jasmin

Hoi en Welkom!

Eerst dacht ik dat je het gratis deed, maar dit vind ik eerlijker... want met dat geld kan jij weer investeren in je materiaal ... Goed geregeld.

Als ik jou was zou ik helemaal niks verwijderen aan je plantjes...

Volgens mij hebben die aubergines van je het zo nu en dan koud... dat ze daarom niet lekker doorgroeien... Onder een bepaalde temperatuur stoppen ze al hun functies, en ook het groeien...

Hoe klein moeten ze dan zijn? En wil je het recept hier ook delen Ik deel alles wat ik heb, maar er valt niet veel te delen... je neemt jonge tuinbonen, die nog niet stug zijn, snijdt ze grof, schuin, in stukken (ik heb schuin leren snijden van m'n kok, dus ik snijd letterlijk alles schuin, deed hij ook) , en ik kook ze gaar in het kookvocht van een stoofpotje... En daar zit altijd een of andere vorm van bouillon en tomatensaus in... Waarschijnlijk zal niet iedereen hier wild van zijn/worden, maar wij wel. Je kan de jonge, gesneden tuinbonen dus ook alleen koken in bouillon en tomatensap/saus... zonder vlees eronder...

Het wordt steeds minder vlees hier... en wel op zo'n manier dat niemand klaagt... veel, veel groente vandaag.... wel een beetje uitgebakken spekkies erdoor...

Oef... dat ziet er leuk uit... dat ziet er heel goed uit zelfs... ben er wel nieuwsgierig naar...

Zucht... dringend extra vriezer nodig....

Hoi Seppe, welkom hier! Wat ga je allemaal kweken?

Als je de verpakking luchtvrij kan zuigen, is dat inderdaad kwaliteitverhogend voor je diepvriesproducten. Ik kan wel sealen, maar het luchtvrij krijgen is niet meer mogelijk.

Het wordt gezellig hier in de buurt... het begint een toverkring te worden met dames die zalfjes en brouwsels willen maken... lol!! Nou... ik heb nog geen ervaring, dus een ouwe toverkol ben ik nog niet. Maar ik weet ondertussen dat je met die wodka een prima tinctuur kan maken. En je hoeft natuurlijk geen grote hoeveelheden te maken. Ik vind persoonlijk 200 ml al best veel. Als iets zo uitpakt dat je meer zou willen hebben,kan je in een later stadium eventueel nog een keer een hoeveelheid maken. Bij mijn versie van de calendula-olie heb ik bloemen zonder steel gebruikt, dus nog wel een beetje groen er aan...

Mooi, dus je verdient er nog wat aan bij die kok? Goeie zaak voor een jongen zoals jij.

Tja, maar dan hebben we het over dagelijks gebruik... Zo nu en dan is toch wat anders. Dit soort info is nuttig om te weten, en met verstandig nadenken kan je er rekening mee houden. Het is namelijk ook een mythe dat kruiden per definitie ongevaarlijk zijn. Ook hier moet je maat houden.

Alleen in het begin, als de bloemen er nog in zitten. Er wordt overal aangeraden: zonnige plek, vensterbank.... Dan doe ik dat maar gewoon. Later, na het zeven mag het donker staan. Al heb ik iemand gesproken die nooit de bloemen zeeft, en nooit donker zet. Ik zie wel wat ik ga doen..

gewoon een doorzichtige weckpot... niks bijzonders... de eerste periode moet de olie met bloem in het licht staan...

Prima. De bloemen moet wel gaan bloeien. Ik heb gisteren het overgrote deel van de bloemen geplukt. Maar heel veel knoppen, dus dat zal wel snel gaan.

Jootje... je woont in soest... vlak bij mij... met een stuk of 20 bloemen kan je al aan de slag met calendula olie... kan je wel een keer komen halen bij mijn tuin... die tuin ligt in het Soesterkwartier...

http://www.natuurlijkerwijs.com/remedies.htm

Mij spreekt de simpelheid ook aan. Als calendula olie werkt... waarom dan nog ingewikkelde zalf maken bv.? Ook met de azijn... ik heb de laatste tijd erg last van jeukende huid, vandaar dat ik dit voorbeeld zette. Het zal me niet boeien of het zurig ruikt... als het zou helpen... ik kan gek worden van de jeuk... en nog niet naar een dokter geweest, omdat ik niet bij voorbaat daar heen ga om medicijnen te halen.... ik wil niks innemen of smeren uit een tube... ff geen zin in...

Voorbeeld I: Lotion tegen jeukende huid. Vlierbloesem. Ciderazijn. De bloemen van de vlier staan bekend om hun ontstekingremmende werking. Ze zijn vooral geschikt voor inwendig gebruik bij allergieën, maar kunnen ook (in combinatie met azijn) verwerkt worden in een lotion om een jeukende huid te kalmeren (vooral bij allergische reacties). Het is ook handig om ze bij de hand te hebben in geval van een insectenbeet. De pijn wordt dan snel verzacht.

Azijn Azijn kan net zo worden gebruikt als tincturen en kan een alternatief zijn voor mensen die alcohol- of glycerinepreparaten ongeschikt vinden. Azijn bevat azijnzuur dat helpt om de essentiële ingrediënten uit kruiden te halen en om deze te conserveren. Werkwijze. Gebruik een pot of fles met een wijde opening. Kies een kruid en zorg ervoor dat het zo droog mogelijk is. Doe het kruid in de pot en vul de pot met azijn. Laat de pot ten minste 2 weken op een donkere plaats staan (sommige bronnen adviseren 1 of 2 maanden) en schud hem elke dag. Zeef de vloeistof en doe deze in een schone fles. De azijn moet vóór gebruik nog eens 2 weken staan. Dosering en gebruik. Kruidenazijn kan op dezelfde wijze worden ingenomen als tincturen: met een theelepel, verwerkt in een salade of in een soep of als ingrediënt van augurken. Azijn kan ook worden toegevoegd aan het badwater, gebruikt worden als lotion en zelfs als haarspoeling.

Ja, maar dan de combinatie... kleine potjes inmaken op jouw manier (de jam-methode zullen we maar zeggen) en zodra ze aangebroken worden: in koelkast bewaren, en zorgen dat de pasta altijd onder de olie blijft staan...

Ik zag ook een tip in een van mijn kookboeken... na gebruik steeds een nieuw laagje olie toevoegen

Ik zag daarnet dat vanochtend iemand de plantjes heeft water gegeven...