. Ik zou het omschrijven als zoet-kruidig en stevig, weinig sap. Deed me denken aan "zontomaatje" tomatensap (het zusje van goudappeltje en appelsientje zeg maar), maar dan met een beetje suiker. Verder 2 grote joekels meegekregen: Een goed rijpe "Bychok", die we bij de maaltijd hebben opgegeten. Volle diepe smaak, die geen zout of peper meer nodig heeft. Voor morgenavond heb ik nog een grote "Black from Tula" liggen.....benieuwd hoe die smaakt. Op de proeverij van mijn eigen tomaten moet ik nog zeker enkele weken wachten. Er was er eentje al flink gekleurd, maar die is vandaag in een onweersbui afgewaaid. Zo te zien zijn er wel een groot aantal die binnenkort zullen beginnen te kleuren......

Mijn persoonlijke favoriet is biogarde yogurt, maar dan de stevige "stand" versie, met beetje bruine suiker en veel rode bessen. Uurtje of 2 laten trekken en niet ijskoud opeten. Een van die dingen waar je me voor wakker mag maken!

Mijn aanbodlijstje is nu wat uitgebreid met zaadjes die ik over heb. @ Jorieke. Ben zeer blij met je aanbod van 2 hennetjes! Omdat ik met Jorg meerijd op 21 september, moest ik eerst even aan hem vragen of 2 van die jongedames mee in de auto mogen. Dat mag, dus onze terugreis wordt met 2 meiden in de koffer of op de achterbank. Ik stuur je nog een pm om te overleggen over het meest geschikte soort en om een prijs af te spreken en ook nog om wat varkensvlees te bestellen. @ Stan. Ik ben inzake paddestoelen kweken nog een heel licht groentje. Ooit geprobeerd met champignonbroed, maar dat was geen succes. Zal me, ook in de betreffende topics op dit forum, eerst nog eens inlezen en dan nog even contact opnemen. @ Thea. Ik weet niet of je 21 september komt? Als wel, dan ben jij in ieder geval iemand die al enige ervaring en succes heeft met enten.....en kun/wil je anderen misschien eens laten zien hoe je het deed...? (Dat heet dan in hedendaags jargon: een workshop ) Ik heb nog een leuk idee misschien voor die middag.... Het voordeel van een MTFD in september is dat dan allerlei oogst rijp is. We kunnen dus een rassen- en soortenproeverij houden. (voor wie het in het Engels wil: een "workshop fine-tasting") Wie volop rijpe tomaten, paprika's, bietjes, raapjes, radijzen, rammenas, slasoorten, .....; maar ook vroege appelsoorten, vroege peren, late pruimen, herfstframbozen, bramen, kiwibessen enzovoort heeft, brengt er wat mee. Als velen dat doen, wordt het een ware proeverij, waarbij je kunt vergelijken en zo ook beter bepalen wat naar je kweek-gading is. Lijkt me leuk, gezellig en leerzaam en zal veel gespreksstof geven! Als anderen dit een goed idee vinden, dan kan ik wel een aparte topic hiervoor maken, zodat wie wat meebrengt dit al kan aangeven en we een idee krijgen van wat er te proeven valt....!?

Zag bij de Lidl een elektrische grondlosmaker voor 40 Euro, die me erg handig lijkt voor mensen voor wie het losmaken van de grond zwaar werk is. 4 langzaam draaiende haken, tot 18 cm diep, die zichzelf de grond intrekken. Ergonomisch enz. Idee van een frees, maar dan veel lichter en minder diep....dus misschien ook iets voor wie niet wil spitten en alleen oppervlakkig grond wil losmaken.... Zag alleen de doos en de beschrijving met foto's er op , niet zelf in handen gehad...maar misschien een nader kijkje waard voor wie gebaat is bij wat gemak...?

Als je gediefd hebt, zou ik zeggen: laat maar lekker groeien, zoals hij groeit. Behalve als jij het lastig vindt, dan snoei je wat bij... Het enige om op te letten is dat je - buiten nog sterker dan binnen - weet dat op een gegeven moment nieuwe bloemtrossen niet meer rijp zullen gaan worden, omdat het seizoen ten einde gaat lopen. Dan top je de plant en zo zorg je er ook voor dat de plant zich richt op het afrijpen van de al gemaakte vruchten. Bij de meeste tomaten rassen buiten is dat bij 4 a 5 bloemtrossen. In een kasje o.i.d. meestal bij 5 a 7 trossen. (Meestal...want er zijn rassen die heel anders zijn en beter af met een heel andere aanpak). Maar dit is een heel algemeen antwoord!! Want een cherry-tomaat (dat is alleen de vorm en grootte van de vrucht...NIET een tomatenras!!) bestaat in heel veel rassen en groeivormen. Per ras cherry-tomaat kan dat dus enorm verschillen. Je hebt bijvoorbeeld rassen van cherrytomaatjes die meters hoog kunnen worden en andere rassen geven kleine struikjes die in een bloempot passen, om maar wat uitersten te noemen: en beide geven ze dan tomaatjes zo groot als een kers (de vruchtvorm: cherry-tomaat) Daarom is het moeilijk om je vraag precies te beantwoorden, zonder het ras te kennen. En dan heb ik het nog niet over de enorme verschillen die er kunnen zijn in bouw van de plant, groeiduur, bloeitijd, ziektegevoeligheid, smaak, opbrengst enzovoort, enzovoort die er tussen al die cherry-tomaatjes kan zijn. Met andere woorden: met de mededeling dat je een "cherry-tomaat" hebt waar wat mee aan de hand is, kunnen we vaak niet zo veel adviseren......als we het ras kennen (er bestaan vele 1000-en!) kunnen mensen op het forum vaak beter/gerichter meedenken en adviseren.

@ Appelvrouw, Jorieke, Eelzultjuh en Erny.... Jullie verzoekjes tot hier toe zijn alvast genoteerd. Ben blij dat ik nu ook eens iets voor Jorieke heb

Of heb je misschien een soort witlof-ras met rode randen aan de bladeren...? Die worden steeds populairder.

@ Els. Waar laat je ze dan? @ Elizabet. Ik herken en deel de vragen en twijfels die je beschrijft en hoe je probeert om daar op een verantwoordelijke manier mee om te gaan. Niet gemakkelijk om zeker te weten wat nu voor medemens en een leefbare wereld het beste is en dan de goede keuzes te maken. We weten niet alles en er zitten vele kanten aan..... Wat je vertelt over Costa Rica, hoe arbeidsters om te overleven gedwongen worden om hun gezondheid zwaar te ondermijnen, dat is hemeltergend. En waarschijnlijk zijn er tientallen andere voorbeelden van uitbuiting of (onzichtbare) slavernij, waar we geen weet van hebben maar als consumenten van bijvoorbeeld bananen, wel uiteindelijk mee te maken hebben en (dus) ook verantwoordelijkheid voor hebben. Wat kunnen we doen om te proberen om de situatie van bijvoorbeeld deze vrouwen te verbeteren? We weten zo weinig over wat er precies gebeurt, laat staan dat we echt overzicht hebben.... Geen bananen van daar kopen, betekent misschien dat ze geen inkomen meer hebben of dat er van elders ingevoerd worden, waar dezelfde of andere haken en ogen aan zitten. Die bananen wel kopen betekent dat we (vaak zonder het te weten) meedoen aan deze rotpraktijken van bedrijven die zo hun winst "maximaliseren". En daarnaast is er het milieuaspect.... Misschien mogen die bananen niet in Nederland verkocht worden? Misschien wel, maar is de giftigheid dan binnen de normen die hier als "veilig" beschouwd worden...voor ons dus vrij onschadelijk (hoewel?) , maar voor Costa Rica en de mensen die daar mee moeten werken is het verschrikkelijk. Nog even over de composthoop: gekookt of bereid groen hoort er niet in thuis. (Kan wel ik de groene kliko misschien). Voor alle planten en bloemen in het zaad hebben we een leuke oplossing gevonden: een grote bak in de kippenren waarin het kan verteren en waarin de kippen mogen scharrelen en wat naar hun gading is eruit pikken. Af en toe eens omkeren met een spitvork vinden de kippen erg leuk, vanwege de wormen, beestjes en kiemende zaadjes. Daarvan komt weinig tot niets meer boven. De fruitbomen in de kippenren varen er ook wel bij, want wat overblijft werkt als compost.

Vogels als merels, spreeuwen, lijsters, vinken enzovoort waren eeuwenlang gratis eiwitrijk voedsel in onze lage landen. Wat dat betreft deden "we" niet onder voor de Chinezen, die bijna alles wat beweegt wel tot een gerecht weten te maken. Als je het kon vangen, dan probeerden mensen het te bereiden...en als het giftig of niet lekker was, dan werd het giftige deel er wel uitgehaald of werd het zodanig bereid of gekruid dat het toch de buik kon vullen. In Belgie, maar ook in Limburg (en vast niet alleen daar) was tot niet zo heel lang geleden het - soms massaal - vangen van vogeltjes met vallen, netten en lijmstokken een stukje "volkscultuur" of bijverdienste.....of als "culinair hoogstandje"... Maar intussen is het veelal verboden en strafbaar en - zeker bij beschermde soorten - wordt het soms ook wel vervolgd.... (Wil niet zeggen dat het niet meer gebeurt!). Ik gebruik geen netten (meer) en heb ze vervangen door insectengaas ofwel nylon-vitrage van Ikea ( 2x 3m x 2,80m voor 3,50) die je ook makkelijk aan elkaar kunt naaien. Dat witte gaas is zo klein, dat vogels er niet inkomen en het ook niet proberen. Ook kuikengaas o.i.d. is een vriendelijker alternatief, dat zeker afdoende is. Waarom vogels laten verstikken of verhongeren als je het kunt vermijden....? Ook dat kan een stukje volkscultuur zijn.....

Een voorlopig lijstje waar nog van alles bijkomt. Update 22 augustus Te geef: - Bolletjes Egyptische ui (Thea....+ Esthe76r - Zaad Japanse haver(aaltjesbestrijding o.a.) Nieuw zakje van Vreeken. Info: JAPANSE HAVER 'Exito' ook wel genoemd: ZWARTE HAVER (Eng: Black Oat) (Avena strigosa) (voor Thea) Japanse- of Zwarte Haver van dit ras ‘Exito’ is een graansoort, die speciaal wordt ingezet voor de bestrijding van Wortellesie-aaltjes of Pratylenchus-aaltjes en Wortelknobbelaaltjes (Meloidogyne hapla). Het gewas geeft een snelle grondbedekking en kan in korte tijd een grote plantenmassa produceren. In tegenstelling tot Tagetes (ook een gewas dat Pratylenchus-aaltjes tegengaat) is Japanse haver daarom geschikt als nateelt. De planten zijn gevoeliger voor vorst dan de meeste andere granen, het gewas hoeft dus niet te worden omgespit in het voorjaar. - zaad goudsbloem (de ordinaire enkele oranje) Eelzultjuh, maar nog wel wat porties over... - zaad goudsbloem (grote dubbelbloemige gele, grote struiken met veel bloemen) - zaad zeebietjes (febr. dit jaar gekocht bij Vreeken) Deel het zakje tussen Jorieke en Erny. - Zaad radijs Watermelon(wit van buiten, wijnrood van binnen) Verschillende pogingen gedaan, maar geen succes: krijg geen radijsknolletjes aan de plant. 2 ongeopende zakjes uit Engeland. Voor wie wil proberen... Misschien lukt het bijvoorbeeld op zandgrond. Zakje voor Appelvrouw en een voor Erny. Nog aangebroken zakje over.... voor Jet - Zaadjes olijfkomkommer (klein beetje) - Zuring: "Breedbladige de Belleville" (Ca. half zakje zaad van het merk Hortitops over, "bruikbaar tot 2015") - Snijsla Witte Dunsel. Onaangebroken zakje merk Hortitops "bruikbaar tot 2016") - Bergbonenkruid, vaste winterharde soort: Satureja mantana. Zaad over na eigen gebruik, "bruikbaar tot 2015". - Broccoli "Red Arrow", nieuw zakje wegens overcompleet. Afkomstig van Plant World Seeds zie: http://www.plant-world-seeds.com/store/view_seed_item/1748?actionName=view_other_vegetables&itemname=RED+ARROW voor Erny en Bouwvrouwe (deel het zakje) - Bladkoriander (Coriandrum sativum) half zakje zaad over, "bruikbaar tot 2016". Erny - OostIndische kers, klimmend. (Tropaeolum majus, "Jewel of Africa") Ongeopend zakje zaad van Buzzy Seeds "bruikbaar tot 2016". - Zaadpeulen van Johannesbroodboom. Per ongeluk gekregen van RvO op dit forum. Kan ze zelf helaas niet kweken. Voor Geedee - Zaad van peul "Golden Sweet". Zie uitgebreide beschrijving en uitleg op bladzijde 2 van dit draadje! Appelvrouw en Erny - Zaad van Afrikaantjes (tagetes): lage rijkbloeiende soort met gemengde bloemkleur: geel, oranje, bruin en roodbruin. - Zaad van kleine paprika "Minibell red". - Zaad van gele tomaat "Millefleur"(kleine porties van 5 a 7 zaden, produceert niet zoveel zaden) - Zaad van heirloom Varenbladtomaat (ras = "Silvery Fir Tree") voor Piroska - Tomaat van Wil (Velt) Appelvrouw Ik zoek/wens: - Knoflookras-bolletjes (diverse) om in najaar uit te planten Van Eelzuhltuh: vallelado en fokhagyma - 2 leghennen om onze 2 oude hennetjes en haan te vergezellen. Van Jorieke 2 Bresse/Marans- jonge tantetjes - Wil graag deelnemen aan workshop paddestoelen van Stan en een makkelijke soort eens proberen te kweken. Advies voor een beginneling...? - Is er iemand die een workshop enten (laten zien hoe je dat precies doet) zou kunnen geven?? Dat helpt me misschien de drempel over om het ook eens daadwerkelijk te proberen... - van eigen oogst overschot: vroege peren (Claps? ....), latere pruimen; bramen; eetbare pompoen....... Eetbare pompoen van Geedee - een of enkele plantjes/bewortelde uitlopers van een lekkere en productieve doordragende of 2x dragende aardbei... - Stek of aflegger van een lekkere en productieve tayberry. (Bijvoorbeeld: "Medana") - Stek of scheut van zwarte framboos "Black Jewel". van Thea...daar ben ik erg blij mee!! - zaad van kleine ananaskers (Physalis pubescens) lijstje wordt nog langer

Bij rupsen zou je zwarte poepjes moeten vinden. Doet inderdaad aan slakken denken...en lang niet allemaal laten ze slijmsporen na. Ook een heleboel kleintjes kunnen heel veel opeten. Heb er zelf dit jaar veel meer last van dan voorgaande jaren. Ik heb 6 rassen aardappels staan, steeds 10 a 15 plantjes en het valt me op dat sommige soorten erg geliefd zijn door slakken en andere geheel niet. Tijd voor een paar schoteltjes bier en wat koolbladeren waar ze ook graag onder zitten en eten, lijkt me. Ook rond schemertijd kun je er al heel wat wegvangen, of bij de morgenstond. Succes met vangen!

Dan als ze droogteverschijnselen vertonen: gaan hangen of bladeren verkleinen (tijdelijk soort oprollen) met mate wat water, in de wat ruimere omgeving van de plantjes. Zorg dat het niet kletsnat blijft staan in de bak. Of ze echt watergebrek krijgen zal ook sterk afhankelijk zijn van de grond in de bak en het vermogen om vocht vast te houden van die grond. Maar ik kan me voorstellen dat na ruim 3 droge en warme weken ook dan alle vocht wel opgebruikt is. Ik heb geen ervaring met zo een bak..... 40 cm is redelijke diepte...maar als het echt droog wordt, is het ook echt droog. In de volle grond is er dan nog een voorraad water op enige diepte die via capillaire werking en wortelgroei van de plant nog beschikbaar is. Door grond los te houden en evt. mulchen verdampt het vocht in de grond dan ook veel minder. Door meer rondom te gieten komt er weer een voorraadje vocht in de grond waar wortels het nodige uit kunnen halen, zonder dat de plant kan rotten/verdrinken. Maar nogmaals: Ik heb geen ervaring met MM en kan alleen maar hardop meedenken met wat ik weet....

Zit me even af te vragen wat je bedoelt met wurgkruid?? Heb je een foto of herken je de plant misschien op deze link naar wurgkruid bij Google afbeeldingen?? https://www.google.nl/search?q=wurgkruid&safe=active&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ei=U1fuUYOtJIfmtQbvoYGABA&ved=0CAcQ_AUoAQ&biw=1680&bih=881 Of zou het winde (haagwinde of akkerwinde?) kunnen zijn??